Kokie juodi taškeliai atsiranda kopūstuose?
tai gali būti šašas (grybelinė liga): kai pašalinate gabalą, ir po juo yra juodi taškai. Tai grybelis, galbūt dar ne bulvės, obuoliai, kriaušės. asmeniui, tai nėra pavojinga, jei valgote šiek tiek (aš valgiau save ir sveiką), bet pašalinkite šiuos lapus. Sunku pasirinkti kištukus be šašų, nes tai vyksta tik viduje.
Sprendžiant iš jūsų aprašymo, gali būti dvi priežastys: 1) Kraujagyslių bakteriozė paveikia kopūstų lapų raukšles ir juostas juodų dėmių pavidalu, o pats lapas tampa geltonas ir išdžiūsta. 2) Lapų paviršiuje atsiranda taškų nekrozė pilkos ir juodos dėmės pavidalu. Siekiant išvengti šių kopūstų ligų, turėtumėte laikytis saugojimo reikalavimų: rekomenduojama laikyti uždarose vėdinamose patalpose nuo 0 iki 10 ° C temperatūroje ne ilgiau kaip 2 dienas, 0 ° C temperatūroje ne ilgiau kaip 4 dienas. Santykinė drėgmė turėtų būti 8590%.
Juoda taškų išvaizda kopūstuose rodo ligą. Kopūstuose atsiranda medžiagų apykaitos sutrikimų, kurie pasireiškia juodų taškų išvaizda. Ši liga vadinama spuogų nekroze.
Jis stipriai pasireiškia kopūstų laikymo laikotarpiu.
Ir priežastis yra didelis kiekis trąšų, kurių sudėtyje yra azoto per kopūstų augimą.
Tiesiog saugojimo metu ši liga pasireiškia labiau, jei randate tokius kopūstų vadovus, tada išmeskite juos.
Kopūstai turi būti tinkamai laikomi, sandėliavimo patalpoje temperatūra turėtų būti 1-2 laipsniai. Santykinė drėgmė svyruoja nuo 90 iki 95 proc.
Yra daug kopūstų ligų, kuriose atsiranda juodi taškai. Tai pilka ir balta puvinio, fomoz (arba sauso puvinio).
Dėl šių ligų atsiranda juodos dėmės: piknidija arba sklerotija.
Ši liga atsiranda daržovių laikymo etape.
Aš stengiuosi ne pirkti tokius kopūstus - ir aš ne patarsiu. Jis beveik netinka naudoti.
Aš tikrai žinau, kad šie maži taškai turėtų būti sumažinti, nes jie netinka maistui, todėl geriau ieškoti, kad kopūstai būtų visiškai normalūs, be pilkos ir juodos dėmės.
http://info-4all.ru/eda-i-kulinariya/chto-za-chernie-melkie-tochki-poyavlyayutsya-vnutri-kapusti/Keletą kartų nusipirkau šviežią baltąjį kopūstą ir supjaustiau, išmetiau, nes nežinojau apie juodų mažų taškų kilmę daugelyje kopūstų lapų. Jei tai yra pelėsių, tai yra pavojinga. Kas dar galėtų būti? Kopūstai dabar, ypač marinuoti su daržovėmis, labai sveikas maistas. Iš išorės šakutės atrodo labai patrauklus.
Pagal jūsų aprašytus simptomus, tikėtina, kad jūsų kopūstai sukėlė tokią ligą kaip - kraujagyslių bakteriozė. Jo ekranas yra juodos dėmės, kurios matomos plika akimi, ir jos veikia tiek petioles, tiek venas, iš kurių yra kopūstų lapai.
Vėliau kopūstų vaisiai pablogėja, nes galva pradeda geltoną ir galiausiai netgi vizualiai mirsta, nes ji visiškai išdžiūsta, o tai reiškia, kad ji išnyks ir tampa netinkama vartoti žmonėms. Nors net ir šioje formoje, valgyti ji nėra rekomenduojama Prince
Juoda taškeliai kopūstų viduje dažniausiai aptinkami, kai kopūstai jau gulėti, ypač tai susiję su kopūstais ilgą laiką (žiemą pavasarį). Tai yra kopūstų taškinė nekrozė, kuri didėja saugojimo metu. Liga yra fiziologinė.
Yra taškų nekrozė, nes auginimo procese šios auginimo technologijos buvo sutrikdytos. Daugelis sodininkų, kad žalios žalios kopūstų masė gerai augtų, įneša didelį kiekį azoto trąšų (tręšimas su skruostų, vištienos išmatomis, karbamidu). Tokių trąšų perteklių fone atsiranda taškų nekrozė.
Kad būtų išvengta taško nekrozės, kopūstus reikia pamaitinti su kalio trąšomis, boru, taip pat sumažinti dirvožemio rūgštingumą, pavyzdžiui, kalkinimo būdu.
Juodos dėmės ir dėmės kopūstų viduje gali būti dėl kopūstų surinkimo nepalankiomis sąlygomis.
Juoda dėmių atsiradimo kopūstuose priežastis gali būti grybelinė liga, labiausiai žinoma kaip sausas puvinys. Liga pasireiškia kaip šviesiai rudos dėmės su tamsiąja riba, dėmių viduje atsiranda juodumas.
Sandėliavimo metu fomoz susidaro aukštoje temperatūroje ir aukštoje drėgmei sandėliuose, dėl to atsiranda sausų dėmių su juodais taškais kopūstų gale. Jei kopūstai yra labai paveikti, atsiranda gleivių ir kopūstai.
Ir juodųjų dėmių atsiradimo priežastis gali būti kitos grybelinės ligos, pvz., Pilka pelėsių, baltos formos.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/817894-chto-za-chernye-melkie-tochki-pojavljajutsja-vnutri-kapusty.htmlPekino kopūstai turi mažus juodus taškus. Ar galima naudoti kopūstus su juodais taškais salotoms ir paprastai valgyti?
Manoma, kad bet koks kopūstas, įskaitant Pekiną, turintis matomų lapų pažeidimų (kartais lapų šaknis), yra netinkamas maistui. Tai reiškia, kad turi būti pašalintos pažeistos zonos, ypač su taškų, tamsumo, pėdsakų ir pan. Faktas yra tai, kad nupirkto kopūsto trūkumas ne visada gali būti atpažįstamas akimis, dažnai pastebite, kad jau esate
Tačiau dėl naudingų savybių Pekino kopūstai yra gerokai pranašesni už mūsų brangų baltą. Vienintelis dalykas, kurį jums reikia labai kruopščiai išnagrinėti perkant, kad lapų, įskaitant juodus taškus, nepažeistumėte, nurodant Alternaria buvimą šioje daržovėje, dar vadinamoje taško nekroze.
Juoda taškeliai kopūstuose jau gali būti brandinant - tai rodo, kad dirvožemyje yra fosfato trąšų ir azoto. Jie gali atsirasti dėl netinkamo Pekino kopūstų laikymo. Bet kokiu atveju neįmanoma valgyti lapų su matomais pažeidimais. Yra net japoniškas filmas (aš nepamenu to pavadinimo), kur herojus buvo apsinuodijęs tokiu kopūstu
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2139235-cherny-tochki-na-pekinskoj-kapuste-mozhno-li-est-takuju-kapustu-ne-opasno.htmlDažnai pasitaiko, kad pasėliai jau yra auginami ir paruošti saugoti žiemą. Ir gausite kopūstų galvą, supjaustykite ir ten... Daug juodų taškų.
Pirmasis kyla klausimas, iš kur jie atvyko ir ką daryti su derliaus nuėmimu.
Išsiaiškinsime, iš kur atsiranda šie juodi taškai ir kaip išvengti jų atsiradimo ateityje.
Taigi, pagrindinė šių nemalonių juodų taškų išvaizda kopūstų lapuose yra taško nekrozė. Tačiau išoriškai panašus pasireiškimas gali atsirasti ir vėliau gali pasikeisti ir kitos ligos - baltasis puvinys, pilkas puvinys, kraujagyslių bakteriozė.
Jų išvaizda taip pat gali būti kenkėjai. Kartais lengvai pašalinami juodieji taškai tarp kopūstų lapų gali būti kopūstų ar ropių mėlynių, kurie juose gyvena, o ne tik sugadina kopūstus, palieka jų gyvybinės veiklos produktus, bet ir valgo lapus bei sugadina kopūstus.
Apsvarstykite detaliau augalo ligas, sukeliančias juodus taškus.
Jos atsiradimo priežastis yra per didelis azoto trąšų naudojimas. Tai sukelia lapų parenchiminių audinių brendimą ir sukelia tam tikrą taško nekrozę. Paprastai vėliau šios dėmės paveikia grybelines infekcijas, dėl kurių jų spalva laikui bėgant gali pasikeisti.
Laikymo metu liga progresuoja ir, arčiau pavasario, kopūstų galvų lapai kartais jau yra tiesiog punktyruoti juodais taškais. Liga iš pradžių nėra infekcinė. Jis pasireiškia dėl medžiagų apykaitos sutrikimų, atsirandančių dėl biocheminių pokyčių daržovėse.
Iki derliaus nuėmimo, grybelis tampa tankus ir atsiranda įvairių formų juodos dėmės. Šios ligos priežastis taip pat yra per didelis azoto kiekis dirvožemyje ir jo padidėjęs rūgštingumas.
Daugelis namų šeimininkių domisi klausimu: jei kopūstuose atsiranda juodų taškų, ar tai galima valgyti ar ne?
Geriau nenaudoti tokių dėmių pažeistų lapų, nors jie nekelia jokios žalos ar pavojaus organizmui, tai nemalonus daryti net dėl estetinių priežasčių.
Žinoma, jei yra toks poreikis, nukentėjusieji lapai gali būti lengvai nulaužti arba supjaustyti peiliu, o likusi nepažeista galva gali būti naudojama perdirbimui.
Pramoniniais tikslais toks kopūstas nebėra tinkamas, todėl jo neparduoti rinkoje.
Kakavos lapuose atsiranda taško nekrozė dėl augalų mitybos augimo ir brendimo metu. Tai paprastai atsitinka su azoto pertekliumi dirvožemyje. Be to, šios ligos plėtra prisideda prie netinkamų laikymo sąlygų.
Siekiant išvengti juodųjų dėmių ant kopūstų, reikia laikytis šių sąlygų:
Apibendrinant norėčiau pažymėti, kad tiksliai stebint pasėlių auginimo agrotechnologiją ir pasėlių laikymo sąlygas, kopūstų galvų žalos procentinė dalis smarkiai sumažės.
Straipsnio autorius: Elena Kozhukhova
Pekino kopūstų mylėtojai kartais yra nesuprantami dėl juodų dėmių ant pažįstamos daržovės lapų. Kažkas išmeta galvą (arba neperka), kiti ramiai iškirpia tamsias vietas ir valgo likusią. Kaip daryti teisingą dalyką, kad nebūtų pažeista savo sveikata ir tuo pačiu išsaugotas naudingas „Pekino produktas“?
Juoda kopūstų išvaizda kiniškuose kopūstuose yra fiziologinio sutrikimo ar ligos požymis.
Kenkėjai ir kitos ligos gali būti „užsikabinęs“ prie nukentėjusių vietovių. Todėl iš pradžių šviesiai pilki taškeliai palaipsniui virsta ruda ir juoda.
„Pekino augalo“ išoriniuose lapuose dažniausiai atsiranda taškinės nekrozės juodos dėmės, nors jos taip pat gali pasiekti vidines. Dydžiai nuo pusės milimetro iki keturių. Juoda dėmių forma yra apvali arba pailga, būtinai spaudžiama. Dėmesingi sodininkai pamatys ligą net auginimo metu. Taip atsitinka, kad juodieji taškai ant kopūstų lapų atsiranda saugojimo metu. Tada pasėlių žalos laipsnis gali viršyti 40%.
Taškinė nekrozė yra augalo fiziologinis sutrikimas, dar vadinamas funkcine neinfekcine liga. Paprastai kalbant - sumažėjęs metabolizmas daržovėje. Jis pasireiškia subrendusiuose kopūstuose, žalieji lapai retai serga. Priežastis yra dirvožemio šarminimas, kai į žemę patenka per daug azoto ir fosforo.
Juoda dėmių ant kopūstų lapų priežastis gali būti grybelinės ligos nugalėjimas - alternatyva. Tai ypač „siaučiantis“ aukšto drėgnumo jūros pakrantėje ir Krasnodaro teritorijoje.
Grybai „žydi“ puikiai šiltuose, beveik karštuose lietingu oru. Jie gali pasirodyti sėjinukų stadijoje su juodomis juostelėmis arba dėmėmis ant sėklidžių ir pomėgių. Suaugusiems augalams rodomi juodi taškai. Didėjant ligai, atsiranda raida, panaši į suodžių konidijas. Jie renkami kopūstai kenkėjai, kurie nori "šventė" susilpnėjo augalų. Lapai miršta tiesiai sode.
Kopūstai yra užkrėsti augalų likučiais ir sėklomis. "Inkubatoriaus" infekcija gali būti nuimama piktžolių. Konidijos vežamos vandeniu arba oru. Kenkėjai prisideda prie plitimo. Sėkminga vieta sau grybų sporos ramiai išgyvena žiemą.
Nerekomenduojama valgyti užkrėstų Pekino kopūstų lapų. Jie nebus naudingi žmogaus virškinimo sistemai. Sodininkai, kurie džiaugiasi savo pastangomis, gali plauti kopūstus iš savo sodo, iškirpti tamsiąsias vietas ir tada jį naudoti maistui. Daržovių skonis nėra prarastas. Pirkti galvą su juodais „ženklais“ nėra verta.
Lapai su skylėmis taip pat geriau nevalgyti. Taip atsitinka, kad juodos Alternarijos dėmės centre tampa gelsvai rudos ir iškrenta, suformuodamos skyles. Šiuo atveju, „šaudymas“ Pekino kopūstų lapuose taip pat gali rodyti ligą.
Chemikalus kopūstams apdoroti galima Valstybiniame pesticidų ir agrocheminių medžiagų kataloge, kuris yra patvirtintas naudoti Rusijos Federacijoje ir kurį periodiškai atnaujina Žemės ūkio ministerija. Akademija Timiryazev rekomendavo lėšų „Skor“ ir „Kvadris“. Gerus rezultatus parodo Immunocytofit.
Ypač naudingi yra preparatai, kurių sudėtyje yra vario ir sieros, pageidautina kontaktinio tipo.
Jei savarankiškai auginate Pekino kopūstus, nepamirškite, kad juodieji taškai ant jo nėra puikus sakinys. Laiku gydydami galite atsikratyti nuogumo. Net lengviau tiems, kurie perka produktą parduotuvėje. Tada užtenka apeiti užkrėstą „Pekino kopūstų“ pusę.
Įrašų navigacija
Kopūstai nepatinka rūgštus dirvožemius ir pernelyg drėgmę, bet taip pat blogai laistyti.
Kas nežino kopūstų! Šis skonis mums pažįstamas nuo vaikystės. Prisiminkite, kaip sultingi koteliai nulupė, kai tėvai padarė rūgštus kopūstus? Ir kaip skanus yra marinuoti kopūstai, troškinti ir kopūstai? Jūs galite ilgai išvardyti visus kopūstų malonumus virimo metu. Liaudies medicinoje ji yra padėjėja! Ir jame yra vitaminų! Negalima skaičiuoti čia ir visi jo privalumai. Mes kalbėsime apie tai, kaip išsaugoti mylimą ir sveiką daržovę iš ligų. Kopūstai yra gana kaprizingas augalas, jam reikia nuolatinės priežiūros ir dėmesio. Ji nemėgsta rūgštinio dirvožemio ir pernelyg drėgmės, tačiau ji nejaučia pakankamai gerai be laistymo. Mes tiriame pagrindines kopūstų ligas ir priemones, kurių imtasi kovojant su ligomis.
Kila kopūstai yra grybelinė liga. Šaknys formuoja augimą.
Vienas iš labiausiai paplitusių grybelinių ligų. Šaknys formuoja įvairaus dydžio augalus, mažėja šaknų plaukų skaičius. Dėl to augalai negali pakankamai įsisavinti vandens maistinėmis medžiagomis, jų viršutinė dalis blogai vystosi, o kopūstai nesudaromi.
Kilio patogenas yra dirvožemio grybelis. Optimalios jo plėtros sąlygos sukuriamos rūgštinėje aplinkoje. Infekcija perduodama iš vieno augalo į kitą, naudojant zoospores. Perviršiai galiausiai pūsta ir žlunga. Tai atleidžia didžiulę grybelio parazito sporų masę, kurią galima laikyti dirvožemyje 5-6 metus.
Juoda kojų kopūstai yra grybelinė liga. Šaknų kaklelis tampa rudos arba juodos spalvos ir greitai puvimas.
Grybelinė liga, dėl kurios šaknies kaklas tampa rudos arba juodos spalvos ir greitai puvimas. Augalai pateikia ir išdžiūsta. Ši liga paveikia įvairių rūšių kopūstų sodinukus.
Palankios sąlygos grybui vystytis atsiranda rūgštingame, gausiai drėkinamame dirvožemyje su sutirštintomis plantacijomis.
Pelkės (peronospora) kopūstuose yra grybelinė liga.
Grybų liga. Jis paveikia sodinukus, pradedant nuo sėklidžių lapais. Ant lapų atrodo mažai gelsvos alyvos dėmės su pilkšva miltelių danga. Šios ligos vystymąsi skatina aukštas oro ir dirvožemio drėgnumas, laistymas šaltu vandeniu. Paprastai liga sustoja po to, kai išlaipinami ligoniai, esantys atviroje vietoje.
Kopūstų nekrozė (mozaikos). Neužkrečiama liga.
Neužkrečiama liga, kai sėklos neperduodamos. Išraiškos ant vidinių galvos lapų mažų juodų dėmelių pavidalu auginimo sezono pabaigoje ir sandėliavimo metu. Liga padidėja netinkamai laikant (saugojimo temperatūros, oro mainų, drėgmės pažeidimas). Optimalios kopūstų laikymo sąlygos (+ 1... + 3 ° C), esant santykinei oro drėgmei (90–95%), suteikė gerą oro mainą (vėdinimą). Sutrikus saugojimo sąlygoms, švino-pilkos arba juodos dėmės didėja, apimančios didelius lapų plotus. Taškų nekrozė neturi įtakos kopūstų galvos skoniui, bet jos išvaizda prarandama. Galite nupjauti juodus taškus ir dar valgyti kopūstus. Auginimo sezono metu liga pasireiškia įvedant didesnes azoto trąšų dozes.
Gleivinės bakteriozė. Ištempti vyteliai sukelia nemalonų kvapą.
Arba bakterinis (šlapias) kopūstų puvinys. Tai yra bakterinė liga, ji užkrečia kopūstus, kai užsidaro galvutes. Kopūstų lapai ir galvutės geltonos spalvos, tampa gausios, skleidžia nemalonų puvinio kvapą. Nugręžti galvos.
Sauso puvinio (fomoz) kopūstai.
Grybų liga. Dažniausiai žinomas šiauriniuose Juodosios žemės regionuose. Pasirodo bet kuriame vystymosi etape. Su sodinukų pralaimėjimu, stiebas prie pagrindo tampa pilkas, tampa supuvęs ir išdžiūsta, padengtas juodais taškais. Apatiniai lapai pasikeičia spalva, tampa mėlynos arba violetinės spalvos, stiebo lenkimai. Suaugusiems augalams ant stiebo atsiranda sausų dėmių (depresija, su juodais taškais). Toks kopūstas nebus laikomas. Grybų sporos saugomos ant sėklų, lapų, stiebų ir augalų likučių.
Juoda puvinio (kraujagyslių bakteriozės) kopūstai.
Su kraujagyslių bakterioze, lapų galai tampa geltonos ir išnyks. Lapuose yra tinklelis su nudegusiais laivais. Ligoniniai daigai, paprastai prastai išsivystę, atrodo vangūs, tokių augalų kopūstų vadovai nėra suformuoti. Suaugusiems augalams apatiniai lapai nukrenta, liga plečiasi į viršutinius lapus, bet juodos spalvos tinklelis gali atsirasti bet kurioje lapo dalyje. Augalai, augantys augimu ir galvos susidaro blogai, mažėja.
Baltas ir pilkas puvinys ant kopūstų.
Paprastai pasirodo laikant kopūstus. Galvos lapai yra padengti medvilniniu gleivių žydėjimu su juoda sklerotija ir puvimu. Liga greitai perduodama iš augalų į aukštą patalpų temperatūrą.
Augimo laikotarpiu baltasis puvinys pasireiškia apatinių lapų ir šaknų apykaklės pralaimėjimu. Paveikti audiniai tampa vandeningi, spalvoti ir padengti medvilniniu audiniu. Pilkieji puviniai paprastai pasitaiko auginimo sezono pabaigoje, paveikia kopūstų galvos lapus, perduodami per orą ir augalų šiukšles.
Gera diena visiems skaitytojams!
Lady kopūstai auginami visuose soduose. Svarbu pastebėti ligų atsiradimą laiku, o nuotrauka ir aprašymas šiame straipsnyje padės tai ir nedelsiant pateikiamos rekomendacijos dėl gydymo. Ir dabar
Dažna grybelinė liga. Optimalios jo atsiradimo sąlygos - didelė drėgmė ir žemos aplinkos temperatūros.
Didžiausia žala daroma pasibaigus auginimo sezonui ir saugant pasėlius. Sušaldyti, sumušti arba įtrūkę kopūstų vadovai yra labiausiai pažeisti.
Galite nustatyti ligos išvaizdą net ir sode ar lauke. Ant išorinių lapų, paveiktų baltų puvinių galvose, atsiranda gleivių. Šie lapai turi būti nedelsiant pašalinti. Ligoninė galva visiškai suklups saugojimo metu ir užkrės kaimyninius. Jie taip pat turi būti izoliuoti.
Pagrindinė kovos su baltu puviniu priemonė - griežtas sėjomainos laikymasis.
Kila yra pagrindinis visų rūšių kopūstų priešas. Ši grybelinė liga dažniausiai atsiranda pernelyg drėgnoje dirvoje. Infekcija atsiranda pasodinus sodinukus į nuolatinę vietą. Simptomai pasireiškia palaipsniui. Pirma, lapai šiek tiek išnyks. Vėliau lapai išnyksta ir augalas nustoja augti.
Dėl užsikrėtusio kopūstų kilpos šaknų atsiranda augalų, kurie tampa rudi ir miršta su šaknimis. Šėrimo procesas sulaužytas, augalas žūva.
Po kapsulių mirties iš pūslių, ligos patogenai patenka į dirvą. Liga gali užtepti kopūstus bet kokiame amžiuje, ypač aktyviai augantys daigai.
Kai aktyvaus augimo sezono metu aptinkama infekcija, visi ligoniai turi būti pašalinti, išdžiovinti ir sudeginti. Likusieji augalai yra spudai ir laistomi. Ištraukos į lovas, tarp eilučių, kruopščiai nuvalytų iš krūmyninių piktžolių. Visi darbai turi būti atliekami su atskiru inventoriumi, kuris turi būti išvalytas.
Po derliaus nuėmimo būtina nuodugniai pašalinti visas likučius iš lovų, paliekant nieko.
Tada kasti dirvą, uždarytą jos runkelių viršūnėse. Grybų patogeninis kilis išlieka dirvožemyje iki 7 metų. Per šį laiką neįmanoma auginti kopūstų ar krūvelių salotų užkrėstoje zonoje. Pasėtos vietovės gali užimti kitas daržoves - jų grybelis neturi įtakos jiems. Tačiau sodinti šaknis šioje srityje nerekomenduojama.
Kila yra liga, būdinga dirvožemiui su padidėjusiu rūgštingumu, ji nėra šarminiuose dirvožemiuose.
Kova su šia liga gamina:
Sodinant sodinukus gerai paruoštoje vietoje, užpilkite stiklinę kalkių pieno, paruošto iš 800 g kalkių - pūkų ir vandens kibirą. Tai padidins dirvožemio šarmingumą ir užkirs kelią ligoms.
Kitas kova prieš Kilą yra dirvožemio dezinfekcija. Būtina sėti jį su daržovių augalais, kurie naikina patogeną. Tai gali būti vienalytė (pomidorai, pipirai, baklažanai), lelija (svogūnai, česnakai), žydi (špinatai). Geriausias derinys, kuris leidžia pagerinti dirvožemį viename sezone - pomidorai + česnakai.
Atlikus visas būtinas priemones, kad būtų patobulinta teritorija, dirvožemis ištirtas dėl priežastinio poveikio. Sklype jie augina kopūstus ankstyvo brandinimo metu ir stebi jo būklę visam sezonui. Laikoma, kad vieta pagerėjo, jei šaknų patinimas nėra aptinkamas.
Juodojo stiebo atsiradimo ženklai ant sodinukų yra apatinis stiebo dalies puvimas ir jo paviršiaus tamsinimas. Ligos priežastis yra grybelis. Liga pasireiškia sėklidžių išvaizda.
Pagrindinis juodos kojos pavojus yra tai, kad infekcija labai greitai plinta iš ligonių, užkrečiančių sveikus. Paveiktuose augaluose atskiros stiebo dalys išdžiūsta, šaknų apykaklė tampa plonesnė.
Kas sukelia ligą?
Fusariumo vytinio ar geltonojo kopūsto sukėlėjas yra grybelis. Ankstyvosios baltos, Briuselio, Pekino ar žiedinių kopūstų veislės labiau paveikia šią ligą. Geltonumas sumažina šių kultūrų kokybę ir derlingumą.
Ligos atsiradimas gali būti suprantamas nykstant ir pageltus lapus. Toliau palieka lapus. Jis lieka plikas kamienas su lapų rozetė ant karūnos. Infekcijos įtakoje augalo vystymasis sustoja, galva nėra susieta.
Infekcija vyksta per šaknų sistemą. Tai palengvina vidutinė šiluma (ne aukštesnė kaip + 18 ° C), ilgas drėgmės trūkumas sukelia ligos atsiradimą.
Liga negali būti išgydoma. Siekiant, kad infekcija nebūtų plinta toliau, iš svetainės pašalinamas ligotas augalas kartu su žemės dugnu. Likusį dirvožemį išskiria kalio permanganatas arba vario sulfatas.
Kita liga, veikianti kopūstus saugojimo metu. Sporos lieka tose vietose, kuriose augalai yra laikomi didelėje drėgnumo vietoje.
Ant ligoninės galvos atsiranda pūkuotas pelėsis arba juodi taškai.
Siekiant užkirsti kelią ligoms:
Mažų juodų taškų skilimas kopūstų lapuose atsiranda dėl to, kad kopūstų galvos paveikė kopūstų mozaikos virusas. Ši liga randama daugelyje kopūstų ir kitų auginamų augalų rūšių. Kai atsiranda simptomų, turi būti pašalintos visos panašių taškų galvutės. Liga yra neišgydoma.
Siekiant išvengti prevencijos, būtina sunaikinti piktžolių augmeniją vietoje ir tarp eilučių. Surinktos kopūstų liekanos turi būti įpurškiamos bent 0,5 m gylyje.
Kenksmingi vabzdžiai, virusų nešikliai - amarai ir erkės sunaikinami cheminiais preparatais.
Daugiau skaitykite straipsnyje „Kopūstų kenkėjai - kontrolės priemonės“
Galvijų miltligės sukėlėjas saugomas ant sėklų sluoksnio ir augalų likučių šiltnamyje, kuriame auginami kopūstai.
Ligos raida prasideda nuo + 20-22 ° C. Sodinukų sodinimas atvirame ore sustabdo ligos vystymąsi, tačiau viruso sukėlėjo grybelis išlaiko savo gyvybingumą.
Pradėjus šiltoms ir drėgnoms dienoms, išoriniai lapai padengiami rausvai geltonomis dėmėmis. Ant lapų likęs grybelis sukuria jos gleivinę, todėl ant lapų atsiranda gelsvos spalvos dėmės su pilkomis grybelių sporomis. Pažeisti lapai miršta.
Kova su peronosporoze su agrotechniniais metodais yra sumažinta iki derliaus nuėmus kopūstų augalų likučius ir sukuriant optimalias sąlygas šiltnamiuose, kuriuose auginami kopūstai.
Sėklas galima atlaisvinti nuo miltligės patogenų, prieš juos mirkant arba laikant sausas sėklas karštu vandeniu + 50 ° C temperatūroje 20 minučių, po to jas reikia greitai atšaldyti šaltame vandenyje mažiausiai 3 minutes.
Kova su rezorbcija ant sodinukų atliekama naudojant TMTD tirpalus (tiramą) arba planrizą.
Ligos priežastis yra bakterija, kuri gali bet kuriuo metu užkrėsti kopūstus augimo ar saugojimo metu. Tai dažniausiai pasitaiko saugojimo ar transportavimo metu, kai laikymo temperatūra yra padidinta.
Liga vyksta dviem variantais. Gali pirmą kartą pūsti išorinius lapus. Jie įgyja gleivinę struktūrą ir sukuria nemalonų kvapą. Palaipsniui visa antraštė pradeda pūsti. Augalas miršta.
Žiedinių kopūstų liga pasireiškia puvimo galvomis. Jis nustoja augti ir pilnai skrenda.
Kitu atveju - pirmiausia stiebas. Bakterija patenka į žalą, kurią palieka vabzdžiai arba nuo žemės. Vidiniai lapai virsta kremu ir minkštėja.
Ligos galimybės padeda:
Prevencijos ir kontrolės priemonės:
Kraujagyslių bakteriozės sukėlėjai patenka į augalą kenkėjų pagalba arba lietaus metu. Liga gali pasireikšti bet kuriame vystymosi etape.
Iš pradžių lapo kraštas tampa geltonas, ant jo aiškiai matomas kampas. Ant pažeistos vietos lapų venai tampa juodi, atsiranda tinklelis. Jei lapas yra supjaustytas, matomi juodi laivai. Vėliau paveiktieji lapai tampa tamsiai rudi ir miršta.
Kitame ligos vystymosi etape ligos požymiai gali atsirasti bet kurioje lapo dalyje. Pažeisti lapai nukrenta, augimo ir galvos augimas sustabdomas, nėra derliaus.
Dėl augalų likučių, sėklų ir dirvožemio bakterija gali išlikti gyvybinga iki 2 metų.
Prevencijos ir kontrolės priemonės:
Kopūstai yra labai subtilus daržovių, tačiau dabar jūs esate ginkluoti žiniomis apie kopūstų ligas su detaliomis nuotraukomis, aprašymais ir gydymo bei prevencijos metodais.
http://kakprishy.ru/chernye-tochki/chernye-tochki-na-belokochannoj-kapuste-mozhno-li-est.htmlDažnai pasitaiko, kad pasėliai jau yra auginami ir paruošti saugoti žiemą. Ir gausite kopūstų galvą, supjaustykite ir ten... Daug juodų taškų.
Pirmasis kyla klausimas, iš kur jie atvyko ir ką daryti su derliaus nuėmimu.
Išsiaiškinsime, iš kur atsiranda šie juodi taškai ir kaip išvengti jų atsiradimo ateityje.
Taigi, pagrindinė šių nemalonių juodų taškų išvaizda kopūstų lapuose yra taško nekrozė. Tačiau išoriškai panašus pasireiškimas gali atsirasti ir vėliau gali pasikeisti ir kitos ligos - baltasis puvinys, pilkas puvinys, kraujagyslių bakteriozė.
Mes norime, kad mūsų svetainė taptų geriau, bet mes neturėsime be jūsų pagalbos. Komentaruose galite užduoti klausimą mūsų svetainės komandai, parašyti savo nuomonę apie straipsnį ir pasidalinti savo patirtimi
Jų išvaizda taip pat gali būti kenkėjai. Kartais lengvai pašalinami juodieji taškai tarp kopūstų lapų gali būti kopūstų ar ropių mėlynių, kurie juose gyvena, o ne tik sugadina kopūstus, palieka jų gyvybinės veiklos produktus, bet ir valgo lapus bei sugadina kopūstus.
Apsvarstykite detaliau augalo ligas, sukeliančias juodus taškus.
Jos atsiradimo priežastis yra per didelis azoto trąšų naudojimas. Tai sukelia lapų parenchiminių audinių brendimą ir sukelia tam tikrą taško nekrozę. Paprastai vėliau šios dėmės paveikia grybelines infekcijas, dėl kurių jų spalva laikui bėgant gali pasikeisti.
Laikymo metu liga progresuoja ir, arčiau pavasario, kopūstų galvų lapai kartais jau yra tiesiog punktyruoti juodais taškais. Liga iš pradžių nėra infekcinė. Jis pasireiškia dėl medžiagų apykaitos sutrikimų, atsirandančių dėl biocheminių pokyčių daržovėse.
Iki derliaus nuėmimo, grybelis tampa tankus ir atsiranda įvairių formų juodos dėmės. Šios ligos priežastis taip pat yra per didelis azoto kiekis dirvožemyje ir jo padidėjęs rūgštingumas.
Daugelis namų šeimininkių domisi klausimu: jei kopūstuose atsiranda juodų taškų, ar tai galima valgyti ar ne?
Geriau nenaudoti tokių dėmių pažeistų lapų, nors jie nekelia jokios žalos ar pavojaus organizmui, tai nemalonus daryti net dėl estetinių priežasčių.
Žinoma, jei yra toks poreikis, nukentėjusieji lapai gali būti lengvai nulaužti arba supjaustyti peiliu, o likusi nepažeista galva gali būti naudojama perdirbimui.
Pramoniniais tikslais toks kopūstas nebėra tinkamas, todėl jo neparduoti rinkoje.
Kakavos lapuose atsiranda taško nekrozė dėl augalų mitybos augimo ir brendimo metu. Tai paprastai atsitinka su azoto pertekliumi dirvožemyje. Be to, šios ligos plėtra prisideda prie netinkamų laikymo sąlygų.
Siekiant išvengti juodųjų dėmių ant kopūstų, reikia laikytis šių sąlygų:
Apibendrinant norėčiau pažymėti, kad tiksliai stebint pasėlių auginimo agrotechnologiją ir pasėlių laikymo sąlygas, kopūstų galvų žalos procentinė dalis smarkiai sumažės.
http://dachnyi-ychastok.ru/chernye-tochki-na-kapuste/Aš tikrai myliu kinų (Pekino) kopūstus. Nuolat gaminu iš jų daržovių salotas.
Tačiau pastaruoju metu mūsų „Lipetsk“ prekybos ir pramogų centre „Europa“ - „Okay“ - pradėjo parduoti tokį monstrą:
Atrodo, kad nieko nėra, bet jei atidžiai žiūri - kas yra pragarai?
Iš kur kilo juodi taškai?
„Sharila“ internete nerado atsakymo. Todėl, vėlgi, klausimas yra šios srities draugams ir ekspertams.
Apskritai, kas iš tiesų gali pasakyti tokį kopūstą?
Ir jei jūs negalite - tuomet jūs galite bent perduoti jį žiurkėms?
Čia yra dar viena Kinijos kopūstų nuotrauka:
Neseniai, beje, tame pačiame „Lipnsko“ miesto „gerai“, buvo kopūstai su tam tikrais kirminais, o gal netikri.
Bet čia yra kvailas užduoti klausimą - aš maitinau visą kopūstą į savo žiurkėną. Nors gyvas.
Bet pasakyk man, kaip tokiame civilizuotame prekybos centre galima parduoti kopūstus su lervomis kaip „Gerai“?
Ne, gerai, gerai, tašku, bet velnių vabalų lervos paprastai siaubo.
Keletą kartų nusipirkau šviežią baltąjį kopūstą ir supjaustiau, išmetiau, nes nežinojau apie juodų mažų taškų kilmę daugelyje kopūstų lapų. Jei tai yra pelėsių, tai yra pavojinga. Kas dar galėtų būti? Kopūstai dabar, ypač marinuoti su daržovėmis, labai sveikas maistas. Iš išorės šakutės atrodo labai patrauklus.
Sprendžiant iš jūsų aprašymo, gali būti dvi priežastys: 1) Kraujagyslių bakteriozė paveikia kopūstų lapų raukšles ir juostas juodų dėmių pavidalu, o pats lapas tampa geltonas ir išdžiūsta. 2) Lapų paviršiuje atsiranda taškų nekrozė pilkos ir juodos dėmės pavidalu. Siekiant išvengti šių kopūstų ligų, turite laikytis saugojimo reikalavimų: rekomenduojama laikyti uždarose vėdinamose patalpose nuo 0 iki 10 ° C temperatūroje - ne ilgiau kaip 2 dienas, 0 ° C temperatūroje - ne ilgiau kaip 4 dienas. Santykinė drėgmė turėtų būti 85-90%.
tai gali būti šašas (grybelinė liga): kai pašalinate gabalą, ir po juo yra juodi taškai. Tai grybelis, galbūt dar ne bulvės, obuoliai, kriaušės. asmeniui, tai nėra pavojinga, jei valgote šiek tiek (aš valgiau save ir sveiką), bet pašalinkite šiuos lapus. Sunku pasirinkti kištukus be šašų, nes tai vyksta tik viduje.
Aš tikrai žinau, kad šie maži taškai turėtų būti sumažinti, nes Jie netinka maistui, todėl geriau ieškoti, kad kopūstai būtų normalios formos, normaliai atrodantys, be pilkų ir juodų taškų.
Juoda dėmė arba Alternaria yra liga, kuri ypač pavojinga kopūstų sėkloms. Išraiškos visose sėklidžių dalyse juodų dėmių pavidalu, padengtos suodžiais. Paveiktos ankštys, infekcija įsiskverbia į sėklas, mažina jų daigumą. Liga padidėja saugant kopūstų sėklas esant labai drėgnoms sąlygoms. Prieš sergant sėklidėmis užpurškiama TMTD suspensija, sėklos po kūlimo yra apdorojamos sausais milteliais (8 g / kg sėklų). Stipriai paveiktos šakos ir ankštys sunaikinamos. Prevencinės priemonės yra piktžolių kontrolė sėklų pakrovimo metu. Piktžolės padidina drėgmę aplink augalą ir prisideda prie ligos plitimo.
Yra įvairių atsakymo variantų: tai priklauso nuo kultūros auginimo technologijos, antroji - nuo auginimo sezono meteorologinių sąlygų ir trečiojo laikymo režimo.
http://otvet.expert/chto-za-chernie-melkie-tochki-poyavlyayutsya-vnutri-kapusti-600499Visi šuoliai tokiuose taškuose.
Pasakyk man, ar galima valgyti ar geriau?
© KidStaff - lengva įsigyti, patogus parduoti!
Suteikite patarimų, dalinkitės, pasakykite
Naudojant šią svetainę, sutinkama su jos naudojimo sąlygomis.
http://sovet.kidstaff.com.ua/question-2319384Pirkdami arba savarankiškai augančius Pekino kopūstus, dažnai galite pastebėti, kad ant galvos lapų yra dėmių. Kyla klausimas, kokie yra juodieji taškai Kinijos kopūstuose. Kai kurie žmonės linkę išmesti daržovę, kiti atsisako jį pirkti, o kiti - tamsias sritis, o poilsį ruošia gaminti. Bandant išsaugoti sveiką augalinį produktą svarbu nepažeisti savo sveikatos.
Tėvynės Pekino kopūstai kaip sodo derlius yra Kinija. Tikslios Kinijos daržovių auginimo datos nebuvo nustatyta, tačiau yra versija, kurios pradžia buvo pradėta maždaug prieš šešis tūkstančius metų. Kulinarinis Pekino kopūstų naudojimas, naudojamas daugybei patiekalų, yra galimas šiais būdais:
Juodasis taškas kiniškuose kopūstuose
Kinijos kopūstų iš Kinijos platinimo šalys yra:
Europos šalyse ši vaisių ir daržovių kultūra pasirodė mažiau nei prieš šimtmetį. Šiandien tokie kopūstai auginami daugelyje daržovių sodų ir priemiesčių. Be to, Kinijos kopūstai auginami dideliais kiekiais pramoniniu mastu. Pasaulinė šių produktų gamybos lyderė yra Jungtinės Valstijos.
Augalų augimo procesas vyksta gana greitai, jis išsiskiria nepretenzingumu augimo sąlygoms ir agrotechninių priemonių priežiūrai, todėl jo auginimas yra prieinamas net ir patyrusiems sodininkams. Šilto klimato sąlygomis galima antrinis derlius.
Svarbu! Vaisiai gali būti laikomi ilgą laiką, jie yra labai vertingi ir turi gerų gastronominių savybių. Šio produkto naudingos savybės yra jos cheminės sudėties, vitaminų ir mineralų komplekso buvimas.
Pekino kopūstai yra augalai, priklausantys biologinei kopūstų šeimai. Šio daržovių kultūros atstovas turi nemažai baltų kopūstų ir lapų salotų požymių. Iš pailgos galvos kopūstų auga daugybė susitraukusių šviesiai žalios atspalvių lakštų.
Populiariausių Kinijos kopūstų veislių sąraše yra:
Atkreipkite dėmesį! Juoda dėmių atsiradimas dėl Pekino kopūstų atsirado dėl ligos atsiradimo arba dėl to, kad toks kenkėjas nusėda ant augalo, kaip mažas blusų kopūstas.
Juoda taškeliai kopūstų lapuose
Taškai, kurie iš pradžių buvo beveik permatomi šviesiai pilka spalva, yra juodos spalvos dėl vabzdžių kenkėjų, pvz., Kopūstų blusų.
Šios charakteristikos pasireiškimas būdingas išoriniams lapams, tačiau yra pažeidimų ir vidinės lapų dalies atvejų. Vieno taško dydis yra mažas, svyruoja nuo 0,5 iki 4 milimetrų. Dėmės forma yra apvali arba pailga, spalva yra juoda, skylė yra nuspaudusi.
Svarbu! Saugojimo metu gali atsirasti juodų taškų išvaizda. Šis sutrikimas, dar vadinamas funkcine liga, kuri nėra infekcinė, yra klasifikuojamas kaip fiziologinis. Jis atsiranda dėl medžiagų apykaitos sutrikimų, kai dirvožemyje auga azotas ir fosforas.
Alternaria yra grybelinės kilmės liga, būdinga drėgnoms klimatinėms sąlygoms su šiltu lietingu oru. Išvaizdos ženklas sėklų etape pasirodo kaip juodos juostelės arba dėmės. Suaugusieji augalai yra padengti juodais taškais. Ligos paūmėjimas prisideda prie apnašų, panašių į suodžius, atsiradimo, ant kurio atsiduria vabzdžių kenkėjai. Lapai patenka tiesiai ant kraigo.
Infekcijos šaltinis yra augalų likučiai ir sėklos. Ligos perdavimas vyksta oru arba per vandenį.
Į cheminę medžiagą įtrauktų vaistų sąrašą, kurio naudojimą siekiama kovoti su šia liga, sudaro:
Prevencinių priemonių, skirtų padėti kovoti su juodomis dėmėmis, sąrašą sudaro šios rekomendacijos:
Savęs auginimo metu gali būti išgydoma tokia liga, kaip antai juodos dėmės ant Kinijos kopūstų. Renkantis šį produktą maisto prekių parduotuvėje pakanka atsisakyti jo įsigyti.