Sveiki visi!
Mano eksperimentai su ypatingais produktais tęsiasi. Šiandien ji atėjo į laukinius ryžius. Anksčiau aš negalėjau įsivaizduoti, kad kada nors aš nusipirkau šiuos juodus grūdus, bet dabar aš net valgau;)
Aš nusprendžiau gaminti laukinius ryžius su moliūgais ir razinomis. Šis vegetariškas a la plov)
Jei esate ne glitimo neturinčios dietos rėmėjas, turėtumėte mėgautis laukiniais ryžiais. Noriu pasakyti keletą žodžių apie jo naudą.
VAIKŲ RYŽIŲ NAUDOJIMAS
Laukiniai ryžiai apskritai nėra įvairūs ryžiai, tai yra vandens ar pelkės žolė, kasmetinis grūdų šeimos augalas. Kadangi šis augalas pasaulyje yra labai retas, sunku rinkti ir apdoroti, laukinių ryžių kaina yra palyginti brangesnė už visus kitus grūdus (350,0, apie 300 rublių).
Laukiniai ryžiai turi didelę maistinę vertę. Jame yra daug baltymų ir pluošto, B grupės vitaminų ir folio rūgšties, kurių kiekis yra 5 kartus didesnis nei įprastiniuose ryžiuose. Laukiniai ryžiai yra labai daug mineralų, jame yra daug fosforo, kalcio, kalio, magnio, vario, cinko ir geležies.
Be to, jis turi egzotišką skonį ir subtilų riešutinį aromatą. Iš jo galite gaminti daug įvairių patiekalų.
Siūlau savo receptą laukiniams ryžiams su moliūgais.
Beje, šis receptas gali būti paruoštas su paprastais ryžiais, tiesiog jį pakeičiant laukiniais, jūs gausite ne mažiau skanių.
SUDEDAMOSIOS DALYS
300,0 šviežių moliūgų
pusiau svogūnų
1.stl. Pilafo prieskoniai (pasirinkite tą, kur yra viskas: zira, kmynai, braškė, imbieras ir tt)
0,5 puodelių razinų
1) Būtina virti ryžius. Laukiniai ryžiai gaminami ilgą laiką. Todėl pirmiausia jį reikia mirkyti 1 valandą šaltu vandeniu. Tada supilkite į verdantį vandenį iki 3: 1 santykio, įpilkite druskos ir virkite vidutinės ugnies metu 40 minučių.
Šiuo metu galite paruošti kitas sudedamąsias dalis: užpilkite skalbtas razinas karštu vandeniu, išpjaukite morkas, supjaustykite moliūgą į kubelius ir svogūnus.
Supilkite truputį alyvuogių aliejaus, skirtą virti pilaf, ir lengvai kepkite svogūnus ir morkas. Pridėti moliūgų ir supilkite šiek tiek vandens (apie ¼ puodelio), uždenkite dangčiu ir virkite 10-12 minučių, kol moliūgas yra minkštas. Jis neturėtų nukristi, bet turėtų būti lengvai perkeliamas peiliu.
Pridėti razinų ir prieskonių pilaf. Jei prieskoniuose yra druskos, įdėkite jį atsargiai, nepamirškite, kad mes jau sūdome ryžius. Dabar užpilkite virtus laukinius arba paprastus ryžius, įpilkite šiek tiek daugiau alyvuogių aliejaus ir gerai sumaišykite viską, skonio, jei reikia, pridėti daugiau prieskonių ir leiskite jam pašildyti dar dešimt minučių
Jūsų ryžiai su moliūgais yra pasiruošę!
Beje, tokie ryžiai gali būti vadinami mityba, nes jo kalorijų kiekis neviršija 200 Kcl / 100 produktų.
Jei turite likę moliūgų gabalėlį, iš jo išimkite naminę maitinančią veido kaukę.
Būčiau labai dėkingas, jei kas nors galėtų pasidalinti savo receptu gaminti laukinius ryžius.
PRISIJUNKITE SOCIALINIŲ TINKLŲ GRUPĖMS
http://zdorovyda.ru/dikiy-ris-s-tyikvoy-retsept-s-fotografiyami/Juodieji (laukiniai) ryžiai yra ryžių rūšis. Tai maža ir gana paprasta virti. Šis ryžiai turi maistinių medžiagų masę. Joje esančių mineralų kiekis yra 2/3 asmens dienos normos. Kai virti, laukiniai ryžiai įgauna rusvą šokoladą į giliai violetinį atspalvį ir turi riešutinį skonį. Ši veislė, skirtingai nei kiti, yra sunku virti ryžių viryklėje. Mes jums pasakysime, kaip tinkamai naudoti juodus ryžius ir virti.
Kruopščiai nuplaukite ryžius. Dėl to:
Receptas: laukiniai ryžiai su daržovėmis
Jums reikės 4 porcijos:
Paprastas laukinių ryžių receptas
Virėjai rekomenduojama paruošti juodus ryžius pagal paprasčiausią receptą. Taigi galite įvertinti visas šio produkto maistines ir skonines savybes.
Norėdami paruošti aštrų desertą su laukiniais ryžiais, paimkite šiuos ingredientus:
Siūlau padaryti mielių tešlos ritinį, įdarytą lašiša, laukiniais ryžiais ir kietu sūriu. Aš vėl nusprendžiau taikyti mėgstamiausią kinų kepimo patiekalą. Kadangi forma yra stora sienelė ir sandariai uždaryta, kepimas gaunamas su storu, bet trapiu pluta, o trupiniai yra erdvūs.
Labai įdomus receptas ir skonis bei išvaizda. Norėjau pasakyti, kad aš beveik savarankiškai ruošiuosi: virkite ryžius, o po to viską į krosnį, trumpai tariant, indą be vargo. Taip pat noriu pažymėti, kad užpildas suteikia nuostabų skonį patiekalui ir daro mitloafą sultingą. Aš tik apgailestauju, kad neturiu laiko virti viską per vieną dieną (vaikai to neduoda :))
Aš nepirkiu duonos, kepu sau, todėl pripratau prie skanios, aukštos kokybės, geros kokybės duonos. Tačiau, nepaisant šio „sugedusio“, ši duona man labai patiko - pūkuotas, švelnus ir labai gražus. Žiūrėkite sau.
Siūlau išbandyti daržovių rolesoles su laukiniais ryžiais. Tokie kotletai tinka pasninkui, vegetarams ir svorio praradimui.
Dabar yra tiek daug šaltų ir karštų užkandžių; paprastas ir sudėtingas, kasdienis ir išskirtinis. Šis receptas nėra sudėtingas, bet atrodo šventinis. Ir skanus ir gražus!
Želė tortas su mėsos riešutais ir ryžiais puikiai tinka bet kuriai sriubai, sultinei vietoj duonos. Jis puikiai tinka arbatai ar kavai. Subtilios tešlos kefyro, mėsos, svogūnų, morkų ir virtų ryžių derinys nėra blogas. Pasiruošimas yra labai paprastas ir skanus šiltu ir šaltu.
Tiems, kurie skaičiuoja kalorijas, žiūri jų svorį ir tiems, kurie nori pagaliau prarasti svorį, receptas. Su tokia vakariene būsite pilnas ir „lengvas“.
Siūlau pabandyti paruošti porciją. Aš pagaminau du šio patiekalo variantus: savo vyrui - su ėriuku ir sau - liesą, nes mano mityba neleidžia maišyti mėsos ir angliavandenių, o paprastieji ryžiai taip pat nėra labai naudingi figūrai, bet laukiniai ryžiai galiu palenkite juosmens pažeidimus. Ačiū už idėją „Elena Tyufekchi“
Mano fantazijos. Taigi, kažkur laukinių vakarų, romantiškas žmogus laukia savo drąsios kaubojus.
Siaubingo buliaus Dick Reese ir drąsios kaubojus Jack Cook, kurį noriu jums pasakyti, legenda yra iš Laukinių Vakarų. Tačiau ji tapo plačiai žinoma už jos ribų, nes šios istorijos veikėjas buvo drąsus ir išradingas.
Laukiniai ryžiai Vienas iš naudingiausių ir maistingiausių ryžių veislių, kurios iš tikrųjų nėra ryžiai. Tokie ryžiai turi būdingą tamsią spalvą ir didesnes išlaidas, palyginti su gerai žinomais baltais ryžiais. Iš tiesų laukiniai ryžiai yra grūdai, kurių botaninis pavadinimas skamba kaip vandens virimas. Galbūt gana didelės laukinių ryžių kainos kyla dėl to, kad jis yra nuimamas ranka - grūdų rinkėjai plaukia kanojomis prie aukštų augalų ausų, tada juos pakreipia ir pradeda kratyti. Tačiau per valandą tokio darbo galite rinkti ne daugiau kaip dešimt kilogramų laukinių ryžių. Be to, ši įmonė yra metinė, kuri taip pat negali paveikti jos vertės. Ir mūsų staluose tokie ryžiai tampa be garavimo, poliravimo ir kitų procedūrų, mažinančių jo maistinę vertę!
Laukiniai ryžiai pasižymi gana dideliu vertingo mitybos pluošto kiekiu ir labai mažu riebalų kiekiu, todėl jis yra neįtikėtinai vertingas mitybos produktas. Jame yra penkis kartus daugiau folio rūgšties nei įprasti baltieji ryžiai, jame taip pat bus daugiau vitaminų. Ir antioksidantų laukinių ryžių turinys gali konkuruoti su tokiais populiariais produktais kaip vynuogės, mėlynės, apelsinų sultys arba raudonasis vynas. Be to, šis ryžiai neturi jokių kontraindikacijų! Vienintelis dalykas yra tai, kad neturėtumėte piktnaudžiauti, kad nekeltų vidurių užkietėjimo (tačiau ši rekomendacija taikoma visoms ryžių veislėms). Nors jei derinate šį ryžių su vaisiais ar daržovėmis, jūs negalite bijoti vidurių užkietėjimo.
Sisteminis laukinių ryžių naudojimas puikiai padeda kovoti su nutukimu, įvairiais neurologiniais sutrikimais, mažesniu regėjimu, organizme vykstančiais medžiagų apykaitos sutrikimais, taip pat su stipria fizine įtaka. Ir toks ryžiai gali žymiai pagerinti bendrą sveikatą ir netgi prailginti jaunimą!
Laukiniai ryžiai gaminami iš tų pačių patiekalų, kaip paprastieji balti ryžiai: šoniniai patiekalai, grūdai, sriubos, ryžiai ir kt. Šis rūšies ryžiai yra ypač gerai derinami su daržovėmis ir ankštiniais augalais (žirniai ar pupelės). kilmę, nes jis tiekia visą baltymą žmogaus organizmui. Laukiniai ryžiai puikiai derinami su slyvomis, pievagrybiais, moliūgais, vynuogėmis, krevetėmis, avokadais, kalakutais, žuvimis ir kt.
http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/main/?searchid=717Laukinių ryžių salotų receptai tinka tiems, kurie bando valgyti sveiką maistą. Laukiniai ryžiai yra turtingesni vitaminais ir mikroelementais nei balti poliruoti, tačiau užtrunka ilgiau. Kad laukiniai ryžiai būtų virti greičiau, apie 1 val. Idealiai tinka, jei ruošiate salotas iš laukinių ir baltų ryžių mišinio su įvairiais priedais - daržovėmis, jūros gėrybėmis, žolelėmis ar grybais.
laukiniai ryžiai, druska, ilgieji ryžiai, sausos spanguolės arba rudos, raudonojo vyno actas, alyvuogių aliejus, apelsinų žievelės (rudi), juodieji pipirai (gruntu), vynuogės (raudonos, be sėklų, perpus), salierai (petioles, plonieji smulkinti), petražolės.
skyrius: vaisių salotos
ryžiai (laukiniai), antys (krūtinėlės), salierai (stiebai), ananasai (konservuoti), apelsinai, medus, grūdėtos garstyčios, kiaušiniai, alyvuogių aliejus, druska, pipirai, anakardžiai.
Skyrius: Ančių salotos
laukiniai ryžiai, ryžiai, vištiena, svogūnai, augalinis aliejus, ananasai (konservuoti), žirneliai, petražolės, karis, majonezas, imbieras (gruntas).
skyrius: Salotos iš grūdų, vištienos salotos
Arugula, laukiniai ryžiai, saldžiosios vyšnios, askaloniniai česnakai, fetos sūriai, alyvuogių aliejus, balzamiko actas, druska, juodieji pipirai.
skyrius: Salotos iš grūdų, vaisių salotos
laukiniai ryžiai, sezamo aliejus, žaliosios pupelės, žaliosios pupelės (geltonos), citrina, česnakai.
skyrius: Salotos iš grūdų, salotos su pupelėmis
laukiniai ryžiai, paprika (raudona), kukurūzai (švieži), morkos, salierai (stiebai), petražolės (kapotos), svogūnai (raudoni), pomidorai, alyvuogių aliejus, jūros druska, citrinos sultys.
skyrius: Salotos iš grūdų, daržovių salotos
vanduo, laukiniai ryžiai, alyvuogių aliejus, svogūnai (raudoni), česnakai, bulgarų pipirai (raudoni), kmynai, sausieji abrikosai, apelsinų sultys, druska, juodieji pipirai, žalieji svogūnai (kapoti), žaliosios pistacijos.
skyrius: Salotos iš grūdų
vanduo, laukiniai ryžiai, druska (didelė), čili (poblano), alyvuogių aliejus, česnakai, kukurūzai (švieži grūdai), juodosios pupelės (konservuotos), juodieji pipirai, žalieji svogūnai (kapoti), kalendra (kapotos), kalkių sultys.
skyrius: Salotos iš grūdų, salotos su pupelėmis
Šparagai (švieži), sviestas, laukiniai ryžiai, balti ryžiai, žali žirniai (sušaldyti), vištienos sultinys, žalieji svogūnai, koriandras, mėtų (švieži), pekano (kepti), druska, natūralus jogurtas, citrinos sultys, aliejus alyvuogių, citrinų tsed.
skyrius: Salotos iš grūdų, daržovių salotos
laukiniai ryžiai, rudieji ryžiai, migdolai (susmulkinti), petražolės, cikorijos (pjaustytos salotos), bazilikas, augalinis aliejus, baltojo vyno actas.
skyrius: Salotos iš grūdų
Basmati ryžiai, laukiniai ryžiai, daržovių sultiniai, druska, geltonas moliūgas, bulgarų pipirai (raudoni), pušies riešutai, česnako salotos padažas (paruoštas), cayenne pipirai.
skyrius: Salotos iš grūdų, moliūgų salotos
laukiniai ryžiai (paruošti), svogūnai, česnakai, čiobreliai, majoranas, alyvuogių aliejus, grybai, druska.
skyrius: Javų salotos, grybų salotos
laukiniai ir balti ryžiai (sumaišyti), džiovinti abrikosai, vyšnios (džiovinti), pekano riešutai, petražolės (žali), svogūnai, česnakai, garstyčios, alyvuogių aliejus, balzaminis actas, apelsinų sultys, juodieji pipirai, druska.
skyrius: Salotos iš grūdų
avokadas, laukiniai ryžiai, upėtakiai (rūkyti), kalkių sultys, krapai (žalumynai), druska, pipirai.
skyrius: Salotos iš grūdų, žuvų salotos
laukiniai ryžiai, agurkai, raudonos žuvys (sūdytos), kiaušinis, natūralus jogurtas, citrinos sultys, augalinis aliejus, prieskoniai, druska.
skyriuje: Salotos iš grūdų, salotų salotos, žuvų salotos
laukiniai ryžiai, augalinis aliejus, alyvuogių aliejus, grybai (bet koks), bazilikas (žalias), vanduo, druska, juodieji pipirai (žemės), koriandras, saldus paprika.
skyrius: Javų salotos, grybų salotos
laukiniai ryžiai (paruošti), razinos, džiovinti abrikosai, pušies riešutai, svogūnai, juodoji arbata (su bergamočiu), alyvuogių aliejus, druska.
skyrius: Salotos iš grūdų
medus (skystas), alyvuogių aliejus, Dižono garstyčios, pušies riešutai, žalieji svogūnai (galvos, plunksnos), svogūnai (raudoni), karštieji pipirai (raudoni), laukiniai ryžiai (paruošti), citrinos sultys.
skyrius: Salotos iš grūdų
laukiniai ryžiai (garinti), raudonosios pupelės (virti), baltos pupelės (virti), žirniai (virti), svogūnai (raudoni, supjaustyti), kalendra (griežinėliais), čili pipirai (jalapeno), raudonojo vyno actas, alyvuogių aliejus, cukrus druska, juoda n.
skyrius: Salotos iš grūdų, salotos su pupelėmis
laukiniai ryžiai, moliūgai, svogūnų lemputės (raudonos), graikiniai riešutai, spanguolės (džiovintos), petražolės, alyvuogių aliejus, balzamiko actas, druska, juodieji pipirai (žemės).
skyrius: Salotos iš grūdų, moliūgų salotos
laukiniai ryžiai, greipfrutai, gorgonzola, avokadai, balzamiko actas, alyvuogių aliejus, druska, pipirai.
skyrius: Javų salotos, sūrio salotos
laukiniai ir balti ryžiai (mišinys), obuolys, kietasis sūris, žemės riešutai arba graikiniai riešutai, grietinė, medus, citrinos sultys, sezamas, druska.
skyrius: Javų salotos, sūrio salotos
laukiniai ryžiai, vištienos krūtinėlė (virti), pomelė, bazilikas, druska, juodieji pipirai, sultys, obuolių sidro actas, česnakai, alyvuogių aliejus.
skyrius: Salotos iš grūdų, vištienos salotos
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/krupy/dikiyris.shtmlLaukiniai juodi ryžiai. Privalumai ir receptai
Kita galimybė : vietoj petražolių paimkite baziliką ir patiekite keptuvę su pomidorų salsu.
Aštrus laukinis ryžiai Pilaf
Česnakai, salierai ir morkos išnyksta aliejuje per mažą ugnį. Tada pridėkite visas kitas sudedamąsias dalis, užvirinkite ir skerdeną ant mažos ugnies po dangčiu, kol ryžiai virinami - nuo maždaug 45 minučių iki 1 valandos.
Tradiciniai prieskoniai plov - ziru, kmynams, braškėms - geriau ne naudoti šį receptą: jie nėra labai gerai derinami su sidru ir spanguolių.
Dideliame inde sumaišykite ryžius su obuoliais ir razinomis. Maišykite cinamoną į kalkių sultis, įpilkite sviesto ir medaus, supilkite į ryžių mišinį. Visi gerai sumaišykite.
Kita galimybė : vienas patiekalas išbandė įvairių rūšių ryžių mišinį. Aš turiu kiekvieną veislę dėl skirtingų kepimo laikų, aš jį gaminu atskirai, tada juos sumaišysiu.
http://www.liveinternet.ru/users/5780963/post383854430/Kasdien populiarėja laukiniai ryžiai. Plačiai paplito ne tik virėjai, bet ir mitybos specialistai. Iš šio grūdų galite gaminti daugybę sveikų, skanių ir dietinių patiekalų.
Tačiau ne visi žino, kad laukiniai ryžiai tikrai neturi nieko bendro su baltais ryžiais. Tikrasis šio augalo pavadinimas yra grūdų šeimai priklausantis vandens bumas.
Šio grūdų produkto kaina yra daug didesnė, palyginti su baltais ryžiais. Faktas yra tai, kad jame yra B grupės vitaminų, kurių kiekis, palyginti su įprastais ryžiais, yra daug didesnis. Ką pasakyti apie folio rūgštį, jos kiekis laukiniuose ryžiuose yra 5 kartus didesnis nei įprasta.
Straipsnio turinys:
Didžiulė šio grūdų nauda yra jos amino rūgščių, būtent aštuoniolikos aminorūgščių rūšių. Taip pat verta paminėti tokių mikroelementų turinį: pluoštą, geležį, magnį, manganą ir daugelį kitų mikroelementų.
Laukiniams ryžiams rekomenduojama sportininkams, žmonėms, kurie dirba nuolat. Naudodami šį grūdą, galite papildyti kūną jėgomis ir energija, nes jame esantis baltymas ir baltymas. Žmonėms, turintiems blogą regėjimą, taip pat patariama naudoti šį grūdą.
Reguliarus šio vaisto vartojimas padės normalizuoti nervų sistemos ir virškinimo trakto darbą. Antsvorį turintys žmonės turėtų įtraukti laukinius ryžius į jų kasdienį mitybą, taip pat tuos, kurie yra pažeisti metabolizmą. Šiuo tikslu taip pat gerai valgyti žalias grikius. Keičiant šiuos produktus galite praturtinti kūną su daugybe maistinių medžiagų.
Laukinių ryžių pažeidimas. Šis grūdas yra daug maistinių medžiagų mūsų kūnui, tačiau, nepaisant to, daugelis žmonių stebisi: Kokios kenksmingos medžiagos yra šio ryžių? Atsakymas į šį klausimą yra ne! Ši kryžius neturi akivaizdžių kontraindikacijų, bent jau mokslininkai nenustatė pavojingų laukinių ryžių savybių. Vienintelis dalykas, kurį reikia žinoti, pernelyg didelis laukinių ryžių vartojimas gali sukelti vidurių užkietėjimą, todėl norint to išvengti, reikia valgyti su daugybe daržovių.
Laukiniai ryžių grūdai patys yra labai sunkūs, todėl jiems prieš valgant reikia mirkti. Geriausia įpilti laukinių ryžių su šaltu vandeniu ir palikite jį per naktį. Ryte drėgnas vanduo gali būti nusausinamas ir ruošiamas.
Pirmiausia reikia virti 3 puodeliai filtruoto vandens, tada druskos ir užpilkite 1 puodelio grūdų. Virimo laikas - 40 minučių. Galiausiai kryžius padidės 4 kartus.
Jei neturite laiko mirkyti, galite daryti kitaip. Supilkite 1 stiklinę grūdų verdančiu vandeniu, uždenkite keptuvę dangčiu ir leiskite jam garauti maždaug valandą. Pasibaigus laikui, galite pradėti jį ruošti, laikydamiesi pirmiau aprašyto laukinių ryžių virimo metodo.
Šiandien daugelyje prekybos centrų tokius mišinius galite įsigyti su laukiniais ryžiais: „Laukiniai ryžiai su nepaliruotais“, „Laukiniai ryžiai su garais“, „Rudi ir laukiniai ryžiai“.
Ypač naudingas rudųjų ir laukinių ryžių mišinys. Tai ypač tinka tiems žmonėms, kurie stebi savo mitybą ir nori išsaugoti savo kūno sveikatą ir grožį. Šio mišinio paruošimo būdas yra labai paprastas. Jums reikės užpilti 1 puodelio grūdų su 3 puodeliais verdančio vandens ir virti apie 30 minučių. Po to košė turi būti sūdyta pagal skonį ir palikta šiltoje vietoje, kol vanduo visiškai absorbuojamas.
Sudėtis: 320 ml vandens, 120 g laukinių ryžių, 1 valgomasis šaukštas. l alyvuogių aliejus, 1 šaukštelis. jūros druska.
Riebalams pasirodė minkšta ir kvapni, ji turi būti iš anksto mirkyti. Įpilkite 120 g ryžių su šaltu vandeniu ir palikite jį mirkyti maždaug 5 valandas, geriausia tai padaryti naktį. Ryte nusausinkite vandenį. Lėtoje viryklėje supilkite 1 arbatinį šaukštelį alyvuogių aliejaus ir supilkite paruoštą grūdą, tada užpilkite vandeniu ir druska pagal skonį.
Įdėję dubenį į lėtą viryklę, uždarykite dangtelį ir nustatykite virimo režimą „Grikiai“. Kai signalas skambėjo, patikrinkite, ar košė yra paruošta. Geriausiai tinka tokiems jūros patiekalams ar šoniniams patiekalams su daržovėmis.
Laukiniai ryžiai neseniai tapo labai populiarūs, o ne tik galite virti neįprastą patiekalą, bet ir skanią sriubą. Žemiau rasite vaizdo receptą, skirtą svogūnų sriubai su laukiniais ryžiais gaminti. Jo paruošimui reikalingi šie komponentai: 4 vnt. svogūnai, 2 šaukštai. l laukiniai ryžiai, 40 g kieto sūrio, 50 ml Madera, 2 šaukštai. l augalinis aliejus, vištienos sultinys, čiobreliai, petražolės, bagetė.
Paruošimo metodas:
Šiame vaizdo įraše sužinosite, kaip gaminti Azerbaidžano pilafą egzotinių ryžių pagrindu. Šis patiekalas yra ne tik labai skanus, bet ir labai naudingas žmogaus organizmui.
Kepimo laukinių ryžių su jūros gėrybėmis receptas yra labai paprastas. Žemiau rasite vaizdo receptą, kuris žingsnis po žingsnio parodo, kaip skanūs ir naudingi, jei norite paruošti šį grūdą su jūros gėrybėmis.
Norint paruošti šiltus laukinių ryžių ir grybų salotus, jums reikės šių ingredientų: 100 g laukinių ryžių, 300 g vištienos kepenų, 2 skiltelės česnako, 250 g šampinjonų, prieskonių pagal skonį, 2-3 šaukštai. l alyvuogių aliejus, 1 valgomasis šaukštas. l balzamiko actas, 1 šaukštelis. sojos padažas ir 1 šaukštelis. medus
Paruošimo metodas:
Laukinių ryžių kaina, palyginti su įprastais ryžiais, yra kelis kartus didesnė. Kadangi jis yra daug naudingesnis, jame yra daug baltymų, B grupės vitaminų ir folio rūgšties. Jei valgote vieną puodelį laukinių ryžių, galite papildyti kūną su folio rūgšties paros norma.
Kaip minėta pirmiau, dėl daugelio naudingų savybių laukinių ryžių nėra pigus. Kitas svarbus veiksnys, turintis įtakos kainai, yra šio grūdų ženklas. Pavyzdžiui, laukinių ryžių pakuotės kaina 350 g gali būti 290 rublių, kitas tos pačios pakuotės prekės ženklas gali būti pigesnis.
Šiandien tapo labai populiarus stebėti savo mitybą ir kūno formą, todėl žmonės dažnai stebisi: „Kiek kalorijų yra laukinių ryžių?“. Taigi, norėdami išsamiai suprasti šio produkto maistinę vertę, žr. Toliau pateiktą lentelę.
http://myadvices.ru/poleznye-svojstva-dikogo-risa-i-sposoby-ego-vkusno-prigotovit/Autorius: admin · Paskelbta 2018 m. Balandžio 23 d. · Atnaujinta 2018 m. Liepos 14 d
Kaserolis su morkomis ir laukiniais ryžiais
Šis riebalų patiekalas iš laukinių ryžių su morkomis puikiai tinka paukščiams ar paukščiams. Jis gali būti paruoštas iš anksto ir įdėtas į šaldytuvą ir įdedamas į orkaitę, kai to reikia: šiuo atveju „Kaserol“ turėtų būti virti 10 minučių ilgiau nei įprasta.
Sudėtis kepimui kaserolius su morkomis ir laukiniais ryžiais:
Jums reikės 6 porcijos:
• Laukiniai ryžiai, virti - 175 g.
• Morkos, išpjautos ant smulkios trintuvo - 200 g
• Ploni liesos šoninės skiltelės, smulkiai pjaustytos - 4 vnt.
• Sviestas - 20 g.
• Didelis svogūnas, smulkiai pjaustytas - 1 vnt.
• Mažai riebalų turintis kremas - 1/4 l.
• Kiaušiniai, šiek tiek plakta - 1 vnt.
• Druska - 1 val.
Virimo būdas morkos ir laukiniai ryžiai:
1. Lėtai kepkite šoninę, prireikus pridedant šiek tiek sviesto.
2. Tada nuimkite šoninę iš keptuvės ir nuimkite. Riebalų, paliktų iš šoninės, kepkite svogūnus, kol jis tampa auksinės rudos spalvos, tada pridėkite laukinius ryžius, įdėkite keptą šoninę ir morkas ir gerai sumaišykite. Sumaišykite grietinėlę su kiaušiniais ir druska, supilkite mišinį į keptuvę.
3. Sutepkite dviejų litrų keptuvės vidų aliejumi, įdėkite į jį indą, uždenkite dangčiu ir įdėkite į kepimo krosnį, kaitinamą iki 180 ° C maždaug 30 minučių.
4. Tada nuimkite dangtelį, maišykite mišinį ir kepkite be dangčio dar 10 minučių arba kol ryžiai sukietėja.
Laukiniai ryžiai su jaunais žirneliais
Sudėtis gaminant laukinius ryžius su jaunais žirneliais:
Jums reikės 6 porcijos:
• Virti laukiniai ryžiai - 15 g.
• Maži jauni žirniai; nulupkite, virkite, kol jis yra minkštas, ir štamas - 850 g.
• Sviestas - 40 g.
• migdolai, balinti; padalinti - 60 g
• Apelsinų žievelė, tarkuota - 1 valg. melas
Virimo būdas laukiniai ryžiai su jaunais žirneliais:
1. Dviejų litrų puodelyje ištirpinkite sviestą, įdėkite migdolus ir sumaišykite su sviestu, tada įdėkite keptuvę į orkaitę, iš anksto pašildytą iki 170 ° C, 10-15 minučių ir kepkite, kartais maišydami, kol migdolai bus kepti.
2. Tada į keptuvę įpilkite jaunų žirnių, laukinių ryžių ir apelsinų žievelės ir lengvai maišykite. Įdėkite indą atgal į orkaitę ir virkite be dangčio, kol visos sudedamosios dalys yra šiltos - apie 15 minučių.
Iš ryžių ir ananasų puošia žuvis. Ananasai parenkami sultingi ir saldus, ir paimkite žuvį pagal savo skonį. Ananasų ryžiai bus geri
Labai skanus ir sultingas troškinys. Vietoj juodųjų ryžių galima naudoti laukinius arba raudonus ryžius. Galite ir paprastas, bet tada, mano nuomone, skonis bus mažiau turtingas.
Ši ryški ir graži salotos papuošs bet kokį atostogų stalą, netgi paštu. Daržovių sezone salotos gali būti pagamintos iš jaunų morkų. Avinžirnius ir laukinius ryžius galima pakeisti bulgurais, miežiais
Neįprastos skonio duonos, pagal skonį, atrodo ne kaip bagetė, tik forma. Nėra ryškaus skonio, tačiau ji turi neįprastą spalvą. Nerauginta, minkšta žiauri duona pusryčiams :)
Tokiai salotai, vyšnios ar šaldytos vyšnios yra tinkamos, o vietoj fetos galite vartoti šviežių suluguni ar kitų nevirtų sūrių.
Neseniai aš visiškai atsisakiau rafinuotų baltųjų ryžių, jį pakeičiant neįtikėtinai skaniais juodais ryžiais! Tokių ryžių privalumai yra daug kartų didesni, o skonis patiks net ir pačius sudėtingiausius gurmanus.
Tai elegantiškas patiekalas, jungiantis ryškius ir įvairius skonius, tiesiog laiku naujiems metams ar Kalėdų stalui!
Laukiniai ryžiai gali būti pakeisti rudais arba raudonais, taip pat galite paimti naminius duonos kepalus. Jei antis nėra labai jaunas, virkite jį 160 ° C temperatūroje, nuolat laistydami išleistomis sultimis ir jei jis yra
Mažas riebalų indas. Labai įdomus ir naudingas laukinių ryžių ir aukso derinys.
Padarykite įvairius savo meniu, ruošdami skanius ir sveikus užkandžius užpildytus pomidorus.
Kepant grybus, galite pridėti sausų žolelių. Jei jums nepatinka pikantiškas Gorgonzola skonis, sūrio su subtilesniu skoniu, arba patiekite šį patiekalą be sūrio.
Nenustebkite! Nenustebkite nei atlikimo, nei foto. Atvirai kalbant: nuotrauka nėra mano, o net mano atlikimas. Tačiau aš tikrai noriu, kad šis receptas liktų mano virimo metu.
Patiekite vaflius su medumi ar klevo sirupu.
Konkurso „Eksperimentas su Tefalu“ dalyvis.
Konkurso „Eksperimentas su Tefalu“ dalyvis. Kažkaip nesiruošiau dalyvauti konkurse, viskas gimė improvizuota, vakarienė, konkurencija. Pasirodė labai skanus, o svarbiausia - greitai. Jei yra
http://www.edimdoma.ru/retsepty/ingredients/96-ris-dikiyDabar tampa madinga būti sveika. Tai visų pirma skirta maistui. Vis daugiau žmonių ima korekcijos kelią. Taip pat palaikysime šią tendenciją!
Į dubenį užpildykite grybus vandeniu. Ir palikite juos kažkur 20 minučių.
Nulupkite ir nuplaukite svogūnus ir morkas. Smulkiai supjaustykite svogūnus bet kokiu patogiu būdu, o morkų - į juosteles.
Šildykite aliejų keptuvėje. Įdėkite svogūnus ir morkas, kepkite tris minutes dideliu karščiu, kartais maišydami. Tada sumažinkite šilumą.
Nuplaukite ryžius ir pridėkite prie keptuvės. Gerai išmaišykite.
Dabar supilkite sultinį iš grybų kartu su grybais į keptuvę. Jei reikia, įpilkite vandens. Pabarstykite Provanso žolelėmis, pipirais ir druska. Maišykite.
Sumažinkite šilumą, virkite indą po dangčiu 30 minučių. Patiekite su žaliais svogūnais.
http://povar.ru/recipes/dikii_ris_dlya_pohudeniya-40838.htmlLaukinių ryžių salotų receptai tinka tiems, kurie bando valgyti sveiką maistą. Laukiniai ryžiai yra turtingesni vitaminais ir mikroelementais nei balti poliruoti, tačiau užtrunka ilgiau. Kad laukiniai ryžiai būtų virti greičiau, apie 1 val. Idealiai tinka, jei ruošiate salotas iš laukinių ir baltų ryžių mišinio su įvairiais priedais - daržovėmis, jūros gėrybėmis, žolelėmis ar grybais.
laukiniai ryžiai, druska, ilgieji ryžiai, sausos spanguolės arba rudos, raudonojo vyno actas, alyvuogių aliejus, apelsinų žievelės (rudi), juodieji pipirai (gruntu), vynuogės (raudonos, be sėklų, perpus), salierai (petioles, plonieji smulkinti), petražolės.
skyrius: vaisių salotos
ryžiai (laukiniai), antys (krūtinėlės), salierai (stiebai), ananasai (konservuoti), apelsinai, medus, grūdėtos garstyčios, kiaušiniai, alyvuogių aliejus, druska, pipirai, anakardžiai.
Skyrius: Ančių salotos
laukiniai ryžiai, ryžiai, vištiena, svogūnai, augalinis aliejus, ananasai (konservuoti), žirneliai, petražolės, karis, majonezas, imbieras (gruntas).
skyrius: Salotos iš grūdų, vištienos salotos
Arugula, laukiniai ryžiai, saldžiosios vyšnios, askaloniniai česnakai, fetos sūriai, alyvuogių aliejus, balzamiko actas, druska, juodieji pipirai.
skyrius: Salotos iš grūdų, vaisių salotos
laukiniai ryžiai, sezamo aliejus, žaliosios pupelės, žaliosios pupelės (geltonos), citrina, česnakai.
skyrius: Salotos iš grūdų, salotos su pupelėmis
laukiniai ryžiai, paprika (raudona), kukurūzai (švieži), morkos, salierai (stiebai), petražolės (kapotos), svogūnai (raudoni), pomidorai, alyvuogių aliejus, jūros druska, citrinos sultys.
skyrius: Salotos iš grūdų, daržovių salotos
vanduo, laukiniai ryžiai, alyvuogių aliejus, svogūnai (raudoni), česnakai, bulgarų pipirai (raudoni), kmynai, sausieji abrikosai, apelsinų sultys, druska, juodieji pipirai, žalieji svogūnai (kapoti), žaliosios pistacijos.
skyrius: Salotos iš grūdų
vanduo, laukiniai ryžiai, druska (didelė), čili (poblano), alyvuogių aliejus, česnakai, kukurūzai (švieži grūdai), juodosios pupelės (konservuotos), juodieji pipirai, žalieji svogūnai (kapoti), kalendra (kapotos), kalkių sultys.
skyrius: Salotos iš grūdų, salotos su pupelėmis
Šparagai (švieži), sviestas, laukiniai ryžiai, balti ryžiai, žali žirniai (sušaldyti), vištienos sultinys, žalieji svogūnai, koriandras, mėtų (švieži), pekano (kepti), druska, natūralus jogurtas, citrinos sultys, aliejus alyvuogių, citrinų tsed.
skyrius: Salotos iš grūdų, daržovių salotos
laukiniai ryžiai, rudieji ryžiai, migdolai (susmulkinti), petražolės, cikorijos (pjaustytos salotos), bazilikas, augalinis aliejus, baltojo vyno actas.
skyrius: Salotos iš grūdų
Basmati ryžiai, laukiniai ryžiai, daržovių sultiniai, druska, geltonas moliūgas, bulgarų pipirai (raudoni), pušies riešutai, česnako salotos padažas (paruoštas), cayenne pipirai.
skyrius: Salotos iš grūdų, moliūgų salotos
laukiniai ryžiai (paruošti), svogūnai, česnakai, čiobreliai, majoranas, alyvuogių aliejus, grybai, druska.
skyrius: Javų salotos, grybų salotos
laukiniai ir balti ryžiai (sumaišyti), džiovinti abrikosai, vyšnios (džiovinti), pekano riešutai, petražolės (žali), svogūnai, česnakai, garstyčios, alyvuogių aliejus, balzaminis actas, apelsinų sultys, juodieji pipirai, druska.
skyrius: Salotos iš grūdų
avokadas, laukiniai ryžiai, upėtakiai (rūkyti), kalkių sultys, krapai (žalumynai), druska, pipirai.
skyrius: Salotos iš grūdų, žuvų salotos
laukiniai ryžiai, agurkai, raudonos žuvys (sūdytos), kiaušinis, natūralus jogurtas, citrinos sultys, augalinis aliejus, prieskoniai, druska.
skyriuje: Salotos iš grūdų, salotų salotos, žuvų salotos
laukiniai ryžiai, augalinis aliejus, alyvuogių aliejus, grybai (bet koks), bazilikas (žalias), vanduo, druska, juodieji pipirai (žemės), koriandras, saldus paprika.
skyrius: Javų salotos, grybų salotos
laukiniai ryžiai (paruošti), razinos, džiovinti abrikosai, pušies riešutai, svogūnai, juodoji arbata (su bergamočiu), alyvuogių aliejus, druska.
skyrius: Salotos iš grūdų
medus (skystas), alyvuogių aliejus, Dižono garstyčios, pušies riešutai, žalieji svogūnai (galvos, plunksnos), svogūnai (raudoni), karštieji pipirai (raudoni), laukiniai ryžiai (paruošti), citrinos sultys.
skyrius: Salotos iš grūdų
laukiniai ryžiai (garinti), raudonosios pupelės (virti), baltos pupelės (virti), žirniai (virti), svogūnai (raudoni, supjaustyti), kalendra (griežinėliais), čili pipirai (jalapeno), raudonojo vyno actas, alyvuogių aliejus, cukrus druska, juoda n.
skyrius: Salotos iš grūdų, salotos su pupelėmis
laukiniai ryžiai, moliūgai, svogūnų lemputės (raudonos), graikiniai riešutai, spanguolės (džiovintos), petražolės, alyvuogių aliejus, balzamiko actas, druska, juodieji pipirai (žemės).
skyrius: Salotos iš grūdų, moliūgų salotos
laukiniai ryžiai, greipfrutai, gorgonzola, avokadai, balzamiko actas, alyvuogių aliejus, druska, pipirai.
skyrius: Javų salotos, sūrio salotos
laukiniai ir balti ryžiai (mišinys), obuolys, kietasis sūris, žemės riešutai arba graikiniai riešutai, grietinė, medus, citrinos sultys, sezamas, druska.
skyrius: Javų salotos, sūrio salotos
laukiniai ryžiai, vištienos krūtinėlė (virti), pomelė, bazilikas, druska, juodieji pipirai, sultys, obuolių sidro actas, česnakai, alyvuogių aliejus.
skyrius: Salotos iš grūdų, vištienos salotos
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/krupy/dikiyris.shtml