Šiuos daugelį mėgstamų riešutų galite rasti paruošto užkandžio pavidalu beveik visose parduotuvėse. Tačiau mažai žmonių žino, kaip auginti pistacijas. Prieš patekdami į prekybos centrų lentyną, jie eina ilgą kelią: brandinimas ant medžio, rinkimas, paruošimas ir transportavimas.
Palankiomis klimato sąlygomis visžalis gali pasiekti 6 metrus ir gyventi daugiau nei 500 metų. Vamzdis paprastai yra išlenktas ir turi šoninį paviršių. Žievė skiriasi nuo šviesiai pilkos iki rausvai rudos spalvos.
Medis auga sausose vietovėse ir turi išsivysčiusią šaknų sistemą, kuri gali siekti 12 metrų gylio ir 25 metrų pločio.
Crohn tankus, sudarytas iš plunksnų lapų su vaško danga. Saulės spinduliais jie išskiria eterinius aliejus, kurie gali sukelti galvos skausmą ir pykinimą ar net alpimą.
Yra vyrų ir moterų egzemplioriai, kuriuos žydėjimo metu lengva atskirti nuo kovo iki gegužės. Derlius gali būti gautas po 9–10 metų nuo sodinimo dienos. Norėdami tai padaryti, turi būti skirtingų lyčių asmenys.
Būtų teisingiau medžio vaisius pavadinti ne riešutais, o akmeniu. Kai kuriose veislėse jis siekia 3 cm ilgio. Po perikarpu, kuris yra lengvai atskiriamas, yra valgomosios alyvinės gelsvos spalvos atspalvio šerdis.
Istorinė pistacijų vietovė yra Vakarų Azija nuo dabartinės Sirijos iki Afganistano. Apie tai
Medis auga tūkstančius metų ir yra laikomas turto simboliu.
Vėliau sodinukai buvo vežami į Italiją ir Graikiją, kur jie sėkmingai apsigyveno ir pradėjo auginti pasėlius.
Šiandien tarp teritorijų, kuriose auga pistacijos ir kuriose yra labiausiai paplitusios šalys, galima pavadinti:
Kalifornijoje XIX a. Pabaigoje nukrito medis. Šiandien Jungtinės Amerikos Valstijos yra viena iš šalių, kuriose pistacijos auginamos didžiausiu kiekiu. Riešutai yra ne tik eksportuojami, bet ir dideli kiekiai vartojami gyventojams.
Rusijoje dėl vietos klimato auga Kryme ir Kaukazo kalnuose augančios pistacijos. Tačiau netgi šiuose santykinai šiltuose regionuose jie nesulaukė masinio paskirstymo.
Mūsų šalyje auginamų medžių vaisiai neturi būdingo skonio.
Optimalus augalai, tinkami subtropiniam ir tropiniam klimatui. Medis jaučiasi gerai ant prastų akmenų. Tačiau tai svarbu kalcio buvimui žemėje.
Lengvai toleruoja staigius temperatūros ir šalčio pokyčius iki -20 laipsnių. Nebijoja šilumos ir sausros, myli ryškią saulės šviesą. Dažnai yra ant šlaitų ir uolų.
Susipažinkite su pistacijų mišku - retenybe. Tai gana pavieniai augalai, nes sausuose klimatuose reikia konkuruoti dėl maistinių medžiagų ir drėgmės.
Natūraliomis sąlygomis, pistacijos medis dauginamas sėklų ar daigų pagalba. Tačiau šiam tikslui taip pat tinka auginiai. Namuose galite pabandyti auginti medieną iš neapdorotų riešutų. Tačiau tai užtruks daug kantrybės ir atsargumo.
Derliaus pistacijų derlius nuimamas vasaros pabaigoje - ankstyvą rudenį. Vienas medis gali atnešti iki 25 kilogramų vaisių per sezoną.
Šie riešutai vertinami dėl jų malonaus skonio ir didelės maistinės vertės. Dauguma pasėlių yra išdžiovinti, mirkomi fiziologiniame tirpale ir virsta užkandžiais. Žaliaviniai vaisiai naudojami kepimo ir konditerijos kryptyje.
http://pion.guru/derevya/fistashkiUkrainoje ūkininkai pradėjo sodinti kai kuriuos brangiausius riešutus - pistacijas. Pistacijų medis gali tapti populiarus Ukrainoje, nes atskiros atsparios šalčiui rūšys gali atlaikyti iki -30 ° C temperatūrą.
Šiuo metu pistacijos parduoda už 400-500 UAH / kg. Tuo pačiu metu vienas medis gali gaminti iki 25 kg riešutų. Tiesa, pistacijų medžiai pradeda duoti vaisių tik septintą ar aštuntus metus po sodinimo, rašo Agro-Center.
ES vadinamasis žaliasis auksas auginamas tik Italijoje, Graikijoje ir Ispanijoje. Italijoje pistacijos auginamos dideliais kiekiais tik Sicilijoje. Dėl šios salos dirvožemio ir klimato sąlygų jie duoda gerą derlių gamintojams ir yra pajamų šaltinis, leidžiantis efektyviai naudoti apleistas arba išeikvotas dirvožemius.
Kaip pažymėta, artimiausiais metais Ukrainoje tikimasi riešutų bumo.
Ideali vieta pistacijoms turėtų būti laisva ir gerai nusausinta. Augalai vystosi vidutiniškai šiltą pavasarį ir ilgą šiltą vasarą. Pistacijos yra dviviečiai augalai, todėl, norint sėkmingai apdulkinti, reikia turėti bent vieną vyrišką augalą per 8 moterų medžius su 6 × 6 metrų sodinimo modeliu. Hektare yra apie 280 medžių. Pistachios yra kilusios iš dykumos, todėl jų auginimui reikia ilgos sausos vasaros ir žiemos, mažiausiai šalto (temperatūra nuo 0 iki 7 ° C) 700 valandų. Kai kurioms veislėms šalčio valandų skaičius gali būti mažesnis, o kai kurios net atlaiko nuo -30 ° C temperatūrą. Pistachios žydi kovo – balandžio mėnesiais vieną savaitę, o derlius vyksta rugpjūčio mėn. Ir iki rugsėjo 20 d.
Ukrainoje vis labiau populiarėja riešutų ir ypač nišinių kultūrų auginimas, nei pramoninių kultūrų auginimas. Taigi, Chmelnyckio ūkininkas ilgą laiką augina moliūgus, iš kurių jis gamina sviestą. Ši alyva yra natūralus afrodiziakas. Lvovo regiono sutuoktiniai sukūrė sūrių gamybai skirtą ūkį ir pradėjo gaminti juos su graikiniais riešutais, čili pipirais ir škotišku viskiu. Volyne verslininkai jau pasodino didelius plotus riešutmedžio riešutmedžiais. Todėl, dėl didelio pelningumo pistacijų turi daug galimybių tapti populiarių tarp Ukrainos ir kaimyninių šalių sodininkų.
http://orehovod.com/news/710-vysadka-fistashki-v-promyshlennyh-masshtabah.htmlNuo seniausių laikų skanūs pistacijų riešutai yra gerovės ir geros sveikatos simbolis. Jų branduoliai yra praturtinti daugeliu sveikų maistinių medžiagų.
Rusijai, pistacijos medžiai yra reti, norėdami pamatyti juos labai pasisekė, todėl, nepaisant to, kad kiekvienas mėgsta pistacijas, auga, nuotrauka bus geriausia.
Pistacijos leidžia mėgautis savo unikaliu riešutų skoniu, puikia maistine verte ir įspūdingu universalumu. Visame pasaulyje randama daugybė pistacijų. Nuo užkandžių ir salotų užpildų iki ledų ir kitų saldžių patiekalų, tokių kaip baklava ir nugatas. Jis yra neprilygstamas ingredientas įvairiems patiekalams dėl savo turtingo, išskirtinio skonio.
Žodis "pistacijos" kilęs iš viduramžių italų "fistatsium". Persų kalba šis žodis patvirtinamas kaip „pesteh“.
Pistachija yra medžio, priklausančio Pacacia genties Anacardiaceae šeimai, vaisius. Tai plačiai paplitęs, tankus vainikėlis, vidutinio dydžio lapuočių medis, kuris, kaip siūloma šimtmečius, išaugo Azijos ir Turkijos kalnuose.
Moteriški ir vyriški medžiai auga atskirai. Yra keletas veislių, tačiau populiariausia, kuri yra valgoma, yra Irano veislė "Kerman". Šie vaisiai laikomi geriausiais ir skaniausiais.
Pistacijų medžiai labai gerai auga karštose, sausose vasarose. Šiuo metu jos auginamos dideliu mastu Jungtinėse Valstijose, Irane, Sirijoje, Turkijoje ir Kinijoje. Augalai sodinami visomis plantacijomis, tačiau trunka apie aštuonerius – dešimt metų, kol atėjo laikas derliaus nuėmimui. Po pilno brandinimo medis daugelį metų ir toliau deda vaisių.
Pistacijų medis yra dykumos augalas, todėl Rusijoje bus sunku augti. Augalai yra gana atsparūs, jei jie sukuria tinkamas sąlygas. Jie atsparūs temperatūrai nuo -10 ° C žiemą iki 48 C vasarą.
Jie turi saulėtą vietą ir gerai nusausintą dirvą. Medžiai netoleruoja aukšto drėgmės lygio, o jų šaknys pradeda pūti žiemą, jei dirvožemis yra per drėgnas. Norint, kad vaisiai tinkamai subręstų, jums reikia ilgos karštos vasaros.
Pistacijos - vertinamos dėl jų naudingų mitybos savybių. Kartu su graikiniais riešutais, migdolais ir anakardžiais jie yra puikus baltymų, mineralų ir riebalų šaltinis. Dažnai šie riešutai yra išgelbėjimas Vidurio, Vakarų ir Pietų Azijos sausų ir sausų regionų gyventojams.
Malonūs riešutai taip pat yra tikras energijos šaltinis. 100 gramų branduolių yra 557 kalorijų. Jie gausu oleino rūgšties ir antioksidantų, reikalingų žmogaus organizmui. Reguliarus pistacijų vartojimas gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Branduoliai taip pat yra daugybė fitocheminių medžiagų, tokių kaip karotinas, taip pat vitaminas E.
Gydytojai patvirtino, kad šie unikalūs junginiai pašalina toksiškus laisvuosius radikalus iš žmogaus kūno ir gali jį apsaugoti nuo onkologijos ir daugelio infekcijų. Be to, vitaminas E vis dar yra galingas lipidų antioksidantas, jis palaiko gleivinių ir odos vientisumą. Pistacijose taip pat yra riboflavino, tiamino, niacino, vitamino B-6, pantoteno rūgšties ir folatų.
Skanūs maistingi branduoliai taip pat vadinami „mineralų saugojimu“. Pakanka per dieną suvalgyti šimtą gramų pistacijų riešutų ir tai sudarys 144% reikiamo vario kiekio per dieną.
Pistachios - labai aukštos kokybės augalinis baltymų šaltinis, kuris suteikia organizmui subalansuotą būtinų amino rūgščių kiekį. Varis yra svarbus mineralas, kurį žmogaus organizmui reikia geram metabolizmui, ir jis taip pat yra būtinas raudonųjų kraujo kūnelių gamybai.
Pistacijose taip pat yra luteino ir zeaksantino amino rūgščių, kurios atlieka svarbų vaidmenį palaikant akių sveikatą ir gali sulėtinti su amžiumi susijusios makulų degeneracijos progresavimą.
Nors pistacijų sudėtyje yra daug kalorijų, tyrimai įtikinamai rodo, kad jų vartojimas nėra susijęs su svorio padidėjimu ar nutukimu
Branduoliai gali būti valgomi sveiki, tiek švieži, tiek sūdyti arba kepti.
Iš šerdies išgaunamas aliejus yra vienas vertingiausių kepimo aliejų. Jame yra malonus riešutų aromatas ir puikios minkštinimo savybės. Jis dažnai naudojamas virimui ir kosmetologijai. Mitybos specialistai rekomenduoja tiems, kurie seka figūrą ir laikosi sveikos mitybos principų, užpildo tik salotas su pistacijų aliejumi.
Pistacijose yra kreminės tekstūros ir natūraliai saldaus švelnaus skonio. Taigi jie idealiai tinka bet kokiems konditerijos gaminiams, jie naudojami populiariose ledų ir turkų saldumynų veisliuose. Riešutų skonis yra universalus, todėl kartu su saldžiais patiekalais jis gali būti dedamas į rūgštus ir aštrus padažus ir sumaišytas su įvairiais prieskoniais.
Pistacinė pasta, šokoladas, halva, svogūnai arba biskotai yra neįtikėtinai populiarūs.
Be kitų dalykų, iš šių riešutų gautas aliejus yra pagrindinis pagrindas tradiciniams vaistams, skirtiems masažo terapijai, aromaterapijai, farmacijos pramonei ir kosmetikos pramonei. Tai idealiausias būdas apsaugoti odą nuo sausumo.
Pistacijos geriausiai laikomos hermetiškame inde vėsioje, sausoje vietoje. Jei laikoma kambario temperatūroje, riešutai gali pablogėti po kelių savaičių.
Laikant šaldytuve, riešutai bus naudojami kelis mėnesius, vaisius šaldiklyje galite laikyti ilgiau nei metus. Norint išvengti kondensacijos atšildymo metu, pistacijos turėtų būti dedamos į plastikinį maišelį.
Norint atkurti netekusias pistacijas, galite juos laikyti orkaitėje 10-15 minučių.
Pistašai nuimami nuo rugpjūčio pabaigos iki spalio pradžios. Pistašos vidinis apvalkalas yra uždengtas apvalkalu, vadinamu epikardu. Kai pistacija yra paruošta derliaus nuėmimui, piknikas lengvai atskiriamas nuo vidinio apvalkalo ir keičia spalvą nuo rausvai geltonos iki šviesiai geltonos spalvos.
Derliaus nuėmimo metu pistacijos medžiai yra mechaniškai supurtyti. Tuomet iškritusios sėklos surenkamos į bunkerius ir perkeliamos į perdirbimo įmonę. Likusios epikardijos pašalinamos hibridine, o pistacijos papildomai rūšiuojamos pagal dydį ir išdžiovinamos, kad būtų išlaikytas šviežumas. Visas procesas gali būti baigtas per mažiau nei 24 valandas.
Praėjusiame amžiuje pistacijų pardavėjai aktyviai naudojo raudoną dažą. Tokiu būdu jie paslėpia dėmeles ant kriauklių, kurios atsiranda dėl prastos kokybės derliaus. Be to, importuotojai pritraukė klientus į parduotuvių langus ryškiai raudonai.
Geriau pirkti jau išvalytus branduolius. Jei produktas yra nešvarus, turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kad nėra įtrūkimų. Šerdis turi būti geltona arba tamsiai žalia. Ekologiškesnė spalva, tuo geriau. Atkreipkite dėmesį, kad nebūtų dažų.
Namuose lengva gauti pistacijų miltus. Galite naudoti maišytuvą, skiedinį arba malūną. Gavus miltelius, jį galima pridėti prie kokteilių, pabarstyti pusryčių grūdais ir net naudoti kaip kepimo skonį.
Pistacijos yra puikus šaltinis sveikiems riebalams, pluoštams, baltymams, variui, antioksidantams, įskaitant vitaminą B6 ir kalį. Jų naudojimas garantuoja sveiką žarnyną, cholesterolio plokštelių nebuvimą ir cukraus kiekį kraujyje.
Be to, pistacijos padės jums numesti svorio ir užtikrinti akių bei kraujagyslių sveikatą. Be to, jie yra skanūs ir universalūs. Daugeliui žmonių mityboje esančios pistacijos yra puikus būdas pagerinti bendrą sveikatą.
Kai pistacijos auga ir kaip atrodo, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:
http://dachniki.guru/ogorod/gde-i-kak-rastut-fistashki.htmlSunku rasti ką nors, kas nepripažintų pistacijų skonio. Tačiau Rusijoje mažai žmonių žino, kaip atrodo pistacijų medis ir kur jis auga. Taip yra todėl, kad tik kai kuriuose mūsų šalies regionuose yra tinkamos sąlygos augti.
Pistacijų medžio tėvynė laikoma modernios Irano ir Sirijos teritorija. Ten jis buvo vadinamas gyvenimo medžiu, nes buvo pastebėta, kad nuolatinis vaisių naudojimas paskatino kūno atjauninimą, stiprinimą. Buvo kartų, kai čia buvo naudojamos pistacijos.
Vėliau gamykla išplito į pietvakarius ir centrines Azijos dalis, pietų Europoje, kai kuriose Amerikos, Afrikos ir Australijos dalyse. Laukinių pistacijų medžių rūšys randamos Kirgizijoje, Tadžikistane ir Uzbekistane.
Kaip auga pistacijos, Turkijos gyventojai gerai žino. Maždaug pusė visų pasaulinėje rinkoje parduodamų vaisių auginami šios šalies plantacijose.
Norint atsakyti į klausimą „Rusijoje augančios pistacijos“, reikia žinoti, kokios gamtinės sąlygos yra būtinos augalų augimui ir vystymuisi. Tik jų laikymasis leidžia auginti medžius ir gauti derlių.
Pistacijų medis auginamas sausų karštų dykumų ir pusiau dykumų sąlygomis. Augalas yra įdomus, nes jis sėkmingai išlaiko tiek aukštą, tiek žemą oro temperatūrą. Yra atvejų, kai medžių sodinimas išliko dvidešimt penkių laipsnių šalčio.
Augantis drėgmės trūkumo sąlygomis, paveikė augalų šaknų sistemą. Jis yra labai išplėtotas, turi keletą pakopų. Giliai, šaknys eina penkiolika ir auga iki šonų 25 metrais. Skirtingų šaknų sistemos pakopų aktyvumas skiriasi, tai priklauso nuo metų laiko.
Rusijoje auga pistacijų medžiai. Jau 18-ajame amžiuje Kryme buvo įrengti apie trisdešimt medžių eksperimentiniais tikslais. Jie puikiai įsisąmonino, bet jų vaisiai neturėjo didelių skonio savybių.
Kaip šiandien Rusijoje auga pistacijos? Augant sausuose šalies pietuose esančiuose regionuose, tikrosios pistacijos yra išplitusios iš daugybės augalų rūšių. Tokių medžių sodinimas taip pat prieinamas Kaukazo Juodosios jūros pakrantėje.
Ką reikia efektyviam augalų augimui? Ūkininkai žino, kad kiekvienam regionui, kuriame auginamos pistacijos, būtina pasirinkti tam tikrą rūšį, kuri optimaliai išnaudotų natūralias augimo ir vystymosi sąlygas.
Dėl šaknų sistemos ypatumų, pistacijos medžiai nesudaro tankių tankių, o tik lengvieji miškai. Kitų rūšių augalai taip pat stengiasi vengti jų kaimynystės.
Medžio gyvenimo trukmė palankiomis sąlygomis gali svyruoti nuo 900 iki 1000 metų! Per ilgą tarnavimo laiką gamykla pasiekia 3-10 metrų aukštį. Šiuo atveju kamieno storis yra nuo 1 iki 1,5 metrų.
Jei pistacijos auga atšiauriame dykumoje, tada vietoj vieno stiebo jie gali sukurti keletą kamienų. Tada augalas su savo išvaizda primena krūmą. Tiek medis, tiek krūmas turi labai storą gražią karūną. Lapų ilgis yra 15-20 centimetrų.
Kultūra pradeda žydėti kovo arba balandžio mėn., O vaisių nokinimas vyksta tik spalio-lapkričio mėn. Augalas yra dvivietis. Norint gauti gerą derlių pistacijų plantacijoje, turi būti ir vyriški, ir moteriški augalai.
Anksčiau pateiktas aprašymas leis jums gauti bendrą idėją apie tai, kaip atrodo ir kaip jie auga. Straipsnyje paskelbtos nuotraukos aiškiai iliustruoja mūsų istoriją ir suteikia papildomos informacijos apie gamyklą.
Sužinoję, kur ir kaip auga pistacijos, nėra sunku atspėti, kokį vaidmenį šie medžiai gali žaisti lauke.
Pirma, augalo lapai puikiai taupo nuo svaiginančio karščio, todėl maži gyvūnai ir paukščiai gauna pastogę medžių karūnoje. Ant žemės, filialų šešėlyje, nuo saulės atsiveria didesni dykumų ir pusiau dykumų gyventojai.
Antra, pistacijų vaisiai yra maistas graužikams, paukščiams, kulanams, lapėms ir kitiems gyvūnams, kurie gyvena vietovėse, kuriose auga kultūra. Lapai valgo avis ir kupranugarius.
Medžio vaisių ir kitų jo dalių naudojimas žmogui žinomas nuo neatmenamų laikų. Net prieš 7000 metų žmonės ne tik žinojo, kaip auga pistacijos, bet ir galėjo juos naudoti įvairiems tikslams.
Kepti, džiovinti, švieži arba sūdyti vaisiai iš pistacijų medžio pateko į maistą kaip dabar. Juose yra daug alyvos, praturtintos naudingomis rūgštimis. Dėl šios priežasties pistacijos yra plačiai naudojamos ruošiant tam tikrus patiekalus ar maisto produktus - tam tikrų rūšių sūris, dešros, kulinarijos produktai, ledai. Įrodyta, kad kartu su alkoholiniais gėrimais prarandamos naudingos pistacijų savybės.
Pluoštų kiekis pistacijose yra toks pat, kaip ir avižiniai, todėl medžio vaisiai dažnai yra įtraukti į žmonių, ieškančių tinkamos subalansuotos mitybos, dietą. Tačiau vis dar reikia prisiminti apie didelio kalorijų kiekį produkte.
Dervos pistacijos gerai sustiprina dantenas ir dantenas. Be to, medžio vaisių naudojimas turi teigiamą poveikį imuninei sistemai, smegenims, gerina virškinimą, aktyvina organizmo išskyrimo funkcijas. Kai kurios medžiagos, gautos iš augalų vaisių ir lapų, naudojamos vaistų gamybai.
Kosmetikos produktai, kurių sudėtyje yra pistacijų aliejaus, išvalo odą, mažina pigmentines dėmes ir kitas odos ligas.
Po vaisių panaudojimo likusi alyvų pyragas pramoniniam sviesto ar kitų produktų gamybai tiekiama naminiams gyvūnams ir naminiams paukščiams.
Mediena naudojama stalių pramonėje. Jis taip pat naudojamas gaminant dervas, naudojamas aukštos kokybės lakams gaminti.
Augalų lapai dideliais kiekiais yra taninai, todėl jie plačiai naudojami odos gamyboje, dažų gamyboje.
Žinant, kaip auga pistacijos ir kokie yra šie medžiai, žmonės galėjo sėkmingai naudoti šią kultūrą sodo gatvėse, dekoruoti parkus ir aikštes.
Gėlių kompozicijos, į kurias įeina lapai ir pistacijų šakos, pasižymi unikaliu grožiu ir originalumu.
http://www.syl.ru/article/157788/new_gde-i-kak-rastut-fistashki-rastut-li-fistashkovyie-derevya-v-rossiiPistachio yra vidutinio dydžio medis, kuris myli ryškią saulę ir maistingą dirvą, paprastai šis augalas randamas sausose šalyse (pavyzdžiui, Šiaurės Vakarų Afrikoje, Teksase, Sirijoje ar Azijoje). Turkija yra pistacijų pardavimo ir eksporto lyderė.
Deja, Rusijos klimatas netinka auginti pistacijų medį. Tačiau galite rasti vietų, kuriose yra tikimybė, kad šis augalas ne tik gali augti, bet ir duoti vaisių.
Šiuo atveju tai yra Krymas ir su juo besiribojantys regionai. XVIII amžiuje sodinukai pirmą kartą buvo pasodinti Kryme. Deja, pistacijos vaisiai praktiškai netinka žmonėms vartoti, todėl įvairūs aliejai gaminami iš vaisių, įskaitant kosmetinius aliejus. Norėdami augti Rusijoje, dirvožemis turi būti prisotintas kalcio, o vasarą turi būti labai sausas, kitaip jis neveiks.
Kaip auga pistacijų medžiai ir kokie jų bruožai?
Pistacijos yra labai naudingos bet kuriam asmeniui, pistacijų indėlis į žmonių sveikatą yra tiesiog neįkainojamas.
Pažiūrėkime, kiek naudingų medžiagų yra 100 gramų pistacijų:
Naudingos pistacijų naudojimo savybės:
Deja, pistacijos yra labai stiprus alergenas, o dideliais kiekiais jie gali sukelti labai stiprias alergijas, gali pasiekti anafilaksinį šoką.
Hipertenzija taip pat patartina nepiktnaudžiauti pistacijomis, nes gali padidinti kraujospūdį, sukelti pykinimą ar galvos svaigimą.
Žinoma, namuose galite augti pistacijų medį, bet ar jis bus vaisius? Pirma, pistacijoms reikia ypatingo klimato. Rusijoje tinkamas klimatas yra Krasnodaro teritorija ir Krymas.
Kitose vietose neturėtumėte net pabandyti sodinti. Antra, tam tikru būdu reikia paimti medžius, kad bent vienas medis būtų vyras. Nes be vyro medžio jūs negalite gauti derliaus.
Turėtumėte prisiminti, kad Rusijoje auginami vaisiai yra netinkami vartoti žmonėms. Visi pistoletai, kuriuos matote lentynose, buvo importuoti iš kitų šalių. Jei vis dar nuspręsite sodinti medį, prisiminkite, kad po 10 metų jis žydės, o vaisius galima naudoti tik kaip aliejų.
Žingsnis po žingsnio dėl pistacijų medžių sodinimo:
Atminkite, kad geriau nebandyti valgyti jūsų namuose auginamų pistacijų, geriau jas nusipirkti parduotuvėje.
http://vogorode.com/derevo/fistashki.htmlPistachio medis (tikroji pistacija, kartais vadinama žaliosios migdolais) yra viena seniausių kultūrų. Jį paminėjo 7000 m. Pr. Kr. er Pirmieji egzemplioriai pasirodė Artimuosiuose Rytuose, po to augalas išplito į Europos šalis, kur jie vertino jos nepretenziškumą, puikų skonį, sveiką ir mitybos savybes.
Pistaciniai medžiai tūkstančius metų auga nuo Sirijos iki Afganistano teritorijoje. Kultūra buvo labai vertinama, o Persijoje ji netgi buvo vadinama turto simboliu. Romos imperijos iš Sirijos metu pistacijos buvo atvežtos į Italiją ir Graikiją.
Kalbant apie tai, kur šiuo metu auga pistacijų medis, verta paminėti, visų pirma, Siriją, JAV, Iraną, Graikiją, Italiją, Ispaniją ir Turkiją, nes ten yra didžiausi pasėliai. Didžiausias gamintojas yra Turkija. Antra, Jungtinės Valstijos, o Amerika - ne tik pagrindinis gamintojas, bet ir pagrindinis šių riešutų vartotojas.
Kai auga pistacijos, kokiuose regionuose jie yra, be išvardytų:
Čia riešutai taip pat randami kultūriniuose augaluose, tačiau derlius nėra toks didelis, kaip ir eksportuojančiose šalyse.
Šie medžiai auginami Rusijoje ir Ukrainoje. Norint suprasti, kur Rusijoje auga pistacijos, reikia žinoti, kad šie medžiai renkasi karštą klimatą ir uolų, uolų dirvą, todėl pistacijos medžiai yra Krymo pietuose ir Kaukazo kalnų Juodosios jūros pakrantėje. Ukrainoje auginami pistašai, apsiriboti tik Odesos ir Chersono teritorijomis, čia randami tik nedideliuose sodininkų soduose.
Pistacijų medžiai auga vieni, toli vienas nuo kito ir iš kitų medžių. Taip yra dėl jų didelio dviaukštės šaknų sistemos, kuri gali būti 14 metrų gylio ir 20 metrų į šonus.
Pistacijos yra tikros ilgos kepenys, jų vidutinė gyvenimo trukmė yra 500 metų, tačiau apie trečdalis medžių gyvena iki 700–900 metų. Ilgą laiką jie auga iki 5–10 m aukščio, kamieno skersmuo siekia 1–1,5 m. Jei pistacijos auga atšiauriame dykumoje, tuomet vietoj vieno stiebo jis gali turėti kelis plonesnius stiebus, todėl jis atrodo kaip krūmas
Pistacijoje yra tankus lapų vainikas, kurio ilgis siekia 15–20 cm, žydintys augalai - kovo – balandžio mėn. Geltonos spalvos gėlės turi raudonų atspalvių priemaišų. Pistachio reiškia heteroseksualius augalus. Moterų žiedynai yra ilgi, vyrai - trumpesni ir trapūs.
Vaisiai yra 2,5–3 cm ilgio drėgmės, o prinokę riešutų kriauklė truputį įtrūksta. Derlius nuimamas nuo rugsėjo iki lapkričio. Vaisiai turėtų būti renkami naktį, nes per dieną pistacijų lapai gamina daug eterinio aliejaus. Tai gali sukelti galvos svaigimą ir net alpimą.
Žmonės jau žinojo apie naudingas pistacijų savybes, kurios kinų kalba reiškia „laimingą medį“, senovėje. Jų vaisiai yra naudingi žmogaus organizmui:
Pistačių riešutai yra valgomi švieži, skrudinti ir sūdyti. Be to, jie naudojami maisto ruošimui ir maistui (ledai, kulinarijos produktai, dešros, sūris). Pistacijų naudojimas turi teigiamą poveikį smegenų, imuninės sistemos, kepenų, žarnyno darbui, taip pat padeda pagerinti kraujo sudėtį, didina efektyvumą ir pagerina nuotaiką.
Pistachio medžio derva taip pat turi naudingų savybių, kurios naudojamos stiprinti dantis ir dantenas. Ir pistacijos aliejus, plačiai naudojamas kosmetologijoje, maitina ir apsaugo odą nuo UV spindulių.
Dažų gamybai naudojami pannos lapai su taninais. Mediena naudojama dailidžių gamyboje, o pyragas šeriamas naminiams gyvūnams ir naminiams paukščiams. Be to, tam tikrų vaistų gamybai reikalingos pistacijos.
Tik namuose Krasnodaro teritorijoje ar Kryme galite augti tikros pistacijos. Kituose regionuose jis nepadidės dėl netinkamo klimato. Verta pažymėti, kad iš šių medžių gauti vaisiai gali būti naudojami tik aliejaus gamybai, jie netinka maistui. Augalas pradės žydėti tik po 10–12 metų po sodinimo, ir norint, kad jis pasirodytų, medžių vaisiai turėtų būti keli (vyriški ir moteriški augalai).
Sodinti sodinukus reikia pasirinkti saulėtą vietą su sūraus uolų ar smėlio dirvožemiu. Sodinimo duobės turėtų būti gana gilios, atstumas tarp sodinukų yra ne mažesnis kaip 3 m. Jauni medžiai turėtų būti laistomi tik vasarą kartą per 2 savaites.
Medžiai nuo 2 metų turėtų būti šeriami kalio, fosfato ir azoto trąšomis. Aplink augalą neturi būti piktžolių.
Galite auginti pistacijas namuose. Augalui būtina paruošti aukštą puodą arba puodą, pripildytą sūraus smėlio dirvožemiu. Medžiai turi pasirinkti saulėtą vietą (pvz., Balkone). Augalas gerai augs tik esant mažai drėgmei, todėl turėtumėte naudoti oro džiovintuvą. Žiemą pistacijos turėtų būti perkeltos į šiltiausią ir šviesiausią kambarį.
Pistacijų medis yra vertingas ne tik su sveikais vaisiais, bet ir sodriu gražiu karūnu. Jis gali papuošti bet kokį sodo plotą ar palangę.
http://chebo.pro/sad-i-ogorod/gde-i-kak-rastut-fistashki-osobennosti-vyrashhivaniya-na-dache-i-doma.htmlLabai sunku rasti asmenį, kuris negalėjo įvertinti unikalaus pistacijų skonio. Bet ne kiekvienas iš mūsų galvojo apie tai, kur ir kaip jie auga ir kokia jų išvaizda.
Mūsų straipsnyje siūlome susipažinti su nuostabiu pistacijų medžio pasauliu. Kur ir kaip jie auga, kokios sąlygos yra būtinos sėkmingam jų auginimui? Taigi pradėkime.
Šis vaisius žmogui žinomas nuo laiko gylio, pagal šaltinius, žmogus pradėjo juos valgyti ir medicininiais tikslais daugiau nei prieš 2,5 tūkst. Metų. Pabandykime atsakyti į klausimą, kur jie auga.
Jų tėvynė yra Vakarų Azija, šio medžio turėjimas iš Sirijos į Afganistaną. Šiose šalyse ji buvo gerbiama ypatingu būdu, ji buvo laikoma gerovės ir jaunimo simboliu, o kartais netgi naudojama kaip valiuta. Tačiau šiuolaikiniame pasaulyje kultūra išplito už Vakarų Azijos.
Šiandien ją galima rasti Amerikoje, kuri gali duoti kelią į Irano čempionatą, laikoma didžiausiu pistacijų pardavimo lyderiu. Nenustebkite, jei kelionės metu galėsite susitikti su šiuo medžiu tokiose šalyse kaip Graikija, Ispanija, Afrika. Australija Kai auga pistacijos, jie žino pirmiausia Turkijos gyventojus, nes ji yra viena iš pasaulio lyderių tiekiant į rinką pistacijas.
Pistacijos kultūra neišvengė atvirų Rusijos erdvių. Pirmą kartą XVIII a. Į Krymo teritoriją nukrito egzotiškas medis. Apie trisdešimt medžių buvo pasodinti, egzotiškas augalas puikiai prisitaikė, tačiau jų vaisiai netinkami vartoti.
Tai yra gana konkretūs medžiai. Dėl savo šaknų sistemos ypatumų (jie turi dviejų pakopų), jie negali sudaryti tankių giraičių, todėl jie auga retais lengvais miškais. Kitų rūšių medžiai su jais taip pat atima aplinką.
Pistaciniai medžiai iš esmės yra ilgieji kepenys, palankiomis sąlygomis medžio ilgaamžiškumas gali būti nuo 800 iki 1000 metų. Ilgą laiką pistacijos gali augti iki 2,5-10 metrų. Ir jo kamieno storis tuo pačiu metu gali būti nuo 1 iki 2 metrų.
Jų unikalumas slypi tuo, kad jis ramiai išlaiko tiek dykumos klimatą, tiek stiprias šalčias. Yra atvejų, kai pistacijų medžiai buvo laikomi iki 30 laipsnių.
Pistacijų žydėjimas prasideda ankstyvą pavasarį kovo pradžioje, tačiau žydėjimas gali prasidėti vėliau, balandžio mėn. Pistacijų gėlė turi geltoną spalvą su šiek tiek raudonu atspalviu. Gėlių žiedlapių dydis gali svyruoti nuo 5 iki 7 cm, o pistacijų žiedynai gali būti suskirstyti į moteris (jie yra pailgos formos ir aštrių galų), o vyrams - poringesnė forma. Svarbūs pistacijų medžių auginimo aspektai yra tai, kad norint gauti gerą želdinių derlių, turi būti ir moteriški, ir vyriški medžiai.
Pistacijų derlius yra rugsėjo pradžioje ir gali trukti iki lapkričio pabaigos. Pistašų medžio vaisius yra 2-3 cm ilgio riešutas.
Įdomus faktas yra tai, kad šie riešutai nuimami naktį, tai yra dėl to, kad pistacijų medžio lapai, veikiantys tiesioginių saulės spindulių, skleidžia eterinį aliejų, kuris neigiamai veikia žmonių sveikatos būklę. Ypač pavojingas yra pistacijų eterinio aliejaus poveikis žmonėms, sergantiems vegetovaskuline distonija ir hipertenzinėmis ligomis.
Derliaus pabaigoje riešutai kruopščiai išdžiovinami saulėje, o po to laikymo laikas yra ne ilgesnis kaip vieneri metai. Net ir kaip alternatyva, jie gali mirkyti sūriame tirpale ir tada pakepti.
Naudingos savybės
Virškinimas. Nuo seniausių laikų manoma, kad pistacijos turi teigiamą poveikį žarnyno funkcijai ir pagerina virškinimą. Jie vaidina svarbų vaidmenį gydant tuberkuliozę, nes pacientų priėmimo metu jie padeda normalizuoti širdies plakimą ir kvėpavimą.
Padėjėjas, palengvinantis stresą. Jei pagal savo veiklos pobūdį jūs nuolat susiduriate su didelėmis intelektualinėmis apkrovomis arba patiriate nuolatinį nuovargio jausmą, stebuklų riešutai atvyks į jūsų pagalbą. Nepamirškite, kad pistacijų medžio vaisiai vyrams atlieka galingą afrodiziakų funkciją, didinančią gemalo ląstelių stiprumą ir gyvenimo trukmę.
Kosmetologija. Kosmetologijos pramonėje labai svarbi yra pistacinė alyva, nes jos aliejuje yra medžiagų, kurios padeda atgaivinti, atkurti ir maitinti odą. Ir jei norite apsaugoti odą nuo ultravioletinių spindulių, pistacijų aliejus taps jūsų nepakeičiamu asistentu.
Kalbant apie pistašų minusus ir pavojus, jie, žinoma, yra. Visų pirma, jie yra labai galingi alergenai ir netgi gali sukelti anafilaksinį šoką, todėl būkite labai atsargūs pirmą kartą išbandydami šį produktą. Geriau pradėti valgyti porą riešutų ir sekti savo kūno reakciją. Nepamirškite, kad jų sudėtyje pistacijos yra prisotintos dideliu riebalų kiekiu ir jų pernelyg didelis naudojimas gali sukelti papildomų svarų ir centimetrų.
Daugelis sodininkų domisi klausimu, ar tokį medį galima auginti namuose. Taip, tai įmanoma, tačiau tai gana sudėtingas ir kruopštus procesas. Deja, ne visada ir tiksliai, labai retai galima valgyti tokio naminio riešuto vaisius. Specialios sąlygos yra būtinos pistacijoms, bet švelnios ir švelnios klimato sąlygos yra svarbios. Ir jei tavo tikslas yra ne tik šio medžio dekoratyvinė funkcija, bet ir vaisių gamyba, tuomet jums reikia tiesiog pasodinti du medžius. Nes derliaus turi būti medžiai, tiek vyrai, tiek moterys.
Toks medis plinta sėklų, auginių ir jaunų ūglių pagalba. Taip pat svarbu, kad jei gyvenate Rusijoje, turėtumėte suprasti, kad jos teritorijoje augintų pistacijų vaisiai yra tiesiog netinkami vartoti žmonėms. Rusijoje auginamų pistacijų vaisiai gali būti naudojami tik sviesto gamybai.
Tačiau tiems, kurie vis dar nusprendė auginti tokį medį, pateikiame keletą naudingų patarimų, kaip jį auginti.
Nepaisant to, kad pistacijų medis yra „kaprizingas“, ankstyvuose augimo etapuose jis vis dar yra labai gražus ir estetinis augalas. Kuris gali tapti bet kokio sodo ar dvaro apdaila. Rodyti šiek tiek pastangų ir kantrybės, o rezultatas nebus ilgas.
http://fikus.guru/plodovye-derevya/gde-i-kak-rastut-fistashki-osobennosti-fistashek.htmlPistačių riešutai buvo naudojami kaip maistas daugiau kaip 2,5 tūkst. Metų. Pistachios vadinamos vaisiais žalsvaisiais riešutais, kurie naudojami kaip maistas, ir medžiai, gaminantys šiuos vaisius. Žodis „pistachio“ atvyko į mūsų kalbą iš Prancūzijos, kur jis savo ruožtu pasiskolintas iš lotynų ir graikų. Graikų kalba žodis nukrito iš persų kalbos iš žodžio „pisteh“. Būtent Iranas yra šio nuostabaus augalo gimtinė. Žodis „pistacija“ nuo XVIII a. Yra tvirtai įtrauktas į rusų kalbos žodyną.
Pistacija (Pistacia) yra maža medžių ar krūmų gentis, sumachų šeima (Anacardiaceae), paplitusi subtropiniuose, iš dalies tropiniuose Senųjų ir Naujųjų pasaulių rajonuose. Plačiai žinomas ir vertinamas senovėje augalų ir valgomųjų vaisių šaltinis yra Pistachio Pistachio (Pistacia vera) - tai pistacijų rūšis.
Skambinti pistacijų riešutais ne visai teisinga botaniniu požiūriu, nes pistacijų medžio vaisius yra drupas. Tai, ką mes vadiname riešutais, yra intrafetas (kaulai) ir migdolai, kuriuos myli visi. Tačiau kepant ir kasdieniame gyvenime buvo nustatyta, kad riešutai yra bet kokie valgomieji vaisiai, sudaryti iš lukštų ir valgomųjų branduolių.
Pistacijų medžių sodinimas. © cstoerner
Jau tūkstančius metų Vakarų Azijoje, Sirijos ir Afganistano teritorijoje, išaugo pistacijų medžiai. Jie buvo ypač gerbiami Persijoje ir buvo laikomi turtingumo simboliu. Pistachios buvo vertinamos už jų kreminį skonį ir maistinę vertę, jos buvo mėgstamos riešutai Šebos karalienės imperijos kieme. Įdomu tai, kad pistacijos yra viena iš dviejų riešutų, paminėtų Biblijoje.
Romos imperijos metu pistacijos medis buvo importuotas į Graikiją ir Italiją iš Sirijos. Kai kurie istorikai nurodo, kad po Romos imperijos žlugimo nutraukė pistacijų auginimą Italijoje, o vėliau arabai po salos užkariavimo vėl įvežė arabus.
Šiuo metu pistacijos auginamos Irane, Graikijoje, Sirijoje, Ispanijoje, Italijoje, Turkijoje, JAV ir kitose šalyse.
Naujuoju pasauliu 1890 m. Pabaigoje Kalifornijoje pradėta auginti komercinės paskirties pistacijas. Šiandien Jungtinių Valstijų metinė pistacijų gamyba yra antra didžiausia Irano gamintoja pasaulyje. Didžioji dauguma pasaulyje tiekiamų pistacijų yra suvartojama Jungtinėse Valstijose.
Šakių krūva pistacijų. © Stan Shebs
Pistachio medis kartais vadinamas žaliosiomis migdolais. Šis medis, kartais augantis iki 10 metrų, auga akmeninguose, prastuose dirvožemiuose, stačiuose šlaituose ir vietovėse su vėsiomis žiemomis (pistacijų medis toleruoja šalčius iki 20 laipsnių). Ji toleruoja sausras, nepretenzinga priežiūra.
Pistachio kamienas yra išlenktas, paprastai pasviręs ir briaunotas. Senųjų šakų žievė yra šviesiai pilka, vienamečiais - rausvai ruda. Šaknys nukrenta iki 10–12 metrų gylio ir tęsiasi iki 20-25 metrų.
Pistachija yra dvivietis augalas. Skirkite gėlės tankiai, sudėtingose, gana plačiose, 4-6 cm ilgio vytelėse. Pistiliuokite retesnes ir siauras panules, maždaug to paties ilgio, trijų iki penkių pailgos, nevienodos, šiek tiek platesnės nei staminuotų gėlių lapeliai. 2–4 mm ilgio.
Gėlės pistacijų medis. © Ido Kron
Pistachio vaisiai yra dideli (kelis kartus didesni nei kitų šios rūšies rūšių), druskos 0,8–1,5 cm ilgio, 0,6–0,8 cm pločio. Sėklų branduoliai yra žalsvi, valgomi, riebūs.
Pistacijų žydėjimas kovo – gegužės mėn. Vaisiai liepos - rugsėjo mėnesiais.
Gražūs rausvų raukšlių lapai ir klasteriai tampa patraukliais dekoratyviniais augalais.
Pistašai ant medžio šakos. © Stan Shebs
Derliaus pistacijos nuimamos liepos pabaigoje - rugsėjo pradžioje. Riešutai pirmą kartą džiovinami saulėje - po to juos galima laikyti, bet ne ilgiau kaip vienerius metus. Kartais jie taip pat mirkomi fiziologiniame tirpale ir skrudinami.
Riešutai yra nuimami, kai išorinis riešutų sluoksnis yra silpnesnis. Jie pakankamai lengvai krinta, jei pakratote medį. Apvalkalas apima šviesiai žalią riešutą, padengtą smėliu kūnu. Vienas medis gali pagaminti apie 25 kilogramus nuluptų riešutų. Įdėjus į uždarą pakuotę, keptos pistacijos laikomos keletą mėnesių. Jei juos užšaldysite, jie bus saugomi daugelį metų ir išlaiko savo skonį bei mineralus.
Pistachija laikoma vienu iš geriausių „riešutų“, 80–90% pistacijų (kepta ir sūdyta į lukštą) vartojama kaip užkandis. Skrudintos, nuluptos pistacijos turi saldų skonį ir naudojamos virimui.
Pistačių veržlės atidarytame korpuse. © Cemg
Nesūdytos pistacijos yra labai sveikos maisto, tačiau jos yra daug riebalų. Ši riešutė yra didelė kalio, mažai natrio, padeda reguliuoti organizmo skysčių pusiausvyrą ir normalizuoja kraujospūdį. Pistacijos yra puikus baltymų šaltinis, juose yra kalcio, geležies, fosforo, tiamino, cinko, vitamino B6 ir vitamino E. Pistachios yra mažai cholesterolio, palyginti su kitais riešutais. Jie yra daug ląstelienos ir mažai prisotintų riebalų, tačiau yra daug mononesočiųjų riebalų, todėl sumažėja širdies priepuolio rizika. Pistacijose taip pat yra antioksidantas, kuris sumažina ligų, pvz., Vėžio, riziką.
Pistachios naudojamos Vidurio Rytų, Viduržemio jūros ir Indijos virtuvėse, nesūdytos pistacijos puikiai papildo vegetarišką mitybą. Jie puikiai tinka, kai naudojami kaip užkandžių, duonos, sausainių, ledų ir kitų saldainių, bandelių, pyragų, salotų, padažų, žuvies ir mėsos įdaru, taip pat dekoravimui.
Sveiki atributai pistacijoms yra vertinami daugelyje šalių, ypač Sirijoje, kur lankytojai dažnai atsisveikinimo dovana gauna maišelį pistacijų.
http://www.botanichka.ru/article/pistachio/Švelnus saulė ir nepakeliama sausra yra ideali sąlyga auginti pistacijų medį savo kaimo name. Rytuose - šių žaliųjų riešutų gimtinė - iš jų yra keli miestai. Be to, šis daugiametis augalas yra Baku simbolis - miestas, jungiantis kelių Rytų tautų kultūrą. Šiose dalyse ir visame pasaulyje žaliosios migdolai (tris kartus didesnis už pavadinimą) yra vertinami dėl savo neprilygstamo skonio. Be grietinėlės poskonio, gurmanai gauna daugybę maistinių medžiagų ir maistinių medžiagų.
Pistacijos taip pat paminėtos Šventųjų Raštų puslapiuose. Patriarchas Jokūbas įsakė savo sūnums duoti prabangią dovaną faraonui, surinkti geriausius Kanaano krašto darbus, tarp kurių buvo šie riešutai.
Kai kurie Sumachovo šeimos nariai pasiekė 400 metų amžiaus. Vis dėlto, norint surasti visas giraites ar miškus, išaugintus iš gamtos, yra iš fantazijos. Vieni egzemplioriai yra roko ar kalnuotose Azijos centrinės arba pietvakarinės dalies šlaituose. Tai daugiausia tokios šalys kaip:
Šių augalų auginimas prasidėjo XIX a. Jungtinės Valstijos vis dar pasodina mylių ilgas plantacijas, o po to parduoda saldžius riešutus visame pasaulyje. Kalifornijos pusiasalis tapo žaliųjų migdolų lopšiu Naujajame pasaulyje. Dabar Jungtinės Valstijos kovoja su Iranu dėl didžiausių pistacijų produktų gamintojo. Tose vietose, kuriose auga pistacijų medis, šalia jų yra augalai, kuriuose gaminami miltai, eteriniai aliejai, taip pat jų vaisių medicinos ir kosmetikos gaminiai.
Į šiaurės vakarus nuo Afrikos šių veislių reprodukcija taip pat vykdoma. Kryme ir Kaukaze medžiai auginami tik kraštovaizdžio dekoravimui. Išskirtiniai krūmai vilioja lankytojus su parkais, botanikos sodais ir pėsčiomis miesto aikštėse. Tačiau vietovėse, kuriose yra ilgos ir šaltos žiemos, pasėlių derlius sumažėja 5 kartus. Šiuo metu pasaulyje yra daugiau kaip 20 kultūrų veislių, kurios randamos visuose penkiuose žemynuose. Kai kurie iš jų gali prisitaikyti prie skirtingų klimato sąlygų (iki -20 ° C šalčio).
Neoninių riešutų šerdyse yra daug kalio, kalcio, geležies, baltymų ir vitaminų B ir E. Todėl jiems rekomenduojama valgyti tiems, kurie turi problemų dėl kraujospūdžio ir blogos širdies. Be to, jie turi daug antioksidantų, kurie pašalina radioaktyvius junginius iš organizmo.
Matyti viską šiame pasaulyje yra kelių, bet tik išrinktų, nuosavybė. Todėl graži pistacijų medžio nuotrauka bus puiki priemonė pirmą kartą susipažinti su juo.
Vaizduose galite atidžiai apsvarstyti ir išnagrinėti:
Įdomu tai, kad kinų kalba pavadino keistą pistacijų pavadinimą - „laimingus riešutus“. Kadangi vaisiai yra prinokę, kevalas šiek tiek atsiveria, todėl azijiečiams primena žavingą vaiko šypseną.
Labai retai šie medžiai pasiekia 10 m aukštį, 6-8 metrus - tai jų maksimalus našumas. Jie yra gerai toleruojami sausieji laikotarpiai. Dėl unikalios šaknų sistemos struktūros procesai vyksta per kietą uolą. Taigi jie sėkmingai įsiskverbia į drėgmę, kuri gali atsirasti 15 metrų gylyje. Šiuo atveju šaknys auga pernelyg plačiai, neleidžiančios augalams formuotis krūmynų. Maksimalus plotas, kurį šakniastiebiai užima aplink kamieną, yra 40 cm.
Gerai prižiūrint vieną pistacijų medį, ūkininkas gali gauti daugiau kaip 23 kg pasėlių. Kepti, neapdoroti ir net užšaldyti branduoliai yra neprilygstami užkandžiams daugeliui alkoholinių gėrimų. Tuo pat metu konditerijos versle naudojami žemės riešutai.
Tai yra kiekvieno žmogaus misija žemėje. Bent jau daugelis mano taip. Jei šeimos nariai išsiskiria savo kūrybiniu, net egzotišku pobūdžiu, tai geriausia auginti pistacijų medį namuose. Tačiau verta prisiminti, kad sodinukai labai skausmingi toleruoti transplantaciją. Todėl, kai jie pradeda, sodininkas turės tinkamai apsupti ir iš anksto įtempti aplink juos. Visi šio meno subtilumai sumažinami iki tolesnių darbo etapų.
Deja, dėl šio daugiamečio augalo vidutinio klimato plotai nėra tinkami. Sausra, karšta vasara ir „trumpalaikė“ žiema - tai jo partija. Jei šie parametrai buvo pastebėti, verta rinktis atvirą, plokščią ir gerai apšviestą plotą. Vidaus veislei reikia pasirinkti sausą ir šviesią vietą, pageidautina, iš pietinės namų pusės.
Kultūra gali būti propaguojama šiais dviem būdais. Antrasis yra sunkiausias ir daug ilgesnis nei pirmasis. Vaisiai kartu su lukštu turi būti dedami į talpyklą su vandeniu. Kai atsiranda daigumas (3-5 mm), jis gali būti sodinamas į smėlį. Po gausaus laistymo dirvožemis turi būti padengtas pluoštu, kuris naudojamas šiltnamiams kurti. Jį galite pašalinti iš pirmo ūglių.
Perkant sodinukus, turėtumėte iš karto įsigyti du skirtingus procesus: moterį ir vyrą. Prieš sodinant patartina kruopščiai apžiūrėti šakniastiebį ir kruopščiai supjaustyti pažeistas / pažeistas šaknis.
Tolesniam sodinimui pateikiami keli reikalavimai:
Kiekvienas šaknų pjovimas turi būti apdorojamas pelenais, kad gyvenamasis plotas nesikartotų.
Rūpindamiesi pistacijų medžiu, reikia pašalinti piktžoles ir reguliariai laistyti - kartą per 14 dienų. Rudenį ir žiemą augalas pateks į miego stadiją, todėl nereikia drėgmės. Tačiau svarbu stebėti gemalų ir dirvožemio būklę. Trąšos turi būti naudojamos antraisiais gyvenimo metais. Norėdami tai padaryti, galite pasirinkti kalio, fosforo ar azoto maistinių medžiagų bazes.
Šeima gaus pirmąjį derlių, kai medis sulauks 5 metų. Tačiau augant augalą iš riešutų, šį stebuklą galima tikėtis tik per 12 metų. Bet kokiu atveju, pistacijų medis atneša labai skanius ir sveikus vaisius. Jie stimuliuoja nervų sistemą, širdį, kepenis ir vyrų lytinius organus. Dienos norma yra lygi 15-20 branduolių per dieną. Jis apskaičiuojamas atsižvelgiant į asmens svorį.
http://glav-dacha.ru/fistashkovoe-derevo/