Laurel priklauso labiausiai gerbiamiems augalams: iš jos šakų buvo sukurti vainikai, kurie buvo apdovanoti laimėtojams, puikios asmenybės ir poetams. Augalų lapai naudojami kaip prieskoniai, jie pridedami prie patiekalų virimo metu. Ir norėdami suteikti savo šeimai laurų lapus, šį aromatinį augalą reikia auginti namuose.
Laurel yra visžalis medis arba krūmas. Gamtoje jis gali pasiekti 6-15 metrų. Bagažo žievė yra ruda ir blizga, o ūgliai lieka plika. Medžio karūną išsiskiria tankus lapija ir auga piramidės forma.
Lapai pakaitomis, turi trumpas petioles, odos. Jų ilgis siekia ne daugiau kaip 20 cm, plotis - iki 8 cm, lapų plokštės yra paprastos, forma yra pailga-lanceolate, pažymėta ant galų. Viršutinė lapo dalis yra tamsiai žalia, o apatinė dalis yra šviesesnė. Lapai yra paprasti, nuogas, turi ypatingą aštrų aromatą. Lapų kraštai yra šiek tiek banguoti, bet kieti.
Šis augalas yra dvivietis, gelsvai baltas. Jie susiburia į daugelį piliakalnių žiedynų. Surinkite daugiausia 1-3 dalių šakų patarimus. Prieš žydėjimą skėčiai susideda iš sferinių apvalkalų, sudarytų iš 4 elipsinių svarstyklių.
Gėlės mažos, tos pačios lyties. Gėlės su kuokelėmis yra surenkamos „6-12 vnt. Augalas beveik niekada nėra vienalytė.
Pasibaigus žydėjimo laikotarpiui, mėlynos spalvos drupos pradeda susieti, jų forma yra ovali, o jų ilgis iki 2 cm, akmuo yra pakankamai didelis, uogos brandinamos iki spalio-lapkričio mėn. Visos krūmo dalys gali pasigirti eteriniais aliejais ir kitomis maistinėmis medžiagomis.
Sveikų ir kvepiančių aliejų procentas lapuose yra 3-5,5%, uogose - iki 1%. Be to, lauro vaisiai turi 24–45% krakmolo, riebalų aliejaus, gleivių, fitosterolio, laurano angliavandenilių ir cukrų.
Laivų aliejus prisotintas tokiais komponentais:
Didžiausias auga iki 15 metrų, jam būdingi downy ūgliai. Jis gyvena Kanarų salose ir Azorų salose. Skrajutės skiriasi prisotintu žalios spalvos, turi ovalo formos. Pasiekiamas 15 cm ilgio ir pločio - iki 6-8 cm. Žydėjimas vyksta geltonos spalvos atspalvio gėlėmis. Jie auga iš mažų grupių lapų ašių. Žydėjimo laikotarpis - nuo pavasario iki vasaros.
Pasiekia ne daugiau kaip 6 metrus. Jos ilgis iki 20 cm, o plotis siekia 8 cm. Augalai žydi gelsvų atspalvių gėlėmis skėčių tipo grupėse po 2 gabalus lapų šonuose. Jis pradeda žydėti pavasario pabaigoje.
Žemiau yra įvairių šios šeimos medžių.
Vienuolyno tėvynė yra Viduržemio jūros ir Mažosios Azijos šalys. Nuo senovės, krūmai buvo auginami vietovėse, kuriose yra karštos, sausos vasaros ir šlapios žiemos. Su tokiomis žaliosiomis šakomis buvo apdovanoti senovės Romos ir Graikijos nugalėtojai, imperatoriai ir sportininkai.
Viduramžiais laurai buvo gero simbolis ir apsaugotas nuo žaibo ir blogio jėgų. Šiandien laurai randami Italijoje, Turkijoje, Graikijoje, Gvatemaloje, Portugalijoje, Prancūzijoje, Gruzijoje, buvusios Jugoslavijos šalyse ir pietinėje Rusijoje. Kaip prieskonių ir dekoratyviniais tikslais laurai auginami Kaukaze ir Kryme.
Dažnai randama pietų Rusijos kurortiniuose miestuose kaip krūmų gyvatvorė palei šaligatvius ir kelius.
Šis reliktų augalas, kuris nužengė pas mus nuo tretinio laikotarpio eros. Gamtoje laurai gali gyventi 3-4 amžius.
Namų laurų priežiūros procesas yra gana paprastas. Augalas lengvai prisitaiko prie skirtingų sąlygų, nereikalaujant specialaus kambario ar specialaus mikroklimato.
Medis pirmenybę teikia geram apšvietimui, bet sparčiai auga šešėlyje. Laurelis turėtų būti apsaugotas nuo ryškių saulės spindulių, kitaip jis gali greitai išdžiūti. Puikus pasirinkimas yra glazūruota lodžija arba balkonas, šiek tiek užtamsintas užuolaidomis arba popieriumi, atspindinčiu šviesą.
Reikalaujama reguliariai patalpinti patalpas, šviežias oras, bet ne grimzlės. Norint tinkamai augti karūną, laikas, per kurį reikia laiko, yra reikalingas tam, kad būtų galima įjungti kitą pusę į apšvietimo šaltinį.
Tinkamiausia temperatūra auginimo sezono metu yra 17-19 laipsnių šilumos rodiklis.
Augalui reikia dirvožemio, galinčio puikiai praeiti deguonies ir drėgmės. Todėl mišinys susidaro iš lakštinio dirvožemio, taip pat smėlio, durpių ir velnių 2: 1 santykiu. Nepakeičiama sąlyga yra kokybiškas drenavimas iš išplėsto molio ir mažų akmenukų sluoksnio.
„Laurel“ neįtikėtinai myli didelę drėgmę, nes vasarą jis gali būti „vonioje“ po dušu po vandeniu, kad žalingi vabzdžiai negalėtų išgyventi ant lapų. Ir šaltuoju laikotarpiu naudinga purkšti augalą minkštu vandeniu.
Jei viduje šaltojo sezono metu temperatūra viršija +18 ir oras yra labai sausas, tuomet reikės purškimo. Dėl drėgmės trūkumo krūmas gali pradėti išdžiūti, dėl to dažnai atsiranda kenkėjai.
Pavasarį laurams reikės reguliariai laistyti, bet ne per daug. Nusistovėjus kambario temperatūrai, reikia vandens. Su rudens metodu, laistymas palaipsniui mažinamas, žiemą būtinas minimalus.
Kilmingas augalas buvo populiarus nuo senovės. Laurelės vainikai vainikavo to meto laureatų, imperatorių ir herojų vadovus.
Laurel kambaryje reikia trąšų tik pavasarį ir vasarą, ne daugiau kaip kartą per mėnesį. Šiuo tikslu naudokite skystas trąšas arba mineralus. Žiemą laurams nereikia viršutinio padažo, panašiu laikotarpiu augalas „lieka“.
Visas medžių genties lotyniškas pavadinimas yra Laurus, o tai reiškia „Lavr“. Visa šių augalų šeima vadinama Lauraceae („Laurel“). Vidaus augalų veislės vadinamos Laurus nobilis (kilnus) ir Laurus azorica (Azorai).
Laurel lapai gali pasigirti gydomosiomis savybėmis. Kai auginama kambaryje, augalas puikiai valo kambario orą, prisotindamas jį naudingais fitoncidais. Dažnai naudojamas gydyti:
Jei norite sužinoti daugiau apie augalo gijimo savybes, žiūrėkite vaizdo įrašą.
Laurel medis turi didelį privalumų sąrašą. Išaugę namuose, galite gauti puikią interjero apdailą ir sugebėjimą padaryti savo rankas derlingam ir populiariam prieskonių - lauro lapų.
http://selo.guru/rastenievodstvo/dekorativnolistvennye/derevjya/lavrLaurelis (Laurus) - Laurelio šeimos augalas, jo tėvynė yra Vakarų Transkaukazas ir Viduržemio jūra.
Auginant laurą, galėsite mėgautis ne tik dvasiškai, bet ir fiziškai, naudodami savo lapus kulinarijos tikslais. Visada turėsite ekologišką lauro lapą. Lapai gali būti nuimami nuo 4–5 metų amžiaus augalų lapkričio – gruodžio mėn., Kai eterinių aliejų kiekis yra didžiausias. Suaugusiems augalams pavasarį, kartu su naujų lapų žydėjimu, kartais nukrenta iki trečdalio žiemos - tai normalu.
Augalų lauro aprašymas yra žinomas visiems, bet ne visi žino, kad gamtoje randama tik 2 rūšys. Nuo XVI amžiaus vidurio praktikuojama lauro medžio auginimas namuose. Nuo seniausių laikų Lavras buvo kultivuojamas Viduržemio jūros šalyse, iš kurių jis buvo pristatytas į pietus nuo mūsų šalies. Šiuo metu šis lauro tipas auga atvirame lauke Kaukazo Juodosios jūros pakrantėje, Transkaukazijoje ir Kryme, kur žiemą temperatūra neviršija -15 ° C.
Ką lauro medis atrodo kaip laukiniai? Tai visžalis šakinis medis arba krūmas, lapai yra pailgos ovalo formos, kraštai yra šiek tiek banguoti, su siauru šviesos kraštu. Geltonos gėlės turi nežymią išvaizdą, jos suformuotos 3-5 vnt. Lapuose. Vaisiai - mėlynos uogos.
Laurel - labai nereikalingas augalas. Jis yra nepretenzingas, toleruoja daugybę nelaimių.
Kaip matyti nuotraukoje, lauro medį galima apipjaustyti, suteikiant augalui įvairią vainiko formą:
Formacinis genėjimas, jei reikia, atliekamas kovo mėnesį.
Augant ir deramai prižiūrint namuose, laurai gali gyventi 12-15 metų.
Laurelis sumažina stafilokokų, Escherichia coli ir grybų sporų skaičių ore. Teigiamas poveikis pacientams, sergantiems krūtinės angina, kitomis širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, yra naudingas psichiniam nuovargiui, kai sutrikęs smegenų kraujo tekėjimas.
Lauro vainikas buvo nuolatinis Romos imperatoriaus Juliaus Caesaro vadovo apdailos darbas vykstant į oficialius renginius. Vėliau viduramžių Europoje nukaldintos monetos, kurios vaizdavo karalius, su lauro šakelėmis.
Laurel yra vertingas maistas ir dekoratyvinis augalas. Tai suteikia patiekalui aštrų skonį. Taip pat ekstrahuojamas eterinis aliejus. Jau seniai laurų filialas buvo triumfo, nemirtingumo, sėkmės simbolis. Senovės Graikijoje atletų ir poezijos konkursų nugalėtojai vainikavo lauro vainiko.
Senovės Graikijoje ir Romoje tropiniai ir rytietiški prieskoniai (juodieji pipirai, cinamonas, muskato riešutas) visada buvo brangiausi augaliniai produktai, o ne brangesni už tauriuosius metalus.
Šiuo metu liaudies vaistų žievė, vaisiai, lapai, šaknys ir drupos naudojami kaip liaudies medicinos žaliavos. Įlankos lapai puikiai padeda nervingam jauduliui, kepenų ir blužnies navikams, veido nervo paralyžiui, kolikoms, parezei ir sąnarių skausmui. Įlankos lapų praktika ir klausos ligų gydymas. Dėl gimdos ir šlapimo pūslės patologijų rekomenduojama vonią su lauro lapu.
Vieta Laurelis gali normaliai augti šešėlinėse vietose ir saulėje. Vasarą jį galima išimti iš balkono arba šiltnamyje. Žiemą jam tinka vėsus, šviesus kambarys.
Temperatūra Esant būtinybei auginti laurą, būtina sukurti optimalią temperatūrą. Augalų augimui aktyvaus auginimo sezono metu oro temperatūra turėtų būti + 18–22 ° C. Žiemą naminė lauro gėlė gali būti auginama + 10–12 ° C temperatūroje.
Žiemojimas Laurel neturi aiškaus žiemos ramybės laikotarpio ir auga, kai tik leidžia temperatūros sąlygos. Kaip rūpintis laurais namuose žiemą? Šiuo metu pageidautina užkirsti kelią augalų augimui dėl šviesos trūkumo, jie gali būti išeikvoti. Žiemą reikia saikingai laistyti ir vėsioje patalpoje. Juos galite palikti ant stiklinės lodžijos žiemą, į juos patekdami į kambarį, esant sunkiam šalčiui. Žiemą jie turėtų būti laikomi šviesioje, gerai vėdinamoje patalpoje, kurios temperatūra yra 0–6 ° C. Avarijos atveju taip pat galima užmigti tamsioje vietoje. Laurelis toleruoja trumpalaikį temperatūros sumažėjimą iki -10 ° C ir dirvožemio užšalimą, tačiau geriau neleisti. Tai sukuria priverstinio poilsio laikotarpį. Priverstinio poilsio metu laurai gali ištverti gana sunkius šalčius. Labiausiai šalčiui atsparios gėlės gali perkelti lauro medžius į -12–14 ° C, daugiau -10 ° C temperatūroje patiria daugiau termofilinių. Tačiau augalai, kurie yra aktyvaus augimo būsenoje, yra sugadinti minimaliai užšalę, todėl neskubėkite juos išvežti į atvirą orą.
Žiūrėkite, kaip lauro medis žiūri į namus žemiau esančioje nuotraukoje:
Ideali laurų dirva namuose - velniukas, humuso dirvožemis ir smėlis (2: 1: 1). Laurel nėra labai reikalingas dirvožemio derlingumui, o pirmaisiais metais augalai negali būti apvaisinti. Kaip vėlesniais metais apvaisinti augalų laurą namuose? Gėrimas gali būti maitinamas ne pernelyg gausiai su kompleksinių trąšų tirpalu 3-4 kartus per sezoną.
Laurel transplantacija namuose atliekama kartą per 2 metus. Laurelis gerokai auga mažame inde, todėl persodinimo metu puodas imamas atsižvelgiant į tai, kam išgręžti ir šaknų vystymuisi (pageidautina, kad puodo dydis padidėtų 2 cm, o ne daugiau). Į tai taip pat atsižvelgiama persodinant augalus į vonias (jie padidina vonios dydį 5 cm, nes laurai auga lėtai). Kiekvienais metais pavasarį, kai nėra persodinimo, atliekamas įžeminimas.
Atkreipkite dėmesį į nuotrauką - kai rūpintis namuose, laurai toleruoja pjovimą ir pjovimą; jam gali būti suteikta bet kokia dekoratyvinė forma (apvalios, piramidės ir tt):
Pradedantys sodininkai domisi, kaip lauro veislės veislės namuose? Tai galima padaryti kirtimais ir sėklomis. Pjūklai imami pavasarį arba vasarą iš brandžių ūglių. Lazeris auga lėtai, todėl jauni augalai persodinami po 2 metų, o suaugusieji - po 3-4 metų.
Naminių augalų auginimui namuose sėklos, atrinktos sodinti, geriausiai laikomos maždaug 10 ° C temperatūroje polietilene. Kartais tuo pačiu metu jie padengiami pelėsiu, bet tai nėra blogai, daug blogiau, jei jie išdžiūsta. Galite sėti bet kokią dirvožemį, kol jis yra drėgmei atsparus ir kvėpuojantis. Prieš sėją sėklai kruopščiai išvalomi nuo korpuso ir sėjami 2-3 cm gylyje 5-6 cm atstumu vienas nuo kito.
Kaip auginti lauro sėklas namuose, todėl jie greitai atauga? Optimalus sėjos laikas tiek patalpose, tiek atvirame lauke - vasario – kovo mėn. Sėklų dėžė laikoma apie 20 ° C. Šaudmenys atrodo labai nevienodai - nuo balandžio iki rugpjūčio.
Kai laurų veisimas namuose, jauni augalai pirmaisiais gyvenimo metais negali būti persodinami, bet laikomi gerai apšviestoje vietoje: šalčiui apeinant, jie gali būti patekę į atvirą orą. Kitų metų pavasarį, balandžio mėnesį, galima sodinti sodinukus. Norėdami tai padaryti, visas langelis dedamas į vandenį ir išplaunamas iš dirvožemio, kad nebūtų pažeisti jaunų augalų šaknys. Sėdi juos į atskirus puodus, kurių talpa apie 1 l. Pageidautina, kad dirvožemis būtų naudojamas taip pat, kaip ir sėkloms sėti.
Kambario sąlygomis laurai, auginami iš sėklų, geriausiai tinka. Reikia prisiminti, kad laurų sėklos dėl didelių eterinių aliejų kiekio jose greitai praranda daigumą ir saugomos ne ilgiau kaip kelis mėnesius.
Lauro laistymas turėtų būti nedidelis, vasarą gausesnis nei žiemą ir gana reguliarus. Į vandenį rekomenduojama įdėti kepimo soda (7 šaukšteliai 1 litrui vandens). Vasarą patartina plauti augalą dažniau su stipria vandens žarna.
Patalpose laurai gali būti pažeisti, esant aukštai temperatūrai ir paveikiant sausą orą. Mažo apšvietimo lygio ir aukštoje temperatūroje tai paprastai pastebima lapkričio-sausio mėn.
Čia galite pamatyti laurų ligų nuotraukas namuose:
Laurus (Laurus nobilis L.) dažnai vadinamas „Tikruoju Laurel“ - tikru laurais, „Sweet Bay“ - saldžia laurais (kilnus laurais), laurų medžiu - laurų medžiu, graikų laurais - graikų laurais, laurais - laurais, įlankos medžiu - lauro medžiu, bobkovo medžiu.
Liaudies pavadinimai rodo, kad jis yra tikrasis laurelis, nes yra daug augalų, panašių į laurą, bet priklauso ne tik kitai gentiai, bet ir šeimai, pavyzdžiui: aucuba, oleander ir tt
Iš XVI a. Tai kietas, mylintis augalas, kuriam nereikia ypatingos priežiūros. Lauro lazda yra labai paprasta formuoti, todėl ji dažnai formuojama į piramidę, kūgį ar rutulį. Odiniai tankūs laurų lapai turi pikantišką kvapą, skonis suspausto ir kartaus, nes juose yra daug taninų. Naudokite juos virimui. Jūs galite rinkti lapus iš jau 3-4 metų amžiaus augalų. Nuo lapkričio iki vasario filialai su lapais supjaustomi ir džiovinami 7–10 dienų tamsioje patalpoje. Po to lapai turi būti pašalinti iš šakų ir laikomi sausoje vietoje.
Kilmingo lauro aprašymas: visžalis, aukštas krūmas ar medis su rudos spalvos žieve 4–6 m aukščio Kai kurie pavyzdžiai pasiekia 15 m. Lapai yra pakaitiniai, paprasti, elipsiniai ir pailgos, odos, odos, iki 20 cm ilgio ir 4,5 cm pločio iki 8 cm, smailus, nuobodu, kvapus, šiek tiek banguotas kraštas, ant trumpų lapų. Augalas yra dvivietis, retai vienalytė. Gėlės yra tos pačios lyties, mažos, su paprastu žalsvu ar gelsvai baltos periančios keturių lapų, surinktų žiedynuose, esančiuose lapų ašyse. Žydi balandžio-gegužės mėnesiais, vaisiai brandinami spalio-lapkričio mėn. Vaisiai yra juodai mėlynos arba juodos rudos ovalios spalvos, iki 2 cm ilgio, su plonu perikarpiu, turinčiu ląstelių su eteriniais aliejais ir dideliais kaulais. Laurelis pradeda žydėti ir duoti vaisių 4-6-iuose gyvenimo metus. Kambario sąlygomis retai žydi.
Jis auga įvairiuose dirvožemiuose pakrantės ruože, iki 300 m aukštyje virš jūros lygio, Viduržemio jūros regione, Vakarų Transkaukazijoje. Rusijos teritorijoje - Krasnodaro teritorijos Juodosios jūros pakrantėje.
Vertingas maistas (aštrus), eterinis aliejus ir dekoratyvinis augalas. Jis yra plačiai naudojamas sodo interjerams, taip pat atviro dirvožemio veikimui vasarą (vazonuose ir puoduose, esančiuose už subtropinių vietovių). Geriau naudoti žiemos sodams, salėms ir pan., T. Y., Kai galima žiemą sumažinti oro temperatūrą iki + 12 ° C, tai vyksta Kanarų salose ir naudojama panašiai kaip laurų kilnus.
Kamparo lauro auga Taivano ir Hainano salose, pietinėje Japonijoje, Pietryčių Kinijoje, Korėjoje ir Indonezijoje. Kamparas medis buvo pristatytas Australijoje 1822 m. Kaip dekoratyvinis augalas sodinti soduose ir parkuose. Tačiau jis greitai tapo endeminės floros piktžolėmis Kvinslando ir Šiaurės Pietų Naujosios Velso teritorijose su drėgnu subtropiniu klimatu, palankiu augalams, o tai labai paveikė pažeidžiamas Australijos ekosistemas. Augalas yra paskelbtas piktžolėmis visoje Kvinslando valstijoje. Masyvi šakniastiebiai sunaikina miesto drenažo ir nuotekų sistemas, sugadina upių krantines.
Kamparo medžio lapuose yra daug terpeno komponentų, kurie blogina vandens kokybę ir taip sunaikina gėlo vandens žuvis. Kamparo medžiai ganė ganyklas ir taip pat konkuruoja su eukalipto medžiais - vieninteliu koalės maisto šaltiniu, kuris yra išnykimo rytinėje Australijos dalyje.
Kamparo lauro nuotrauka rodo, kaip šis augalas atrodo:
Visose augalų dalyse yra eterinio aliejaus, kurio pagrindinė sudedamoji dalis yra kamparas (iki 94%); didžiausią kiekį sudaro mediena. Galite gauti kamparą ir šakas, ir iš gelsvų lapų. Jame mažiausiai yra pavasario lapų. Kamparo medis auginamas daugelyje šalių, būtent kamparo gamybai.
Kamparas yra vienas iš svarbiausių vaistų, kurie sužadina centrinę nervų sistemą. Jis stiprina širdies aktyvumą ūminiu širdies ir kraujagyslių nepakankamumu, taip pat šoką, jis yra tepalų, naudojamų reumatas ir artritas, dalis.
Kamparo laurai yra sparčiai augantis augalas, reikalaujantis šviežio oro. Rūpinimasis auginant kamparo laurą kambario sąlygomis yra toks pat, kaip ir feijoa. Gerai dauginami sėklomis ir pusiau lignifikuotais auginiais. Žemės mišinys susideda iš 2 dalių žemės ir 1 dalies lapinės dirvos, humuso, durpių, smėlio.
Be kilmingo lauro, jo artimieji giminaičiai gali būti auginami kambariuose - kamparo lauro ir Kanarų lauro. Šių rūšių agrotechnologija yra labai artima laurų kilniųjų agrotechnologijai. Kamparo lauro lapai gausu kamparo ir tarnauja kaip vienas iš pramoninės gamybos šaltinių šalyse, kuriose yra šiltas klimatas. Be to, jie naudojami kaip prieskoniai, panašūs į laurų kilnus lapus.
Azororų arba Kanarų laurai (Laurus azorica) yra 15 metrų aukščio, tai yra augalas su plaukuotais ūgliais. Buveinės - Azorai ir Kanarų salos.
Lapai yra tamsiai žali ovalo formos, iki 15 ir 6-8 cm pločio.
Laurel Kanarų filialas vėlyvą pavasarį, arčiau vasaros, geltonos spalvos skėčiai, augantys iš lapų ašių mažose grupėse.
Įlankos lapai yra kiekvienos namų šeimininkės virtuvėje, ir sunku įsivaizduoti, kaip gaminti maistą be šio augalo. Tačiau ne tik laurai, kaip vaistiniai augalai, yra žinomi ne visiems!
Nuo seniausių laikų laurai buvo auginami Viduržemio jūros šalyse, iš kurių jis buvo pristatytas į pietus nuo mūsų šalies. Šiuo metu kilnus laurai auga atvirame lauke Kaukazo, Kaukazo ir Krymo Juodosios jūros pakrantėje.
Gamtoje jis auga iki 6-8 metrų aukščio, kartais auga krūmu, kartais su medžiu, augalas yra gana nepretenzingas ir gali būti auginamas patalpų sąlygomis. Lauko sėkloms būtinos lašišų sėklos, surinktos iš augalų atvirame lauke. Optimalus sėjos laikas yra vasario – kovo mėn., O sodinukai pasirodys nuo balandžio iki rugpjūčio mėn.
Nuo senovės Graikijos ir Romos laikų laurai yra kultų augalai, naudojami daugeliui ligų gydyti. Švieži lauro medžio lapai ir jos šakos buvo pritvirtintos, kaip žavesys iš blogos akies, priekinių durų sugadinimas. Paliekant namus, senovės graikai į savo lūpas paėmė lauro lapą ar lazdą, kad kelias būtų sėkmingas, o visi rūpesčiai ir nelaimės buvo perduotos.
Švieži, kramtyti laurų lapai yra naudojami su raganomis, bitėmis ir gyvatėmis. Jų šviežių lauro lapų sultys pagal senus mokslininkus buvo priešnuodis bet kuriam apsinuodijimui. Už ausies buvo pritvirtintas lauro lapų gabalas, kad net nesusigertų net daug gėrimų. Laivų šakos ir lauro lapai buvo įdėti į čiužinius, kad būtų pranašiški sapnai.
Įlankos lapai yra gerai atgaivinti namuose, dezinfekuoti orą, o laurų lakiosios medžiagos slopina tuberkuliozės bacilių vystymąsi. Kamparas Lavras šiuo atžvilgiu yra ypač geras. Jo lapai ir mediena turi eterinį aliejų, kurio pagrindinė sudedamoji dalis yra kamparas. Šis augalas padeda pagerinti širdies veiklą, išgydyti širdies ir kraujagyslių nepakankamumą sergančius pacientus, mažina šoko ir streso sąlygas.
Kaip vaistinės žaliavos naudojamos lapai, žievė, lauro medžių šaknys. Jūs galite padaryti įlankos aliejų iš lauro lapų net namuose. Lauro lapai renkami nuo lapkričio 15 d. Iki vasario 15 d., Kai juose yra labiausiai eterinio aliejaus.
Laurel tradiciniuose medicinos receptuose
Šviežių lauro lapų infuzija naudojama kaip raminantis ir anestetikas širdies nepakankamumui, reumatizmui, artritui. Dėl tokios infuzijos 5 g šviežių kapotų lapų lapų pilamas verdančio vandens stiklu, tris valandas reikalauja termoso, tada filtruojamas, pripildomas virintu vandeniu iki pradinio tūrio ir 12 valandų išgertas lygiomis dalimis, kai visa dozė buvo suleista mažomis gurkšnelėmis.
Su cukriniu diabetu 30-40 grynų šviežių lauro lapų supilkite du puodelius verdančio vandens, 15 minučių kaitinkite vandens vonioje, tada leiskite jam užvirti 20 minučių ir padermę. Paimkite 1 šaukštą 3-4 kartus per dieną 20 minučių prieš valgį. Atlikite mėnesinį kursą, tada pertrauka trunka 2–2,5 mėnesius ir pakartokite gydymą.
Dėl triukšmo ausyse, skambėjimo ir uždegimų 2 šaukštai susmulkintų lašišų lapų, stiklinės verdančio vandens, leiskite jam stovėti 2 val. Plaukite ausies kanalus šiltomis infuzijomis ir palaidokite šiltą 3-4 lašų infuziją 3 kartus per dieną į ausis. Įlašinus ausis, uždarykite vatos tamponu.
Lėtinio cholecistito, tulžies pūslės ligos gydymui naudojamas aliejus, pagamintas iš šviežių lapų lapų. Norėdami tai padaryti, per 200 ml saulėgrąžų arba linų sėmenų aliejaus reikia išpilti 30 g susmulkintų šviežių lauro lapų, 7 dienas užpylus šiltai apšviestoje vietoje, padermę, spaudžiant lapus. Paimkite šį alyvą 15 lašų mišinyje su pienu, kefyru ar arbata 2-3 kartus per dieną 15 minučių prieš valgį.
Alkoholiniai tinkliniai lauro lapų tinklai yra naudojami reumatizmui, paralyžiui ir viduje su galvos skausmu. Kad tinktūras, džiovintus ir smulkintus lauro lapelius laurais ar kamparu, supilkite degtinę arba skiedžiama 40 laipsnių alkoholiu 1:20. Talpa sandariai uždaryta ir reikalauti kambario temperatūroje 7 dienas. Tada nuimkite ir laikykite tamsioje vietoje. Paimkite 10-20 lašų 1 kartą per dieną prieš valgį.
Lauro lapų kvapas mums visiems pažįstamas nuo vaikystės, daugelis šeimininkų ją įterpė į pirmąjį ir antrąjį kursus, želė, padažai ir pan. Beveik visada lauro lapai naudojami naminių konservų daržovėms. Tačiau paaiškėja, kad lauro lapai vertinami ne tik kaip prieskoniai, bet ir turi gydomųjų savybių, pavyzdžiui, gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Lauro medžių botanikos savybės
Lauro medis arba kilnus laurai yra amžinai žaliuojantis medis (krūmas), turintis tankų karūną, išsaugotą nuo seniausių laikų. Jų gyvenimas natūraliomis sąlygomis yra kelis šimtus metų. Šiandien laurai dažniau auginami plantacijose, kur gyvena apie šešiasdešimt metų. Medžio žievė yra pilka, sklandžiai liesti. Filialai yra daug, šakotieji, lapai trumpi, odiniai, tamsiai žali, pailgos ovalo formos, pažymėti gale, iki 15 cm ilgio. Gėlės yra mažos, kreminės spalvos, surenkamos žiedynuose. Vaisiai yra apvalios ir šiek tiek pailgos juodos spalvos druskos su dideliu kaulu. Žydėjimas - balandžio - gegužės mėnesiais, vaisių - spalio - lapkričio mėn.
Tėvynės laurė yra Viduržemio jūros pakrantė, čia galima rasti kaip laukinį medį arba krūmą. Kultūringas lauro plantacijas galima rasti ne tik Viduržemio jūroje, bet ir kitose vietose, kuriose yra subtropinis klimatas. Juodosios jūros pakrantėje Kaukaze yra laurų plantacijos. Lauro medis mėgsta saulėtą reljefą, bet nuolat augančiose vietose jis gali išlaikyti atspalvį ir šiek tiek šalnų. Gėlių puode gali būti auginamas mažas lauro krūmas.
Cheminė lauro lapų sudėtis ir jos surinkimas
Laivų lapų rinkimas vyksta rudenį-žiemą, nuo lapkričio iki vasario mėn. Lapai nuimami iš krūmų, kurie pasiekė trejų metų amžiaus. Jie pašalinami kartu su šakomis ir iš karto išdžiovinami, padengiant ploną sluoksnį po šešėliais. Visiškai išdžiovinus lapus, jie nuplėšiami ir išdėstomi specialiuose maišeliuose. Sausose vietose lauro lapai gali būti laikomi keletą metų. Eterinis aliejus gaunamas iš šviežių lauro lapų pramoniniu būdu. Iš brandžių vaisių vaisių taip pat gaunamas aliejus, kuris vėliau naudojamas kvepalų pramonėje.
Įlankos lapai gausu eterinio aliejaus (suteikia jiems specifinį aromatą), organinės rūgštys (caproic, acto, valerijonas), riebalų rūgštys, fitoncidai (jie turi antibakterinių savybių), mikroelementai, taninai.
Kaip lauro lapai veikia žmogaus kūną?
Įlankos lapai - tai vienas iš pagrindinių kasdienių prieskonių, naudojamų gaminant maistą. Medicinos tikslais senovėje buvo naudojamos lauro lapai. Jie turi antimikrobinių, priešuždegiminių, imunostimuliuojančių, žaizdų gijimo, raminamųjų, diuretikų, sutraukiančių, gerinant virškinimą (įskaitant apetitą). Be to, lauro lapai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Esminio lauro aliejaus pagrindu gaminami įvairūs tepalai, kremai ir muilai su antibakterinėmis savybėmis.
Kokie vaistų lapai gali būti ruošiami namuose
Namuose lapų lapai gali išgelbėti jus nuo daugelio problemų, nes po džiovinimo jis išlaiko visas savo gydomųjų savybių:
Džiovintos ovalo formos lapuočių visagalio didžiojo lauro Laurus nobilis, viena iš universalių "sriubos" prieskonių, patekusi į mėsos, žuvies, daržovių ir grybų sriubas. Jis yra šviežias ir sausas. Kvapiosios lauro lapai suteikia troškimui gilų, gilų aromatą. Švieži lapai yra ryškiai žalios spalvos ir skleidžia aštrią aštrų kvapą. Džiovinti ovalūs lapai tampa šviesiai žalūs ir trapūs. Prieš pateikdami patiekalą ant stalo, visada nuimkite lauro lapą, kad netyčia nurytų.
(Laurus nobilis L.)
Noble laurelis - visžalis subtropinis krūmas, kurio lapai ir vaisiai yra klasikiniai prieskoniai. Tai kultų medis, jis pirmiausia siejamas su senovės Graikija, su mitologiniu senovės dievo Apollo įvaizdžiu, kuris yra vyrų grožio simbolis. Garsus Ovidas savo „metamorfozėse“ pasakoja, kad tarp žmonių gyvenęs Apollo įsimylėjo nimfa Daphne ir nuolat ją vykdė. Kartą, nugalėjusi gyvatę Pythoną, Apollo susitiko su jaunimo meilės dievu, Eru, su lanku ir rodykle, ir pasigirdo jam: „Kodėl tu, kūdikis, lankas ir rodyklė? Ar manote, kad galite nugalėti šaudymo meną? Šis pasityčiojimas įžeidė Erosą, o pasipriešinimu jis išsiuntė dvi rodykles. Pirmasis - meilės rodyklė, perkelta „Apollo“, o antroji - žudymo meilė - nukentėjo Daphne.
Nuo to laiko „Daphne“ visada bėgo nuo „Apollo“. Jokie gudrybės jam nepadėjo. Išnaudojus kančias, amžinąjį persekiojimą, Daphne kreipėsi į savo tėvą Penę ir Žemę, kad atimtų jos atvaizdą. Po šių žodžių ji tapo laurų krūmu. (Įdomu tai, kad Rusijoje iki XVIII a. Įlankų lapai buvo vadinami „dafnijomis“ („laurelis“ graikų kalba - „daphne“). iš visžalių laurų.
Graikijoje gyvenamieji namai buvo papuošti lauro lapais, kad būtų atnaujintas kambarys. Laurelės šakos buvo įdėtos į čiužinius, kad būtų sukurtos pranašiškos svajonės.
Manoma, kad laurai sutaupo nuo žaibo. Taigi, tai yra faktas, kad romėnų imperatorius Tiberius per griaustinį užsikabino lauro vainiką ir nusileido po lova.
Laurelis buvo laikomas šventu medžiu, jo galvos buvo papuoštos vainikais Senovės Graikijoje.
Keletą tūkstantmečių ši tradicija išsaugota kitose šalyse, pavyzdžiui, Anglijoje. Iš žodžio "laurelis" atėjo žodis "laureatas" - "karūnuotas laurais".
Keista, kad ilgai lauro lapų paskirtis buvo šiek tiek kitokia, palyginti su šiuolaikiniu naudojimu. Jis buvo naudojamas skonio vandens valymui, skirtam rankoms plauti prieš valgant. I amžiuje er jis jau buvo naudojamas kaip prieskonis (lapai ir juodieji bei mėlyni vaisiai). Maisto gaminimo metu jie paruošė desertus ir pudingus, įdėjo į virtus obuolius, keptas figas ir figas.
Laurelis pirmiausia atvyko į Europą kaip gynimo priemonė, tačiau netrukus jis įgijo prieskonį.
Pavyzdžiui, Avicenna teigė, kad lauro lapai mažina sąnarių skausmą, mažina įtampą, dusulį ir žievę bei drupes gali pašalinti akmenis iš inkstų ir kepenų.
1652 m. François Pierre de la Varenp, garsus prancūzų karalienės Marie de Medici virėjas, išleido maisto gaminimo knygą, kuri tapo viena geriausių tuo metu knygų, apibūdinanti prieskonių istoriją ir kaip jie naudojami. Būdamas gebantis studentas savo namuose Italijoje, jis pasižymėjo šiuo klausimu, o medžiaga, kurią jis paminėjo knygoje, įvairiais būdais paveikė prancūzų virimą, kuris, kaip žinome, pasiekė didelį aukštį.
Jis parašė apie lauro lapus kaip prieskonį, kuris gali pagerinti ir pataisyti patiekalo skonį. Rekomenduojama jį naudoti desertuose, pudinguose ir pan.
Laurelis atėjo į Rusiją prieš 25 amžius. Graikai atvedė jį į Krymą, kartu su figomis, ciprusu, alyvuogėmis ir vynuogėmis. Iki šiol auga šalyse, kuriose yra pajūrio klimatas: Graikijoje, Turkijoje, Albanijoje, Slovakijoje, Prancūzijoje, Ispanijoje, Portugalijoje, Gvatemaloje, Kryme, Juodosios jūros pakrantėje. Italija auga ir eksportuoja šį prieskonį daugiau nei kiti.
Jis turi ir kitų pavadinimų: tikrojo lauro, laurų kvapo.
Lauro lapai turi silpną kvapą ir kartaus skonio. Lapai (džiovinti ir žali), vaisiai ir milteliai, pagaminti iš džiovintų lapų, naudojami kaip prieskoniai, taip pat briketai, į kuriuos kartais paspaudžiami milteliai. Plačiai naudojamas maisto ruošimui ir konservavimui.
Įlankos lapai kartais vadinami prieskoniais, todėl dažnai jis naudojamas. Jis rafinuoja ir skonis pirmiausia rūgštus patiekalus (padažus, padažas). Įdėkite jį į pirmuosius patiekalus - sriubas (mėsa, daržovės, žuvis ir kt.), Sriubą, borscht. Įlankos lapai pripildo antrus ėriukų, jautienos, kiaulienos patiekalus kartu su virtomis ir troškintomis žuvimis. Jis suderinamas su daržovių patiekalais iš pupelių, žirnių, pupelių, kopūstų, morkų.
Įlankos lapai, skirtingai nei daugelis kitų prieskonių, gali būti įpilti 5 minutes prieš pasirengimą pirmajam ir 7-ajam
10 minučių į pagrindinius patiekalus. Standartų žymės nuo 1 iki 2 iki 3–4 lapų. Įdėjus prieskonius, dangtelis uždarytas, lakštas pašalinamas iš gatavo patiekalo.
Lauro lapai yra būtinas prieskonis želė, šalutinių produktų skoniui ir kvapui ištaisyti. Jis naudojamas maisto pramonėje sūrių, dešrų, pyragų, troškinių, padažų, marinatų, žuvies konservų, majonezo, ketchupo ir pan. Gamyboje.
Tai daugelio prieskonių mišinių dalis: „Hmeli-suneli“, „Garni puokštė“ ir pan.
Namų konservuose jis naudojamas, ypač dažnai pomidorams, agurkams, skvošui, burokėliams, kopūstams, pupoms, grybams. Kartu su kitais prieskoniais ir prieskoniais jis suteikia marinatams malonų pikantišką skonį ir savitą aromatą. Jis taip pat naudojamas marinatuose, kur jis atlieka šiek tiek kitokią funkciją, suteikdamas produktui subtilesnį skonį.
Vakarų Europoje yra tradicija įdėti tam tikrų rūšių džemo lapus į konservus ir kai kuriuos saldžius patiekalus, gėrimus ir desertus virimo metu.
Naudojama Viduržemio jūros, prancūzų, marokiečių ir turkų virtuvėse, kaip dalis garnių ir kario.
Noble laurelis - aukštas krūmas arba piramidės medis. Kai kurių rūšių aukštis siekia 10–15 m. Jis priklauso laurų šeimai. Jos lapai yra tamsiai žalios spalvos, apačioje yra lengvesni, kieti, odiniai, elipsiniai, kraštai yra šiek tiek banguoti. Augalas žydi mažomis gelsvai baltomis gėlėmis, surinktomis į kekes ir įsikūręs lapų ašyse. Lapkričio mėnesį vaisiai subręsta - juodos spalvos kiaušinių vaisiai. Visas augalas yra kvepiantis, lapai ir vaisiai naudojami kaip prieskonis nuo ketvirtojo gyvenimo metų, kai medis (krūmas) pradeda duoti vaisių.
Iš Viduržemio jūros. Šiuo metu importuoja Turkija. Turkijos lauro lape yra saldus, švelnus skonis.
Senovės Graikijoje ir Romoje laurų šakos buvo panaudotos vainikams pynti. Olimpinių žaidynių čempionai vilkėjo lauro lapus. Žodis „bakalauras“ reiškia „laurų uogas“, ty tai reiškia sėkmingą mokymo užbaigimą. Senovės Graikijoje poetai ir studentai, kurie gavo akademinius apdovanojimus, dėvėjo lauro vainikus.
Cheminė sudėtis Vaistinės savybės.
Laivų lapų vertė yra neginčijama, nes jame yra eterinio aliejaus (4,5%), cineolio, acto, valeriano, kaproo rūgšties. Lapai yra pineinas, geraniolis, eugenolis. Vaisiuose ir lapuose. sudėtyje yra taninų, kartumo.
Jis vartojamas lėtiniam cholecistitui, tulžies akmenims gydyti. Bay lapų nuoviras pagerina virškinimą, skatina apetitą ir turi teigiamą poveikį daugeliui organų. Nuo lapų, vaisiai ir gėlės gauna eterinį aliejų maisto pramonei. Iš dalies naudojamas parfumerijos ir muilo pramonėje.
Auginimas ir derlius.
CULTIVACIJA IR PARUOŠIMAS
Kilmės laurai, dauginami sėklomis, auginiais ir sluoksniu. Jis auga šalyse, kuriose yra subtropinis klimatas. Galima auginti medinėje statinėje gyvenamajame name
patalpose. Dirvožemiui, smėliui, žemei ir durpėms imama lygiomis dalimis.
Pramoniniais tikslais sodinukai auginami iš sėklos daigynuose, sodinami rudenį. Sode, kuriame leidžiamas klimatas, pakanka sodinti vieną medį. Prieskoniai, išauginti iš medžių ketverių metų amžiaus, pjaunant lapus kas dvejus metus. Derlius atliekamas nuo lapkričio 15 d. Iki vasario 15 d., Kai lapai kaupia didžiausią eterinio aliejaus kiekį.
Surinkti lapai išdžiovinami, padengiant ploną sluoksnį šešėlyje. Kolekcija atliekama; anksti rytą. Norint išvengti lapų garbanojimo, jie tam tikrą laiką laikomi spaudžiant. Aukštos kokybės lauro lapuose nėra lapų stiebų, jo spalva yra šviesiai žalia, ne ruda, o ne tamsiai ruda.
Gerai paruošti prieskoniai yra sveiki lapeliai, gana elastingi, be pilkos žydėjimo, nuolatinio kvapo ir kartaus skonio.
Tolesnės jo savybės priklauso nuo tinkamo saugojimo. Lapai yra sulankstyti storu sluoksniu drobės maišeliuose, kitą uždarytą talpyklą ir laikomi sausoje vietoje. Priešingu atveju jie praranda savo savybes.
RECEPTAI SU LOVER SHEET
Pavyzdžiui, iki paskutinės kelionės į Gruziją buvau labai aiškus, kaip jis auga. Čia žydėjo ir klestėjo. Bet kai pamačiau namą Gruzijos kaime Chetoje, pilnoje lauro lapų, aš buvau nustebęs ir žavisi - aš niekada nemačiau tiek daug lavrushkos! Tikras įlankos "hayloft" - apsivertimas ir miegas!
Sovietmečiu Chete buvo įkurtas specializuotas įlankos-citrusų valstijos ūkis. Ir šiandien, vietiniai valstiečiai sumažino lažą dėl lauro lapų pardavimo - nuo vieno ar dviejų tūkstančių dolerių už šeimą.
Lauro medžių auginimas nėra sudėtingas, o jo sąlygos Chetoje yra idealios. Tačiau derliaus nuėmimo šakoms reikia šiek tiek patirties. Surinkus lauro lapus, medis turėtų likti sveikoje būsenoje, kad per dvejus metus būtų galima gaminti naują didelį derlių.
Tada šakos nuimamos, kad būtų išdžiovintos gerai vėdinamoje vietoje. Aš, pavyzdžiui, pamačiau Khetoje nebaigtą dviejų aukštų namą, visiškai užsikimšusį lauro džiovinimo šakomis.
Ir tada lapai supakuojami ir parduodami maišeliais didmenine kaina. Ir lauro lapai palieka Het kažkur, nesakiau, kur. Kalbant apie Rusiją, oficialiai Gruzijos lauro lapų negalima parduoti čia - Rusija savo teritorijoje uždraudė Gruzijos prekes. Neįmanoma pasakyti apie Gruziją - čia ir po karo mėgsta ir valgo rusiški sausainiai ir šokoladiniai saldainiai.
Tačiau galima manyti, kad Gruzijos Lavrushka vis dar patenka į Rusiją - perparduodama per Ukrainą ir Baltarusiją (yra atitinkami pasiūlymai internete).
Pavyzdžiui, aš naudoju Baltarusijoje pagamintą lauro lapų paketą - sovietinį dizainą (tie patys buvo parduoti Gruzijoje anksčiau), užrašą gruzinų kalba „.“, Iš kur kilęs mano Baltarusijos filialas?
Na, fu, fu, tai yra bloga politika, o ne koserė! Geriau sutelkti dėmesį į laurų kvapą iš nuotraukų! Ne, gerai, tikrai kvapas!
http://sds-us.ru/lavr-lavrovyi-list-lavrovyi-list-lechebnye-svoistva-protivopokazaniya.htmlPaprastai lauro medis auga tik saulėtoje vietovėje, bet kai jis yra užšaldytas ir pavėsyje jis jaučiasi blogai. Įlankos lapai renkami rudenį ir žiemą, pradedant lapkričio ir baigiant vasario mėn. Laurel auginiai turi būti nuimami vasarą arba ankstyvą rudenį. Šaisai nukirpti nuo suaugusio medžio. Gali būti, kad jokie kiti prieskoniai nenaudojami taip dažnai, kaip lauro lapai. Švieži ir sausi lauro lapai tinka kaip prieskoniai. Kartais jos sėklos naudojamos. Bay lapai gali pagerinti beveik bet kokio produkto skonį. Net senovėje, lauro lapai buvo naudojami įvairioms ligoms gydyti. Taigi galite naudoti tiek žalias, tiek džiovintas lauro lapus. Tiesiog reikia turėti galimybę ją teisingai pasirinkti. Įlankos lapai turi būti apsaugoti nuo drėgmės. Tam tinka bet kokia hermetiška pakuotė.
Ką lauro medis atrodo kaip laukiniai? Tai visžalis šakinis medis arba krūmas, lapai yra pailgos ovalo formos, kraštai yra šiek tiek banguoti, su siauru šviesos kraštu. Geltonos gėlės turi nežymią išvaizdą, jos suformuotos 3-5 vnt. Lapuose. Laurel - labai nereikalingas augalas. Taip pat ekstrahuojamas eterinis aliejus. Jau seniai laurų filialas buvo triumfo, nemirtingumo, sėkmės simbolis.
Vieta Laurelis gali normaliai augti šešėlinėse vietose ir saulėje. Laurel nėra labai reikalingas dirvožemio derlingumui, o pirmaisiais metais augalai negali būti apvaisinti. Į tai taip pat atsižvelgiama persodinant augalus į vonias (jie padidina vonios dydį 5 cm, nes laurai auga lėtai). Kaip auginti lauro sėklas namuose, todėl jie greitai atauga? Kamparas medis buvo pristatytas Australijoje 1822 m. Kaip dekoratyvinis augalas sodinti soduose ir parkuose. Rūpinimasis auginant kamparo laurą kambario sąlygomis yra toks pat, kaip ir feijoa. Be kilmingo lauro, jo artimieji giminaičiai gali būti auginami kambariuose - kamparo lauro ir Kanarų lauro.
Viduržemio jūros subtropinis klimatas idealiai tinka geram laurų medžių augimui. Jie yra visžalės, taurieji laurai geriausiai tinka auginti namuose.
Sužinokite viską, kaip auginti lauro lapus ant palangės ir mėgautis visais jo privalumais.
Lauro puodą geriausia rinktis iš natūralios medžiagos - molio ar keramikos. Puodo apačioje turi būti pakankamai skylučių, kad vanduo gerai nustotų ir nepastovėtų, sukelia grybelį, taip pat šaknų puvimą. Lauro žolės dirvožemis yra tinkamas universalus, bet tai yra profesionalioje parduotuvėje.
Įsitikinkite, kad temperatūra nepasiekia žemiau 12–9 laipsnių vertės, nes kitaip rizikuojate „prarasti“ augalus. Užtikrinkite, kad sodinukai pakankamai apšviestų, įdėdami puodus ant palangės arba įrengdami specialias apšvietimo lempas.
Prieš sėjant sėklą, jie turi būti atlaisvinti iš apvalkalo, kitaip jie ilgai sudygsta. Geriausia iš karto juos sėti į atskirus puodus, kurių talpa yra ne mažesnė kaip 1 litrai arba žemėje, nedelsiant į nuolatinę vietą. Sėklos sudygsta nuo balandžio iki rugpjūčio.
Prieš sėjant sėklą, dirvožemio plotas yra 40-45 cm, ekologiškos (40-60 t / ha) ir mineralinės (pilnos dozės) trąšos. Sodinukuose laurais rūpinasi ravėjimas, auginimas, laistymas ir kenkėjų kontrolė. Lapai iš lauro renkami nuo lapkričio iki vasario, iš trejų ar ketverių metų amžiaus medžių. Norint gauti eterinį aliejų, lapai siunčiami perdirbti švieži.
Tai taip pat turėtų būti vėlesnė vieta namuose, nes laurelė netaikoma aukštos temperatūros mėgėjams. Malonus terminis režimas laurams 15-20 laipsnių vasarą ir 10-12 žiemą.
Pavasarį ir vasarą krūmai turi būti reguliariai laistomi. Substratas turi būti laistomas tik po to, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis džiūsta. Laistymas turėtų būti gerai nusistovėjęs vanduo, turintis kambario temperatūrą.
Paprastai jauni sodinukai gerai per vieną mėnesį.
Įlankos lapų infuzija išvalo toksinų kūną, pašalina šlakus, pašalina druskas ir akmenis iš inkstų, stiprina imuninę sistemą ir padeda organizmui kovoti su infekcinėmis ligomis.
Iš lauro medžio pašalinami įlankos lapai. O koks yra pats medis, laurelis, kur jis auga, ar jis gali būti auginamas ir kaip tai padaryti? Laurus kilnus (Laurus nobilis) - priklauso laurų šeimai ir yra visžalis medis arba krūmas su tankiu vainiku. Laurel aliejus naudojamas medicininiams tepalams, kremams ir antiseptiniams muilams gaminti. Taip pat aliejus naudojamas veterinarijoje.
Laurel taip pat teikia pirmenybę mineralinėms trąšoms, kurias galima įsigyti gėlių parduotuvėse. Na, jei padarysite taisyklę, kad pakaitų tarp įvairių trąšų.
Pirma, drenažo sluoksnis dedamas į puodą. Tam galite naudoti išplėstą molį arba sulaužytą plytą.
Pavyzdžiui, Rusijoje šis augalas gamtoje randamas tik Kryme arba Krasnodaro teritorijoje. Kituose regionuose laurų auginimas atvirame lauke nėra praktikuojamas.
Kirtimams auginti laurų šakos, paimtos iš vidurinės ar apatinės ūglių dalies, supjaustomos po 6-8 cm ilgio gabaliukais.
Laurel yra visžalis augalas, kurio lapai naudojami kaip prieskoniai.
Įlankos lapai - gerai žinomi prieskoniai ir maisto bei konservų prieskoniai.
Sėti sėklas mažuose sodinukų rezervuaruose. Norėdami suteikti patogumą ir atsipalaidavimą, galite naudoti kokoso substratą arba populiarius dirvožemio dezintegratorius, tokius kaip perlitas arba vermikulitas. Labai svarbu, kad šaknys gautų laisvą prieigą prie oro, tai yra viena iš sėkmingos augalų auginimo sąlygų.
Didžiojo lauro skiepijimas nesiskiria nuo tokio proceso su serbentais ar agrastais. Iškirpti 6–10 centimetrų ilgio nelygiais žaliais kirtimais. Koją giliname į puodo dirvą 1-2 cm.
Šaltuose rajonuose ji auga kaip krūmai, ir čia ji gali būti auginama namuose arba šiltnamyje. Geriausia sėklos daigumo temperatūra yra 18–20 laipsnių. Jie turi būti 7–8 cm, su trimis tarpais, ir turi būti įstrižai per trečiąjį mazgą. Naudokite vienerius metus, subrendusius, bet dar nesuardytus ūglius. Laurel nepatinka rūgščių dirvožemių, todėl į dirvą taip pat dedama kalkių. Laurel krūmai auga lėtai. Vasarą jie taip pat išpurškia medžius arba išeina juos į gryną orą.
http://estortenok.ru/gde-rastet-i-kak-vyglyadit-lavrovoe-der/Noble laurelis yra patvarus, bet lėtai augantis visžalis medis su piramidės vainiku. Pasak populiarių įsitikinimų, sode ar prie durų pasodintas lauro medis apsaugo namų gyventojus nuo blogų jėgų ir žaibo.
Yra tik dviejų rūšių laurų - kilnus ir Azorų salos (L. azoricus), pastaroji nenaudojama maisto ruošimui, bet auginama tik dekoratyviniais tikslais. Iš lauro buvo gautos šios veislės:
Įvairovė su aukso lapais.
Įvairovė su siaurais pailgos lapais.
Nors ilgais gyvenimo metais kilnus laurai (Laurus nobilis) kartais pasiekia 15 m aukštį, lėtas augimas yra idealus augalas erdviam konteineriui. Medį galima leisti augti čia natūraliu būdu arba apipjaustant, kad būtų suteikta norima forma. Į puodą jis augs dar lėčiau nei atvirame lauke. Paprastai lauro žydėjimas vyksta tik šiltame klimate. Jo nedideli, neįprastai kvepiantys pumpurai atsiskleidžia į mažas geltonos gėlės, o rudenį jie virsta juodomis ir violetinėmis uogomis.
Dėl stipraus žalumynų panašumo kilnus laurus lengvai supainioti su dviem kitais dekoratyviniais medžiais - laurų paprastaisiais (Prunus laurocerasus) ir plačialapiais kalnais arba kalnų laurais (Kalmia latifolia). Tačiau abu šie augalai yra labai nuodingi; net medus iš jų gėlių yra nuodingas.
Laurelis nuo neatmenamų laikų suteikė žmonėms stebuklingą galią, galėdamas pritraukti laimę ir gerovę asmeniui ir apsaugoti jį nuo blogų jėgų. Laurų medžio mirtis numirė nelaimę: pagal legendas, 4 a. prieš invaziją į Romos imperijos barbarų gentis visi laurai čia mirė.
Per maro protrūkius senovės romėnai savo miestų aikštėse sudegino lauro lapus; šio įrankio naudojimo prevencijos tikslais tradicija Europoje buvo išsaugota iki XVI a.
Laurel lapai turi silpną narkotinį poveikį. Pasak legendos, norint patekti į pranašišką transą, senovės graikų pranašai Pythias kramtė šventojo lauro lapus. Jo filialai buvo tariamai padengti ir „Apollo“ šventyklos stogas Delphi.
Laurelis buvo laikomas šventu medžiu - pirmiausia dievo Apollo kultu ir tada - jo sūnumi, gydančiu Asclepiaus graikų dievu. Pasak legendos, „Apollo“ įsimylėjo gražią nimfą „Daphne“, ir ji ne tik jam atsakė, bet paprašė dievų apsaugoti ją nuo Apollo priekabiavimo. Dievai atsižvelgė į Daphne pagrindus ir pavertė juos laurų medžiu. Apollo šį medį paskelbė šventu ir nuo to laiko, prisimindamas Daphne, jis pradėjo dėvėti vainiką iš savo šakų ant galvos.
Kadangi laurelė myli gilų dirvą, pasodinkite jį į aukštą indą, pripildytą maitinančiu, gerai sausintu dirvožemio mišiniu. Įdėkite puodą saulėtoje, gerai vėdinamoje vietoje.
Lauro sėklos kartais sudygsta tik po šešių mėnesių. Puslaidininkiai auginiai sudaro šaknis po trijų mėnesių ar ilgiau, tačiau dėl to jie niekada neturi išdžiūti.
Regionuose su šaltomis žiemomis laurai auginami konteineriuose ir patenka į kambarį žiemai (augalas miršta žemesnėje nei -15 ° C temperatūroje). Augalai reguliariai tikrina gleivinės ir grybelinių ligų atsiradimą. Jei reikia, laurai persodinami į didesnį indą, pridedant šviežią dirvą.
„Laurel“ yra atsparus ligoms, tačiau kartais jį paveikia silpnas širdys, parazitinis lapų ir ūglių apačioje. Norėdami kovoti su šiais vabzdžiais, patrinkite du skilteles česnako, maišykite gautą masę puodelyje vandens, kamščiuokite mišinį ir pridėkite šiek tiek švelnų muilą. Taikyti mišinį ant vabzdžių, padengtų balta pūkuota patina. Kitas kovos metodas yra paruoštų insekticidinių preparatų naudojimas. Kadangi šviesos ir prastos ventiliacijos trūksta, laurą gali paveikti pilka pelėsio forma; kova - augalų purškimas koloidinės sieros suspensija.
Žali lapai gali būti renkami bet kuriuo metu. Lapai džiovinami atspalvyje ir laikomi sandariai uždarytame inde.
Įlankos lapai - vienas iš pagrindinių prancūzų ir Viduržemio jūros regiono virtuvės prieskonių. Kadangi jie atsparūs ilgai verdančiai, jie dedami į sriubas ir troškinius. Ledo lapai puikiai tinka mėsai ir žuviai, taip pat lęšiams ir pupelėms. Maisto ruošimui šešiems asmenims pakanka tik dviejų lapų.
Lauro lapai yra neatskiriama garniško puokštė - sausų aštrų žolelių, naudojamų sriubų ir troškinimo mėsos gaminimui, rinkinys, taip pat Indijos aštrus garam masala mišinys.
Švieži lapai skoniai kartojasi, bet po kelių dienų džiovinimo kartumas sumažėja. Nuo šviežiai supjaustytų ir nuluptų šakelių lapų puikiai užkepkite mėsos ir žuvies kepimo ant grotelių.
Džiovinti lapai išlaiko skonį maždaug metus. Prieš patiekdami išimkite juos iš virti patiekalų.
http://ladyflora.ru/travy/lavr-blagorodnyj.html