logo

Amino rūgštys arba aminokarboksirūgštys yra organiniai junginiai, kurių molekulės yra amino ir karboksilo grupės.

Bendrosios charakteristikos

Aminorūgštys paprastai yra kristalinės medžiagos, turinčios saldų poskonį, kurį galima gauti baltymų hidrolizės procese arba dėl tam tikrų cheminių reakcijų. Šie kieti vandenyje tirpių medžiagų kristalai pasižymi labai aukšta lydymosi temperatūra - apie 200-300 laipsnių Celsijaus. Amino rūgštys tarnauja kaip daugelio poliamidų "baltymai, kapronas, nailonas, enantas", peptidai "pirmtakai". Jie yra sporto mitybos sudedamoji dalis, o kai kurios amino rūgštys buvo naudojamos kaip maisto pramonės priedai.

Nors pavadinimas „rūgštis“ yra šių medžiagų pavadinime, jų savybės yra labiau panašios į druską, nors pagal specifinę molekulės struktūrą jie gali turėti rūgštinių ir pagrindinių gebėjimų tuo pačiu metu. Ir tai reiškia - vienodai veiksminga su rūgštimis ir šarmais.

Dauguma amino rūgščių yra dviejų tipų: L-izomerų ir D-izomerų.

Pirmasis yra būdingas optiniam aktyvumui ir yra randamas gamtoje. Šios formos amino rūgštys yra svarbios organizmo sveikatai. D-medžiagos randamos bakterijose, atlieka neurotransmiterių vaidmenį kai kurių žinduolių organizmuose.

Gamtoje yra 20 vadinamųjų standartinių, baltyminių amino rūgščių. Jie iš tikrųjų sudaro polipeptidinę grandinę, kurioje yra genetinis kodas. Pastaraisiais metais mokslas pradėjo kalbėti apie poreikį išplėsti aminorūgščių "šeimą", o kai kurie mokslininkai šį sąrašą papildo dar dviem medžiagomis - selenocisteinu ir pirolidinu.

Aminorūgštys žmogaus organizme

20 proc. Žmogaus kūno sudaro baltymai, dalyvaujantys beveik visuose biocheminiuose procesuose, o amino rūgštys - „statybinė medžiaga“. Dauguma žmogaus kūno ląstelių ir audinių yra sudarytos iš amino rūgščių, kurios atlieka svarbų vaidmenį transportuojant ir saugant maistines medžiagas.

Šie organiniai junginiai yra būtini hormonų, pigmentų, vitaminų, purinų sintezei. Įdomu tai, kad gamtoje tik augalai ir kai kurie mikroorganizmai gali sintezuoti visų rūšių aminorūgštis. Tačiau žmonių (ir gyvūnų) atsargas, kurios yra būtinos aminorūgščių gyvybei, galima gauti tik iš maisto. Remiantis gebėjimu sintezuoti, šios naudingos medžiagos skirstomos į 2 grupes:

  • nepakeičiamas (kūnas gauna tik iš maisto);
  • keičiamos (gaminamos žmogaus organizme).

Esminės aminorūgštys yra: argininas, valinas, histidinas, izoleucinas, leucinas, lizinas, metioninas, treoninas, triptofanas, fenilalaninas.

Keičiamos aminorūgštys: alaninas, asparaginas, aspartatas, glicinas, glutaminas, glutamatas, prolinas, serinas, tirozinas, cisteinas.

Ir nepaisant to, kad organizmas gali sintezuoti argininą ir histidiną, šios aminorūgštys taip pat yra būtinos, nes dažnai reikia papildyti savo atsargas nuo maisto. Tą patį galima pasakyti apie tiroziną, kuris gali pakeisti iš keičiamų medžiagų grupės į nepakeičiamą sąrašą, jei organizmas jaučia fenilalanino trūkumą.

Populiarios klasifikacijos

Moksliniame pasaulyje aminorūgščių sisteminimas, naudojant skirtingus parametrus. Šioms medžiagoms naudojamos kelios klasifikacijos. Kaip jau minėta, išskiriamos ir nepakeičiamos amino rūgštys. Tuo tarpu ši klasifikacija neatspindi kiekvieno iš šių medžiagų svarbos laipsnio, nes visos amino rūgštys yra svarbios žmogaus organizmui.

Kitos populiariausios klasifikacijos

Atsižvelgiant į radikalus, amino rūgštys skirstomos į:

  • ne poliniai (alaninas, valinas, izoleucinas, leucinas, metioninas, prolinas, triptofanas, fenilalaninas);
  • poliarinis be krovinio (asparaginas, glutaminas, serinas, tirozinas, treoninas, cisteinas);
  • polinis, turintis neigiamą krūvį (aspartatas, glutamatas);
  • poliarinis su teigiamu krūviu (argininas, lizinas, histidinas).

Atsižvelgiant į grupės funkcionalumą:

  • aromatinis (histidinas, tirozinas, triptofanas, fenilalaninas);
  • heterocikliniai (histidinas, prolinas, triptofanas);
  • alifatiniai (savo ruožtu sukuria keletą papildomų pogrupių);
  • imino rūgštis (prolinas).

Atsižvelgiant į biosintetinę amino rūgščių šeimą:

  • pentozės šeima;
  • piruvato šeima;
  • aspartato šeima;
  • serino šeima;
  • glutamato šeima;
  • shikimat šeima.

Pagal kitą klasifikaciją yra 5 amino rūgščių tipai:

  • siera (cisteinas, metioninas);
  • neutralus (asparaginas, serinas, treoninas, glutaminas);
  • rūgštinė (glutamo rūgštis, asparto rūgštis) ir bazinė (argininas, lizinas);
  • alifatiniai (leucinas, izoleucinas, glicinas, valinas, alaninas);
  • aromatiniai (fenilalaninas, triptofanas, tirozinas).

Be to, yra medžiagų, kurių biologinės savybės labai panašios į amino rūgštis, nors iš tikrųjų jos nėra. Įspūdingas pavyzdys yra taurinas, vadinamas aminorūgštimi, o ne visai teisus.

Amino rūgštys kulturistams

Kulturistai turi savo klasifikaciją pagal aminorūgštis. Sportinėje mityboje naudokite 2 rūšių maistines medžiagas: laisvas amino rūgštis ir hidrolizatus. Pirmajame yra glicinas, glutaminas, argininas, kuriam būdingas didžiausias transporto greitis. Antroji grupė yra baltymai, suskaidyti į amino rūgščių lygį. Tokios medžiagos įsisavina organizmą daug greičiau nei normalūs baltymai, todėl raumenys greičiau gauna baltymų dalį.

Be to, ypač svarbūs kultūristams nepakeičiamos amino rūgštys. Jie yra svarbūs palaikant raumenų audinio formą. Ir kadangi organizmas negali jas sintezuoti savarankiškai, svarbu, kad kultūristai į mitybą įtrauktų didelį kiekį mėsos ir pieno produktų, sojų ir kiaušinių. Be to, tie, kurie nori statyti raumenis, naudojasi maisto papildais, kurių sudėtyje yra aminorūgščių.

Dėl sveikatos ir grožio

Be to, kad aminorūgštys vaidina svarbų vaidmenį fermentų ir baltymų sintezėje, jos yra svarbios nervų ir raumenų sistemų sveikatai, hormonų gamybai ir visų kūno ląstelių struktūros palaikymui.

Ir kultūristams amino rūgštys yra viena iš svarbiausių medžiagų, nes jos prisideda prie kūno atsigavimo. Būdami baltymų pagrindu, amino rūgštys yra būtinos medžiagos gražiams raumenims. Šie naudingi elementai padeda padaryti treniruotes efektyvesnes, o po klasės palengvina skausmingus pojūčius. Kaip maisto papildas, jie užkerta kelią raumenų audinių sunaikinimui ir idealiai papildo baltymų dietą. Be to, į amino rūgščių funkciją įeina riebalai ir slopina pernelyg didelį apetitą.

Kasdien reikia: kam ir kiek

Dienos dozės nustatomos atskirai kiekvienai amino rūgščiai, atsižvelgiant į organizmo poreikius ir savybes. Tuo tarpu vidurkis svyruoja nuo 0,5 iki 2 g per dieną.

Siekiant padidinti aminorūgščių kompleksų vartojimo lygį, svarbu žmonėms, kurie yra profesionaliai susiję su sportu, taip pat padidėjusio fizinio aktyvumo, intensyvaus psichikos darbo metu, ligos metu ir po jos. Teisinga aminorūgščių pusiausvyra yra svarbi vaikams augimo metu.

Dienos pašalpos už ambulato rūgščių kompleksą, skirtą kultūristams, svyruoja nuo 5 iki 20 g cheminės medžiagos vienai dozei. Tuo tarpu derinant šių maistinių medžiagų suvartojimą su sportine mityba svarbu žinoti kai kurias taisykles. Aminorūgščių veiksmingumas (absorbcijos greitis) gerokai sumažėja, jei jis vartojamas kartu su maistu ar jo pakaitalais, baltymais ar geineriais.

Tuo pat metu žmonės su genetinėmis ligomis (kurios pažeidžia aminorūgščių asimiliaciją) neturėtų viršyti rekomenduojamos paros dozės. Priešingu atveju baltymų maistas gali sukelti virškinimo trakto sutrikimus, alergijas. Be to, diabetikams, kepenų ligomis sergantiems asmenims arba asmenims, sergantiems tam tikrų fermentų trūkumais, kyla pavojus, kad atsiras aminorūgščių disbalansas.

Vartojant baltyminius maisto produktus, reikia prisiminti, kad greičiausiai absorbuojamos kiaušinių baltymų, žuvies, varškės ir liesos mėsos amino rūgštys. Ir norint intensyviau įsisavinti maistines medžiagas, mitybos specialistai pataria derinti produktus. Pienas, pavyzdžiui, yra derinamas su balta duona arba grikiais, o iš sūrio ar mėsos pagaminti baltymai sudaro „porą“ su miltų produktais.

Hormoninių problemų priežastis

Bet kokių naudingų medžiagų trūkumas paprastai veikia sveikatą. Sumažintas imunitetas, anemija ir apetito stoka - ženklas, kad maistinių medžiagų pusiausvyros sutrikimas yra didelis. Nepakankamas aminorūgščių suvartojimas sukelia hormoninius sutrikimus, sumišimą, dirglumą ir depresiją. Be to, svorio netekimas, odos problemos, displazija ir mieguistumas taip pat rodo, kad trūksta aminorūgščių.

Perteklinė

Aminorūgščių perteklius, taip pat maistinių medžiagų trūkumas lemia kūno sutrikimus. Tiesa, didžioji dalis neigiamų aminorūgščių perteklių yra įmanoma tik su vitaminu A, E, C, B hipovitaminoze ir seleno trūkumu.

Pernelyg didelis histidino vartojimas beveik visada yra sąnarių liga, pilka plaukai ankstyvame amžiuje, aortos aneurizma. Pernelyg didelis tirozinas sukelia hipertenziją, skydliaukės sutrikimą. Metioninas didelėmis dozėmis yra širdies priepuolis arba insultas.

Kur ieškoti būtinų aminorūgščių

Daugelyje maisto produktų (daugiausia baltyminių maisto produktų) yra apie 20 amino rūgščių, iš kurių 10 yra labai svarbios.

Tuo tarpu šių maistinių medžiagų sąrašas yra daug platesnis: gamtoje yra apie 2 šimtus aminorūgščių. Ir dauguma jų yra būtini sveikam gyvenimui. Kai kurie iš šių elementų yra aktyvūs sporto mitybos komponentai, maisto papildai, vaistai, taip pat naudojami kaip pašarų priedai.

Beveik pilnas būtinų amino rūgščių kompleksas turi:

Kiti naudingi aminorūgščių šaltiniai yra kiaušiniai, pienas, mėsa (jautiena, kiauliena, ėriena, vištiena), žuvis (menkė, lydeka), įvairūs sūriai.

Sąveika su kitomis medžiagomis

Vandenyje tirpios aminorūgštys puikiai derinamos su askorbo rūgštimi, vitaminais A, E ir B grupės medžiagomis. Komplekse jie gali daug kartų gauti daugiau naudos. Šis niuansas yra svarbus siekiant atsižvelgti į maisto produktų, kuriuose yra daug vitaminų ir naudingų maistinių medžiagų, meniu.

Amino rūgščių papildai

Kultūrininkai aktyviai naudoja amino rūgštis kaip maisto papildai. Yra keletas šių maistinių medžiagų išskyrimo būdų: tabletės, kapsulės, milteliai, tirpalai ir net į veną.

Aminorūgščių, kaip maisto papildų, vartojimo laikas ir dažnis priklauso nuo tikslo. Jei vaistas vartojamas kaip raumenų masės padidinimo priemonė, būtina išgerti amino rūgštis prieš ir po treniruotės, taip pat ryte. Ir jei vaistas pirmiausia turėtų būti riebalų degiklio vaidmuo, verta jį gerti dažniau (kaip dažnai tai nurodoma naudojimo instrukcijoje).

Kaip pasirinkti aminorūgštis

Aminorūgštys bioaktyvių priedų pavidalu sportinei mitybai paprastai nėra malonios. Ir norint, kad pinigai nebūtų išmesti į vėją, svarbu prieš pirkimą patikrinti prekių kokybę. Visų pirma, turėtumėte atkreipti dėmesį į pakuotės galiojimo laiką ir kokybę, medžiaga ir spalva turėtų visiškai atitikti aprašą. Be to, dauguma amino rūgščių ištirpsta vandenyje ir turi kartaus skonio.

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/aminokisloty/

Aminorūgščių kompleksas vaistinėje. Kokias aminorūgštis galiu įsigyti vaistinėje? Geriausios skystos amino rūgštys

Sportas yra būtinas žmonių sveikatai. Fizinis aktyvumas būtinas ne tik gražiame figūroje, bet ir puikioje gerovėje. Profesionaliems sportininkams ar žmonėms, pasirinkusiems sportą kaip hobį, ji užima didelę savo gyvenimo dalį. Pavyzdžiui, kultūristai ne tik siekia puikių fizinių gebėjimų, bet ir raumenų augimo bei sportinės išvaizdos.

Raumenų pagrindas yra baltymas, todėl sportuojant sportininkus išduodama daug aminorūgščių. Straipsnyje mes stengsimės visapusiškai atskleisti aminorūgščių temą, apibūdinti jų reikšmę, pagrindines savybes, privalumus ir trūkumus, šalutinį poveikį, išryškinti populiariausius jų vaistus, kalbėti apie priėmimą ir pagrindines raumenų augimo taisykles.

Pagrindinis amino rūgščių tikslas raumenų augimui

Aminorūgštys yra svarbūs papildai, kurie praktiškai sudaro baltymus. Dėl amino rūgščių sudėties, jie gerina raumenų skaidulų augimą ir gamina hormonus, kurie padeda išgydyti raumenų masę.

Pagrindiniai narkotikų vartojimo tikslai yra šie:

  • Spartus raumenų tūrio padidėjimas;
  • Klasių efektyvumo gerinimas;
  • Spartus atsigavimas po intensyvios veiklos;
  • Sumažinti raumenų skausmą po treniruotės;
  • Baltymų mityba;
  • Sumažintas noras valgyti;
  • Nepageidaujamų riebalų deginimas.

Svarbus aminorūgščių tikslas yra paskutinėje pastraipoje. Taip yra dėl to, kad baltymų įsisavinimui reikia papildomų energijos sąnaudų, taigi - didesnė kalorijų suvartojimas. Todėl vaistai yra tinkami svorio netekimui.

Amino rūgštys turi savo privalumų ir trūkumų

Teigiami aminorūgščių, kaip baltymų, aspektai:

  1. Papildai turi nedidelę kalorijų dalį;
  2. Jie yra puikus baltymų dietos variantas, kurio pagrindinis dėmesys skiriamas riebalų deginimui;
  3. Prisidėti prie tinkamo raumenų reljefo vystymosi;
  4. Apsaugokite nuo katabolinio raumenų audinio naikinimo.

Yra tik du aminorūgščių trūkumai:

  1. Aukštos išlaidos;
  2. Galimybė gauti mažas dozes.

Asmenų, vartojančių aminorūgštis, ratą galima apibūdinti vienu sakiniu: visiems, kurie nori statyti raumenis. Kitaip tariant, šie vaistai vartoja sportininkus. Siekiant pagerinti mokymo rezultatus, vaistų vartojimas turėtų būti individualus kiekvienam asmeniui. Mokytojas klasių metu ir, priklausomai nuo jų tipo, nustato pagrindinį aminorūgščių vartojimo tikslą: pagerinti raumenų tankį arba didinti jų tūrį.

Priimti amino rūgštis gali tiek vyrai, tiek moterys. Dažnai rengiant sales, siekiant pagerinti jų rezultatus, moterys gana aktyviai vartoja narkotikus.

Dozė ir jų priėmimas priklauso nuo tikslo, kurį nustato sportininkas. Aminorūgštys bus labai naudingos pradedantiesiems mokymo kambaryje. Jų priėmimas ne tik sumažins raumenų skausmą, bet ir prisidės prie streso padidėjimo ir asmeniui stabilios formos.

Niekam ne paslaptis, kad žmogui, ypač žmogui, kuris atsiduria fiziniame krūvyje salėje, reikia geros mitybos. Aktyvaus sportininko gyvenimo ritmas ne visada leidžia tinkamai ir visiškai valgyti penkis kartus per dieną. Tai yra aminorūgščių suvartojimas, kuris leis jam susidoroti su šia problema.

Sporto mityba apima įvairių tipų aminorūgščių vartojimą. Šiais tikslais gamintojas gamina trijų tipų vaistus:

  1. laisvųjų aminorūgščių;
  2. BCAA;
  3. hidrolizatai.

Priklausomai nuo narkotikų grupių, jie yra keičiami ir nepakeičiami.

Kiekvienas narkotikų tipas turi teigiamą ir neigiamą pusę. Norėdami suprasti, kokio tipo jums reikia naudoti, geriau konsultuotis su treneriu ir apskaičiuoti jų galimybes.

Sukurti sudėtingi vaistai, kuriuose yra keli komponentai.

Tačiau, pasak instruktorių, geriausias veiksmas yra izoliuoti vaistai, tokie kaip BCAA, glutaminas, citrulinas ir argininas. Paskutiniai trys vaistai yra laisvosios aminorūgštys ir pasižymi maksimaliu judėjimo greičiu į sportininko raumenis.

Hidrolizatai yra labiau natūralūs preparatai. Jie turi gana gerą rezultatą. Tai yra amino rūgštys, kurios yra suskaidytos į organines rūgštis ir iš karto absorbuojamos kūno.

Puikus rezultatas gaunamas vartojant BCAA grupės vaistus. Į grupę įeina vaistai izoleucinas, leucinas ir valinas.

Pagrindinis valino tikslas yra raumenų ląstelių energija. Dėl vaisto suvartojimo neleidžiama sumažinti serotonino kiekio.

Dėl raumenų audinio susidarymo ir padidėjimo yra atsakingas leucinas, kuris taip pat yra energijos šaltinis. Leucinas yra atsakingas už baltymų dauginimąsi sportininko raumenyse ir kepenyse, o vartojant baltymus, jie nėra sunaikinami.

Izoleucinas taip pat yra mitybos šaltinis raumenims. Jei šios medžiagos nepakanka organizme, tada asmuo greitai pavargsta ir nuolat nori miegoti.

Lizinas, metioninas, argininas, fenilalaninas, treoninas taip pat yra labai svarbūs raumenų augimui ir veiksmingam mokymui. Kiekviena iš šių amino rūgščių turi savo paskirtį. Pavyzdžiui, lizinas yra atsakingas už modeliavimo formavimą ir užtikrina greitą raumenų augimą. Metioninas prisideda prie greito atsigavimo po treniruotės ir inkstų ir kepenų audinių regeneracijos, pagreitindamas baltymų išsiskyrimą iš organizmo ląstelių.

Fenilalaninas, kuris yra skydliaukės hormonas ir kuris atlieka svarbų vaidmenį medžiagų apykaitoje, taip pat prisideda prie greito baltymų gamybos. Argininas padeda greičiau atsigauti, o treoninas užtikrina tinkamą imuninės sistemos veikimą.

Esminių amino rūgščių šalutinis poveikis

Esminės amino rūgštys išskiriamos iš maisto baltymų. Šios medžiagos nėra išskiriamos žmogaus organizme, jas gali nuryti tik dirbtinis suvartojimas arba specifinis baltymų maistas. Tokios medžiagos yra BCAA grupės komponentai, treoninas, lizinas, fenilalaninas.

Daugeliu atvejų amino rūgštys yra naudingos organizmui, bet tik tinkamai apibrėžtoms dozėms. Tik kai kuriais atvejais amino rūgštys gali pakenkti daugeliu atvejų - tai yra būtina anabolinių organizmų dalyvė.

Aminorūgštys negali pakenkti šiais atvejais:

  1. teisingai pasirinktas vaistas;
  2. tinkamai nustatyti dozę;
  3. priėmimai yra aiškūs ir sistemingi;
  4. prieš imdamiesi jokių sveikatos problemų.

Jei asmuo turi sveikatos problemų, prieš pradėdami vartoti vaistus, visada turite pasitarti su gydytoju šiuo klausimu. Svarbu aptarti vaisto dozę ir tipą.

Netinkamas būtinų aminorūgščių naudojimas gali sukelti:

  1. apsinuodijimas maistu;
  2. širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimai;
  3. inkstų ir kepenų ligos;
  4. slopina centrinę nervų sistemą.

Svarbu žinoti, kad nustojus vartoti aminorūgštis po intensyvaus vartojimo, taip pat pamiršti apie subalansuotą mitybą, raumenys gali mažėti greičiau nei padidėjo. Aminorūgštys savaime neturi kamščio poveikio, jei sportininkas neturi problemų su inkstais, kepenimis, virškinamuoju traktu, kraujagyslėmis ir širdimi.

Sportininkų amino rūgštys yra tablečių, kapsulių, skystos formos ir miltelių pavidalu.

Vaistus galima įsigyti sporto parduotuvėse ir vaistinėse. Tarp vaistinių išsiskiria:

Farmacinius preparatus daugeliu atvejų teigiamai apibūdina patyrę sportininkai. Palyginti su papildais, parduodamais sporto mitybos parduotuvėse, šie produktai yra pigūs.
Narkotikų vartojimas

Atsižvelgiant į tai, kad amino rūgštys turi skirtingas išlaisvinimo formas, jų priėmimas yra kitoks. Priėmimo metu svarbu atkreipti dėmesį į lėšų dozę, jie priklauso nuo veiksmo poveikio. Greičiausiai veikiantys vaistai yra skysti ir injekcijų pavidalu. Tačiau jie yra brangiausi ir ne visose vaistinėse. Be to, intraveninės injekcijos turi didesnę šalutinio poveikio ir komplikacijų tikimybę po vartojimo.

Kalbant apie priėmimo laiką, šiuo klausimu būtina atsižvelgti į naudojimo tikslą. Norėdami padidinti raumenų masę, reikia vartoti ryte, prieš ir po treniruotės. Jei svorio netekimo tikslas, tada registracija turi būti atliekama vienodomis dozėmis per tam tikrą laikotarpį iki šešių kartų per dieną.

Kaip nurodyta daugiau nei vieną kartą, prieš naudojant aminorūgštis būtina konsultuotis su treneriu apie vaisto dozę ir specifinį tipą. Dozė taip pat priklauso nuo asmens kūno masės, jo treniruotės trukmės ir fizinio krūvio.

Aminorūgščių dozių diapazonas nuo 5 iki 20 gramų. Normaliam poveikiui dozė turi būti ne mažesnė kaip 5 g, tačiau didžiausias poveikis neturi būti mažesnis kaip 10 g ir didesnis nei 20 g.

Svarbu atsižvelgti į tai, kad aminorūgščių suvartojimas gali būti derinamas su sportine mityba, tačiau ne visada galima juos paimti vienu metu. Aminorūgštys yra prastai absorbuojamos, kai naudojamos kartu su proteinais, maisto pakaitalais, gausėjais ir net su maistu.

Vaisto vartojimo trukmė neapsiriboja laiku, tačiau tai nereikalauja papildomų pertraukų naudojimo ir ciklų.

Baltymai ir amino rūgštys suteikia sportininkui galimybę plėtoti raumenų audinį ir papildyti treniruotei reikalingą energiją. Konkrečiai, neįmanoma teikti pirmenybę tam, kuris vaistas yra. Kiekvienas iš jų turi savo privalumų. Ir aminorūgščių ir baltymų papildų priemonės skatina raumenų augimą beveik vienodai.

Kiekvienas priedas atlieka savo vaidmenį ir yra veiksmingas atskirais atvejais įvairiais būdais. Treneriai pataria jus vartoti abu vaistus, tik planuoti racionaliai. Tokie metodai žymiai pagerins sportininko rezultatą ir gerovę.

Profesionalus sportininkas šiame vaizdo įraše dalijasi informacija apie aminorūgščių poveikį raumenų augimui:

Aminorūgštys yra raumenų audinio ir aktyvių dalyvių visuose svarbiuose organizmo procesuose dalyviai. Atsižvelgiant į tai, kad šios medžiagos yra maisto produktuose, jų papildomas suvartojimas yra reikalingas kultūrizmui, kai kuriais atvejais - svorio kritimui. Nepriklausomas narkotikų vartojimas gali sukelti neigiamų pasekmių ir nėra geriausias rezultatas, todėl reikia konsultuotis su treneriu, o kai kuriais atvejais - gydytoju, kai reikia vartoti amino rūgštis.

Yra daug rūšių sportinės mitybos, tačiau vienas iš populiariausių populiariausių, kartu su baltymų, yra amino rūgštys. Jų spektras taip pat yra gana platus. Pasirinkus tikrai efektyvų priedą, ne visada lengva. Čia, panašiai kaip sudėtingas herojaus pasirinkimas kryžkelėje, yra trys būdai (tik saugesni):

  1. Naudokite trenerio ar konsultanto rekomendacijas parduotuvėje. Geras pasirinkimas, bet ne kiekvienas turi asmeninį trenerį, o konsultantai dažnai pataria, kad jiems būtų naudingiau parduoti (arba galiojimo datą);
  2. Įjunkite savo intuiciją ir bandykite atspėti. Neabejotinas šio metodo pranašumas yra galimybė gauti asmeninę patirtį. Tik procesas gali būti atidėtas ir be reikalo prarasti nereikalingų finansinių nuostolių;
  3. Paskutinis variantas yra naudoti patikrintus duomenis, pagrįstus patyrusių vartotojų ir specialistų atsiliepimais, renkantis geriausias aminorūgštis.

Trečiasis būdas atrodo optimalesnis ir vienas iš būdų jį įgyvendinti yra susipažinti su mūsų reitingu, kuris šiandien bus skirtas geriausiems vyrams ir moterims skirtų aminorūgščių kompleksams.

Kas yra aminorūgštys?

Labai prasminga užpilti moksliniu požiūriu, todėl paprastais žodžiais: mūsų raumenys (jei neatsižvelgiame į vandenį) dažniausiai susideda iš baltymų. Taigi aminorūgštys - tai maistinės medžiagos, iš kurių šis baltymas yra pastatytas. Jų kūnas naudojasi savo stiprinimu, atnaujinimu ir tam tikrų fermentų bei hormonų gamyba.

Fizinio krūvio metu laisvos aminorūgštys suvartojamos, o jų reikalingas kiekis ne visada papildomas iš maisto. Tai yra, kai aminorūgščių papildai yra patogūs.

Sportinių amino rūgščių tipai ir išsiskyrimo forma

Dažniausiai yra dviejų tipų: izoliuotos aminorūgštys ir kompleksai, kurie skiriasi sudėtimi, medžiagų santykiu ir jų forma.

Populiariausi tarp individų - BCAA, kurie yra pagrindinės raumenų amino rūgštys, būtinos jų išsaugojimui, atkūrimui ir augimui. Kompleksai turi išplėstinę kompoziciją (įskaitant BCAA) ir dažniausiai yra pagrįsti hidrolizuota baltymų forma, kuri turi dar greitesnę absorbcijos spartą nei laisvose formose esančios amino rūgštys.

Amino rūgštys yra trijų variantų: miltelių, tablečių (kapsulių), skysčio. Pagrindinės organizmo savybės ir absorbcijos greitis labai mažai priklauso nuo išleidimo formos, o jūs galite pasirinkti galimybę, kuri yra patogesnė.

Aminorūgštys yra maistinės medžiagos, kurias žmogus turi vystyti, pataisyti pažeistus audinius, stiprinti ir kurti raumenis, taip pat hormonų, feromonų ir antikūnų gamybą. Jie patenka į kūną su maistu ir dalyvauja daugelyje svarbių fiziologinių procesų. Ribota mityba, mityba ar sportinė mityba yra nepalanki, lengvai kompensuojama farmaciniais preparatais.

Pats organizmas negali sintezuoti aminorūgščių, todėl, jei organizme trūksta naudingų elementų, turėtumėte pažvelgti į kompleksus, paremtus esminiais komponentais, kad palaikytų sveikatą. Vaistinėje galite rasti narkotikų, kurių sudėtyje yra bet kokių aminorūgščių. Atrankos procese reikia atkreipti dėmesį į šiuos pavadinimus:

  • Fenilalaninas. Amino rūgštis naudojama organizmo skausmui kontroliuoti. Verta atkreipti dėmesį į tai, kurie variantai parduodami, nes sudėtyje gali būti D-fenilalanino arba L-felilalanino. Pastarasis gali ilgą laiką sumažinti skausmą.
  • Glicinas. Įtraukta į pigių vaistų kategoriją ir turi ypatingą poveikį organizmui. Jis rekomenduojamas nervų sistemos sutrikimams, nemiga, pernelyg didelėms raumenų ir raiščių apkrovoms, nuolatinis aktyvumas. Aminorūgštis yra ypač populiari sportininkams, nes ji didina efektyvumą, sumažina agresijos lygį, pagerina imunitetą, normalizuoja miegą ir teigiamai veikia raumenų susidarymą.
  • Metioninas. Nepakeičiamas baltymo sudėties elementas. Jis skiriamas daugiausia pažeidžiant kepenis, taip pat baltymų trūkumas organizme. Kai kurie žmonės turi ypatingą jautrumą narkotikai, šiuo atveju geriau pasirinkti kitą vaistą. Metioninas gali normalizuoti kepenis, sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir yra naudojamas kaip antidepresantas.
  • Glutaminas. Kaip dalis reikalingos amino rūgšties organizmui, kuris yra energijos šaltinis, taip pat stiprina imunitetą ir skatina raumenų augimą. Vaistas parduodamas ne tik vaistinėse, bet ir sporto mitybos parduotuvėse. Tarp nuomonių dažnai būna neigiami, nes aminorūgštis kartais sukelia pykinimą, virškinimo trakto sutrikimą ar vėmimą. Daugeliu atvejų priežastis - rekomenduojamos dozės viršijimas.

Farmacinės aminorūgštys parduodamos skirtingomis formomis, tabletėmis, kapsulėmis ar injekcijomis. Jų naudojimas turi įtakos baltymų skaidymui ir pagerina organizmo imuninį atsaką.
Kaip pasirinkti aminorūgščių kompleksą vaistinėje?
Farmacinės amino rūgštys yra siūlomos tabletėse, kapsulėse arba ampulėse. Kiekvienas, kuris pirmą kartą susidūrė su narkotikų pasirinkimu pagal šiuos esminius elementus, tikriausiai nežino, kaip pasirinkti tinkamas priemones norimam rezultatui pasiekti. Šie patarimai padės specialistams:

  • Skystos amino rūgštys dažniausiai naudojamos sportininkams. Jie pateikiami kaip maisto papildas, kurį organizmas sugeria 100%. Renkantis juos atkreipkite dėmesį į kompoziciją, jie neturėtų būti konservantai ir saldikliai.
  • Aminorūgštys, skirtos IV, paprastai naudojamos medicinos reikmėms gyvybei pavojingomis sąlygomis. Kitais atvejais jie retai naudojami, pirmenybę teikiant tabletėms ar kapsulėms, kad būtų lengviau juos vartoti.
  • Raumenų įdarbinimui rekomenduojama tirptofanas, tirozinas, karnitinas ar argininas. Jie sugeba greitai papildyti treniruočių metu prarastų maistinių medžiagų pusiausvyrą ir skatinti raumenų skaidulų augimą.
  • Tiems, kurie nori numesti svorio, rekomenduojama, kad bcaa grupės amino rūgštys palaikytų raumenų masę dietos laikotarpiu. Tai gali būti Valin, Isoleucine, Leucine.
  • Siekiant pagerinti nervų sistemos būklę ir padidinti metabolizmą, rekomenduojama naudoti glutamo rūgštį. Jis padeda reguliuoti medžiagų apykaitos procesus ir didina atsparumą hipoksijai.
Puikiai įrodytas aminorūgščių kompleksas, į kurį įeina vitaminas C arba kiti naudingi komponentai. Tačiau, norint sukurti tinkamą mitybą, geriau naudoti monokomponentus.

Sportininkai naudojasi amino rūgštimis, kuriose svarbu tinkamai formuoti raumenų rėmą vyrams, ne tik mokymui, bet ir subalansuotai mitybai. Jei vartojate specialius vaistus ir kompleksus, galite pasiekti gerų rezultatų. Populiariausi sporto pasaulio priedai yra:

  • Leucinas (energijos ir jėgos šaltinis mokymui).
  • Izoleucinas (raumenų „kūrimo“ medžiagos šaltinis, prisideda prie psichikos ištvermės).
  • Valinas (geresnis koordinavimas ir raumenų atsigavimas).
  • Taurinas (nervų sistemos stiprinimas ir kūno geras palaikymas).
  • Argininas (veikia kraujotaką ir ją gerina, maitina visą kūną).
Imtis bet kokių vaistų turėtų būti griežtai laikomasi nurodymų, kad būtų išvengta perdozavimo ir šalutinio poveikio atsiradimo.

Amino rūgštys yra organinių maistinių medžiagų grupė, kuri yra konstruktyvus baltymo vienetas. Šie junginiai yra atsakingi už raumenų audinio augimo, atkūrimo ir stiprinimo procesus, tiesiogiai dalyvauja fermentų, hormonų ir antikūnų gamyboje.

Jie yra būtini kiekvienam sportininkui, jie gali būti įgyjami ne tik kaip gerai žinomi prekių ženklai, bet ir kaip įprastiniai vaistų preparatai. Pastarieji apima tokias aminorūgštis kaip metioninas, glicinas. Jie nėra prastesni už sportinius priedus, bet paprastai kainuoja daug pigiau.

Ji neturi optinių izomerų struktūros - daugelio biologiškai aktyvių medžiagų ir baltymų sudėtyje esančios aminorūgšties. Įstaiga patiria ypač ūminį glicino poreikį per ilgą stresą, po išeminio insulto, centrinės nervų sistemos ligomis ir padidėjusio jaudrumo būsenos esant dideliam fiziniam krūviui.

Žinoma, glikino vartojimas apima vaisto vartojimą tris kartus 100 mg, ty 3 gramus per dieną per mėnesį. Kai atsiranda skubus poreikis, kursą galima pakartoti. Kai kuriems žmonėms ši aminorūgštis padidina jautrumą, kuris tampa kliūtimi naudoti medžiagą.

  • pagerina nuotaiką;
  • sumažina agresyvumo pasireiškimą;
  • normalizuoja miegą;
  • didina psichinį budrumą;
  • apsaugo nervų sistemą nuo toksiškų ir kenksmingų medžiagų, įskaitant alkoholį, poveikio.

Jūs galite įsigyti šią aminorūgštį laisvojoje rinkoje. Jis parduodamas per vaistines 30 tablečių pakuotėse, kurių bendras svoris yra 250 miligramų. Tai verta vieno pakuotės apie 50 rublių. Pagrindinis glicino tikslas yra skatinti smegenų veiklą. Sportininkai taip pat dažnai naudojasi šia aminorūgštimi.

Tai yra esminė aminorūgštis. Dalis baltymų, pagerina kepenų funkciją, mažina žalingo cholesterolio koncentraciją, yra antidepresantas. Jis patenka į kūną su maistu. Didžiausia metionino koncentracija yra jautienos ir vištienos, šiek tiek mažesniais kiekiais - miežių, kiaušinių, varškės, makaronų, grikių, avižų. Junginys yra sojos pupelių, pupelių, bananų dalis, bet mažiausias santykis.

Optimalus suvartojimo lygis yra 0,5 g tris kartus per dieną. Metioninas skiriamas žmonėms, sergantiems baltymų trūkumu, distrofija ir įvairiomis kepenų ligomis. Aminorūgštis yra kontraindikuotina virusiniam hepatitui, padidėjusiam jautrumui junginiui. Metioninas parduodamas pakuotėse po 50 tablečių (250 mg), vidutiniškai kainuoja apie 100 rublių.

Nurodo sąlyginai būtinas aminorūgštis, įtrauktas į baltymą. Jis yra atsakingas už imuninės sistemos palaikymą, būtina įgyti raumenų masę. Šio organinio junginio kaina yra didesnė nei glicinas skirtingose ​​šalyse.

Jei lyginate glutaminą sporto papildo ir vaistinės pavidalu, pastarojo pasirinkimo įsigijimas paprastai yra daug pelningesnis. Paimkite šią aminorūgštį rekomenduojama du kartus per dieną, 4-8 g. Geriausia gerti glutaminą po treniruotės ir naktį (prieš miegą).

Glutamino vartojimas turi tokį poveikį:

  • suteikia reikiamą energiją;
  • suteikia anti-katabolinę apsaugą;
  • stiprina imuninę sistemą;
  • pagreitina ir pagerina atkūrimo procesus;
  • stimuliuoja raumenų augimą.

Kokių atsiliepimų apie vaistinių amino rūgštis?

Parduodami nemokamai parduodant vaistinių tinklą, amino rūgštys pasižymi dideliu poreikiu tarp kultūristų ir daugelio sportininkų. Didžioji dauguma tokių narkotikų gavėjų kalba apie juos teigiamai. Yra neigiamų atsiliepimų, kurie rodo tokių neigiamų reiškinių buvimą kaip pykinimą ir vėmimą, nevirškinimą. Šiuos pasireiškimus sukelia piktnaudžiavimas medžiaga. Jei atitiksite dozę, vaistinės amino rūgštis bus puiki alternatyva brangiam sportui, padės pasiekti numatytus tikslus.

Šiandien norėtume kalbėti apie aminorūgštis. Ir ar galima juos surinkti įprastoje vaistinėje. Bet pradžioje mes padėsime jums išsiaiškinti, kokia nauda yra, kokie jie yra, kokie yra jų poreikiai ir kaip juos teisingai pasirinkti.

Amino rūgščių vertė

Aminokarbonato rūgštis (sutrumpinta „amino rūgštis“) yra specialus cheminis vienetas, kuris yra vienas iš maistinių medžiagų, sudarančių baltymų, sudarančių žmogaus raumenų audinį, susidarymą. Dauguma su žmogaus medžiagų apykaita susijusių veiklų taip pat nevyksta be šių cheminių vienetų dalyvavimo. Šis straipsnis padės jums suprasti aminorūgščių kompleksų, kuriuos galima lengvai įsigyti vaistinėje, paskirtį.

Kodėl jiems reikia, ypač sportininkams?

Dauguma sportininkų, ypač tų, kurie dalyvauja kultūrizmo veikloje, ieško pagalbos, padedančios padidinti jų darbą sporto salėje ar varžybose. Pagrindinė jų užduotis yra labai greitai ir efektyviai sukurti raumenis, o aminorūgštys gali išspręsti šią problemą.

Pirmiausia atminkite, kad amino rūgštys veikia raumenų augimo, regeneracijos ir bendros imuniteto būklės stiprinimo procesus. Tokie papildai palengvina mūsų kūno gyvenimą, nes jam nereikės ilgai laukti, kol bus perdirbta baltymų maisto medžiaga.

Tokios medžiagos yra labai svarbios sportininkams sunkiais laikais, ypač: pasirengimas varžyboms, grįžimas į pilną mokymą po traumų ir keletas kitų priežasčių. Jie beveik neturi jokio šalutinio poveikio. Svarbiausia yra pasirinkti tinkamą proporciją, nes jei vartojate per daug, tai gali sukelti neigiamą poveikį, kuris gali pakenkti jūsų kūnui.

Aminorūgščių grupės

Jūs taip pat turite išsiaiškinti, kas egzistuoja ir kokie tipai yra suskirstyti. Jie gali būti suskirstyti į dvi grupes: kurias galima pakeisti ir kurių negalima pakeisti. Esminės rūgštys nėra gaminamos žmogaus organuose, todėl turime juos išgauti iš maisto. Tos medžiagos, kurias gali pakeisti mūsų kūnas, sudaro vidinė sintezė iš bet kurio kito baltymo. Jos yra tokios pačios svarbios, ir kaip svarbu į mūsų kūną patekti į maistą.

Kokias aminorūgštis galima įsigyti vaistinėje?

Vaistinės parduotuvės siūlo daug, tarp jų dažnai yra parduotuvių lentynose su sportine mityba. Apsvarstykite populiariausius:

Priklauso būtinų produktų kategorijai. Tačiau pakankamai sunku gauti maisto, tokiais atvejais galite įsigyti „L-glutamino“. Jis pagreitina atsigavimą, sumažina raumenų skausmą, po ilgesnės fizinės jėgos, didina imunitetą, todėl daugelis sportininkų neturi įtakos virusinėms ligoms pavasarį ir rudenį. Jis taip pat padidina augimo hormono lygį ir padidina gilaus miego trukmę.

Metioninas

Labai naudingas papildas, kuris sumažina cholesterolio kiekį ir turi teigiamą poveikį toksinų pašalinimui. Jis taip pat veikia kepenis, virškinimo sistemą ir bendrą toną.

Glicinas

Padidina žmogaus kūno ištvermę fiziniam ir emociniam stresui. Jis turi raminamąjį poveikį, paveikiantį žmogaus nervų sistemą. Profesionaliai sportuojantys žmonės naudojasi miego ir smegenų veiklos kokybei gerinti.

Alvezinas

Daugelio būtinų baltymų mišinys, kuris švirkščiamas droppers. Ypatingais atvejais sportininkai yra naudojami siekiant pagerinti atkūrimo procesus sunkių fizinių jėgų laikotarpiu.

Lizinas

Priedas, skatinantis kremzlės atsinaujinimą. Padeda geriau įsisavinti kalcio kiekį ir sumažina riebalinių ląstelių buvimą kraujotakos sistemoje, sumažindama širdies naštą.

Jis padidina už augimą atsakingo hormono gamybą ir veikia optimalų azoto kiekį organizme. Jis pagerina kraujotaką ir sumažina širdies ligų tikimybę. Be to, argininas turi gerą poveikį vyrų sveikatai, gerindamas erekciją.

Pirkimo būdai

Informacinių technologijų metu, taip pat laisvai prieiti prie interneto kiekviename etape, galite lengvai rasti reikalingus produktus. Nuvažiavę visą pasaulinį tinklą, galite lengvai rasti vieno ar kito maisto papildo, geriausios kainos ir parduotuvės, kurioje yra arčiausiai jūsų esančių vaistų, apžvalgas. Dabar nebūtina stovėti eilėse ar net palikti namus. Daugelyje vaistinių parduotuvių galite užsisakyti tam tikrą narkotiką arba net užsisakyti užsakymą namuose.

Nuomonės sportininkai

Sportininkai gerai reaguoja į naudingų baltymų, įsigytų vaistinėse, naudojimą, nurodydami mažas jų kainas. Apibendrinant galima pažymėti, kad šie papildai yra praktikuojami ne tik tais atvejais, kai pablogėja bendra būklė, bet ir prevencinės priemonės.

http://info-food.ru/aminokislotnyi-kompleks-v-apteke-kakie-aminokisloty-mozhno-kupit.html

Kas yra aminorūgštys ir kaip jas tinkamai vartoti?

Aminorūgštys yra sudėtingos organinės medžiagos, susidedančios iš angliavandenilio skeleto ir dviejų papildomų grupių: amino ir karboksilo. Paskutiniai du radikalai lemia unikalias aminorūgščių savybes - jie gali turėti tiek rūgščių, tiek šarmų savybes: pirmasis - dėl karboksilo grupės, antrasis - dėl amino grupės. Dabar, kai aminorūgštys yra biochemijos požiūriu, mes suprantame, apsvarstykime jų poveikį žmogaus organizmui ir jo naudojimą sportui.

Sportui amino rūgštys yra svarbios jų dalyvavimui baltymų apykaitoje. Iš atskirų aminorūgščių baltymai yra pastatyti mūsų kūno raumenų masės augimui - raumenų, skeleto, kepenų, jungiamojo audinio. Be to, kai kurios aminorūgštys yra tiesiogiai susijusios su metabolizmu, pavyzdžiui, argininas dalyvauja vadinamajame karbamido ornitino cikle - unikalus mechanizmas neutralizuojant kepenyse gaminamą amoniako baltymų virškinimą.

  • Nuo tirozino antinksčių žievėje katecholaminai yra sintezuojami - adrenalinas ir norepinefrinas - hormonai, kurių funkcija yra išlaikyti širdies ir kraujagyslių sistemos tonusą, greitą reakciją į stresinę situaciją ir dėl to išsaugoti asmens gyvenimą.
  • Tryptofanas yra miego hormono - melatonino -, kuris gaminamas smegenų kūno viduje, pirmtakas - epifizė. Nesant šios aminorūgšties mityboje, užmigimo procesas yra daug sudėtingesnis, todėl atsiranda nemiga ir daugybė ligų, kurias sukelia ji. Jau ilgą laiką galite išvardyti, tačiau daugiausia dėmesio skiriame aminorūgštims, kurių vertė ypač tinka sportininkams ir žmonėms, kurie yra vidutiniškai susiję su sportu.

Kas yra glutaminas?

Glutaminas yra aminorūgštis, ribojanti mūsų imuninį audinį sudarančio baltymo - limfmazgių ir atskirų limfoidinių audinių formų - sintezę. Šios sistemos vertę sunku pervertinti, nes be tinkamo atsparumo infekcijoms nereikia kalbėti apie bet kokį mokymo procesą. Be to, kiekviena profesinė ar mėgėjų treniruotė yra matuojamas stresas.

Stresas yra būtinas reiškinys, siekiant perkelti mūsų „balanso tašką“, ty sukelti tam tikrus biocheminius ir fiziologinius žmogaus kūno pokyčius. Tačiau bet koks stresas yra reakcijų grandinė, kuri mobilizuoja organizmą. Intervencijoje, kuri apibūdina simpatiotrenalinės sistemos reakcijų kaskados regresiją (būtent, jie patiria stresą), atsiranda limfoidinių audinių sintezės sumažėjimas. Dėl to dezintegracijos procesas viršija sintezės greitį, todėl imunitetas silpnėja. Taigi, papildomas glutamino vartojimas padeda sumažinti šį labai nepageidaujamą, bet neišvengiamą fizinio aktyvumo poveikį.

Esminės ir pakeičiamos amino rūgštys

Norint suprasti, kodėl būtinos amino rūgštys yra reikalingos sportui, būtina turėti bendrą supratimą apie baltymų apykaitą. Žmogaus suvartojamus baltymus virškinimo trakto lygiu apdoroja fermentai - medžiagos, kurios suskaido mūsų vartojamą maistą.

Visų pirma, baltymai pirmiausia suskaidomi į peptidus - atskiras aminorūgščių grandines, neturinčias ketvirtinės erdvinės struktūros. Ir jau peptidai suskaidys į atskiras aminorūgštis. Tai, savo ruožtu, gali įsisavinti žmogaus kūnas. Tai reiškia, kad aminorūgštys absorbuojamos į kraujotaką, ir tik nuo šio etapo jos gali būti naudojamos kaip kūno baltymų sintezės produktai.

Žvelgiant į ateitį, sakome, kad atskirų aminorūgščių vartojimas sporto šakose padeda sumažinti šį etapą - atskiros aminorūgštys iš karto įsisavins kraujo ir sintezės procesus, taigi, amino rūgščių biologinis poveikis bus greitesnis. Iš viso yra dvidešimt amino rūgščių, sudarančių visą pastarojo spektrą. Tam, kad baltymų sintezės procesas žmogaus organizme iš esmės taptų įmanoma, žmogaus mityboje turi būti visas aminorūgščių asortimentas.

Nepakeičiamas

Nuo šio momento atsiranda būtinumo samprata. Nepageidaujamos aminorūgštys yra griežtai tos, kurios mūsų organizmas negali susintetinti vieni iš kitų aminorūgščių. Tai yra, jie atsiranda, išskyrus maistą, niekur. Yra aštuonios plius dvi tokios aminorūgštys, kurias galima pakeisti. Apsvarstykite lentelėje, kokius maisto produktus sudaro amino rūgštis ir jo vaidmuo žmogaus organizme:

http://cross.expert/sportivnoe-pitanie/aminokisloty/chto-takoe-aminokisloty.html

Amino rūgštys, kas tai yra

Kiekvienas, net ir mažiausias organizmas, yra sudarytas iš baltymų. Jie susideda iš įvairių aminorūgščių. Įvairių formų baltymai atlieka pagrindinį vaidmenį gyvybiškai svarbioje organizmo veikloje. Jie sudaro visų raumenų, kaulų audinių, liaukų ir organų, plaukų, nagų ir kitų organinių medžiagų, sudarančių žmogaus kūno struktūrą. Visi fermentai ir hormonai, reguliuojanti organizmo gyvybiškai svarbius procesus, yra sintezuojami iš baltymų, o tai reiškia aminorūgštis.

Aminorūgštys yra organiniai elementai, susidedantys iš karboksilo ir amino grupių, turinčių azoto atomus. Išsamesnė informacija bus aptarta apie tai, kokios amino rūgštys yra ir kokį vaidmenį jie turi žmogaus organizmui. Baltymai yra pagaminti iš aminorūgščių junginių, keičiant baltymų molekulės struktūrą, jie gali sudaryti visas šios medžiagos rūšis. Žmogaus kūnas susideda iš baltymų daugiau kaip 20%. Jos konstrukcija susijusi su aminorūgštimis, kurios gamtoje yra 21 rūšis. Aminorūgštys, patekusios į kūną, turi atitikti tinkamą derinį. Jei jokios aminorūgšties nepakanka, organizmas turi daug problemų: metabolizmas sulėtėja, toksinų pašalinimas ir skilimo produktai vėluoja. Vyresnio amžiaus žmonės ypač kenčia dėl ryšių stokos, o jaunimas turi daug problemų.

Aminorūgščių medžiagų rūšys

Visi jie yra suskirstyti į tris tipus: būtini, pusiau keičiami ir keičiami. Be to, reikia nurodyti tam tikrų medžiagų privalumus ir trūkumus, taip pat jų funkcijas žmogaus organizme nurijus.

Esminės amino rūgštys

Šie junginiai nėra sintezuojami organizmo ir patenka į kūną su maistu. Yra 9 esminių junginių tipai, į kuriuos įeina gerai žinoma BCAA grupė:

  • Leucinas, izoleucinas ir valinas. Tai yra bazinės amino rūgštys, turinčios ypatingų savybių. BCAA amino rūgštys greitai absorbuojamos, bet ne skrandyje, bet iš karto absorbuojamos į raumenų audinį.
  • Histidinas - aromatinė aminorūgštis junginys yra būtinas. Įstaiga yra atsakinga už hemoglobino sintezę, imuninės sistemos darbą. Jis taip pat atkuria audinius, todėl jį reikia augimo metu ir po traumų ir operacijų.
  • Lizinas - kontroliuoja apsaugos sistemą. Dalyvauja kolageno gamyboje, kuri palaiko gerą plaukų, nagų ir odos būklę.
  • Tryptofanas - atlieka cheminio pasiuntinio darbą nervų sistemoje. Atsilieka, be dezintegracijos, termiškai apdoroja ir neištirpsta vandenyje.
  • Metioninas - turi sieros atomą, todėl jis turi nemalonų kvapą. Ši amino rūgštis yra susijusi su baltymų gamyba ir hormonų - adrenalino ir melatonino - susidarymu. Jis turi antioksidacinių savybių.
  • Fenilalaninas yra ne polinis aminorūgštis, jis yra atsakingas už nervų sistemą ir yra geras antidepresantas. Dalyvauja adrenalino ir dopamino sintezėje.
  • Treoninas yra poliarinis ir neužpildytas aminorūgšties junginys, kuris paverčiamas piruvatu, dalyvaujančiu gaminant gliukozę ir ATP energiją.

Šios aminorūgštys patenka į kūną iš išorės, todėl, sudarančios produktų dietą, į ją reikia įtraukti tuos, kurie juos turi savo sudėtyje.

Keičiamos aminorūgštys

Tai yra mūsų kūno savarankiškai sukurtos struktūros. Tačiau mes taip pat turėtume juos gauti su maistu. Aktyvus sportas ar fizinis darbas, kai baigiasi angliavandenių energija, organizmas pradeda naudoti baltymus. Bet mūsų kūnas negali sintezuoti aminorūgščių sparčiai, todėl jie turėtų būti tiekiami iš išorės.

Pakeičiami aminorūgščių junginiai:

  • Alaninas yra ne polinis junginys, gana paprastas. Jis audiniuose patenka į cheminę reakciją ir pasirodo, kad piruvatas, kuris vėliau naudojamas energijos pavidalu.
  • Glicinas yra mažiausia rūgštis, padeda gaminti kolageną, proliną ir liziną. Kaip neurotransmiteris koreguoja smegenų, nugaros smegenų ir tinklainės kamieną.
  • Aspartinė rūgštis - dalyvauja karbamido formavime. Jis taip pat stimuliuoja kai kuriuos receptorių veiksmus nervų sistemoje.
  • Asparaginas - atlieka svarbią funkciją nervų sistemos darbe ir amoniako formavime.

Kad kūnas gerai veiktų, jums reikia pastovaus ir pakankamo šių amino rūgščių tiekimo.

Pusiau keičiamos amino rūgštys

Šias medžiagas organizmas gali sintezuoti tik tam tikru kiekiu. Kartais jie tiesiog nėra pakankamai, ypač aktyvių treniruočių metu ir po sunkios ligos.

Ši grupė apima šias aminorūgštis:

  • Serinas - dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose, smegenų veikloje ir reakcijose, susijusiose su fermentais.
  • Argininas - sutrumpina atsigavimo laikotarpį po sužeidimų, skatina greitą žaizdų gijimą ir stabilizuoja kraujospūdį.
  • Tirozinas - dalyvauja signalizuojant ląstelių lygmeniu.
  • Proline - naudojamas kolageno sintezei.
  • Ornitinas - atlieka svarbią karbamido sintezės funkciją, kuri išsiskiria iš organizmo kartu su amoniaku, todėl sportininkai jaustis nevargę.
  • Glutaminas - reguliuoja inkstų rūgštingumą, dalyvauja kuriant energiją ląstelėse, skatina raumenų apykaitą.
  • Cisteinas dalyvauja fermentiniuose procesuose, jungia kai kuriuos metalus.

Dabar suprantu, kodėl paprastam žmogui reikia amino rūgščių. Dėl jų trūkumo visi organizmo gyvybiškai svarbūs procesai pradės žlugti ir mūsų sveikata gerokai pablogės.

Ekspertų nuomonė

Asmuo visada naudojasi ne aminorūgščių, bet baltymų. Amino rūgščių papildai yra labai specializuota sporto mityba. Reikia prisiminti, kad norint išlaikyti normalią azoto pusiausvyrą, baltymų poreikis svyruoja nuo 0,45 iki 0,57 gramų kilogramui kūno svorio. Mityboje ir medicinoje yra „idealaus baltymo“ sąvoka, kurioje yra optimalus amino rūgščių procentas. Jis apskaičiuojamas pagal izoleucino, leucino, lizino, valino, triptofano, treonino, metionino, cisteino, fenilalanino, tirozino kiekį. Svarbiausia, kad sojos pupelės, kiaušiniai ir pieno baltymai yra idealūs baltymai. Žmonės, norintys įgyti raumenų masę arba prarasti svorį, studijuodami dietologiją ir sveiką mitybą, turėtų prisiminti, kad baltymų kokybė yra minimali būtinų aminorūgščių, kurios joje yra žmonių poreikių, kiekis. Taigi, neatsižvelgiant į tai, kokia yra aminorūgščių sudėtis, atrodo, kad tai yra baltymas, visada reikia vartoti tą nepakeičiamą aminorūgštį, kuri yra mažiausiai. Po elementarių skaičiavimų bus aišku, kiek šio baltymo sunaudojama, kad būtų padengtas minimalaus ingrediento amino rūgšties trūkumas, jei toks yra.

Aminorūgščių nauda ir būtinybė žmogaus organizmui

Dabar būtina apsvarstyti amino rūgščių papildų svarbą žmogaus organizmui - kodėl reikalingos amino rūgštys sportui ir kasdieniam gyvenimui.

Padėkite raumenų atsigavimui

Ši pagrindinė funkcija labiau reikalinga sportininkams - kultūristams, sunkiems sportininkams ir kitiems žmonėms. Pateiktas poreikis siejamas su 6 tipų amino rūgščių kiekiu raumenyse, esant ramiai. Fizinio krūvio laikotarpiu vyksta baltymų sintezė, kuri suteikia energiją mokymui. Bet po 10 minučių nuo starto sportininkas jaučiasi būdingas ir gana teisingas nuovargis, kurį paaiškina reakcija, susijusi su fermento alanino aminotransferaze. Tai yra neatsiejama dalis dėl prielaidos dėl raumenų apkrovos - mes kalbame apie atsirandančius tarpinius junginius. Tačiau glutaminas, esantis raumenyse ir papildomai suvartojamas iš papildų, gali suteikti papildomą energijos kiekį, todėl treniruotės ilgėja, o sportininkas jaučiasi mažiau nuovargio ir raumenų skausmo.

Praktiniai patarimai: Atsižvelgiant į pateiktus bruožus, tampa aišku, kad geresnėms treniruotėms vyrams ir moterims rekomenduojama vartoti glutamino. Ši aminorūgštis yra specialiuose maisto papilduose.

Tai skamba stebina, tačiau kai kurių tipų amino rūgštys aktyviai dalyvauja augant raumenų masei. Šiuo atveju jis reiškia fenilalaniną. Padidėjus gamybai, susidaro reakcija su baltymų junginiais - anaboliniu raumenų ląstelių augimu. Dėl padidėjusios baltymų sintezės padidėja skeleto raumenų ląstelių skaičius.

Lieknėjimas

Svorio netekimui reikalingos amino rūgštys iš maisto produktų ar maisto papildų. Bandymai buvo atlikti siekiant surinkti įrodymus: dvi moterų grupės neteko svorio per vieną laikotarpį. Taigi, pirmoji grupė laikėsi dietos, naudodama produktus, kuriuose yra didelis amino rūgščių kiekis. Antrajai grupei buvo pasiūlyta paprasta dieta. Remiantis vėlesnės apklausos rezultatais, nustatyta, kad padidėjusio baltymų ir aminorūgščių kiekis sumažino didesnį riebalų kiekį. Todėl, norint numesti svorį, rekomenduojama pasirinkti tinkamą mitybą, nes aminorūgščių kiekis neleidžia per dideliam baltymų išplovimui.

Amino rūgščių papildų nauda diabetui

Cukrinis diabetas yra lėtinė liga, susijusi su insulino gamybos trūkumu. Dėl to padidėja gliukozės kiekis kraujyje. Valstybė negali būti prognozuojama - rekomenduojama laikytis tik atitinkamos dietos.

Pastaba: Ekspertai teigia, kad amino rūgštys gali užkirsti kelią hipoglikemijos atsiradimui.

Tokiu atveju turėtumėte naudoti papildomus produktus, kurių sudėtyje yra arginino. Pasirodo, tai yra azoto oksido pirmtakas, dėl kurio padidėja jautrumas insulinui - dėl to pacientas gali patikslinti mitybą dėl jo būklės įvertinimo.

Kitos išmokos

Be pirmiau minėtų privalumų, aminorūgščių formulės turi tokius privalumus:

  • Priešuždegiminiai - daugelis tyrimų parodė, kad papildai, kuriuose yra amino rūgščių sportininkams, turi profilaktinį poveikį sąnarių uždegimui. Čia atlieka cisteino ir metionino vaidmenį.
  • Imuniteto stiprinimas - amino rūgštys, gaunamos iš maisto ar maisto papildų arginino, glutamino ir cisteino pavidalu, padidina antikūnų ir citotoksinių substratų gamybą, kurie padeda išvengti bakterijų ir virusų, įsiskverbiančių į organizmą, vystymosi.
  • Tobulinti reprodukcinę funkciją - amino rūgštys teigiamai veikia ir vyrų, ir moterų reprodukcinę funkciją. Tyrimai ir bandymai parodė, kad naudojant įvairius priedus su aminorūgščių kiekiu, koncepcijų skaičius padidėjo 30%.

Tai tik pagrindinės naudingos funkcijos. Kiekvienas iš jų turi savo poveikį, todėl renkantis priedus, jis turėtų būti labiau tinkamas nei tinkamiausiems.

Apie mokymus

Aminorūgščių papildai rekomenduojami ne tik sportininkams prieš treniruotes, bet ir kitiems piliečiams, norintiems išlaikyti sveikatą arba prarasti svorį neprarandant raumenų. Šiandien papildai pateikiami miltelių arba tablečių pavidalu. Daugeliu atvejų naudojami milteliniai preparatai, kurie pridedami prie sulčių arba arbatos - jie greitai ištirpsta ir turi tam tikrą skonį. Tabletės dažniausiai naudojamos gydytojo leidimu, kuris susijęs su poreikiu pagerinti kūno būklę. Tai reiškia privalomą kasdienio aminorūgščių junginių dozės naudojimą. Tabletės yra geriausias pasirinkimas. Jei yra poreikis didinti raumenų masę, rekomenduojama vartoti ryte, taip pat prieš mokymą. Priešingu atveju, programos funkcijos nėra svarbus veiksnys. Aminorūgščių tipai ir turinys yra išsamiai nagrinėjami, todėl jų naudojimo svarba dabar yra aiški visiems. Aminorūgščių junginių naudojimui grynoje formoje nerekomenduojama - bet tik tuo atveju, jei nesinaudojate arba nesilaikote svorio netekimo dietos. Pakanka sukurti specialų meniu, kuris leidžia padidinti aminorūgščių dozę ir sumažinti riebalų suvartojimą, kuris visada yra pavojingas žmogaus organizmui.

http://pohudet.guru/pishhevye-veshhestva/aminokisloty-chto-eto-takoe/
Up