logo

Bruknelė yra pelnytai vadinama sveikatos uoga. Valgyti tinka ne tik maži, saldūs ir rūgštūs vaisiai, bet ir visžalių krūmų lapai. Iš jų stebėtinai pasirodo skanus karvės arbata.

Uoga nėra visur, kur galite įsigyti, bet šio nuostabaus augalo lapai gali būti įsigyti artimiausioje vaistinėje.

Savybės ir kontraindikacijos

Bruknelės kiekis yra mažas (46 kcal / 100 g) ir yra 87% vandens. Jį sudaro naudingi mikro ir makro elementai, tokie kaip kalcis, kalis, magnis, fosforas, geležis ir vitaminai A, C, E, B grupė. Uoga taip pat yra daug antocianinų, maistinių skaidulų, sudėtyje yra baltymų, angliavandenių, organinių rūgščių benzoinė, obuolių). Tarp jo naudingų savybių yra teigiamas poveikis virškinimo traktui su mažu rūgštingumu, padeda su žarnyno sutrikimais, mitybos poveikiu.

Terapiniais tikslais dažniausiai vartojami lapeliai yra:

  • turi antipiretinį ir diuretinį poveikį;
  • turi priešuždegiminį, susilpninantį, choleretinį, antiseptinį, toninį poveikį;
  • kompensuoja vitaminų trūkumus ir stiprina imuninę sistemą;
  • pagerinti medžiagų apykaitą;
  • yra galingas antioksidantas.

Pirmą kartą išbandykite cowberry žolelių arbatas atsargiai, nes gali pasireikšti alergija. Pagrindiniai simptomai yra niežulys, bėrimai ant kūno, nosies užgulimas, liežuvio patinimas, odos paraudimas. Kai pasirodo šie požymiai, tuoj pat nustokite vartoti.

Bruknelė yra vaistinis augalas, ir visi vaistai turi kontraindikacijų. Todėl, atsižvelgiant į gydytojo nurodymus, jis turėtų būti vartojamas griežtai, 7–10 dienų trukmės kursus, o po to - pertrauką per mėnesį.

Turėtumėte susilaikyti nuo arbatos su uogomis ar lapais, kai:

  • individualus netoleravimas;
  • hipotenzija;
  • inkstų patologija, skrandžio opa, gastritas, padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
  • širdies liga arba vartojant stiprius vaistus;
  • vaikams iki 12 metų.

Nenaudokite gervuogių gėrimų nėštumo ar žindymo laikotarpiu be gydytojo sutikimo.

Kaip padaryti arbatą

Žolelių arbata iš žolių mokesčių yra įvairi ne tik sudėties, bet ir tikslo. Dažnai be žolelių taip pat yra tradicinė arbata.

Lapų receptai

  • Klasikinis. Bruknių lapai yra 1 arb. Supilkite 1,5 puodelių verdančio vandens. Leiskite jam stovėti apie 25-30 minučių, kamienas. Paimkite ½ puodelio 3 kartus per dieną prieš valgį.
  • Su juodos arba žaliosios arbatos. Į puodelį verdančio vandens užpilkite 1,5 puodelio verdančio vandens. mėgstamiausia arbata (be aromato) ir bruknių lapai ir paliekama užvirinti 5-7 minutes. Jei reikia, saldinkite cukrumi ir skonį pridėti cinamono.
  • Receptų infuzija turi priešuždegiminį, antiseptinį ir diuretinį poveikį. Smulkiai supjaustykite bruknių lapą (apie 3-4 tsp.), Supilkite 500 ml karšto vandens, po to per 15-20 min. Išimkite iš viryklės, palikite stovėti 15-20 minučių, filtruokite. Pusę puodelio (100 ml) paimkite bent tris kartus per dieną, kad pasiektumėte geriausią efektą.
  • Arbatos lapai iš medaus. Susmulkinti lapai 1 šaukštelis. užvirinkite 1,5 puodelio verdančio vandens, palikite 10-15 minučių. Per šį laiką, jis bus įkvėpti ir atvėsti, dabar galite saldinti su medumi pagal skonį. Tai neįmanoma pridėti prie karšto gėrimo, geriau naudoti šiek tiek cukraus.
  • Vaistažolė su čiobreliais. Sumaišykite 1 šaukštelį. juoda arbata, bruknių lapai, čiobreliai (čiobreliai), jonažolės ir naudoti kaip alaus. Vienas puodelis vandens sudaro 1 šaukštelis. mišinio infuzijos laikas 5-7 min.
  • Antivirusinė arbata. Užvirinkite stiklinę verdančio vandens 1 valg. l bruknių lapai su 1 valg. l džiovinti raugiai. Dėl didelio vitamino C kiekio jis turi stiprų priešuždegiminį poveikį.

Vaistažolės, iš kurių galima gaminti arbatą imuninei sistemai sustiprinti, taip pat apima jonažolę, kiaulpienę, elekampaną, ženšenį, raudonąjį dobilą, ežiuolę ir tt

Iš uogų

Bruknių arbata gaunama su nedideliu rūgštumu, o žolelių ar kitų uogų pavidalo papildai tampa dar skanesni ir sveikesni.

  • Su spanguolėmis. Paimkite 70 g spanguolių, 30 g spanguolių. Nuvalykite juos medumi (70 g), įpilkite 300 ml karšto vandens ir tada garą. Kai patiekiate, papuoškite šviežiais mėtų lapais.
  • Vasara. Jums reikės juodos ir raudonos serbentų, mėlynės, spanguolių, bruknių. Būtina paimti 0,5 puodelio kiekvienos rūšies vaisių, nuplauti ir išspausti sultis. Tortas (susmulkintos uogos) užpilkite 600 ml verdančio vandens ir virkite 20 minučių. Nuvalykite arbatą, jei reikia, pridėkite cukrų ir vėl užvirkite. Patiekite karštą.

Iš uogų galite gaminti ne tik arbatą, bet ir brūkšnių sultis.

Kaip nuimti lapus

Ledmedžio lapai pradeda derliaus, kai sniegas ištirpsta, o augalas dar nėra žydėjęs arba rugsėjo-spalio mėn., Kai ant krūmo nėra uogų. Šiuo metu yra didžiausia maistinių medžiagų ir mineralų koncentracija.

Vaisių brandinimo ar žydėjimo metu surinkti lankstinukai turi mažesnę vertę. Šiuo metu yra daug sunkiau išlaikyti jų veiksmingumą ir išdžiūti be nuostolių.

Lapai yra kruopščiai supjaustyti ant stiebo, išsijoti ir pašalinti. Surinkta medžiaga paskirstoma plonu sluoksniu ant lygaus paviršiaus ne vėliau kaip po 5 valandų po surinkimo. Džiovinimui, gerai vėdinamoje patalpoje parinkite šiltą vietą.

Nevalykite bruknių lapų saulėje, kaip ir tiesioginiuose saulės spinduliuose, jie netenka gydomųjų savybių.

Derliaus uogos žiemai

Kiek įmanoma išsaugoti visas naudingas medžiagas, padės tokioms galimybėms:

  1. Uogų džiovinimas. Anksčiau nuplautos ir perkeltos spanguolės gali būti džiovinamos dviem būdais. Pirmasis yra orkaitėje arba dujinė orkaitė, ne aukštesnėje kaip 60 ° C temperatūroje. Antra vieta uogos sausoje, gerai vėdinamoje vietoje. Vaisiai tuo pačiu metu reikia kartais maišyti. Išdžiovintų bruknių laikykite atokiau nuo saulės spindulių, sandariai uždarytame inde.
  2. Frost. Uogos turi plauti ir rūšiuoti. Tada padėkite ant didelių plokštelių (padėklų) ir užšaldykite. Po to briketai gali būti supakuoti į maišus ar kitus konteinerius ir laikomi šaldiklyje. Jei pageidaujate, prieš užšaldant uogas galima užpilti cukraus.

Bruknelė taip pat yra puikus delikatesas ir vaistas, kuris padeda sveikatai. Jos gydomosios savybės yra plačiai naudojamos tradicinėje medicinoje. Uogų arbatos ar karvių lapų privalumai buvo žinomi nuo seniausių laikų, prieš pradedant gaminti gėrimus iš Indijos ir Kinijos. Dabar ir jūs žinote apie visas maisto ruošimo paslaptis su skaniais ir sveikais gėrimais.

http://cupstea.ru/chajnye-recepty/brusnichnyj.html

Bruknių arbata: gėrimas iš stebuklingų uogų

Bruknelė yra mažas krūmas. Šis visžalis augalas auga tundra ir miško zonose, randamas durpynuose, Alpių pievose. Ilgą laiką, kai brūkšnys buvo garsus savo gydomosiomis savybėmis, jis buvo naudojamas virimui, o lapai ir ūgliai virė sultinius, pagamino naudingą brūkšnios arbatą. Karvės yra vadinamos stebuklingomis uogomis, taip pat nemirtingumo uogomis.

Turtingos spanguolės

Bruknių arbatos privalumai priklauso nuo gydomųjų medžiagų, sudarančių jo sudėtį. Tyrimai parodė, kad visos bruknių dalys (lapai, uogos, ūgliai) turi šias medžiagas:

  • manganas;
  • geležis;
  • maisto pluoštas;
  • krakmolas;
  • vitaminai B2, B1, A, E, C, PP, B9;
  • disacharidai;
  • organinės rūgštys;
  • arbutinas;
  • taninai;
  • antioksidantai;
  • flavonoidai;
  • taninai.

100 g bruknių uogų suteikia žmogaus organizmui 17% C vitamino, 32% mangano, 9% organinių rūgščių.

Naudingos spanguolių savybės

Lapai vertinami dar labiau nei vaisiai. Jie turi antiseptinių, antimikrobinių, diuretikų savybių. Dažnai jie naudojami kaip choleretinis ir anti-sklerotinis agentas. Kosmetologai ir trichologai rekomenduoja naudoti šį augalą, kad pagerintų plaukų būklę (su pleiskanų, plaukų slinkimu), kad pašalintų odos uždegimą. Spygliuočių tonizuojančios savybės sėkmingai panaudotos epidermio sienoms stiprinti ir elastingumui pagerinti. Obuolių ekstraktas yra galingas antioksidantas.

Žinomos bruknių stiprinančios savybės, taip pat jos nudegimo, anthelmintinės, žaizdų gijimo savybės. Uogos yra veiksmingos neurozės, reumato, vitaminų trūkumo, hipertenzijos, enurezės, tuberkuliozės gydymui. Cowberry nuoviru rekomenduojama gerti su inkstų liga, viduriavimu, kepenų liga, gastritu su mažu rūgštingumu. Manoma, kad reguliarus bruknių vartojimas pagerina regėjimą. Bruknių arbata padeda sumažinti šilumą ir slopina troškulį.

Karvių kontraindikacijos

Bruknelė beveik neturi kontraindikacijų. Nerekomenduojama naudoti uogų ir gėrimų karvių sultinio šiais atvejais:

  • Kai gastritas yra labai rūgštus.
  • Mažas kraujospūdis.
  • Brendimo metu, mergaitės ir vaikai iki 12 metų.

Karvių derliaus nuėmimas

Norint pasimėgauti sveikais gėrimais visą žiemą, reikia paruošti uogas, lapus, karvės daigus. Jis turi būti atliekamas teisingai, kad būtų išsaugotas didžiausias jų gijimas.

Lapų paruošimas

Lapai nuimami balandžio mėnesį, kai sniegas jau ištirpsta, o augalas dar nepradėjo žydėti. Jūs galite derliaus lapus rudenį, spalio viduryje, kai vaisius baigėsi. Šiuo metu vertingų medžiagų ir naudingų vitaminų kiekis pasiekia didžiausią nuoseklumą. Tie lapai, kurie nuimami brandinimo ir žydėjimo metu, yra mažiau vertingi. Ilgai sandėliuojant juos sunku paruošti, naudojimas greitai prarandamas.

Lapai kruopščiai nukirpti iš stiebo, iš karto surūšiuoti, pašalinant pažeistus lapus. Tarp žaliavų surinkimo ir džiovinimo turėtų trukti ne daugiau kaip penkios valandos, kitaip lapai neteks vertės. Plonas sluoksnis, padengtas ant popieriaus ar audinio plonu sluoksniu. Džiovinta iki pasirengimo nuolatiniam vėdinimui. Nerekomenduojama išdžiūti saulėje, nes galite prarasti vertingų daiktų.

Derliaus uogos

Uogos nuimamos rudenį, rugsėjo pabaigoje ir spalio pradžioje. Prieš džiovinant, uogos turi būti kruopščiai paimtos ir plaunamos šaltu vandeniu. Švarios, sveikos uogos turėtų būti išskleistos į ploną sluoksnį ir išdžiovinamos orkaitėje arba orkaitėje, o temperatūra turi būti ne aukštesnė kaip 60 ° C. Džiovinti vaisiai turi būti pilami į hermetiškai uždarytas talpyklas.

Jūs galite užšaldyti brūkšnius. Uogos, plaunamos šaltu vandeniu, yra užšaldytos, išsklaidytos ant kepimo skardos, po to perkeliamos į šaldiklį. Kartais uogos pilamos cukrumi, dedamos į dėžutes, siunčiamos į šaldiklį.

Karvių arbatos receptai

Bruknių arbata ruošiama įvairiais būdais. Kartais naudokite šviežias uogas, kartais džiovintus lapus ir uogas. Prie arbatos galite pridėti kitų augalų.

Karvių arbata (klasikinis receptas)

2-3 menas. šaukštai džiovintų bruknių lapų pilami verdančio vandens litru. Šis tūris skirtas 4-5 porcijoms gėrimo. Jūs galite išgerti karvės arbatą, atšaldytą arba šiltą, su cukrumi arba be jo.

Arbata su brūkšneliais ir medumi

Paimkite pusę puodelio šviežių uogų brūkšnelio už litrą vandens. Virinama maždaug penkias minutes. Į karštą gėrimą reikia pridėti 1 valgomasis šaukštas. šaukštą džiovintų lapų, palikite užpilti 10-15 minučių. Medus pridedamas prie šiek tiek atšaldyto gėrimo pagal skonį.

Priešuždegiminė arbata

Norint paruošti priešuždegiminį gėrimą, kurį galite gerti su šaltu, jums reikia pridėti grietinėlę. Už verdančio vandens stiklinę paimkite 1 valg. šaukštą džiovintų bruknių lapų ir 1 valgomasis šaukštas. šaukštą rožių klubų. Gėrimas yra pilnas vitamino C. Arbatos diuretikas, pasižymintis priešuždegiminiu poveikiu, jo nauda šalčio metu yra akivaizdi.

Uogų arbata

Skanus ir sveikas gėrimas gaunamas, jei vieną litrą vandens paimsite stiklinę džiovintų brūkšnių, šiek tiek džiovintų braškių ir braškių, bruknių ir aviečių, mišinį užvirinkite, tada leiskite jam užvirinti 3-4 minutes, pridedant šiek tiek cinamono.

Bruknių arbata su vaistažolėmis

Arbatai reikia lygiomis dalimis paimti braškių, spanguolių, rozmarinų, kmynų, saldymedžio šaknų ir kadagių vaisių lapus. Mišinys laikomas hermetiškai uždarytame indelyje. Norėdami paruošti gėrimą stikline verdančio vandens, paimkite 1 valg. šaukštą žaliavų. Urolitizės metu ši arbata geriama 2 akinius per dieną.

Toninė arbata

Norėdami paruošti gėrimą, paimkite savo mėgstamą arbatą (žalia arba juoda) 3 šaukštelių. Pridėti 2 arbatinius šaukštelius bruknių, cinamono skonį. Įpilkite 500 ml verdančio vandens. Virtuvei geriau naudoti keraminį arbatinuką. Po penkių minučių galite mėgautis skaniu gėrimu, galite pridėti cukraus pagal skonį. Jei brūkšnių arbata yra per koncentruota, ją reikia atskiesti vandeniu.

Arbata su brūkšneliais iš edemos

1 arbatinis šaukštelis karvių lapų užpilkite verdančio vandens stikline. Įpilkite susmulkintų spanguolių. Šiek tiek reikalauti. Paruoštoje arbatoje įpilkite skonio.

Karvių arbata žindymo laikotarpiu

Daugelis moterų nerimauja dėl to, ar maitinant krūtimi galima naudoti bruknių lapus. Manoma, kad cowberry lapų arbata gali padidinti pieno kiekį, gerindama laktaciją. Bet jums reikia gerti šį gėrimą tik gavus gydytojo leidimą.

Augalų ūgliai turi būti sumalti į miltelius, paimti 1 šaukštą miltelių, užpilkite verdančiu vandeniu, padengti, suvynioti ir reikalauti 40 minučių. Jie geria arbatą šiltai, pridedant, jei ne alergiškus, šaukštą medaus.

Arbata stiprina imuninę sistemą

Būtina paimti 1 litrą verdančio vandens, pridėti 2 šaukštus. šaukštai susmulkintų lapų, 1 šaukštelis laukinių rožių, 1 šaukštelis mėtų, ramunėlių. Mišinio infuzija turi būti apie 40 minučių šiltoje vietoje. Turėtumėte gerti arbatą iki 4 kartų per dieną, pridedant šaukštelio medaus.

Vitamininė arbata

Bruknių arbata gali būti gaminama pagal gluosnio arbatą, tada ji taps dar naudingesnė. Maisto gaminimui reikia paimti keletą citrinų skiltelių, du didelius šaukštus bruknių uogų, 1 šaukštą. šaukštą gluosnio arbatos, 300 ml vandens, cukraus pagal skonį.

Į arbatos puodą įdėkite arbatą iš kirmino, užpilkite verdančiu vandeniu. Wrap, palikite 10 minučių. Atskirai sutrinkite uogų bruknių, sumaišykite su cukrumi. Bruknelės užpildo virtos gluosnio arbatos, įdėkite citrinų skilteles. Arbata tampa labai kvapni, naudinga. Skanus ir šaltas.

Lieknėjimo arbata

Karvių lapų arbata padeda sumažinti svorį. Šis poveikis atsiranda dėl jo diuretikų savybių. Karvių lapai turi švelnų poveikį organizmui. Turėtumėte gerti sultinį vieną mėnesį. Tai praras keletą svarų. Norint paruošti, reikia supilti litrą vandens, pridėti 40 g brūkšnių lapų. Garų vonioje laikykite mišinį 20 minučių. Sultinys turi būti nusausintas. Jums reikia jį 3 kartus per dieną.

Bruknių arbata nėštumo metu

Nėštumo metu yra daug apribojimų, tai taip pat taikoma narkotikų vartojimui ir daugeliui augalinės kilmės medžiagų. Bruknių arbatos gydytojai nedraudžia gerti nėščių moterų, nors mano, kad jie neturėtų būti piktnaudžiauja. Toks gėrimas padės susidoroti su patinimu, kad būtų pradėtas toks gydymas, būtina pasitarti su gydytoju.

Nėščioms moterims rekomenduojama supilti vieną šaukštelį džiovintų lapų su verdančiu vandeniu. Paruošta arbata per dieną yra padalinta į keletą gėrimų. Reikia vengti vartoti diuretikų savybių turinčius vaistus ir skysčius.

Ką sudaro karvės?

Norėdami, kad bruknelės taptų tikru natūraliu antibiotiku, galite naudoti šiuos receptus, maišydami brūkšnius su kitomis vaistažolėmis.

  1. 2 šaukštai. šaukštų spanguolių ir 2 šaukštai. šaukštas Hypericum mišinys, virkite 10 minučių. Ši infuzija geriama nuo ryto iki vakaro, todėl atsiranda nedidelių spragų.
  2. Rožių klubai, dilgėlių ir brūkšnių derinys yra geras. Jie sumaišomi santykiu 3: 3: 2. Supilkite verdančio vandens stiklinę, primygtinai parinkite kelias valandas. Tokio gėrimo gerinimas kelis kartus per dieną gali padidinti imunitetą, prisotinti organizmą vitaminais.
  3. Vienodomis dalimis paimkite serbentus, avietes, dogrose ir brūkšnius. Iš mišinio paimkite 2 šaukštus. šaukštu, užpilkite stikline vandens ir užvirkite. Būtina gerti nuoviras kiekvieną dieną, tai padės išvengti virusinių ligų atsiradimo.
http://chayexpert.ru/travyanoj-chaj/brusnichnyj-chaj.html

Bruknių arbata ir jo nauda organizmui

Bruknių arbata yra populiarus gėrimas liaudies medicinoje, daugiausia žinomas dėl ryškaus diuretiko poveikio. Jis gaminamas iš džiovintų spanguolių lapų, kartais pridedant kitų komponentų, ir skiriasi nuo nuoviru ir infuzijos metodu.

Arbata pasirodo, jei tokie lapai yra tiesiog pilami verdančiu vandeniu, kitaip nei nuoviras, kurio paruošimas lapai virti keletą minučių

Bruknių arbata turi ryškų poveikį inkstams ir šlapimo takams, o jo vartojimo poveikis gali būti ir teigiamas, ir neigiamas. Po šio gėrimo pacientams pasireiškia sunkių ligų atvejų, ypač pažeidžiant jo naudojimo taisykles. Dėl šių priežasčių jis turi daug kontraindikacijų, kurios rimtai riboja jo naudojimo galimybes.

Kartais arbata su brūkšneliais klaidingai nurodo gėrimus, pagamintus šviežių, džiovintų ar užšaldytų bruknių alaus arba verdant. Iš tikrųjų tokie produktai yra kompotai (jei jie yra pagaminti iš šviežių arba šaldytų uogų) arba uzvars (jei jų džiovintos uogos yra paruoštos), ir jie neturi nieko bendro su arbata. Tačiau jie gali turėti įtakos kūnui, panašiai kaip arbata, nors ir daug silpnesni.

Visais atvejais arbata su brūkšneliais yra vaistas, naudojamas tam tikroms indikacijoms ir atsižvelgiant į kontraindikacijas. Atsižvelgiant į tai, kad kūno sužalojimas kartais gali viršyti naudą, jis girtas tik medicininiais tikslais ir nėra naudojamas kaip gėrimas kasdieniam naudojimui. Šios bruknių arbatos, kurios yra komerciškai prieinamos kaip paprasti gėrimai, paprastai turi labai mažus lapų kiekius, dėl kurių iš jų beveik nėra naudos ir žalos.

Bruknių arbatos savybės

Labiausiai žinoma ir gerai žinoma cowberry arbata yra diuretikas. Tai sukelia arbutino buvimas lapuose - natūralus klicozidas, kuris organizme virsta hidrochinonu, prasiskverbia į kraujotaką ir pasiekia kraują krauju. Čia ji stipriai dirgina inkstų parenchimą, kuri veda prie inkstų aktyvacijos ir didelio kiekio skysčio išsiskyrimo.

Hidrochinono molekulių schema - pats komponentas, sukeliantis baktericidinį ir diuretinį poveikį.

Šį poveikį patvirtina specialūs tyrimai, o jo sunkumas viršija daugelio vaistų diuretinį poveikį.

Arbutinas patenka į arbatą, kai alaus lapai atsiduria dideliais kiekiais.

Arbutinas taip pat randamas medvilnės lapuose, taip pat bruknių ir spanguolių uogose. Bet jei bruknių ir braškių lapuose jo kiekis siekia 9%, tada uogose jis yra daug mažesnis. Todėl gėrimų ir patiekalų iš uogų terapinis poveikis yra daug silpnesnis nei preparato poveikis lapams.

Bruknių arbatos diuretinis poveikis yra toks stiprus, kad, vartojant dideliais kiekiais, galima dehidratuoti kūną ir netgi šiek tiek svorio praradimą, būtent dėl ​​didelio skysčio kiekio praradimo. Iš dalies dėl šios priežasties arbata su brūkšneliais kartais stengiasi vartoti svorio netekimą, kuris apskritai yra nepageidaujamas, nes svorio netekimas yra palankesnis normaliam organizmo vandens balansui, savaites nuo padidėjusio skysčio išsiskyrimo.

Kitos naudingos bruknių arbatos savybės taip pat leidžia jį naudoti kaip vaistą:

  • Antibakterinis, dėl kurio atsiranda šlapimo takų dezinfekcija infekcijos vystymosi metu. Tiesą sakant, įrankio antiseptiniai komponentai yra vienodi hidrochinonai, taip pat benzenkarboksirūgštis ir kai kurios kitos medžiagos. Svarbu suprasti, kad visi jie yra tik paviršutiniški antiseptikai ir negali visiškai slopinti infekcijos, sukeliančios šlapimo pūslės ar šlaplės uždegimą. Todėl lambberry arbata yra naudojama kaip antibakterinis preparatas tik gydant antibiotikus;
  • Priešuždegiminis, dėl antioksidantų komponentų buvimo;
  • Analgetikas, pasireiškiantis įvairiomis virškinimo trakto ligomis. Tokiais atvejais lapų taninai turi suspaustą poveikį, kuris sumažina skausmo galią.

Liaudies medicinoje brūkšnios arbata taip pat naudojama kaip anthelmintinė, choleretinė ir vidurius veikianti medžiaga, tačiau neturi faktinių atitinkamų savybių įrodymų. Kartais šis gėrimas taip pat naudojamas bronchitui ir ARVI, tačiau nėra pagrindo manyti, kad tokiais atvejais jis gali iš tikrųjų išgydyti.

Galų gale, moliūgų arbata kartais laikoma vitamininiu gėrimu dėl vitaminų P, C ir E kiekio lapuose, tačiau šių vitaminų brūkšnių uogose yra dar daugiau, o jų priėmimas nėra kupinas rimtų šalutinių poveikių, todėl jie yra vitamino šaltiniai ir patiekalai iš jie yra daug labiau pageidaujami.

Spanguolių vaisių gėrime yra daug daugiau vitaminų nei lapų arbata.

Kokias ligas vartoja šis gėrimas ir kaip tai padeda

Pagrindinė bruknių arbatos taikymo sritis yra įvairių šlapimo sistemos ligų gydymas. Dažniausiai įrankis naudojamas lėtai lėtiniam cistitui, uretritui, prostatitui, šlapimo pūslės profilaktikai ir lėtinės pielonefrito paūmėjimui.

Dėl visų šių ligų, dėl diuretiko poveikio, sparčiai plintančių audinių ir uždegiminio proceso pabaigoje yra greitas patogenų, ląstelių nuolaužų, toksinų iš uždegimo organų evakavimas. Dėl to, tinkamai naudojant brūkšnios arbatą, pati liga plečiasi sparčiau ir greičiau, o paciento būklė labai sumažėja.

Be to, dėl diuretikų poveikio, karvės arbata rekomenduojama girti:

  1. Edemos, kurias sukelia uždegimas ar alerginė reakcija;
  2. Įvairios ligos (dažniausiai peršalimas), kurias lydi karščiavimas ir sunkus febrilinis sindromas. Kai jie geria daug skysčių kartu su diuretikais, padidina antipiretikų vartojimo poveikį;
  3. Apsinuodijimo medžiagos, kurios gali būti nepakitusios nuo kūno;
  4. Sąnarių ligos - podagra, artritas, reumatizmas - nes manoma, kad dėl diuretiko poveikio iš organizmo pašalinami pertekliniai druskos ir mineraliniai komponentai, sukeliantys ligos vystymąsi.

Artritas, kuriame karvių arbata dažnai skiriama kartu su kitais vaistais.

Taip pat manoma, kad karvės arbata turi antidiabetinį poveikį. Tam nėra jokių akivaizdžių prielaidų, išskyrus, galbūt, idėją, kad cukraus perteklius pašalinamas iš kraujo su skysčiu. Todėl šiais tikslais karvių arbata naudojama tik tradicinėje medicinoje.

Kartais karvių arbata geriama dėl ūminio cistito ir bet kokio inkstų skausmo, prieš tai nenustatant ligos priežasties. Tačiau tai yra labai pavojinga praktika, nes kai kurioms inkstų ir šlapimo takų ligoms toks gėrimas gali būti labai pavojingas, o jo pavojus kyla dėl tų pačių pasekmių, kurios kitais atvejais laikomos gydomosiomis.

Kokia yra bruknių arbatos pavojus?

Išryškėjęs bruknių arbatos diuretikas gali sukelti kai kurių ligų komplikaciją ir paciento būklės pablogėjimą. Taigi:

  1. Ūmus cistitas, turintis stiprų skausmą, padidėjusi diurezė dar labiau padidins skausmą dėl uždegimo audinių apkrovos;
  2. Kai glomerulonefritas ir bet kuris - tiek ūminis, tiek lėtinis - inkstų apkrovos padidėjimas gali sukelti mirtiną nepakankamumą;
  3. Pati inkstų nepakankamumas, inkstų stimuliavimas kelia grėsmę paciento gyvybei;
  4. Formuojant stambius akmenis šlapimo pūslėje ir inkstuose, padidėjusi diurezė gali sukelti akmenų judėjimo pradžią, jų užsikimšimą šlapimtakiais ir poreikį juos greitai pašalinti.

Dėl šių priežasčių gerklės arbatos gėrimas, net ir turint aiškų diuretiko poveikį, galimas tik gydytojo nurodymu.

Kitas arbatos pavojus yra apsinuodijimo hidrochinone rizika. Mažomis dozėmis ši medžiaga yra nekenksminga, tačiau reguliariai vartojant gėrimus su jo turiniu gali atsirasti intoksikacija su tipiniu sindromu: virškinimo sutrikimai, pykinimas ir vėmimas, viduriavimas.

Dėl šios priežasties bruknelės negali būti girtos reguliariai ir dažnai kaip arbata. Tai leidžiama tik tuo atveju, jei yra įrodymų ir tik tada, kai tai būtina. Pasibaigus ligai, negalima toliau gerti.

Bruknių arbata turi nemalonų rūgštų skonį ir gali sukelti pykinimą ir vėmimą. Liaudies medicinoje šis poveikis žinomas, todėl kartais šis gėrimas naudojamas tik stimuliuojant gag refleksą.

Galiausiai yra įrodymų, kad hidrochinonas yra kancerogenas, o dažnas bruknių arbatos vartojimas gali sukelti vėžio riziką. Tai yra prieštaringas klausimas, nes, remiantis kitais tyrimais, bruknių lapuose yra daug komponentų, priešingai, užkirsti kelią vėžio vystymuisi. Tačiau iki šio nesutarimo pabaigos tariama žala arbatai turėtų būti laikoma svarbesne už naudą iš jos.

Kontraindikacijos bruknių arbatos vartojimui

Atsižvelgiant į visus pavojus, susijusius su brūkšnių arbatos naudojimu, tai nenustatyta:

  1. Vaikai iki 12 metų;
  2. Nėščios moterys ir žindyvės;
  3. Pacientai, sergantys ūminiu cistitu, pyelonefritu arba glomerulonefritu, kartu su stipriais skausmais;
  4. Pacientai, sergantys šlapimu.

Dideli akmenukai šlapimo pūslėje, kai vartojama bruknių arbata, gali pradėti keistis, o tai sukelia šlapimo takų užsikimšimą ir uždegimą.

Kartais gydytojas gali skirti vaistus, nepaisant šių kontraindikacijų, tačiau tam jis turi turėti gerų priežasčių. Bent jau jis turi labai tiksliai diagnozuoti ligą ir suprasti, ar arbatos naudojimo nauda bus svarbesnė už galimą žalą.

Bet kokiu atveju, labai pavojinga gerti karvės arbatą savo iniciatyva, be tikslios ligos diagnozės ir dar daugiau, kad nesikreiptumėte į gydytoją, bet „patys gydytis“. Be to, čia kyla pavojus ne tik dėl galimo arbatos šalutinio poveikio, bet ir dėl to, kad tokios priemonės gali būti neveiksmingos, o neveiksmingas gydymas tik lėtina ligą.

Arbatos receptai

Klasikinė arbata iš bruknių lapų yra paruošta paprasčiausiai: įprasta puodelė, džiovintas lapų arbatinis šaukštelis turėtų būti verdomas verdančiu vandeniu (200–250 ml, tūrio), leiskite jam užvirinti 10-15 minučių, tada nusausinti arba gerti be įtempimo.

Turiu pripažinti, kad šio gėrimo skonis nėra maloniausias.

Kūdikių arbata ruošiama tuo pačiu būdu, tik viename tūrio vandenyje gaminamas pusė šaukštelio žaliavų.

Dėl nemalonaus tokio arbatos skonio, naudinga pridėti medaus, cukraus, migdolų, cinamono, mėtų, citrinų ir džiovintų obuolių, o esant akivaizdžiai pykinimui - praskiedžiama vandeniu.

Įdomu tai, kad tarp daugelio receptų, skirtų gaminti iš arbatmedžio ir kitų žolelių gaminamų vaistažolių arbatos, daugelyje jų yra komponentų, kurie taip pat sukelia pykinimą ir vėmimą. Pavyzdžiui, liaudies medicinoje į žolelių arbatas su brūkšneliais pridedami šie komponentai:

  1. Kalina - kartūs, nepagerina arbatos skonio, nors ir pagerina jo naudojimą;
  2. Spanguolės;
  3. Imbieras, turintis labai dviprasmišką skonį, padidinantį bet kurio kito komponento skonį, įskaitant brūkšnius. Imbiero arbata paprastai nerekomenduojama vaikams dėl vėmimo rizikos;
  4. Ramunė, kuri dar labiau kartinga ir sustiprina nemalonų gėrimo skonį;
  5. Kadagis

Be to, kartais fermentuota brūkšninė arbata, parduodama vaistinėje, taip pat turi ryškesnį skonį ir gali sukelti pykinimą.

Raugintos arbatos skonis yra dar ryškesnis, o tai dar labiau padidina jo priėmimo šalutinį poveikį.

Kartu į kolekcijas, kurias galima įsigyti iš žolininkų, kartais pridedamos įvairios uogos, kurios ne tik padidina vaisto vertę, bet ir pagerina jo skonį. Tai gali būti mėlynės, šaltalankiai, šviežios arba džiovintos spanguolės, apelsinų žievelės. Pirkdami juos reikia atsižvelgti į tai, kad visi papildomi komponentai turi ir naudingų, ir žalingų savybių.

Galiausiai, vaistinėse ir netgi parduotuvėse galite įsigyti arbatų, kuriose grietinėlės pridedamos tik kaip pagalbinis komponentas. Vaistų arbatos apima:

  • Altajaus-4 inkstų kolekcija;
  • Cystofit, skirtas cistito gydymui ir profilaktikai;
  • Renkantis gluosnio arbatą su bruknėmis (įskaitant Aidigo).

Viena iš arbatos, į kurią įeina ir džiovintos bruknių uogos.

Tokias arbatas galima gaminti pagal instrukcijas, pateiktas ant pakuotės.

Panašūs mokesčiai parduodami žolininkų rinkose, o kai kurie pardavėjai gali individualiai pagaminti mišinį tiesiogiai į pirkėjo užsakymą, įskaitant išskirtinius komponentus - Sibiro kedro, ginkgo biloba lapus ir kitus.

Iš paprastų arbatų, kurias galite gerti nuolat, kaip reguliarios arbatos, „Blackfield Greenfield“ arbatos su brūkšneliais, Tipson arbata „Bast“ krepšys su džiovintomis bruknių ir spanguolių uogomis ir kt. Parduodami parduotuvėse. Jie pridedami tiksliai džiovintų bruknių uogų, kurių skonis yra malonus. Jų kaina nėra daug didesnė nei įprastos juodos ar žaliosios arbatos kaina, tačiau skonis yra tikrai originalus. Galite juos paruošti kaip ir bet kurį kitą arbatos maišelį.

Saugaus ir efektyvaus naudojimo taisyklės

Kaip vaistas, karvės arbata rekomenduojama gerti 2-3 kartus per dieną po valgio 0,5-1 stiklo. Dažniau suvartojama arba suvartojama didelė arbata yra apsinuodijimo ir dehidratacijos.

Bruknių arbata yra gana stiprus ir ne pats saugiausias vaistas, kurį reikia vartoti tik esant rimtoms indikacijoms.

Svarbus įspėjimas: arbata turėtų būti girtas po valgio, esant visam skrandžiui, nes tai sumažina pykinimo ir vėmimo riziką. Šis nurodymas būdingas daugeliui produktų, kurių šalutinis poveikis yra virškinimo sutrikimai.

Cowberry arbatos gėrimas šiuo režimu gali būti ne ilgesnis kaip 2 savaitės be pertraukos. Po to jūs neturite vartoti mažiausiai savaitės. Praktika rodo, kad visos ligos, kuriose šis gėrimas yra tikrai naudingas, gali būti išgydytos per 2 savaites (bent jau jų ūminis etapas baigtas), todėl jų ilgesnis vartojimas nereikalingas.

Prevenciniais tikslais karvių arbata skiriama gerti 2-3 kartus per savaitę. Šis metodas leidžia pašalinti smėlį iš inkstų ir šlapimo pūslės ir neleidžia susidaryti akmenims.

http://herbarix.ru/brusnika/pro-brusniku/brusnichnyj-chaj.html

Bruknių arbata

Nuo seniausių laikų žmonija žinojo naudingas bruknių savybes. Šiuo atveju naudingos ne tik jos uogos, bet ir lapai, iš kurių gaminama bruknių arbata. Toks gėrimas gali ne tik nuraminti troškulį, bet ir turi gydomąjį poveikį organizmui. Kodėl naudokite gėrimą iš šio augalo ir ar jis turi kontraindikacijų?

Bruknių aprašymas

Bruknelė - tai nedidelis visžalių viržių šeimos krūmas, kuris dažniausiai randamas spygliuočių miškuose. Labai dažnai jie auga dideles plantacijas. Žydi pavasario pabaigoje - vasaros pradžioje. Jos mažos rožinės gėlės turi subtilų kvapą. Šviežios raudonos uogos iš krūmo brandina iki rugsėjo. Paprastai jie naudojami švieži arba kompotams, vaisių gėrimams, uogienei ir bruknių arbatai gaminti.

Kaip ir kitos laukinės uogos, brūkšnys turi unikalią sudėtį, kurioje yra daug vitaminų (A, C, E) ir mikroelementų (geležies, mangano, fosforo, kalio ir magnio). Jo vaisiai turi subalansuotą įvairių organinių rūgščių sudėtį, įskaitant: citrinų, obuolių ir salicilo. Be to, uogose yra gliukozės, fruktozės, pektino ir karotino. Dėl didelio taninų kiekio uogos yra labai gerai išsaugotos.

Ne mažiau turtinga kompozicija ir bruknių lapai, iš kurių jie gamina bruknių arbatą. Be vitaminų ir mineralų, juose yra karboksirūgščių, tanino, chinino, arbutino ir hidrochinono. Dėl šių medžiagų arbata iš bruknių lapų yra plačiai naudojama tradicinėje medicinoje.

Naudingos savybės

Atsižvelgiant į šio augalo naudą ir žalą, karvių arbata daugelį amžių buvo naudojama įvairių ligų gydymui. Augalas laikomas natūraliu diuretiku ir yra lengvas diuretikas, todėl gėrimai iš jo dažnai girtas iš cistito ir kitų inkstų ligų. Be to, arbata su bruknėmis nurodoma edemai ir aukštam kraujospūdžiui.

Naudingos augalų savybės apima:

  • antipiretinis poveikis;
  • gebėjimas sumažinti uždegimą;
  • organizmo prisotinimas vitaminais ir mineralais;
  • antibakterinis poveikis;
  • diuretikas;
  • choleretinis turtas;
  • imunostimuliuojantis poveikis;
  • sutraukiantis veiksmas;
  • padidinti antibakterinių medžiagų veiksmingumą;
  • sumažėjęs cukraus kiekis kraujyje.

Be to, mėlynių lapai gaminami cistitui, ši arbata yra nurodyta:

  • įvairios urogenitalinės sistemos patologijos;
  • dėl susitraukiančio poveikio, nušluostymas atliekamas esant šalčiui nosies ertmės ir gerklės skalavimui;
  • podagra;
  • inkstų fitotėja yra labai naudinga inkstams, nes ji padeda pašalinti organus iš akmenų ir smėlio;
  • anemija ir stiprinti kraujagysles;
  • lėtinis nuovargis, astenija ir nervų išsekimas;
  • neryškus matymas.

Bruknių arbata nėštumo metu

Ateities motinų organizmas yra labai jautrus įvairioms ligoms. Be to, dauguma narkotikų ir liaudies gynimo priemonių šiuo laikotarpiu yra kontraindikuotinos. Kalbant apie brūkšnį, jo vartojimas nėštumo metu nėra kontraindikuotinas. Tačiau taip pat nenaudinga jį naudoti be poreikio.

Dėl to, kad bruknių arbata turi silpną diuretinį poveikį, gydytojai dažnai rekomenduoja ją būsimai motinai pašalinti edemą, kuri yra dažni nėštumo draugai. Tačiau norint, kad tokia priemonė būtų naudinga, būtina tinkamai gaminti brūkšnius.

Paprastai nėštumo metu gydomoji arbata ruošiama iš 1 šaukšto spanguolių lapų ir 1 puodelio verdančio vandens. Po infuzijos gėrimas yra suskirstytas į 3-4 lygias dalis, kurias reikia gerti per dieną. Jei kas nors nemėgsta arbatos skonio, jis gali būti maišomas su kitais gėrimais. Šiuo atveju svarbu vengti valgyti maisto produktų ar kitų gėrimų, kurie turi diuretikų.

Kompozitui ir vaisių gėrimams, pagamintiems iš spanguolių, būdingas lengvas poveikis organizmui. Nėščioms motinoms rekomenduojama naudoti šviežią brūkšnį. Jo uogos turi silpną vidurių efektą, kuris bus svarbus moterims, sergančioms vidurių užkietėjimu.

Kontraindikacijos

Bruknių arbata turi ne tik naudingas savybes, bet ir kontraindikacijas, į kurias reikia atsižvelgti gydymo metu. Šis gėrimas negali būti girtas su:

  • hipotenzija ir polinkis į žemą kraujospūdį;
  • didelis skrandžio sulčių rūgštingumas;
  • inkstų nepakankamumas.

Jis nerekomenduojamas vaikams iki 12 metų amžiaus. Nėščia arbata nėra kontraindikuotina. Tačiau, naudojant jį, reikia atsižvelgti į tai, kad ji gali padidinti gimdos toną. Todėl moterims, kurioms anksčiau buvo diagnozuotas gimdos hipertoniškumas, geriau atsisakyti jo naudoti.

Bruknių arbatos receptai

Kad arbata atneštų maksimalią naudą, svarbu tinkamai užvirinti bruknių lapus. Juos galite gaminti patys, į gėrimą pridėti šviežių spanguolių, spanguolių, šaltalankių, imbiero šaknų ir kt.

Klasikinis receptas

Kaip virti bruknių lapus? Norėdami tai padaryti, keli šaukštai sausos žaliavos užpildomi 1 litru verdančio vandens. Būtina primygtinai reikalauti arbatos iš karvių lapų 30 minučių. Po to gėrimas filtruojamas ir suskirstytas į 3-4 dalis. Jūs galite išgerti karvės arbatą tiek šilta, tiek atšaldyta. Be to, galite pridėti cukraus ar natūralaus medaus.

Kovoti su patinimu

Priklausomai nuo ligos, kurią ketinate gydyti, galite gaminti įvairius gėrimus. Siekiant kovoti su patinimu, rekomenduojama naudoti arbatą su spanguolėmis ir bruknėmis. Šio gėrimo receptas siūlo virti jį iš uogų. Norėdami tai padaryti, sutrinkite 1 šaukštą spanguolių ir spanguolių, užpildykite jas verdančio vandens stiklais. Atvėsus, jis yra paruoštas valgyti.

Su hipertenzija

Hipertenzija gali padaryti arbatą su šaltalankių ir brūkšnelių, kurie ne tik mažina kraujo spaudimą, bet ir normalizuoja visos širdies ir kraujagyslių sistemos darbą. Norėdami tai padaryti, galite virti nedidelį kiekį uogų vandenyje arba išspausti sultis iš jų, kurį tada sumaišykite su verdančiu vandeniu.

Norėdami pagerinti toną

Norint pagerinti kūno tonas, užvirinti lapus galima gaminti įprastu lapų arbata. Norėdami tai padaryti, 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų lapų, sumaišyti su 3 arbatiniais šaukšteliais bet kokios arbatos arbatos, įpilama cinamono lazdelės ir supilkite 500 ml verdančio vandens. Norėdami reikalauti gėrimo, jums reikia padengti 15 minučių.

Lieknėjimas

Tie, kurie nori numesti svorio, gali išgerti gėrimą su imbieru ir brūkšneliais. Norėdami tai padaryti, 1 stiklas verdančio vandens pilamas 1 didelis šaukštas karvių uogų ir imbiero šaknies gabalas (2-3 cm), supjaustytas į mažus gabalus. Atvėsus iki patogios temperatūros, išgerkite gėrimą ir išgerkite jį su medumi.

Vaistinėse galite rasti paruoštų karvių arbatų maišeliuose: Altajaus fitotėja, Brusniver arbata ir kt.

http://teaxy.ru/travyanoy-chay/brusnichniy-chay/

Bruknių arbata. Kaip gaminti bruknių lapus

Jau seniai mūsų protėviams žinomos spanguolių gijimo savybės. Žinoma, buvo net šio augalo lapai. Karvių arbatos gijimas buvo girtas net tada, kai jie nežinojo apie madingus kinų ir Indijos gėrimus. Kaip tai veikia sveikatą?

Bruknių arbata yra neįtikėtinai naudinga nėštumo metu: tiesa ar mitas?

Brūkšnių arbatos virimas kartais yra gana varginantis. Bruknių auga daugiausia spygliuočių miškuose. Jos kitas vardas yra boro uogas. Arbata, lapai nuimami, kai sniegas tiesiog ištirpsta. Jei vėluojate, lapai labai išdžiūsta. Jie taps juodi ir neteks visų stebuklingų savybių.
Norint paruošti gydomąjį gėrimą, nebūtina anksti pavasarį praleisti miške. Karvių lapai yra arbatos parduotuvėse ir vaistinėse.

Kas yra toks naudingas gėrimas?

Žmonių skonio arbata laikoma ne tik skaniu, prieinamu, bet ir naudingu. Gydytojai patvirtina: bruknių lapuose yra ne mažiau naudingų medžiagų nei pati uoga.
Kokios savybės turėtų būti skiriamos ypatingai?

  • Daug maistinių medžiagų ir vitaminų: vitamino C ir B vitaminai, mineraliniai mikroelementai.
  • Jis yra naudingas kaip peršalimo asistentas: sumažina karščiavimą ir mažina uždegimą.
  • Jis turi antiseptinių savybių.
  • Naudojamas kaip diuretikas ir choleretinis agentas.
  • Stiprina imuninę sistemą.
  • Stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje.
  • Susiduria su neurotiniais sutrikimais.
  • Stiprina kraujagyslių sieneles, mažina insulto ir širdies priepuolio tikimybę.
  • Gerina regėjimo aštrumą.
  • Sumažina vėžio patologijų atsiradimo tikimybę.

Bruknių arbata - išgelbėjimas nėščioms moterims?

Būsimoms motinoms gydytojai paskiria brūkšnios arbatą edemai, taip pat problemų su šalinimo sistema. Jis taip pat padeda nėščioms moterims, sergančioms diabetu.

Kai kurie gydytojai kategoriškai uždraudžia moterims gerti bruknių arbatą. Tikėtina, kad šio gėrimo naudojimas sukels gimdą. Kiti mano, kad teisingos dozės laikymasis pašalins tragiškų pasekmių galimybę.

Kada vaivorykštinė arbata virsta nuodais?

Ne visi yra naudingi naudoti šį gėrimą. Tokios problemos bruknių lapai gali pabloginti:

  • inkstų nepakankamumas;
  • hipotenzija;
  • gromuronefritas;
  • padidėjusio jautrumo ar alerginės reakcijos;
  • padidėjęs skrandžio rūgštingumas.

Kaip padaryti gėrimą?

  • Paprasčiausias receptas primena paprastos arbatos paruošimą. 1 valgomasis šaukštas karvių lapų sudaro 250 ml verdančio vandens. Lapai užtvindomi vandeniu (verdantį vandenį atvėsinkite šiek tiek) ir užpilkite 15 minučių. Šis sultinys gali būti girtas 3 kartus per dieną pusę puodelio. Geriausia jį naudoti pusvalandį prieš valgį. Tokiu būdu užvirinta karvių arbata neturėtų būti geriama daugiau nei savaitę.
  • Norėdami pagerinti skonį, užvirinti bruknių lapus galima su žaliąja arbata. Pasirinktinai pridėkite mėtų, cukraus ar medaus.
  • Dėl ilgesnio priėmimo šis receptas yra tinkamas. Laikykitės tų pačių proporcijų. Bruknių lapai įdedami į emalio puodą ir užpilkite vandeniu. Per maža šiluma šildo pusvalandį. Filtruojame šiek tiek aušintą arbatą. Ši arbata bus naudinga žmonėms, kenčiantiems nuo cistito, urolitozės ar pielonefrito. Prieš valgį reikia gerti apie trečdalį stiklo tris kartus per dieną. 50 ml yra pakankama profilaktikai. Prieš naudojimą arbata turi būti šildoma.
  • Mes laikomės šių proporcijų: pusė šaukštų bruknių palieka 250 ml vandens. Užpildykite arbatos lapus šiek tiek atšaldytu verdančiu vandeniu ir stovėkite termose. Prieš naudojimą, jis turi būti filtruojamas. Su reumatu mes geriame jį 2 kartus per dieną (su 6 valandų pertrauka) 100 ml.
  • Arbata taip pat gaminama iš džiovintų bruknių uogų. Vieno litro puodelyje užmiega uogų, užpilkite vandeniu ir virkite. Pašalinkite nuo karščio ir primenkite nuovirą 4 minutes po dangčiu. Prieš gerdami filtrą. Jei pageidaujate, įpilkite cukraus, medaus ar cinamono.

Bruknių uogos yra naudingos ne tik kaip arbata, bet ir kaip riebios odos kosmetika. Susmulkintos uogos uolienoje užtepamos 15 minučių, po to nulupamos vandeniu. Ši kaukė atsikratys riebios blizgesio.

http://sdelaychay.ru/travyanoy-chay/brusnichniy-chay

Skanus ir sveikas arbata su bruknėmis

B rusnika - uogas yra ne tik skanus, bet ir naudingas, jis naudojamas įvairioms ligoms gydyti. Bruknių uogos - maistinių medžiagų sandėlis. Juose yra vitaminų A ir E, askorbo rūgšties, organinių rūgščių, pektino, karotino, mineralų (magnio, kalio, geležies, mangano, fosforo). Lapai turi choleretines, imunomoduliacines ir antibakterines savybes, juose yra antioksidantų, taninų ir astringentų.

Bruknių arbata puikiai padeda nervų išsekimui, bendram silpnumui, lėtiniam nuovargiui. Rekomenduojama gerti urogenitalinės sistemos ligų atveju, vaikams skiriama gerti prieš miegą. Tiek vaisiai, tiek lapai turi diuretinį poveikį ir turi lengvo antiseptinio poveikio. Bruknių arbata taip pat naudinga peršalimui, gerai gerti jį temperatūroje, kai organizmui reikia daug skysčio.

Bruknių lapai naudojami kaip priedas prie pielonefrito, prostatito, hepatito, gastrito, edemos gydymo. Brolių arbata gali padėti, jei šlapimo pūslėje ir inkstuose yra akmenų - jie ištirpsta ir išsiskiria su šlapimu. Naudinga naudoti spanguoles kartu su arbata iš lapų, kurie turi teigiamą poveikį virškinimo traktui ir širdies ir kraujagyslių sistemai.

Juodmedis taip pat turi teigiamą poveikį regėjimo aštrumui. Tie, kurie vartoja šio augalo uogas ir geria arbatą iš lapų, pastebi, kad jie pradėjo geriau matyti.

Karvių arbatos kontraindikacijos

Kaip ir bet kuris kitas augalas, bruknių arbata gali duoti naudos ir žalos, todėl turėtumėte žinoti kontraindikacijas. Bruknių lapai ar uogos retai sukelia alergines reakcijas, tačiau atsargumo sumetimais pirmą kartą naudokite spanguolių gėrimą. Gėrimas turi kontraindikacijų:

  • Žemas kraujospūdis. Bruknių arbata gali padidinti simptomus.
  • Padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas. Kadangi gėrimo sudėtyje yra daug rūgščių, šiuo atveju jis nėra rodomas.
  • Inkstų nepakankamumas. Tokiu atveju diuretinis poveikis inkstams yra neigiamas.

Kartais karvės arbata padidina gimdos tonusą, todėl nėštumo metu reikia vartoti atsargiai, todėl geriau kreiptis į gydytoją. Vaikams, jaunesniems nei 12 metų, gėrimas yra kontraindikuotinas.

Kur gauti bruknių lapus

Jei surenkate lapus patys, tai reikia padaryti, kai auga žydi (ankstyvą pavasarį) arba po to, kai uogos paimamos (rugsėjo pabaigoje). Norėdami išdžiovinti lapus, dėkite juos po baldakimu ir sumaišykite džiovinimo procese. Galite nusipirkti bruknių lapą ir vaistinėje.

Karvių arbatos receptai

Yra daug būdų, kaip gaminti bruknių arbatą, tačiau klasikinis receptas yra toks. 2 šaukštai. šaukštai džiovintų bruknių lapų turi būti pilami 0,5 litrų verdančio vandens ir leiskite jam užvirinti. Gauta infuzija 30 minučių trunka 1/3 arba 1/2 puodelio. prieš valgį tris kartus per dieną.

Svarbu! Gerkite šią infuziją 7-10 dienų trukmės kursus, tarp kurių tikrai reikia per 30 dienų pertraukas.

Ši arbata padidina bendrą kūno toną, suteikia stiprumo ir padidina imunitetą nuo peršalimo. Į jį pridėkite mėtų, žaliosios arbatos ar citrinos.

Kiti receptai

  • Gerkite prieš edemą. Tam reikės šviežių bruknių. Stiklyje susmulkinkite su šaukštu keletą uogų, įpilkite 1 šaukštelis. braškių lapai ir viršuje užpilkite verdančiu vandeniu. Susmulkintos uogos ir cukrus patenka į gatavą arbatą.
  • Karvių lapų arbata šlapimtakiams. Paimkite lygias dalis bruknių ir braškių lapus, rozmarinus, kadagių vaisius, kmynų sėklą ir saldymedžio šaknį. Gerai išmaišykite žaliavas ir laikykite stikliniame indelyje su dangčiu. Užvirinti arbatą, 1 valg. l mišinys turėtų būti pilamas verdančiu vandeniu santykiu 1 šaukštai. l 1 valgomasis šaukštas. vanduo. Kiekvieną dieną išgerkite 2 stiklines šios infuzijos.
  • Uogų gėrimas. Jei norite gaminti uogų arbatą su brūkšneliais, naudokite šį receptą: į 1 litrą vandens įpilkite 1 valgomasis vandens. džiovintos uogos ir virinama, įdėkite džiovintų braškių ir (arba) braškių, cinamono (1 žiupsnelis) ir palikite 4 minutes. Tada ištraukite gėrimą, įpilkite cukraus.
  • Tvirta karvių arbata. Paimkite 3 šaukštelius. mėgstamiausia arbata (juoda arba žalia), įpilkite karvių lapų (2 arbatinius šaukštelius) į arbatą, cinamoną ir užpilkite pusę litro verdančio vandens. Paruoškite gėrimą keraminėje arbatiniame puodelyje. Arbata turi būti infuzuojama maždaug 5 minutes. Čia galite įdėti cukraus ar kitų saldiklių, o jei infuzija pasirodo pernelyg stipri, į puodelį įpilkite vandens.
  • Priešuždegiminė arbata. Siekiant sustiprinti bruknių veiklą, į gėrimą pridedama raudonmedžio. Dėl vitamino C kiekio laukinė rožė taip pat yra bendras tonikas. Be to, jis turi diuretinį poveikį. Paimkite 1 šaukštelį. bruknių lapai ir klubai, užpilkite 1 valg. verdančio vandens ir palikite 15 min.
  • Ivano arbata su bruknėmis. Tai nuostabus vitamino gėrimas, stiprinantis apsaugines kūno funkcijas. Į puodą supilkite 1 valg. l Ivanas arbata, užpildykite verdančiu vandeniu, tada uždenkite ir suvyniokite virdulį rankšluosčiu 15 minučių. Įdėkite į puodelį 2 arb. šviežios spanguolės, sutrinkite su šaukštu ir pridėkite cukraus. Supilkite arbatos lapų infuziją ir pridėkite citrinos gabalėlį.

Karvių nuoviras

Be užpilų, taip pat naudojamas karvių sultinys. 1 valgomasis šaukštas. l sausas lapas turi užpilti 1 valgomasis šaukštas. verdant vandeniu ir virkite ant mažiausios ugnies po dangčiu 30 minučių. Kol sultinys vis dar yra šiltas, jis turi būti nusausintas ir supilamas į tiek daug virinto vandens, kad jis būtų 1 puodelis pagal tūrį. Laikyti šaldytuve dengtoje talpykloje iki 2 dienų.

Nuoviras padeda su urolitiaze, pyelonefritu, cistitu. Būtina imtis tris kartus per dieną, 70 ml 30 minučių po valgio, pašildant.

Bruknių likeris ant degtinės

Padeda atlikti šiuos negalavimus:

  • diabetas;
  • reumatas;
  • podagra;
  • inkstų ligos;
  • urogenitalinės sistemos uždegimas.

Kontraindikacijos: įvairios opos, nėštumas.

  1. 100 g moliūgų lapų supilkite 2,5 litrų verdančio vandens ir 2 val. Gautas sultinio štamas ir užpilkite 1 valg. degtinė.
  2. Uždėkite ant viryklės ir virkite, ne verdant, 15 minučių. Sultinys turėtų būti paimamas 30 minučių. prieš valgį 3 kartus per dieną šešis mėnesius.

Bruknių arbata turi platų spektrą veiksmų, padedančių nuo daugelio ligų. Šis tiesiog malonus gėrimas suteikia stiprumo ir pagerina nuotaiką.

http://chayku.net/chajnye-napitki-i-travy/vkusnyj-chaj-s-brusnikoj

Karvių arbatos vaistinės savybės ir kontraindikacijos

Bruknelė yra ryški ir skanus uogas, kurios nauda yra žinoma suaugusiems ir vaikams. Kalbant apie šio augalo lapus, ne visi žino apie jų savybes. Tiems, kurie yra įpratę pasikliauti žolelių privalumais bet kokiems negalavimams, bus aktualus klausimas „bruknių lapai: gydomosios savybės ir kontraindikacijos“.

Naudingos karvių lapų savybės:

  1. Bruknių lapų sudėtyje yra rekordinis C ir B grupių vitaminų kiekis, taip pat mineralai, tokie kaip kalis, kalcis, fosforas, natris ir kiti elementai. Vitaminai ir mineralai prisideda prie greito imuniteto atkūrimo, todėl šaltojo ir šaltojo sezono metu arbata iš bruknių lapų tarnaus kaip beriberio prevencijos ir gydymo priemonė.
  2. Bruknių lapuose yra lengvai virškinamų baltymų, kurie padeda atsigauti po sunkių ligų, apsinuodijimo ir griežtos dietos.
  3. Moliūgų lapų priešuždegiminis poveikis yra naudingas kovojant su uždegimu kūno viduje ir ant odos.
  4. Karvių lapų mezgimo nuosavybė leidžia organizmui atsigauti ląstelių lygmeniu.
  5. Obuolių lapų priešgrybelinės ir antibakterinės savybės gali kovoti su ligų sukėlėjais.
  6. Karvių lapų infuzijos ir arbatos turi raminamąjį poveikį. Jie gali būti naudojami kaip traukulių ir nemiga, siekiant pagerinti meteorologinės priklausomybės ir kraujagyslių distonijos būklę.
  7. Bruknių lapai turi diuretikų savybių, yra skirti inkstų nepakankamumui gydyti, taip pat normalizuoti organizmo vandens pusiausvyrą ir pašalinti apsvaigimą.
  8. Skrandžio lapų gėrimas padeda normalizuoti tulžies gamybą.
  9. Karvių lapų arbata karščiu gali normalizuoti kūno temperatūrą. Ši priemonė bus naudinga ir pigi alternatyva vaistams nuo karščiavimo.
  10. Biologiškai aktyvūs bruknių lapų komponentai normalizuoja gliukozės kiekį kraujyje, tonizuoja visą kūną, suteikia gerą nuotaiką ir didina efektyvumą, mažina lėtinį nuovargį ir mieguistumą.
  11. Infekcinėms ir virusinėms ligoms naudinga išgerti brūkšnių lapus.
  12. Dėl gleivinių pjaustymo, virimo ir kitų pažeidimų spanguolių lapų gijimo savybės skatina deaktyvavimą ir greitą gijimą.
  13. Geriausi kraujo krešėjimą turintys žmonės, taip pat anemija, rekomenduojama gėrimo užpilai ir brūkšnių lapų nuovirai.
  14. Bruknių lapai padeda sumažinti alergijos simptomus ir taip pat mažina neigiamą vaistų poveikį organizmui ilgalaikio gydymo metu (pavyzdžiui, lėtinėmis ligomis).
  15. Specifinė braškių lapų biologinė sudėtis padeda atsikratyti kirminų.
  16. Sąnarių ligų atveju brūkšniukų lapai gali būti naudojami kaip papildoma bendrojo gydymo kurso dalis.
  17. Problemos, susijusios su skrandžiais ir žarnynomis, gali būti išspręstos nuoviru, arbatomis ir tinktūromis ant bruknių lapų.
  18. Su hipertenzija, tinktūra ant spanguolių lapų padeda normalizuoti, sumažinti spaudimą.
  19. Išgerkite bruknių lapus, nurodytus inkstų ligoms. Jų gijimo savybės prisideda prie akmenų ištirpinimo, uždegimo pašalinimo ir nemalonių simptomų pašalinimo. Visų pirma, moterų cistitas yra sėkmingai išgydytas.
  20. Periodiškai įtraukti į bruknių lapų gydymą gali būti su osteochondroze.
  21. Vyrams, bruknių lapai yra priemonė prostatito prevencijai ir gydymui.
  22. Bruknių lapuose yra antioksidantų, kurie padeda pašalinti organizmo toksinus. Jiems rekomenduojamos lėšos rekomenduojamos po apsinuodijimo.
  23. Sultinys iš bruknių lapų yra naudingas diabetu.
  24. Brūkšnių lapų veikliosios medžiagos apsaugo nuo gerybinių ir piktybinių navikų susidarymo.
  25. Galvijų lapai gali būti laikomi papildomu vaistu tuberkuliozės gydymui.

Bruknių lapai nėštumo metu

  1. Kadangi bruknių lapai yra stiprus agentas, prieš pradėdami vartoti, turėtumėte pasitarti su gydytoju. Kai kuriais atvejais, naudojant šio įrankio gebėjimą tonizuoti visą kūną, įskaitant gimdą, nėštumo metu naudoti karvių lapus.
  2. Nuo aštuntojo nėštumo mėnesio putojančius lapus galima išnaudoti.
  3. Esant sunkiam pykinimui, vėmimui ir blogam pojūčiui, nedidelė infuzijos ar karvių lapų arbata gali padėti sumažinti toksikozės simptomus. Naudojimo instrukcija - tai vaistinių įkainiai, taip pat galite pasitarti su gydytoju.
  4. Nėščios moterys, sergančios cukriniu diabetu, nėra uždraustos, o tik tuomet, kai gydytojas jį skiria ir laikosi visų jos nurodymų.
  5. Žindymo laikotarpiu geriau atsisakyti bruknių lapų: vaisto veikliosios medžiagos, patekusios į vaiko kūną su motinos pienu, gali pakenkti jo sveikatai.

Bruknių lapai: naudojimo instrukcijos

  • Bruknių lapai negali būti imami nuolat. Tai turi blogą poveikį širdies būklei ir gali sukelti dehidrataciją.
  • Naudojant priemones, remiantis karvės lapais, būtina laikytis gydytojo nustatytų dozių.
  • Įprastas bruknių lapų paėmimo laikas trunka 10 kalendorinių dienų, o po to rekomenduojama pertraukti 1-2 mėnesius.

Kontraindikacijos

Bruknių lapai gali būti naudojami sultiniuose, arbatose, tinktūrose, tačiau dėl plataus narkotikų spektro turite tai padaryti labai atsargiai. Vaistinis augalas turi tam tikrų kontraindikacijų.

Kas turėtų nenaudoti spanguolių lapų?

  • Alergija sergantiems žmonėms ir žmonėms, kurie netoleruoja šio biologinio komponento.
  • Žmonės kenčia nuo padidėjusio skrandžio rūgšties nuo gastrito.
  • Žmonės, turintys lėtinį kraujospūdį.
  • Žmonės kenčia nuo ūminio inkstų nepakankamumo.
  • Vaikams, jaunesniems nei 12 metų, gėrimas yra nepageidaujamas.

Bruknių lapai turi daug naudingų savybių, kurios gali būti naudojamos įvairioms ligoms gydyti. Tačiau naudingas šio narkotikų surinkimo poveikis atsiranda tik tuo atveju, jei nėra kontraindikacijų ir naudojimo instrukcijų. Galima nupirkti bruknių lapus specialiose vaistinėse, taip pat pasiruošti namuose.

Ar jums patiko pranešimas? Pasidalink su draugais!

Sukurkite komfortą savo namuose!

Užsisakykite įdomiausias medžiagas.
Kartą per savaitę ir be šlamšto.

Bruknelė yra mažas krūmas. Šis visžalis augalas auga tundra ir miško zonose, randamas durpynuose, Alpių pievose. Ilgą laiką, kai brūkšnys buvo garsus savo gydomosiomis savybėmis, jis buvo naudojamas virimui, o lapai ir ūgliai virė sultinius, pagamino naudingą brūkšnios arbatą. Karvės yra vadinamos stebuklingomis uogomis, taip pat nemirtingumo uogomis.

Turtingos spanguolės

Bruknių arbatos privalumai priklauso nuo gydomųjų medžiagų, sudarančių jo sudėtį. Tyrimai parodė, kad visos bruknių dalys (lapai, uogos, ūgliai) turi šias medžiagas:

  • manganas;
  • geležis;
  • maisto pluoštas;
  • krakmolas;
  • vitaminai B2, B1, A, E, C, PP, B9;
  • disacharidai;
  • organinės rūgštys;
  • arbutinas;
  • taninai;
  • antioksidantai;
  • flavonoidai;
  • taninai.

100 g bruknių uogų suteikia žmogaus organizmui 17% C vitamino, 32% mangano, 9% organinių rūgščių.

Naudingos spanguolių savybės

Lapai vertinami dar labiau nei vaisiai. Jie turi antiseptinių, antimikrobinių, diuretikų savybių. Dažnai jie naudojami kaip choleretinis ir anti-sklerotinis agentas. Kosmetologai ir trichologai rekomenduoja naudoti šį augalą, kad pagerintų plaukų būklę (su pleiskanų, plaukų slinkimu), kad pašalintų odos uždegimą. Spygliuočių tonizuojančios savybės sėkmingai panaudotos epidermio sienoms stiprinti ir elastingumui pagerinti. Obuolių ekstraktas yra galingas antioksidantas.

Žinomos bruknių stiprinančios savybės, taip pat jos nudegimo, anthelmintinės, žaizdų gijimo savybės. Uogos yra veiksmingos neurozės, reumato, vitaminų trūkumo, hipertenzijos, enurezės, tuberkuliozės gydymui. Cowberry nuoviru rekomenduojama gerti su inkstų liga, viduriavimu, kepenų liga, gastritu su mažu rūgštingumu. Manoma, kad reguliarus bruknių vartojimas pagerina regėjimą. Bruknių arbata padeda sumažinti šilumą ir slopina troškulį.

Karvių kontraindikacijos

Bruknelė beveik neturi kontraindikacijų. Nerekomenduojama naudoti uogų ir gėrimų karvių sultinio šiais atvejais:

  • Kai gastritas yra labai rūgštus.
  • Mažas kraujospūdis.
  • Brendimo metu, mergaitės ir vaikai iki 12 metų.

Karvių derliaus nuėmimas

Norint pasimėgauti sveikais gėrimais visą žiemą, reikia paruošti uogas, lapus, karvės daigus. Jis turi būti atliekamas teisingai, kad būtų išsaugotas didžiausias jų gijimas.

Lapų paruošimas

Lapai nuimami balandžio mėnesį, kai sniegas jau ištirpsta, o augalas dar nepradėjo žydėti. Jūs galite derliaus lapus rudenį, spalio viduryje, kai vaisius baigėsi. Šiuo metu vertingų medžiagų ir naudingų vitaminų kiekis pasiekia didžiausią nuoseklumą. Tie lapai, kurie nuimami brandinimo ir žydėjimo metu, yra mažiau vertingi. Ilgai sandėliuojant juos sunku paruošti, naudojimas greitai prarandamas.

Lapai kruopščiai nukirpti iš stiebo, iš karto surūšiuoti, pašalinant pažeistus lapus. Tarp žaliavų surinkimo ir džiovinimo turėtų trukti ne daugiau kaip penkios valandos, kitaip lapai neteks vertės. Plonas sluoksnis, padengtas ant popieriaus ar audinio plonu sluoksniu. Džiovinta iki pasirengimo nuolatiniam vėdinimui. Nerekomenduojama išdžiūti saulėje, nes galite prarasti vertingų daiktų.

Derliaus uogos

Uogos nuimamos rudenį, rugsėjo pabaigoje ir spalio pradžioje. Prieš džiovinant, uogos turi būti kruopščiai paimtos ir plaunamos šaltu vandeniu. Švarios, sveikos uogos turėtų būti išskleistos į ploną sluoksnį ir išdžiovinamos orkaitėje arba orkaitėje, o temperatūra turi būti ne aukštesnė kaip 60 ° C. Džiovinti vaisiai turi būti pilami į hermetiškai uždarytas talpyklas.

Jūs galite užšaldyti brūkšnius. Uogos, plaunamos šaltu vandeniu, yra užšaldytos, išsklaidytos ant kepimo skardos, po to perkeliamos į šaldiklį. Kartais uogos pilamos cukrumi, dedamos į dėžutes, siunčiamos į šaldiklį.

Karvių arbatos receptai

Bruknių arbata ruošiama įvairiais būdais. Kartais naudokite šviežias uogas, kartais džiovintus lapus ir uogas. Prie arbatos galite pridėti kitų augalų.

Karvių arbata (klasikinis receptas)

2-3 menas. šaukštai džiovintų bruknių lapų pilami verdančio vandens litru. Šis tūris skirtas 4-5 porcijoms gėrimo. Jūs galite išgerti karvės arbatą, atšaldytą arba šiltą, su cukrumi arba be jo.

Arbata su brūkšneliais ir medumi

Paimkite pusę puodelio šviežių uogų brūkšnelio už litrą vandens. Virinama maždaug penkias minutes. Į karštą gėrimą reikia pridėti 1 valgomasis šaukštas. šaukštą džiovintų lapų, palikite užpilti 10-15 minučių. Medus pridedamas prie šiek tiek atšaldyto gėrimo pagal skonį.

Priešuždegiminė arbata

Norint paruošti priešuždegiminį gėrimą, kurį galite gerti su šaltu, jums reikia pridėti grietinėlę. Už verdančio vandens stiklinę paimkite 1 valg. šaukštą džiovintų bruknių lapų ir 1 valgomasis šaukštas. šaukštą rožių klubų. Gėrimas yra pilnas vitamino C. Arbatos diuretikas, pasižymintis priešuždegiminiu poveikiu, jo nauda šalčio metu yra akivaizdi.

Uogų arbata

Skanus ir sveikas gėrimas gaunamas, jei vieną litrą vandens paimsite stiklinę džiovintų brūkšnių, šiek tiek džiovintų braškių ir braškių, bruknių ir aviečių, mišinį užvirinkite, tada leiskite jam užvirinti 3-4 minutes, pridedant šiek tiek cinamono.

Bruknių arbata su vaistažolėmis

Arbatai reikia lygiomis dalimis paimti braškių, spanguolių, rozmarinų, kmynų, saldymedžio šaknų ir kadagių vaisių lapus. Mišinys laikomas hermetiškai uždarytame indelyje. Norėdami paruošti gėrimą stikline verdančio vandens, paimkite 1 valg. šaukštą žaliavų. Urolitizės metu ši arbata geriama 2 akinius per dieną.

Toninė arbata

Norėdami paruošti gėrimą, paimkite savo mėgstamą arbatą (žalia arba juoda) 3 šaukštelių. Pridėti 2 arbatinius šaukštelius bruknių, cinamono skonį. Įpilkite 500 ml verdančio vandens. Virtuvei geriau naudoti keraminį arbatinuką. Po penkių minučių galite mėgautis skaniu gėrimu, galite pridėti cukraus pagal skonį. Jei brūkšnių arbata yra per koncentruota, ją reikia atskiesti vandeniu.

Arbata su brūkšneliais iš edemos

1 arbatinis šaukštelis karvių lapų užpilkite verdančio vandens stikline. Įpilkite susmulkintų spanguolių. Šiek tiek reikalauti. Paruoštoje arbatoje įpilkite skonio.

Karvių arbata žindymo laikotarpiu

Daugelis moterų nerimauja dėl to, ar maitinant krūtimi galima naudoti bruknių lapus. Manoma, kad cowberry lapų arbata gali padidinti pieno kiekį, gerindama laktaciją. Bet jums reikia gerti šį gėrimą tik gavus gydytojo leidimą.

Augalų ūgliai turi būti sumalti į miltelius, paimti 1 šaukštą miltelių, užpilkite verdančiu vandeniu, padengti, suvynioti ir reikalauti 40 minučių. Jie geria arbatą šiltai, pridedant, jei ne alergiškus, šaukštą medaus.

Arbata stiprina imuninę sistemą

Būtina paimti 1 litrą verdančio vandens, pridėti 2 šaukštus. šaukštai susmulkintų lapų, 1 šaukštelis laukinių rožių, 1 šaukštelis mėtų, ramunėlių. Mišinio infuzija turi būti apie 40 minučių šiltoje vietoje. Turėtumėte gerti arbatą iki 4 kartų per dieną, pridedant šaukštelio medaus.

Vitamininė arbata

Bruknių arbata gali būti gaminama pagal gluosnio arbatą, tada ji taps dar naudingesnė. Maisto gaminimui reikia paimti keletą citrinų skiltelių, du didelius šaukštus bruknių uogų, 1 šaukštą. šaukštą gluosnio arbatos, 300 ml vandens, cukraus pagal skonį.

Į arbatos puodą įdėkite arbatą iš kirmino, užpilkite verdančiu vandeniu. Wrap, palikite 10 minučių. Atskirai sutrinkite uogų bruknių, sumaišykite su cukrumi. Bruknelės užpildo virtos gluosnio arbatos, įdėkite citrinų skilteles. Arbata tampa labai kvapni, naudinga. Skanus ir šaltas.

Lieknėjimo arbata

Karvių lapų arbata padeda sumažinti svorį. Šis poveikis atsiranda dėl jo diuretikų savybių. Karvių lapai turi švelnų poveikį organizmui. Turėtumėte gerti sultinį vieną mėnesį. Tai praras keletą svarų. Norint paruošti, reikia supilti litrą vandens, pridėti 40 g brūkšnių lapų. Garų vonioje laikykite mišinį 20 minučių. Sultinys turi būti nusausintas. Jums reikia jį 3 kartus per dieną.

Bruknių arbata nėštumo metu

Nėštumo metu yra daug apribojimų, tai taip pat taikoma narkotikų vartojimui ir daugeliui augalinės kilmės medžiagų. Bruknių arbatos gydytojai nedraudžia gerti nėščių moterų, nors mano, kad jie neturėtų būti piktnaudžiauja. Toks gėrimas padės susidoroti su patinimu, kad būtų pradėtas toks gydymas, būtina pasitarti su gydytoju.

Nėščioms moterims rekomenduojama supilti vieną šaukštelį džiovintų lapų su verdančiu vandeniu. Paruošta arbata per dieną yra padalinta į keletą gėrimų. Reikia vengti vartoti diuretikų savybių turinčius vaistus ir skysčius.

Ką sudaro karvės?

Norėdami, kad bruknelės taptų tikru natūraliu antibiotiku, galite naudoti šiuos receptus, maišydami brūkšnius su kitomis vaistažolėmis.

  1. 2 šaukštai. šaukštų spanguolių ir 2 šaukštai. šaukštas Hypericum mišinys, virkite 10 minučių. Ši infuzija geriama nuo ryto iki vakaro, todėl atsiranda nedidelių spragų.
  2. Rožių klubai, dilgėlių ir brūkšnių derinys yra geras. Jie sumaišomi santykiu 3: 3: 2. Supilkite verdančio vandens stiklinę, primygtinai parinkite kelias valandas. Tokio gėrimo gerinimas kelis kartus per dieną gali padidinti imunitetą, prisotinti organizmą vitaminais.
  3. Vienodomis dalimis paimkite serbentus, avietes, dogrose ir brūkšnius. Iš mišinio paimkite 2 šaukštus. šaukštu, užpilkite stikline vandens ir užvirkite. Būtina gerti nuoviras kiekvieną dieną, tai padės išvengti virusinių ligų atsiradimo.

Susiję straipsniai

Nuo seniausių laikų žmonija žinojo naudingas bruknių savybes. Šiuo atveju naudingos ne tik jos uogos, bet ir lapai, iš kurių gaminama bruknių arbata. Toks gėrimas gali ne tik nuraminti troškulį, bet ir turi gydomąjį poveikį organizmui. Kodėl naudokite gėrimą iš šio augalo ir ar jis turi kontraindikacijų?

Bruknių aprašymas

Bruknelė - tai nedidelis visžalių viržių šeimos krūmas, kuris dažniausiai randamas spygliuočių miškuose. Labai dažnai jie auga dideles plantacijas. Žydi pavasario pabaigoje - vasaros pradžioje. Jos mažos rožinės gėlės turi subtilų kvapą. Šviežios raudonos uogos iš krūmo brandina iki rugsėjo. Paprastai jie naudojami švieži arba kompotams, vaisių gėrimams, uogienei ir bruknių arbatai gaminti.

Kaip ir kitos laukinės uogos, brūkšnys turi unikalią sudėtį, kurioje yra daug vitaminų (A, C, E) ir mikroelementų (geležies, mangano, fosforo, kalio ir magnio). Jo vaisiai turi subalansuotą įvairių organinių rūgščių sudėtį, įskaitant: citrinų, obuolių ir salicilo. Be to, uogose yra gliukozės, fruktozės, pektino ir karotino. Dėl didelio taninų kiekio uogos yra labai gerai išsaugotos.

Ne mažiau turtinga kompozicija ir bruknių lapai, iš kurių jie gamina bruknių arbatą. Be vitaminų ir mineralų, juose yra karboksirūgščių, tanino, chinino, arbutino ir hidrochinono. Dėl šių medžiagų arbata iš bruknių lapų yra plačiai naudojama tradicinėje medicinoje.

Naudingos savybės

Atsižvelgiant į šio augalo naudą ir žalą, karvių arbata daugelį amžių buvo naudojama įvairių ligų gydymui. Augalas laikomas natūraliu diuretiku ir yra lengvas diuretikas, todėl gėrimai iš jo dažnai girtas iš cistito ir kitų inkstų ligų. Be to, arbata su bruknėmis nurodoma edemai ir aukštam kraujospūdžiui.

Naudingos augalų savybės apima:

  • antipiretinis poveikis;
  • gebėjimas sumažinti uždegimą;
  • organizmo prisotinimas vitaminais ir mineralais;
  • antibakterinis poveikis;
  • diuretikas;
  • choleretinis turtas;
  • imunostimuliuojantis poveikis;
  • sutraukiantis veiksmas;
  • padidinti antibakterinių medžiagų veiksmingumą;
  • sumažėjęs cukraus kiekis kraujyje.

Be to, mėlynių lapai gaminami cistitui, ši arbata yra nurodyta:

  • įvairios urogenitalinės sistemos patologijos;
  • dėl susitraukiančio poveikio, nušluostymas atliekamas esant šalčiui nosies ertmės ir gerklės skalavimui;
  • podagra;
  • inkstų fitotėja yra labai naudinga inkstams, nes ji padeda pašalinti organus iš akmenų ir smėlio;
  • anemija ir stiprinti kraujagysles;
  • lėtinis nuovargis, astenija ir nervų išsekimas;
  • neryškus matymas.

Bruknių arbata nėštumo metu

Ateities motinų organizmas yra labai jautrus įvairioms ligoms. Be to, dauguma narkotikų ir liaudies gynimo priemonių šiuo laikotarpiu yra kontraindikuotinos. Kalbant apie brūkšnį, jo vartojimas nėštumo metu nėra kontraindikuotinas. Tačiau taip pat nenaudinga jį naudoti be poreikio.

Dėl to, kad bruknių arbata turi silpną diuretinį poveikį, gydytojai dažnai rekomenduoja ją būsimai motinai pašalinti edemą, kuri yra dažni nėštumo draugai. Tačiau norint, kad tokia priemonė būtų naudinga, būtina tinkamai gaminti brūkšnius.

Paprastai nėštumo metu gydomoji arbata ruošiama iš 1 šaukšto spanguolių lapų ir 1 puodelio verdančio vandens. Po infuzijos gėrimas yra suskirstytas į 3-4 lygias dalis, kurias reikia gerti per dieną. Jei kas nors nemėgsta arbatos skonio, jis gali būti maišomas su kitais gėrimais. Šiuo atveju svarbu vengti valgyti maisto produktų ar kitų gėrimų, kurie turi diuretikų.

Kompozitui ir vaisių gėrimams, pagamintiems iš spanguolių, būdingas lengvas poveikis organizmui. Nėščioms motinoms rekomenduojama naudoti šviežią brūkšnį. Jo uogos turi silpną vidurių efektą, kuris bus svarbus moterims, sergančioms vidurių užkietėjimu.

Kontraindikacijos

Bruknių arbata turi ne tik naudingas savybes, bet ir kontraindikacijas, į kurias reikia atsižvelgti gydymo metu. Šis gėrimas negali būti girtas su:

  • hipotenzija ir polinkis į žemą kraujospūdį;
  • didelis skrandžio sulčių rūgštingumas;
  • inkstų nepakankamumas.

Jis nerekomenduojamas vaikams iki 12 metų amžiaus. Nėščia arbata nėra kontraindikuotina. Tačiau, naudojant jį, reikia atsižvelgti į tai, kad ji gali padidinti gimdos toną. Todėl moterims, kurioms anksčiau buvo diagnozuotas gimdos hipertoniškumas, geriau atsisakyti jo naudoti.

Bruknių arbatos receptai

Kad arbata atneštų maksimalią naudą, svarbu tinkamai užvirinti bruknių lapus. Juos galite gaminti patys, į gėrimą pridėti šviežių spanguolių, spanguolių, šaltalankių, imbiero šaknų ir kt.

Klasikinis receptas

Kaip virti bruknių lapus? Norėdami tai padaryti, keli šaukštai sausos žaliavos užpildomi 1 litru verdančio vandens. Būtina primygtinai reikalauti arbatos iš karvių lapų 30 minučių. Po to gėrimas filtruojamas ir suskirstytas į 3-4 dalis. Jūs galite išgerti karvės arbatą tiek šilta, tiek atšaldyta. Be to, galite pridėti cukraus ar natūralaus medaus.

Kovoti su patinimu

Priklausomai nuo ligos, kurią ketinate gydyti, galite gaminti įvairius gėrimus. Siekiant kovoti su patinimu, rekomenduojama naudoti arbatą su spanguolėmis ir bruknėmis. Šio gėrimo receptas siūlo virti jį iš uogų. Norėdami tai padaryti, sutrinkite 1 šaukštą spanguolių ir spanguolių, užpildykite jas verdančio vandens stiklais. Atvėsus, jis yra paruoštas valgyti.

Su hipertenzija

Hipertenzija gali padaryti arbatą su šaltalankių ir brūkšnelių, kurie ne tik mažina kraujo spaudimą, bet ir normalizuoja visos širdies ir kraujagyslių sistemos darbą. Norėdami tai padaryti, galite virti nedidelį kiekį uogų vandenyje arba išspausti sultis iš jų, kurį tada sumaišykite su verdančiu vandeniu.

Norėdami pagerinti toną

Norint pagerinti kūno tonas, užvirinti lapus galima gaminti įprastu lapų arbata. Norėdami tai padaryti, 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų lapų, sumaišyti su 3 arbatiniais šaukšteliais bet kokios arbatos arbatos, įpilama cinamono lazdelės ir supilkite 500 ml verdančio vandens. Norėdami reikalauti gėrimo, jums reikia padengti 15 minučių.

Lieknėjimas

Tie, kurie nori numesti svorio, gali išgerti gėrimą su imbieru ir brūkšneliais. Norėdami tai padaryti, 1 stiklas verdančio vandens pilamas 1 didelis šaukštas karvių uogų ir imbiero šaknies gabalas (2-3 cm), supjaustytas į mažus gabalus. Atvėsus iki patogios temperatūros, išgerkite gėrimą ir išgerkite jį su medumi.

Vaistinėse galite rasti paruoštų karvių arbatų maišeliuose: Altajaus fitotėja, Brusniver arbata ir kt.

Bruknių lapai, kurių naudingos savybės ir kontraindikacijos jau seniai žinomos liaudies vaistažolių vaistuose, yra tradicinė priemonė, skirta vyrams ir moterims gydyti virškinimo sistemos ligas.

Jis taip pat naudojamas skeleto ir raumenų sistemos ligoms gydyti. Sultiniai ir infuzijos su juo neturėtų būti skiriami jaunesniems nei 12 metų vaikams be gydytojo rekomendacijos, kad nebūtų sutrikdyti augančio organizmo vidaus sekrecijos organų darbas.

Gydymui stiebai nuimami pavasarį, nes šiuo metu džiovinimo metu surinktos žaliavos išsaugo savo spalvą ir naudingas savybes. Rekomenduojama pradėti augalų viršutines dalis prieš pradedant žydėjimą, o lapai kaupia didžiausią naudingų medžiagų kiekį. Bruknių lapai turi kontraindikacijų, ir į juos reikia atsižvelgti vartojant vaistinį augalą, nes jo sudėtyje yra toksiškų medžiagų, kurios mažomis dozėmis yra naudingos organizmui.

Įdomūs straipsniai apie temą:

Sudėtis

Taniai, lemiantys bruknių lapų gijimo savybes, suteikia produkto klampumą. Jų apimtis kompozicijoje siekia dešimt procentų. Šie komponentai turi priešuždegiminį susitraukiantį poveikį, todėl ilgą laiką mėlynės arbata buvo naudojama kaip viduriavimo priemonė.

Pastaraisiais metais atlikti moksliniai tyrimai atskleidė kitas vertingas medžiagas, kurios yra vaistinio augalo dalis. Tai smarkiai pakeitė dabartines rekomendacijas dėl bruknių lapų naudojimo.

  • Glikozido arbutinas. Jo lygis siekia devynis procentus. Kai jis yra žmogaus organizme, jis suskaido į gliukozę ir fenolio hidrochinoną. Pastarasis yra galingas natūralus antiseptikas, medžiaga, slopinanti patogeninės mikrofloros augimą ir pasižymi antibakteriniu poveikiu. Arbutinas slopina uždegiminius procesus „tiesioginio kontakto“ srityse, dėl to jis efektyviausiai veikia uždegiminiuose inkstų ir šlapimo pūslės procesuose. Medžiaga turi ryškų diuretinį poveikį, kuris padidina gydymo veiksmingumą.
  • Flavanoidai. Šių medžiagų lygis nėra per didelis, tačiau jų poveikis taip pat gali būti atsekti, kai vartojama arbata iš bruknių lapų. Flavanoidai pagerina širdies ir kraujagyslių sistemos būklę, kontroliuoja kraujagyslių tonusą ir stabilizuoja spaudimą. Šios medžiagos turi antioksidacinį poveikį, apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų poveikio, kuris sukelia senėjimo procesą ir sutrikdo normalų audinių dauginimąsi.
  • vakcina, likopenas - šie pigmentai yra galingi antioksidantai, kurie apsaugo ląsteles nuo sunaikinimo. Karotinoidų, įskaitant šias medžiagas, trūkumas gali sukelti medžiagų apykaitos sutrikimą ir prisidėti prie tokių ligų kaip diabetas ir net piktybiniai navikai;
  • organinės rūgštys - citrinos, salicilo, obuolių, vyno, kvininės, ellaginės, benzoinės - organinių rūgščių trūkumas žmonių mityboje pirmiausia veikia jo išvaizdą: oda tampa ne taip elastinga, praranda elastingumą, o plaukai ir nagai suskaidomi. Šiuos pokyčius lemia rūgšties-bazės pusiausvyros pažeidimas, kurį palaiko organinės rūgštys, problemos žarnyne, kur normalūs maisto virškinimo ir įsisavinimo procesai yra sutrikdyti jų nebuvimo ir regeneracijos procesų pablogėjimo procese, kuriuose dalyvauja ir organinės rūgštys;
  • taninai - jie suteikia antiseptinių ir žaizdų gydomųjų vaistų nuo bruknių lapų, valo šlapimo ir kvėpavimo takus nuo patogeninių mikroorganizmų, mažina uždegimą ir pagreitina gleivinių regeneraciją;
  • vitaminai ir mikroelementai - braškių lapai gausūs B - B1, B3, B6, B9, C, E ir A vitaminų vitaminais, juose yra daug kalio, kalcio, fosforo, mangano ir kt.
  • Vitaminas C. Manoma, kad spanguolės turi didžiausią askorbo rūgšties kiekį. Bet tai ne. Tai daug daugiau lapuose. Taigi šimtą gramų uogų, brandintų ant krūmo, askorbo rūgšties kiekis yra nuo aštuonių iki dvidešimties miligramų šimto gramų produkto. Tame pačiame žaliavų sąraše C vitamino kiekis yra du šimtai septyniasdešimt miligramų, tai yra beveik keturiolika kartų daugiau. Todėl klausimas, kaip imtis bruknių lapų, kad padidintų imunitetą ligos ir vitaminų trūkumo, daug daugiau praktinės prasmės, nei priimant uogų infuziją.
  • Kumarinai. Cowberry derlius yra naudingas ne tik inkstams ir cistito gydymui. Jos sudedamosios medžiagos kumarinai turi teigiamą poveikį kraujagyslių darbui. Jie užkerta kelią kraujo arterijų trombozei, pašalina jų blokavimą. Jiems būdingas vazodilatatorius, lengvas sedatyvinis ir analgetinis poveikis.

Natūralaus produkto sudėtis apima daugybę natūralių rūgščių, fenolinių glikozidų, kurie turi nedidelį choleretinį ir diuretinį poveikį. Nėra atsitiktinumo, kad bruknių lapai rekomenduojami įtraukti į kolekcijas arba būti girtas grynos formos, siekiant normalizuoti medžiagų apykaitos procesus organizme ir prarasti svorį. Remiantis atsiliepimais, jis normalizuoja medžiagų apykaitą ir leidžia organizmui greitai atsirasti tonas.

Mėlynių lapų naudojimas sveikatai

Medicinos reikmėms moliūgų lapai naudojami gana plačiai. Su peršalimo, gripo, jis gali būti geras antipiretinis agentas, stiprina imuninę sistemą sudėtingu pavasario laikotarpiu.

Kai skrandžio gliukozė gali būti naudojama kaip vidurius. Jei yra gerklės skausmas, yra gerklės skausmas, kosulys, uogų užpilai.

Be to, lapai gali sumažinti cukraus kiekį organizme, todėl yra naudingi diabetui ir įvairioms šlapimo pūslės patologijoms. Šias uogas galite valgyti naudodami prostatos adenomos, šlapinimosi sunkumų.

Galite naudoti augalą inkstų ir širdies kilmės edemai. Na, šis vaisius susiduria su galvos skausmu, ypač galvos gale.

Bruknių sultys yra naudingos hipertenzijai, lovoms valyti, kosmetikos procedūrose.

Naudingos lapų bruknių savybės:

  • nuodingų medžiagų pašalinimas;
  • antipiretinis poveikis;
  • sumažėjęs cukraus kiekis kraujyje;
  • stiprinti imuninę sistemą;
  • vitaminų pusiausvyros atkūrimas;
  • choleretinis poveikis;
  • diuretikų poveikis - šioje bruknėje yra naudingų savybių moterims, sergančioms inkstų liga, vyrams tai naudinga;
  • baltymų metabolizmo reguliavimas organizme;
  • slėgio mažinimas;
  • teigiamas poveikis nervų sistemai;
  • odos gerinimas;
  • antibakterinių ir priešuždegiminių savybių.

Taip pat reikia atkreipti dėmesį į bruknių lapų kontraindikacijas. Ypač atsargiai reikia juos vartoti žmonėms, kenčiantiems nuo gastrito ir turinčių aukštą rūgštingumą.

Spanguolių lapų savybės sveikatai:

Uogos ir augalų lapai dėl jų savybių turi choleretinį, antiseptinį poveikį, sumažina cukraus kiekį, pašalina toksinus, papildo vitaminų trūkumą, stiprina imuninę sistemą.

Žaliavų reikalavimai

Karvių lapų naudingas savybes lemia jo sudėtis. Jie pripažįstami pagrindinėmis šio augalo vaistinėmis žaliavomis. Derliaus nuėmimas atliekamas per tam tikrą laiką - iš karto po sniego išlydžio arba pasibaigus vaisių krūmų ciklui. Vaistų sudėties paruošimo dažnumas, kuris priklauso nuo auginimo sezono.

Apie kalorijas ir unabi savybes galima išmokti

Vasarą surinkti bruknių lapai tampa rudi. Ši spalva rodo, kad žaliavos yra prastos kokybės, o spanguolių lapų naudojimas nebus veiksmingas. Aukštos kokybės žaliavos, surinktos laiku, turi šias savybes.

  • Dydis Lapų ilgis turi būti nuo trisdešimt milimetrų, o plotis - daugiau nei penkiolika milimetrų. Šis dydis viršija vienerių metų amžiaus lapą. Jauni ūgliai derliaus nuėmimui nenaudojami, nes jų sudėtis neatitinka GOST reikalavimų. Jei pakuotėje yra mažesnių lapų, žaliavos yra prastos kokybės.
  • Spalva Išorinėje lapų pusėje yra tamsiai žalios spalvos, turtingas, o paviršius yra lygus ir blizgus. Vidinis paviršius yra lengvesnis, bet ir žalias, matinis. Džiovinimo metu aukštos kokybės žaliavos nekeičia spalvos, o jei jos taps rudos, lapai atmetami.

Žaliavos neturi kvapo. Parduodama būna spaudžiamų petnešų, kurios reikalingos išardyti ir užvirinti. Sultinio brūkšnies lapai turi kartaus skonio.

Kokie yra bruknių lapų privalumai - naudingi receptai

Bruknių uogos turi naudingų savybių organizmui pernešant inkstų ligą, gastritą, kepenų ir šlapimo pūslės problemas.

Galite naudoti šį receptą:

  1. Stiklinėje bruknių sulčių sumaišykite šaukštelį medaus.
  2. Gerkite gerti pusvalandį prieš valgį du kartus per dieną.
    Kai skausmas sąnariuose, reumatas, rekomenduojame tokį receptą:
  3. Sutrinkite uogų emalio puodą.
  4. Taikykite trupinius uogas į probleminę sritį.
  5. Saugus su tvarsčiu.
  6. Pakeiskite tvarstį tris kartus per dieną.

Kaip virti bruknių nuovirą su onkologija - receptas

Pasak kai kurių ekspertų, bruknės turi tam tikrų medžiagų, kurios turi pražūtingą poveikį tam tikrų rūšių vėžiui.

Pavyzdžiui, leukoantocianinai sukelia priešvėžinį poveikį organizmui, katechinai padeda atsigauti po chemoterapijos procedūrų.

Sultinio receptas:

  1. Malti bruknių lapus.
  2. Sumaišykite pusę litrų vandens, šaukštelio.
  3. Užvirinkite.

Su reumatu ir podagra

Vaistų žaliavoms būdingas priešuždegiminis ir lengvas skausmą malšinantis poveikis, todėl rekomenduojama sumažinti skausmą, lydėti uždegiminius procesus sąnariuose.

  • Sutrinkite lapą, naudokite vieną šaukštą.
  • Užpildykite verdantį du šimtus mililitrų vandens.
  • Virinama penkias minutes.
  • Palikite jį vieną valandą, padermę.

Prieš valgį rekomenduojama kasdien keturis kartus per šaukštą vartoti anestezijos ir priešuždegiminį sultinį.

Su artritu

Norėdami išgydyti artritą, reikia 100 g lapų užpildyti 2,5 l verdančio vandens. Reikalauti stovėti 2 valandas, o po to pridėti 250 ml degtinės. Norėdami užbaigti visą turinį, kuris buvo užpildytas ketvirtadalį vandens vonios. Gauta tinktūra yra imama tris kartus per dieną ½ puodelio pusvalandį prieš valgį. Gydymo kursas yra ilgas, bet veiksmingas. Norint pasiekti rezultatą, tai trunka pusę metų.

Lapų nauda 2 tipo diabetui

Obuolių lapai patys gali sumažinti cukraus kiekį. Be to, jie teigiamai veikia kasą, atkuria pažeistas ląsteles. Todėl cukrinis diabetas dažnai naudojamas įvairiuose receptuose, kuriuose yra šio augalo lapai.

Siekiant palengvinti diabeto progresavimą, rekomenduojama nuimti 1 valg. l tris kartus per dieną.

  1. Jo paruošimui 1 valgomasis šaukštas. l Iš anksto išdžiovintos ir sumaltos žaliavos dedamos į 200 ml verdančio vandens, kruopščiai sumaišomos ir dedamos ant vidutinės ugnies.
  2. Leiskite jam virti 20–30 minučių. Tuomet prieš valgydami 10 minučių padėkite ir gerkite.

Spanguolių lapų arbatos nauda ir žala

Bruknių arbata gerai padeda ir vyrams, ir moterims. Nerekomenduojama naudoti šios vaisto nuo hipertenzijos ir cholecistito.

Arbatos receptai:

  1. Sausų lapų šaukštas užpilkite 200 g. vanduo virinamas 15 minučių.
  2. Padermė.
  3. Gerkite pusę stiklo tris kartus per dieną.

Lentelėje pateikiamas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis 100 g valgomosios dalies.

http://seyakha-school.ru/chay-iz-brusniki-lechebnye-svoystva-i-protivopokazaniya.html
Up