Kiwi mėgsta daugelį žmonių. Valgyti šį vaisių yra naudinga sveikatai. Reguliarus šio produkto vartojimas sustiprina kūną. Tačiau dauguma žmonių niekada nežino, ar kivi yra vaisius ar uogas? Atsakymą į šį klausimą galima rasti straipsnyje.
Ir vis dėlto yra kivi vaisiai ar uogos? Bendra nuomonė yra ta, kad tai yra vaisius. Tačiau iš tikrųjų produktas yra uogas. Kiwi tėvynė - Kinija, nes ten buvo randama laukinių aktinidijų. Ir veislės buvo auginamos Naujosios Zelandijos. Jis taip pat vadinamas Kinijos agrastais.
Mūsų šalyje vaisius pirmą kartą buvo importuotas po TSRS žlugimo. Jis tapo populiarus dėl savo saldaus ir rūgštinio skonio. Dabar jį dievina suaugusieji ir vaikai. Uogos paruošia įvairius patiekalus, desertus ir tiesiog valgo užkandį.
Kivio apibūdinimas apibūdina pagrindines šio uogų savybes. Augalas pateikiamas vynuogynų pavidalu iki 8-10 m. Šviesiai yra rausvai rudos arba žalsvos spalvos. Jis sumažino rudus ir kietus plaukus. 6–17 cm ilgio ir 6–15 cm pločio lapai yra širdies formos. Augalų gėlės yra dviviečiai.
Ką dauguma žmonių galvoja apie kivi ar uogas? Asmuo, kuris nėra suinteresuotas botanika, paprastai reiškia vaisių. Kalbant apie botaniką, yra kivi arba vaisius? Mokslininkai pripažino, kad vaisiai laikomi uogomis. Jis turi mišrią bananų, braškių, agrastų, ananasų, melionų ir obuolių skonį. Produkto masė yra žalia, tačiau yra geltonos spalvos.
Kiwi - medis ar krūmas? Norėdami atsakyti į šį klausimą, nėra lengva. Actinidia yra mediniai vynmedžiai, tačiau dažnai jie vadinami krūmais. Už vaisių yra negražus, kaip bulvės, padengtos vilomis. Vidutinis uogų dydis yra 100 g.
Iki šiol yra daugiau nei 50 veislių kivių. Jis priklauso dviviečiams augalams, todėl vaisių gamybai reikalingos motinos ir tėvų veislės. Populiariausios yra šios veislės:
Kiwi sudėtyje yra A, B, B6, C, D, E vitaminų.
100 g produkto yra 61 kcal. Dėl kalio kiekio vaisiai yra naudingi hipertenzijai, nes su juo bus galima normalizuoti spaudimą. Šiame produkte yra kasdien suvartojamo vitamino C. Jis naudingas vaikams ir suaugusiems.
Nenaudokite kivių. Šio produkto nauda ir žala yra susiję su jo sudėtimi. Vaisiai turėtų būti suvartojami saikingai, kad jis prisotintų kūną vertingomis savybėmis. Naudingos savybės:
Reguliariai vartojant kivių plaukus vaisiai taps pilki lėčiau. Uoga padeda pašalinti cholesterolį iš organizmo. Jis atsikratys skrandžio sunkumo, pašalins druską. Produktas yra naudingas tiems, kurie nori numesti svorio. Kalcis ir fosforas yra odos, plaukų, dantų, kaulų apsauga nuo vitaminų trūkumo.
Moterų kūnas šiek tiek skiriasi, o tai siejasi su menstruaciniu ciklu, menopauzės, vaisingumo funkcija. Šiais laikotarpiais keičiasi hormoniniai pokyčiai, o lėtinės ligos dar labiau padidėja. Nervų sistema yra ypač linkusi į stresą.
Kiwi yra praturtintas vitaminais, kurie turi teigiamą poveikį nervų sistemai. Pakanka valgyti tik 2 vaisius per dieną, kad pastebimai pagerintumėte savo nuotaiką ir gerovę.
Dėl cheminės sudėties kivi yra naudinga vyrams. Uoga stiprina širdį. Pagal statistiką vyrai, kuriems yra daugiau moterų, yra linkę į širdies priepuolius ir smūgius. Vaisiai stiprina imuninę sistemą ir mažina stresą. Reguliariai vartojant, psichikos veikla bus lengva. Kiwi puikiai valo kraujagysles, todėl pagerina kraujotaką. Šios uogos didina stiprumą ir libido.
Kiwi dėl savo sudėties puikiai maitina motinos ir negimusio vaiko kūną. Folio rūgštis apsaugo nuo persileidimų. Jis turi didelį poveikį vaiko nervų sistemai ir smegenims. Nėštumo metu dažnai būna vidurių užkietėjimas, o kivi puikiai tinka šiai problemai spręsti.
Toksikozės metu uogos padeda pašalinti pykinimą, mieguistumą, nuovargį, nes jame yra daug skaidulų. Žindymo vaisiai yra nepakeičiami, nes jie prisotins kūdikį vitaminais.
Su šia liga, galite valgyti kivi be baimės sveikatai. Dėl vitaminų, pektino, vaisių galima kovoti su šia liga. Kiwi puikiai sugeria kūną. Jis nepadidina cukraus kiekio kraujyje.
Nors uogas yra naudingas sveikatai, kai kurios motinos nesuteikia vaikų. Tačiau šie rūpesčiai yra veltui. Vaikams gali būti suteikta kivi nuo 5 metų. Jei įvesite jį palaipsniui, kad pašalintumėte alergijas.
Šis produktas neturėtų būti laikomas vaisiu. Kiwi nauda ir žala turėtų būti žinoma visiems. Atkreipkite dėmesį, kad produktas turi kontraindikacijų:
Kiviai neturėtų būti įsigyti prekybos centruose, rinkose ir gatvių kioskuose. Ten jis dažnai gydomas chemine sudėtimi. Skanūs vaisiai yra šiek tiek minkšti, bet neturi įsišaknijimų ir patamsėjimo. Kietas kivis bus skonis, rūgštus. Patartina rinktis kietas uogas, kurioms reikia šiek tiek nokimo.
Kivių kvapas turėtų būti šiek tiek pastebimas. Jei jaučiatės vyno aromatas, šis produktas yra geriau nei pasirinkti. Vietoj stiebo turėtų būti nedidelis slėgis: jei atsiranda sultys, tada uogos netelpa. Ant paviršiaus neturėtų būti pelėsių ar puvinio.
Uogų paklausa virimo metu. Valgymas kiwi įvairus. Jis naudojamas marinatų, padažų, želė, džemų gamybai. Vaisiai naudojami likeriuose ir vynuose. Kiwi tarnauja kaip puikus užpildas pyragams ir pyragams. Uogos džiovinamos ir saldinamos.
Kiwi gali būti valgoma švieži:
Patartina valgyti kivi 30 minučių prieš valgį arba vieną valandą po valgio. 2-3 vaisiai per dieną yra norma. Negalima naudoti daugiau, nes yra alergijos rizika.
Kiwi leidžiama naudoti su žievelėmis. Ji turi būti išplauta iš anksto. Oda turi daug vitaminų ir antioksidantų. Europos mokslininkai mano, kad jis gydo disbakteriozę. Su oda, uogos yra nemalonios, galite ją nuvalyti su nelygia peilio puse.
Taigi kivi turi būti vartojamas reguliariai, nes vaisiai yra labai naudingi. Nors geriau tai padaryti švieži, tačiau jis naudojamas įvairiems patiekalams ruošti. Jei naudosite uogų saikingai, tai atneš organizmui naudos.
http://www.syl.ru/article/369044/kivi---eto-frukt-ili-yagoda-opisanie-upotreblenie-v-pischu-polza-i-vredJo vaisių savybės yra unikalios, kivi yra puikus vitaminų šaltinis, kuris sudaro įspūdingą sąrašą (vitaminas C, vitaminas K, vitaminas E, nekalbant apie kalį, magnį ir fosforą).
". Kivių vaisių savybės yra tikrai unikalios. Kiwi yra puikus vitaminų šaltinis, kuris sudaro įspūdingą sąrašą (vitaminas c, vitaminas k, vitaminas e, nekalbant apie kalį, magnį ir fosforą). "
Dėl vitamino C ir karotino derinio šis vaisius yra lengvas antimikrobinis preparatas, lengvai toleruojamas virškinimo trakte.
Ši savybė padeda imuninei sistemai kovoti su infekcijomis, o kai kurie junginiai (phytonutrients), kaip moksliškai įrodyta, veikia apsauginį ląstelių DNR vaidmenį.
Galingų antioksidantų karotinoidų (beta karotino, liuteino, zeaksantino) kiekis sumažina vėžio riziką. Didelis vaisių pluošto kiekis padeda išlaikyti gaubtinės žarnos toną ir apsaugo nuo pernelyg didelio riebalų absorbcijos. Kiivuose yra apie 8 g pluošto pluošto (kasdien reikalingas žmogaus kūnas - 25 g).
Italijos šeimos sveikatos instituto atliktas tyrimas parodė, kad 8-10 savaičių pacientams, sergantiems daugybe kivių ir citrusinių vaisių, buvo mažiau kvėpavimo takų ligų ir astmos priepuolių.
Tinklainės distrofija sukelia regos praradimą, kuris paprastai sutampa su menopauzės laikotarpiu. Reguliarus sunokusių kivių vaisių vartojimas užtikrina gerą apsaugą nuo šio reiškinio.
". Reguliarus sunokusių kivių vartojimas užtikrina gerą apsaugą nuo tinklainės distrofijos, kuri sumažina regėjimo praradimo riziką. "
Širdies ir kraujagyslių ligų prevencija pagyvenusiems žmonėms
Stebuklingų vaisių buvimas dietoje mažina cholesterolio kiekį ir trigliceridų kiekį, apsaugodamas nuo širdies ir kraujagyslių sutrikimų. Kitas poveikis yra užkirsti kelią krešulių susidarymui, kuris gali sudaryti palankias sąlygas tromboflebitui.
Kaip sustabdyti odos senėjimo procesą: veido kaukė su kivi nuo raukšlių
C vitamino buvimas padeda gaminti kolageną, kuris su amžiumi sumažėja beveik trečdaliu, todėl atsiranda raukšlių. Kiwi taip pat yra vitamino E - „jaunimo eliksyras“, kuris neutralizuoja žalingą UV spinduliuotės poveikį epidermiui.
". vitamino C buvimas kiviuose padeda susidaryti kolagenui, o vitaminas e (jaunimo eliksyras) neutralizuoja žalingą UV spinduliuotės poveikį epidermiui, kuris kartu gali sustabdyti odos senėjimo procesą. "
Ar Kiwi yra tinkamas svorio netekimui? Graži dieta kivi lieknėjimui
Šis vaisius turi labai mažai kalorijų ir yra rekomenduojamas kaip nutukimo prevencija ir organizmo mineralizacija. Svorio mažinimo procesą palaiko arginino, esminės aminorūgšties, kuri reikalinga imuninei sistemai ir paspartina medžiagų apykaitą, poveikis.
Kaip detoksikuoti kūną namuose?
Kai detoksikacijai naudojama speciali 5 dienų dieta, kurioje yra tik kivi ir jogurtas, svorio netekimo greitis padidėja 32%.
http://netaptek.ru/article/pitanie/001/kivi-chem-ono-polezno.htmlKiwi yra mėgstamas daugelio žmonių produktas. Jis turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui. Tačiau nepaisant to, ne visi žino atsakymą į klausimą: ar kivi yra vaisius ar uogas?
Dauguma žmonių mano, kad kivi yra vaisius, tačiau kadangi jis auga krūmų augalu, kuris yra lianos formos ir turi daug sėklų, jis atitinka uogų aprašymą. Todėl kivių vaisiai yra uogos. Augalija auginama Kinijoje, todėl ji turi papildomą pavadinimą - Kinijos agrastą.
„Wikipedia“ praneša, kad vidutinis vieno poda dydis yra 100 gramų. Jo kalorijų kiekis yra apie 47 kilokalorijos. Uoga yra:
Be to, gaminyje yra daug organinių ir sočiųjų rūgščių, pluošto, krakmolo, maisto pluošto ir antioksidantų.
Norint gauti pakankamą maistinių medžiagų kiekį, ekspertai rekomenduoja per dieną suvartoti iki 3 vaisių.
Įdomus faktas! Vienas vaisius leidžia papildyti kasdieninę askorbo rūgšties dozę suaugusiojo organizme. Vitaminas C kivi daugiau nei citrusų.
Uogos yra naudingos, nors Vikipedija apie tai nepraneša. Kiwi sudėtyje yra daug askorbo rūgšties, todėl jis turi teigiamą poveikį imuninei sistemai ir leidžia išlaikyti kūną peršalimo laikotarpiu.
Kasdienis vaisių vartojimas leidžia:
Ekspertai rekomenduoja naudoti kivi tiems, kurie patiria sunkumą skrandyje. Siekiant pašalinti nemalonų simptomą, pakanka vieno vaisiaus.
Vaisiai gali pašalinti šlapimo sistemos patologiją, pašalinti akmenis iš inkstų ir pagerinti vyrų prostatos darbą.
Nėštumo metu uogos gali užkirsti kelią vaisiaus anomalijų atsiradimui ir užkirsti kelią DNR mutacijų atsiradimui.
Šaltuoju būdu produktas turi teigiamą poveikį kvėpavimo sistemai:
Ekspertai rekomenduoja naudoti kivi (actinidia) žmonėms, kurie yra linkę į vėžio auglių atsiradimą, nes vaisius slopina vėžio ląstelių vystymąsi ir prisideda prie jų mirties.
Shaggy vaisiai palaiko moters kūną su amžiumi susijusių hormoninių pokyčių laikotarpiu ir apsaugo nuo ankstyvo ląstelių senėjimo.
Mitybos specialistai pataria valgyti skanius vaisius visiems tiems, kurie nori numesti svorio. Be mažos energijos vertės, uogų sudėtyje yra šiurkštus pluoštas, fermentai ir biokatalizatoriai, kurie prisideda prie riebalų suskaidymo.
Kasdienis vaisto vartojimas prisideda prie natūralaus kolageno gamybos, o tai pagerina odos elastingumą, užkertant kelią priešlaikinio senėjimo požymiams.
Ekspertai teigia, kad kiviai užkerta kelią nuplikimui, o didelis kalcio kiekis padeda sustiprinti dantų emalį ir kaulų audinius. Žaliuose vaisiuose esantis cinkas normalizuoja hormonus, dėl to pagerėja plaukų, nagų ir odos būklė.
Naudinga ne tik vaisių minkštimas, bet ir oda. Jame yra daug antioksidantų, kurie suteikia vaisiui priešuždegiminį, priešvėžinį ir antialerginį poveikį.
Įdomus faktas! Odoje yra kelis kartus daugiau antioksidantų nei kūnuose. Norėdami gauti daugiau naudos, uogos turėtų būti suvartojamos visai.
Ekspertai teigia, kad uogų oda padeda pašalinti disbiozės požymius. Taip yra dėl ryškaus antiseptinio šio vaisiaus dalies poveikio. Be to, kivi žievelė turi antibakterinį poveikį ir gali slopinti stafilokokų ir Escherichia coli aktyvumą.
Nepaisant vaisių naudingų savybių, jis turėtų būti suvartotas be paviršiaus augančių žiedų. Rekomenduojama juos pašalinti nelygiu peiliu arba daržovių žieve.
Kiwi, ar tai uogos ar vaisiai? Perskaitę šį straipsnį, visi žino atsakymą į klausimą. Nesvarbu, kaip produktas yra pavadintas, jo vertė žmogaus organizmui yra neįkainojama. Kasdienis vaisių vartojimas gali pakeisti sintetinių vitaminų papildų suvartojimą.
http://yagodydom.ru/yagody/kivi/kivi-eto-frukt-ili-yagoda.htmlTai nebus apie populiarią mokėjimo paslaugą, turinčią tokį patį pavadinimą, bet apie tikruosius blizgius kivių vaisius, panašius į bulves iš atstumo. Ar šis egzotiškas vaisius yra naudingas?
Kiwi buvo pirmą kartą rastas vienoje iš šiaurinės Kinijos upės slėnių, o vėliau įvežtas į kitas šalis. Kinijoje kiviai vadinami „beždžionių persikais“, nes visas vaisius padengia gauruota oda. Europoje kivi yra vadinama „kinų agrastais“, nors ji neturi nieko bendro su agrastais.
Kiviai yra uogos, augančios dideliuose Kinijos aktinidijų medžio lianuose. Vabzdžių kenkėjai nepatinka kivi, todėl jo derlius paprastai yra labai didelis. Laukiniai kiviai sveria apie 30 gramų, bet auginami vaisiai - nuo 70 iki 100 g. Pažymėtina, kad net po derliaus nuėmimo kiviai ir toliau auga ir brandina.
Iš viso kivių auginimo istorija siekia apie 100 metų.
1950-aisiais Naujosios Zelandijos eksportuotojai sukūrė pagrindą savo eksportui į JAV. Vaisių forma priminė jiems tada, kai beprasmiško kiwi paukščio kūno, kurio gimtinė yra Naujoji Zelandija, kūnas. Štai kodėl uogas gavo tokį pavadinimą. Beje, Naujosios Zelandijos bendrovė, kuri pirmą kartą pristatė šį produktą į rinką, taip pat buvo vadinama Kiwi, o jos emblema parodė garsų paukštį. Be to, kivi paukštis vis dar yra šios šalies simbolis.
1992 m. Naujojoje Zelandijoje buvo išauginta ypatinga auksinė (geltona) kivi, tačiau jos vaisiai yra daug brangesni, todėl, pavyzdžiui, Rusijoje jų neįmanoma nusipirkti. Manoma, kad Europoje kivi, kaip egzotiškas vaisius, yra populiarus antraeilis po ananasų.
Šiuo metu Kiwi yra ypač plačiai auginamas Naujojoje Zelandijoje, Čilėje ir Italijoje. Iš čia sultingi vaisiai, turintys malonų specifinį skonį ir subtilų šviesiai žalios spalvos mėsą, eksportuojami į kitas pasaulio šalis. Patyrę šios uogų plantacijos yra Rusijoje (Krasnodaro teritorijos Juodosios jūros pakrantėje ir Dagestano pietuose), taip pat Ukrainoje (Transkarpatijos regione).
Kivi yra apie 100 mg vitamino C (100 g produkto), kuris yra daug didesnis už jo kiekį citrusiniuose vaisiuose, B grupės vitaminuose (tiaminas, riboflavinas, niacinas, piridoksinas, folio rūgštis), vitaminais A, D ir E, ir taip pat daug kalio (312 mg), fosforo ir kalcio (po 34 mg), magnio (17 mg), geležies, cinko ir mangano.
Be to, kivi yra cukrų, pektinų, flavonoidų, organinių rūgščių, pluošto ir aktinidino augalinio baltymo.
Vienas kivi atitinka kasdienį suaugusio žmogaus vitamino C poreikį.
Didelis kalio kiekis šiame gaminyje yra puiki širdies ir skeleto raumenų veikimo sutrikimų prevencija.
Magnis, taip pat esantis kivyje, dalyvauja normalioje nervų sistemos ir širdies raumenų veikloje, turi kraujagyslių plečiantį poveikį, padeda pašalinti organizmo cholesterolį. Magnis ir kalis puikiai derinami tarpusavyje, visų pirma, teigiamai veikia širdį.
Kalcis ir fosforas yra labai susiję su žmogaus skeleto sistemos formavimu ir reguliavimu.
Dėl savo turtingos sudėties ir didelio kiekio kivių maistinių medžiagų, turinčių antioksidacinių gebėjimų, jis gali būti laikomas vėžio prevencijos priemone.
Atsižvelgiant į tai, kad kivi yra dietinis produktas, jo įvežimas į mitybą gali būti rekomenduojamas žmonėms, esantiems bet kuriame nutukimo etape.
Žinoma, naudingiausias yra šviežių kivių naudojimas. Nepaisant to, jis taip pat gali būti skanus želė arba marmeladas, uogienė arba uogienė. Įtraukus kivi, paruošite įvairius gėrimus, desertus ir salotas. Jis taip pat naudojamas kaip įvairių pyragų ir bandelių užpildas.
Kiwi yra puiki kosmetika, nes ji puikiai valo ir maitina odą.
Kaip šveitimo agentas, kiwi mėsos, pounded į duobę, yra taikomas ant veido odos ir paliekama 15 minučių, po to jis nuplaunamas šiltu vandeniu.
Norint maitinti odą, kivi, išlaisvinti iš odos, yra sumaltas ½ bananų ir 2 valg. l Natūralus jogurtas, tada užtepamas ant veido, paliekamas 20 minučių, po to nuplaunamas šiltu vandeniu.
Kaukė, pagaminta iš pjaustytų kivių mišinio su 2 valg. l mažai riebalų turintis sūris drėkina ir atjaunina odą. Kaukė užtepama veido ir kaklo odai 15 minučių, po to ji nuplaunama šiltu vandeniu. Šis įrankis ypač naudingas žiemą.
Deja, nepaisant didelio vitaminų ir mineralų kiekio šiame skaniame vaisiuje, jis gali būti žalingas. Kiwi yra stiprus alergenas. Į tai turi būti atsižvelgiama rūpinantis alergiško vaiko mitybą mažai alergiškai. Suaugusiųjų, sergančių alergijomis, piktnaudžiavimas kivi sukels ligos paūmėjimą.
Jei naudojate kivi pernelyg, galite gauti C vitamino perdozavimo. Prisiminkite, kad kivi ji yra kelis kartus daugiau nei citrusinių vaisių. Askorbo rūgšties perdozavimas yra ne mažiau pavojingas nei jo trūkumas.
Kiwi yra kontraindikuotinas žmonėms, turintiems didelį skrandžio rūgštingumą, skrandžio opą ir dvylikapirštės žarnos opą. Negalima valgyti kivių, kurie kenčia nuo viduriavimo.
Prieš kelerius metus į mūsų šalį buvo atvežta iš Naujosios Zelandijos kivių siunta, kuri pasirodė esanti tikra „bomba“ pesticidų turinyje. Rospotrebnadzor teigimu, leistinos kenksmingų medžiagų normos buvo viršytos dešimt kartų. Tai gali turėti didelės įtakos žmonių sveikatai, kurių lentelėse šis vaisius kris.
Turiu pasakyti, kad kivi priklauso tiems vaisiams, kurie sukaupia daug pesticidų.
Šiandien, net ir mūsų šalies vidurinės zonos soduose, galima pamatyti vingiuotą atramą, sumedėjusį augalą su neįprasta lapų spalva. Šio medžio lianos lapai keičia spalvą.
Vaisiai vadinami mažu kivi. Faktas yra tai, kad actinidia chinese ir actinidia colomicta priklauso tai pačiai šeimai. „Actinidia kolomikty“ vaisiai praktiškai turi tokias pačias naudingas savybes kaip gauruotas kivis. Skonis nėra visiškai panašus į egzotinių Kinijos aktinidijų vaisių, bet ne mažiau malonus.
Taigi, net jūs ir aš turime galimybę sodinti mažą kivę ant sodo sklypo ir gauti visas naudingas jo vaisių savybes.
http://azbyka.ru/zdorovie/plod-kivi-eto-poleznoKiwi yra įprastas pavadinimas augalų, auginamų augalų, priklausančių Actinidia, Kinijos Actinidia (Lotynų Actinidia chinensis) arba Delicate Actinidia (Lotynų Actinidia deliciosa) rūšims. Patys augalai yra dideli medžiai, kurie yra gimtoji Kinijoje. Kartais kivi yra vadinama „kinų agrastais“.
Kiwi augalas gavo savo pavadinimą dėl to, kad jos karvių vaisiai yra panašūs į to paties pavadinimo paukščio kūną [1]. Bendrovė, kuri pirmą kartą pristatė šį produktą į rinką, buvo pavadinta „Kiwi“ (šaltinis nenurodytas 535 dienas). Jos emblema vaizdavo šį ne plaukiojančią paukštį.
Laukinių aktinidijų vaisių masė buvo tik 30 g, o XX a. Pradžioje buvo įvežta į Naująją Zelandiją. Naujosios Zelandijos valstijoje buvo auginami Kinijos kultūriniai dideli vaisiai; ji skiriasi nuo pradinių rūšių ne tik dėl dauginamosios vaisių masės (100 g ar daugiau), bet ir geriausiu skoniu.
Naujosios Zelandijos augintojai suteikė gauto „naujo“ augalo pavadinimą, kad jo vaismedžių formos būtų panašios į Naujosios Zelandijos kivių paukščio kūną, kuris yra šios šalies emblema.
Dabar Kiwi yra auginamas daugelyje šalių, turinčių subtropinį klimatą, ypač plačiai - Italijoje, Naujojoje Zelandijoje, Čilėje. Iš čia sultingi vaistiniai vaisiai (kuriuose yra daug vitamino C ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų) su šviesiai žaliais skaniais plaušeliais visame pasaulyje. Rusijoje patyrę Kiwi plantacijos yra Krasnodaro teritorijos Juodosios jūros pakrantėje.
Vidutinis kivių vaisių vaisių svoris yra 75 g, dideli vaisiai - iki 100 g.
Kiwi yra uogas. Kūnas paprastai yra žalias arba geltonas. Yra įvairių auksinių kivių („auksinis kivis“ arba „geltonasis kivis“).
Didelis kalio kiekis Kiwi yra naudingas kai kurioms hipertenzijos, jodo trūkumo formoms.
Apibūdindami kivių skonį, jie kalba apie agrastų, braškių, bananų, melionų, obuolių ir ananasų aromatą. Kiwi valgyti švieži, virti iš jų uogienės, drebučiai, pridedama prie salotų, patiekiama su mėsa.
Yra pakankamai receptų desertams ir gėrimams su kivi. Kiwi tinka užpildyti pyragus, iš jo taip pat galite gaminti uogienes, marmeladas, vyndarius, gaminančius likerius ir vyną iš kivių.
„Wikimedia Foundation“. 2010 m
Kiwi - (paukštis) Kiwi (vaisiai) (uogos) Kiwi (nacionalinis slapyvardis) yra Naujosios Zelandijos nacionalinis slapyvardis ir dažnai naudojamas Naujosios Zelandijos gyventojų vardas. „Bird Kiwi“ (taip pat ir „Kiwi Bird“) (iš anglų kiwi „kiwi“ paukštis) yra slapyvardis...... Vikipedija
Kiwi (reikšmė) - Kiwi Kiwi (paukštis) Kiwi (vaisiai) Paukščių kivi (taip pat ir Kiwi Bird) (iš angliško kivio paukščio „Kiwi Bird“) yra nežinomo autoriaus (autorių grupės), kuris vadovauja žurnale „Computerra“, stulpelis. Alexis Kivi yra realistinės literatūros kūrėjas...... Vikipedijoje
Vaisiai - žr.... Sinonimų žodynas
kivi - (ang. kiwi). Tolimųjų Rytų vaisių augalų Europos prekybos ir kulinarijos pavadinimas, vadinamasis. Kinijos agrastas, priklausantis plyuschepodobnymi, lianovym ir turintis vaisių, turinčių didelių slyvų dydį, padengtą dėmėmis...... kulinarinis žodynas
Kiwi - antinidinis rusų sinonimų žodynas. kiwi daiktavardis, bendras sinonimų skaičius: 5 • antinidium (1) • apteryx... Sinonimų žodynas
KIWI - tai neturi nieko bendro su Odesos esminiais K. maisto produktais. Bet tai susiję su senąja Odesos fraze „DAUGIAU VAISIŲ“, kuris yra sinonimas „REKLAMA“. Tačiau K. yra ne tik beveik nežinomas vaisius...... didelis semicolono žodynas Odesos kalba
KIWI - (ang. Kiwi). Tolimųjų Rytų vaisių augalų Europos prekybos ir kulinarinis pavadinimas, vadinamasis. "Kinijos agrastas", priklausantis eglės panašiai, lianovimui ir turintis vaisių, turinčių didelį slyvų dydį, dengtą vėlyvu...... Didžioji kulinarijos meno enciklopedija
Vaisiai - didelis „Boqueria Market“ vaisių pasirinkimas Barselonoje... Wikipedia
Kiwi - 1. Kiwi, neskl., M. Ir su. (vaisiai) 2. Kiwi, neskl., m. (paukštis)... rusų kalbos stresas
Homonimas - šis terminas turi kitas reikšmes, žr. Homonimas (reikšmės). Homonimai (kiti graikai. Ὁμός yra tas pats + ονομα pavadinimas) yra skirtingi prasme, bet kalbos kalbos ir rašymo vienetai (žodžiai, morfemos ir tt) yra vienodi. Terminas įvestas...... Wikipedia
http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/82549Egzotiškas kivis yra spalvingas svečias vaisių rinkoje. Parduodant jis yra ištisus metus. Kiviai yra labai naudingi žmogaus organizmui - jame yra daug medžiagų, kurios stiprina imuninę sistemą. Viskas apie kiwi žinoti, galbūt tik veisėjai. Tačiau įprastas egzotiškų vaisių mylėtojas netrukdys informacijai apie jo naudą ir maistinę vertę.
Augalas priklauso treelike genties kategorijai ir yra moksliškai vadinamas Kinijos aktinidija. Iš Kinijos kultūra buvo perkelta į Naujosios Zelandijos žemes, kur ji buvo aktyviai auginama. Praėjusio amžiaus šeštajame dešimtmetyje veisėjai augino naujas veisles, kurių vaisiai buvo daug didesni. Daugelis stebisi - kivi arba uogos? Ekspertai yra vieningi savo nuomone. Botanikos požiūriu kivi yra uogos. Mes esame įpratę skaičiuoti kivius, kurie yra gana priimtini nuo namų ūkio požiūriu. Rinkos pardavėjai dažniau tiki, kad šis egzotiškas atstovas priklauso ypatingam citrusų tipui ir skleidžia jį lentynose šalia apelsinų ir citrinų.
Kadangi Kinija yra Kiwi gimimo vieta, ši šalis atgaivina žaliąsias uogas. Jų žinomų mokslininkų nauda. Pusė pasaulio vaisių produkcijos yra Kinijoje ir Naujojoje Zelandijoje. Dėl savo specifinio skonio vaisiai vadinami Kinijos agrastais. Kiwi yra neįprastai sultingas vaisius. Jų saldžiarūgščio skonio turi daug gurmanų.
Kiwi - ovali uoga su plona ruda žievelė, padengta pluoštais. Vidutinis kivių svoris yra 75 g. Kinijos agrastų naudą vertina visi egzotinių uogų mėgėjai.
Nauda dėl kompozicijos. Vaisiuose yra daug vitaminų ir makroelementų. Kokie vitaminai yra Kiwi? Didžiausias askorbo rūgšties uogų kiekis yra 180 mg. Tai suteikia vaisiui būdingo rūgštingumo analogą. C vitamino privalumai yra milžiniški - medžiaga aktyvina organizmo apsaugą, regeneruoja audinius, pagerina kraujo savybes.
Uogų sudėtyje yra kitų vitaminų:
Cheminė kivių sudėtis apima naudingas makroelementus. Vaisiai yra prisotinti kalcio, magnio, kalio, mangano, natrio junginiais. Ar kivi yra geležies? Vidutinio dydžio uogų sudėtyje yra 0,3 mg / 100 g. Kasdieninis žmogaus poreikis šiam elementui yra apie 4,5 g, reguliariai valgant vaisių, galite prisotinti kūną geležimi.
Vaisiuose yra 0,1 mg vario, boro ir 0,3 mg cinko. Šie elementai stiprina inertinę sistemą, stiprina skeletą ir raumenys yra sveikesni. Tai naudinga iš vaisių minkštimo esančių mineralinių medžiagų. Vaisių valgymas gali pakeisti farmacinį vitamino kompleksą.
Dideliais kiekiais kivi yra monosacharidų, pluošto.
Kiivi kalorijų kiekis yra - 47 kilokalorijos 100 g. Mažai kalorijų turinčios uogos prisideda prie svorio netekimo, todėl jos gali būti saugiai vartojamos dietos metu. Yra specialiai sukurta dietinių vaisių dieta, pagrįsta įvairių vaisių, įskaitant kivi, vartojimu.
Kiek kalorijų viename kivyje? Vidutinis vaisių svoris yra 75–80 g. Galima suskaičiuoti, kiek kalorijų vidutinio dydžio kivi - 37,6 Kcal / 80 gr. Jei norite apskaičiuoti kalorijų kiekį kivyje su oda, tuomet bendra suma turėtų būti pridėta dar 2 kalorijas.
Vaisių naudojimas šiek tiek sumažinamas termiškai apdorojus ruošinius. Kalorijų konservuota tyrė - 47 kalorijos 100 g produkto.
Kalorijų kiekis džiovinimo metu, priešingai, didėja. Džiovintas produktas turi:
Šis santykis turi įtakos džiovintų vaisių kalorijų kiekiui. Išdžiovinus vaisius yra 253 kalorijų. Svorio netekimas valgyti džiovinti vaisiai yra vidutinio sunkumo.
Želė ir saldinti vaisiai yra mylimi daugelio suaugusiųjų ir vaikų. Tokių produktų privalumai yra mažesni nei šviežių vaisių, tačiau kartais tu nori šventės. Saldinti vaisiai gali būti naudojami kepimui, pyragams, ruošiant ledus. Saldūs maisto produktai turi 70 kalorijų.
Vaisių sultys turi ypatingą skonį. Jo nauda didinant imunitetą ir mažinant peršalimo riziką. Šviežiai paruošti švieži yra 40 kalorijų 100 g produkto. Tai nėra didelis skaičius.
Kinijos agrastų nauda yra jos turtinga vitaminų ir mineralų sudėtis, stiprinanti kūną.
Pagrindinės kivių vaisių savybės:
Apsvarstykite pagrindines žmogaus kūno savybes.
Vaisių nauda sumažėja iki kraujotakos sistemos tobulinimo. Jis pagerina kraujagyslių funkcionavimą, stiprina jų sienas, neleidžia atsirasti cholesterolio plokštelėms.
Kiviai gausu geležies, o vaisiai padeda padidinti hemoglobino kiekį kraujyje. Tai naudinga valgyti su animia, pooperaciniu laikotarpiu, su kraujo netekimu.
Vienas iš naudingų vaisių sudedamųjų dalių yra fermentas aktinidinas, kuris ištirpina riebalus ir mažina kraujo krešėjimo procesą, kuris neleidžia susidaryti kraujo krešuliams.
Uoga padeda atsikratyti svorio. Šiurkštus pluoštas, esantis vaisiuose, sumažina riebalų nusėdimą po oda, skatina žarnyno judrumą ir skatina visišką maisto įsisavinimą. Vaisiuose yra naudingų fermentų ir riebalų blokatorių. Jų įtraukimas į kasdienį mitybą neleis riebalams patekti į šonus ir klubus. Vaisiai pašalina perteklių nuo organizmo.
Kiwi gali būti įtrauktas į skydliaukės ligos turinčių žmonių mitybą. Vaisių minkštimas padeda pagerinti medžiagų apykaitos procesų darbą, padės plėtoti skydliaukės hormonus, kurie užkerta kelią gūžlių susidarymui. Tačiau reikia suprasti, kad visi vaisiai, įskaitant kivi, yra lengvas vaistas ir prevencija skydliaukės sveikatos išlaikymui.
Didelis vitamino C kiekis vaisiuose optimizuoja imuninę sistemą, padidina organizmo atsparumą infekcijoms.
Kiwi turi teigiamą poveikį kvėpavimo sistemai. Sumažina organizmo intoksikaciją užsitęsusia liga.
Kiwi yra naudinga norint pagerinti miego kokybę. Vaisiuose esančios maistinės medžiagos padeda sumažinti dirglumą ir nerimą. Be to, optimizuokite dėmesį, didinkite veiklą, padėkite geriau susidoroti su fizine įtaka.
Norint suteikti organizmui reikalingas medžiagas, o ne pakenkti, kivi bus naudinga ne daugiau kaip 2-3 vienetams per dieną. Valgyti vaisius geriau valgyti, kad nesukeltų nemalonių rėmens simptomų, skrandžio sunkumo ir rauginimo. Be to, produktas yra naudingas žarnyno mikroflorai. Jis pagerina peristaltiką, nes pluoštas pašalina šlakus ir toksinus iš organizmo.
Vitaminai A, C, kurie yra naudingi ir reikalingi žmogaus organizmui, atlieka antioksidantų darbą, užkertant kelią ląstelių struktūrų sunaikinimui. Flavonoidai ir karotinoidai apsaugo DNR nuo žalos, nes tai yra viena pagrindinių žmonių onkologijos priežasčių. Be to, B vitaminų nauda pagerina maistinių medžiagų įsisavinimą. Visas šis naudingas kompleksas turi prevencinį poveikį ir mažina vėžio riziką.
Dėl mažo glikemijos indekso (4 vertė), diabetas sergantiems žmonėms po pagrindinio valgio arba užkandžių gali visiškai vartoti vaisių kaip desertą.
Sveika ir tinkama mityba yra vienas iš geros žmogaus vizijos komponentų. Laikui bėgant toksinai kaupiasi organizme. Jie veikia vidaus organus, įskaitant regėjimą, kuris nuo laiko pradeda blogėti. Kiviai esantis liuteinas ir zeksantinas yra tinklainės ir regos profilaktika.
Širdies ir kraujagyslių sistemoje kalis normalizuoja širdies raumenų susitraukimą. Kartu su magniju jis stiprina širdį, padeda išvengti aritmijų atsiradimo. Dėl teigiamo poveikio kraujagyslių sienoms jis pagerina audinių tiekimą deguonimi ir kitomis maistinėmis medžiagomis.
Biologiškai aktyvūs komponentai, esantys kivyje, yra tiesiog skirti odos ir plaukų grožiui ir jaunimui. Produktas plačiai naudojamas kosmetologijoje, yra kremų, kaukių, losjonų komponentas. Daugelis gamina namuose pagamintas vaisių kaukes valymui, drėkinimui, veido ir kaklo odai išlyginti.
Druskų pašalinimas iš kūno, būtina išvengti akmenų ir smėlio susidarymo inkstuose. Mūsų vaisių nauda yra druskų išsiskyrimo gebėjimas dėl jo mineralinės sudėties.
Kinijos augalas turi ypatingą poveikį vyrų kūnui. Jis padeda pagerinti potencialą ir neleidžia įvairioms virškinimo sistemos ligoms. Kiwi turi būti naudojamas fiziniam tinkamumui gerinti, esant sunkiam psichiniam ir sportiniam stresui. Uogos turi toninį poveikį ir padidina ištvermę. Vaisiai užpildo vyrų kūną cinku, kuris vaidina ypatingą vaidmenį lytinės funkcijos ir spermatogenezės procese.
Kas yra naudinga vaisių kivi? Kinijos agrastas skatina ilgaamžiškumą ir gerą sveikatą, vaisius:
Skanių uogų valgymas padeda normalizuoti kraujospūdį, pašalinti galvos skausmą ir galvos svaigimą.
Vaisiai turi mažą cukraus kiekį, jie leidžiami naudoti diabetu.
Vaisiai yra vitaminų ir mineralų, kurie gerina moterų sveikatą, šaltinis. Kiwi skatina atjauninimą, nes jame yra medžiagų, kurios prisideda prie kolageno susidarymo odoje. Norėdami turėti gražią odą ir plaukus, stiprius nagus, neturėtumėte pamiršti apie sveiką vaisių. Jei moteris svajoja pratęsti savo jaunimą, ji gauna naudos iš žalių vaisių. Jūs neturėtumėte jų piktnaudžiauti - pakanka valgyti 2 gabalus per dieną, kad atrodytų gerai.
Ištvermės nauda ir kenkėjai moterims, jau seniai nustatomi dietologų ir gydytojų. Reguliarus kivių naudojimas padeda apsaugoti nuo peršalimo, apsaugo organizmą nuo virusų. Moterys, kurios maitina mitybą, gali mėgautis skaniu maistu, o ne galvoti apie tuos papildomus svarus.
Vaisiai taip pat naudojami daugelio ligų prevencijai. Įrodyta, kad uogų valgymas sumažina krūties vėžio atsiradimo riziką. Antioksidantai, esantys produkte, neleidžia susidaryti navikams. Kivių vaisių nauda yra akivaizdi kiaušidžių ir gimdos vėžio prevencijai.
Vaisingi ir hormoniniai sutrikimai menopauzės metu.
Atsižvelgiant į kivių naudą organizmui, galite valgyti vaisius su oda. Jame nėra kenksmingų medžiagų, priešingai, oda yra pilna daugelio vitaminų ir mineralų.
Dėl folio rūgšties kiekio, vaisių naudojimas nėštumo metu padeda moteriai padengti vaiką ir pagimdyti stiprų pilnavertį kūdikį. Vaisiai sumažina persileidimo ir priešlaikinio gimdymo riziką, prisotina būsimos motinos kūną su visomis naudingomis medžiagomis.
Nėščia moteris dažnai kenčia nuo vidurių užkietėjimo. Norėdami atsikratyti problemos, pakanka per dieną suvalgyti 2-3 prinokusius vaisius. Kivių vaisių nauda moterims yra neįkainojama - uogų pluoštas pagerina virškinimo trakto veikimą. Vidurių užkietėjimas nėštumo metu yra pašalintas.
Jei būsimoji moteris, dirbanti darbo rinkoje, kenčia nuo toksikozės, gelbėjimo darbams bus pasiektas kivis. Jo naudingumas šioje situacijoje bus naudingas. Produktas pašalina pykinimą, padeda susidoroti su noru vemti. Atsižvelgiant į kūno naudą ir kenkimą organizmui, motinos gali planuoti savo mitybą vaikui vežant, o jei nėra kontraindikacijų, nedvejodami valgykite prinokusių sveikų vaisių.
Kiwi turi nedaug kontraindikacijų. Dideliais kiekiais vitaminas C gali sukelti kraujo skiedimą, todėl nenaudokite vaisių. Vaisiaus celiuliozė sukelia virškinimo sutrikimą ir pilvo skausmą, jei jis yra per daug. Kad būtų išvengta virškinimo trakto sveikatos problemų, preparatas turėtų būti naudojamas tinkamai.
Vaisiai negali būti valgomi su alergija ar jautrumu reakcijai. Kiwi yra stiprus alergenas ir gali sukelti gerklų ir liežuvio patinimą. Bandymas kiwi yra būtinas palaipsniui. Geriau atsisakyti suteikti vaikams vaikus iki 1,5 metų.
Jūs negalite valgyti vaisių su gastritu, skrandžio opa, dideliu skrandžio sulčių rūgštingumu. Plaušiena sukels gleivinės dirginimą, pablogins ligos eigą, sukels atakos pradžią. Būkite atsargūs su kiniškaisiais agrastais dėl kasos, inkstų ir kepenų problemų.
Optimalus vartoti yra minkštos tankios uogos. Jei įsigijote žalias kivis, palikite jį spintoje. Po kurio laiko jis bus subrendęs. Tai neturėtų būti, yra vaisių su juodomis dėmėmis ant odos. Jie rodo vaisių ligą. Be to, vaisiai yra labai naudingi, jos reguliarus naudojimas yra sveikatos ir gerovės garantija. Valgykite su malonumu, būkite laimingi.
http://fructberry.ru/yagody/kiviKiwi - didelis, sveriantis nuo 70 iki 150 gramų, uogos su rusvos aksominės žievelės ir žalios mėsos, padengtos mažomis tamsomis sėklomis, taip pat žinomos kaip „kinų agrastai“.
Kiwi arba aktinidijos delikatesas - tai laukinių augančių kinų lianos vaisių, išaugintų Naujosios Zelandijos XX a. Pradžioje, pasirinkimas.
Šių vaisių kivių pavadinimą suteikė Naujosios Zelandijos selekcininkas A. Ellisonas, nes jis buvo panašus į mažą paukštį, gyvenantį Naujojoje Zelandijoje.
Kaip malonu, kai galite prisijungti prie interneto ir pamatyti viską apie nepažįstamus vaisius ir uogas. Galų gale, dabar parduotuvėse jie parduoda daug vaisių, kurie auga mūsų regionuose.
Vaikai turi prašyti išbandyti kažką neįprasto ir egzotiško. Taip, dabar mes žiūrime į jau įsitvirtinusias vietas mūsų parduotuvėse ananasai, bananai, kokosai, kaip ir įprastiniai vaisiai.
Kartais tai stebina tik avokadą, aistros vaisius, ličius, pomelę. Daugelis jau pradėjo nusipirkti kivių į savo stalą. Šis vaisius tvirtai užkariauta ant mūsų stalo. Mes laikome kivi. Tačiau iš esmės tai nėra vaisius, o uogas, kaip ir arbūzas.
Jau pažįstami kivi auginami dirbtinai. XIX amžiuje Kinijos liana buvo atvežta į Naująją Zelandiją, o Naujosios Zelandijos sodininkas Aleksandras Ellisonas augino šį augalą, kuris pradėjo valgyti valgomuosius vaisius.
Kinijos vynuogių vaisiai, vadinami „actinidia Chinese“, yra rusvai žalios spalvos uogų kiaušinio kiaušinio dydis, skyriuje kūnas yra žalias su daugybe mažų sėklų. Norėdami paragauti jį galima palyginti su agrastais. Dėl savo skonio, jie tapo populiarūs tarp Naujosios Zelandijos. Tačiau ilgą laiką Kiwi liko vietinis Naujosios Zelandijos produktas, o tik po kelerių metų kitas Naujosios Zelandijos, James McLaughlin, buvęs pašto darbuotojas, likęs be darbo, užsiėmė šio egzotiško vaisiaus eksportu. Ir labai gerai. Jau keletą metų Kiwi tapo populiarus daugelyje pasaulio šalių.
Amerikos kariai, atvykę į Naująją Zelandiją, atnešė šio augalo sėklas į Ameriką, kur pradėjo sėkmingai ją auginti, ir atrankos darbų dėka vaisiai įgijo išvaizdą ir skonį, su kuriuo buvome įpratę. Dabar Kiwi yra auginamas Pietų Amerikos regionuose, Meksikoje, Pietų Amerikoje. Dabar vaisiai sveria nuo 100 iki 160 gramų ir yra daug skanesnis už Kinijos progenitorių. Išvaizda, panaši į mažą sėdinčią paukščių kivę, nauja veislė taip pat vadinama kivi.
Laikui bėgant kivis išplito į beveik visus žemynus. Pietų Amerikoje Čilė auginama tik viena veislė - Hayward. Jis buvo pristatytas į Čilę XX a. Dešimtojo dešimtmečio pradžioje, puikiai pritaikytas prie vietos klimato sąlygų ir dabar Čilė yra viena iš pirmaujančių kivių eksportuotojų pasaulyje.
Čilės kivi atrodo kaip citrina. Dydis yra apie 8 cm, vidutinis svoris 150 gramų. Jos yra padengtos plona, puri ruda oda, o viduje yra nedideli tamsi kaulai. Skonis nuo saldaus iki saldaus, kažką panašaus į braškių ar ananasų skonį.
Dažniausiai mes parduodame kivi su minkštu žaliu kūnu. Kartais mes turime kivių be plaukų. Tai „plikas“ vaisius, vadinamas „GOLD“. Jo vaisiai yra skaniau nei „gauruotas“, bet daug brangesni. Yra vaisių su geltona spalva. Jos taip pat kartais vadinamos „geltona“ arba „auksine“ kivi. Daugelis odos nulupa prieš naudojimą. Pasirodo, kad kivi gali būti valgoma su oda, bet tik iš pradžių ji bus atsikratyta. Vartokite vaisius ne tik šviežia forma. Dažnai ruošiami uogienės, konservai, marmeladai, sultys, gėrimai. Pyragų užpildas taip pat yra skanus. Kai kurie iš jų sudaro kivių skysčius ir tinktūras. Kiwi salotos patiekiamos su mėsos patiekalais. Kai kurios marinuotos kebabo mėsos su kivi žievelėmis vietoj acto. Iš šio kebabo yra malonus aromatinis kvapas ir puikus skonis.
Kiviai yra vertinami dėl didelio vitamino C kiekio, kuris yra 4 kartus didesnis nei citrinų. Jie taip pat turi daug vitaminų A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, D, PP. K1, fosforo, mangano, kalcio, kalio, geležies, magnio, cinko. Jau nekalbant apie angliavandenius, pluoštą, baltymus, disacharidus, riebalus. Vartodami šį vaisių, galite padėti jodo trūkumui, hipertenzijai, stresui, širdies ligoms, nėštumui, diabetui, vėžiui. Tas, kuris dažnai valgo kivi, ilgai išlaiko savo plaukų spalvas, vėliau plaukai pradeda pilkėti. Sumažėja trombozės ir aterosklerozės susirgimo rizika. Kenksmingas cholesterolis, nitratai ir toksinai pašalinami iš organizmo. Inkstų akmenys nėra formuojami, nes kivi intensyviai pašalina druską. Geriamojo kivio aktyvina imuninę sistemą, stiprina raumenų ir kaulų audinius.
Kiwi sėkmingai naudojamas svorio netekimui. Valgę tik 1 vaisių, gausite kasdienį vitamino C kiekį. Tačiau valgyti daugiau kaip 3 vaisius per dieną nėra pageidautina. Efektyviausiai galite atsikratyti riebalų perteklių valgant kivi pusvalandį prieš valgį arba tarp valgio. Nusistovėjusi diena su kivi, tuoj pat praranda svorį ne mažiau kaip 1 kilogramu! Šiuo tikslu geriau naudoti ne vaisius, bet vaisių salotas ir obuolius, kivi ir greipfrutą, košė ar varškę su kivi arba kokteiliu. Šio vaisiaus energinė vertė yra 48 kcal 100 g produkto.
Kiviai taip pat naudojami kosmetikoje. Pridedant kivi paruošti valymo daiktus, kaukes, gelius, šampūnus, muilus, nagų auginimo priemones. Daugeliui šlifavimui naudojami kiviai. Namuose galite lengvai pagaminti kosmetinę kaukės ar vaisiaus kaukę ir gauti puikų veido odos rezultatą. Ši kaukė turi drėkinančių, atjauninančių, tonizuojančių savybių.
Tačiau kartu su daugybe naudingų savybių kivi gali būti žalinga. Turime būti atsargūs tiems, kurie yra linkę į alergiją. Alergija sergantiems kivi gali turėti ryklės dermatozę, astmos dusulį ir net liežuvio patinimą. Todėl net ir esant nedideliam diskomfortui geriau atsisakyti jų naudojimo. Dėl didelio vitamino C kiekio kivi geriau nevalgyti skrandžio opų ir didelio rūgštingumo. Negalima valgyti vaisių ūmaus inkstų ligos priepuolių, nes jos diuretikų savybės suteikia didesnę apkrovą inkstams.
Prinokę vaisiai turėtų būti šiek tiek minkšti. Jei kivi yra kieta, tada jums reikia leisti, kad jis gulėtų tamsioje vietoje, kol vaisiai brandinami. Pernelyg minkšti vaisiai yra pernelyg ryškūs ir ne tokie skanūs. Atkreipkite dėmesį į kvapą. Galų gale, vaisiai yra šiek tiek kvapni. Nevartokite, jei oda turi tamsių dėmių ar pažeidimų. Jei oda žydi pilka-violetinė arba pilka, tai geriau neimti tokių vaisių. greičiausiai jis pradėjo blogėti. Paspaudus, skystis neturėtų būti išskiriamas, ypač šalia stiebo, geri vaisiai turi būti tvirti, tankūs ir sultingi.
Žinoma, tokioje mažoje apžvalgoje neįmanoma pasakyti apie kivi, bet tikimės, kad net ir maža informacija, kurią gavote iš mūsų, padės jums įvertinti šį nuostabų vaisių.
http://national-travel.ru/america/flora-fauna/kivi.htmlKai organizmas rudenį-žiemą pradeda mažėti be vitamino, žmonės galvoja, kaip kompensuoti jų trūkumą. Daugelis eina į užjūrio vaisius, bet ką geriausia valgyti ir nekenkti sau. Pasirinkę galite naudoti „Kiwi“. Šis vaisius yra tikras vitaminų sandėlis, tačiau dėl mūsų stalo jis nėra toks populiarus kaip kiti „žiemos“ vaisiai - mandarinai ir apelsinai. Ir veltui. Kiwi yra sveikas ir skanus vaisius, atsiradęs Azijos ir Europos šalyse nuo XX a. Pradžios.
Nedaugelis žmonių žino, kad tikroji šio pūkų tamsiai žalių vaisių gimtinė yra Kinija. Kinai pavadino jį „beždžionių persiku“. Iki praėjusio šimtmečio pradžios medžiai su vaisiais dangiškojoje imperijoje išaugo kaip dykuma, o jų vaisiai nebuvo didesni kaip 3-4 cm skersmens. Todėl „Kiwi“ Europoje vis dar kartais vadinama „kinų agrastais“. Augalai buvo auginami Naujojoje Zelandijoje 1905 m. Toje pačioje vietoje, vaisiai gavo pavadinimą „Kiwi“, gerbiant jų garsiąją beždžionę.
Išgyvenusių kivių vaisių skonis yra subtilus, šiek tiek primena braškių, melionų ir ananasų sulčių mišinį. Mūsų parduotuvėse, kivi paprastai parduoda sunkiai, šiek tiek nesubrendę. Todėl pageidautina, kad po įsigijimo vaisiai subrendtų kambario temperatūroje arba šaldytuve. Suaugę kiviai tampa vidutiniškai minkšti, bet nesumažėja. Ir tai nebus toks rūgštus, kaip kietas kivis, ir labai kvapni.
Jei nusipirkote negrynų kivių ir norite kuo greičiau valgyti, paprasčiausiai įdėkite obuolį ar bananą į kiwi maišelį ir laikykite jį tamsioje vietoje. Per kelias dienas vaisiai bus skanūs.
Vaisius geriau laikyti šaldytuve atskiroje talpykloje arba maišelyje su skylutėmis. Paprastai kivi valgo sveikus arba supjaustyti salotoms ir desertams.
Vidutinis kivių svoris yra 100 gramų. Dauguma vaisių yra vanduo - 84%. Jame taip pat yra baltymų (apie 1%), riebalų (mažiau kaip 1%), angliavandenių (apie 10%). Tai mažai riebalų turintys vaisiai. Vieno vidutinio kivi energijos vertė - 48 kilokalorijos. Kiwi yra geras mitybos pluošto šaltinis. Be to, jame yra nikotino rūgšties ir įvairių cukrų.
Žinoma, visi, kurie kada nors valgė kivi, atspėjo, kad šis vaisius turi vitamino C. Tačiau vargu ar žinote, kad tai daugiau nei citrusinių vaisių - 92 mg vidutinio vaisiaus. Kiwi turi šiek tiek vitamino E. Paprastai žmonės su mityba turi šio vitamino trūkumą. Todėl „kinų agrastas“ rekomenduojama derinti bet kokioje dietoje.
Kiwi taip pat yra folio rūgšties (B9) ir piridoksino (B6). Vidutinio dydžio kivių pora suteikia ketvirtadalį mūsų kūno poreikio folio rūgščiai. Piridoksinas vaisiuose yra mažesnis - 4% dienos poreikio. Šis vitaminas reikalingas nėščioms moterims, slaugai, taip pat vaikams ir pagyvenusiems žmonėms.
Geležis, jodas, cinkas, manganas, kalis, kalcis, fosforas... Visi šie mikroelementai yra kivio dalis. Viename vidutiniame vaisiuje yra nuostabus kalio kiekis (apie 1/6 dienos normos), kalcis (1/20 dienos normos). Fosforas taip pat yra tinkamas kiekis (1/3 dienos poreikio).
Kiwi yra toks fermentas kaip aktinidinas. Jis skatina baltymų skaidymą, kraujo krešėjimo normalizavimą, teigiamą poveikį virškinimo sistemai.
Perskaičius apie kivių sudėtį, jūs jau suprantate, kad kivi gali būti naudojamas organizmui gydyti ir atkurti po ligos. Mes suprasime taškus, koks yra kiwi naudojimas?
Visa tai susiję su vaisių minkštimu, saldžiarūgščiu ir skoniu. Paprastai žmonės, kurie valgo kivi, ją valo. Tačiau dauguma mitybos specialistų mano, kad kivi neturėtų būti nulupta.
Kiwi žievelės nauda
Kiwi odoje yra daug antioksidantų. Todėl kivi turi priešvėžinių, priešuždegiminių ir antialerginių savybių. Oda turi tris kartus daugiau antioksidantų nei plaušiena. Todėl rekomenduojama valgyti kivi tiesiai su žievelėmis. Žinoma, prieš tai turėtumėte plaukti plaukus su morkų valikliu ar nelygiu peiliu.
Kiwi žievelės, pagal Europos mokslininkų, turi antiseptinių savybių, gali padėti su disbioze. Manoma, kad dėl kivių žievelės sunaikinami tokie mikrobai kaip stafilokokas ir E. coli.
Mažas kalorijų kiekis šiame vaisiuje, riebalų skaldymo fermentų ir fermentų kiekis yra puikus svorio mažinimui. Mitybos specialistai jau seniai pastebėjo, kad kivi yra geras augalų pluošto šaltinis. Mažose juodose sėklose yra daug netirpių pluoštų. Jis leidžia normalizuoti virškinimą dietos metu, sumažinti laiką, skirtą išmatoms praeiti per virškinamąjį traktą. Kiwi turi nedidelį vidurius.
Tirpūs mitybos pluoštai, kurie taip pat yra vaisiuose, lengvai absorbuoja vandenį, sukurdami skrandyje reikalingą tūrį, kad slopintų apetitą.
Atsižvelgiant į tai, kad kivi padeda normalizuoti virškinimą, mitybos specialistai pataria jį valgyti po viso valgio. Kiwi užkirs kelią sunkumui skrandyje ir taip pat padės inkstams. Manoma, kad vaisius padeda pašalinti perteklių nuo organizmo.
Yra net kivi pagrįstos dietos. Pagrindinė dietos idėja yra vartoti mažai kalorijų turinčius maisto produktus ir privalomą tarifą - penkis kivius per dieną. Kai kurie ekspertai rekomenduoja atlikti įprastą iškrovimo dieną su kivi. Dėl to jums reikia valgyti apie kilogramą kivio per dieną. Galite gerti tik gazuotąjį vandenį.
Žinoma, neįmanoma pernelyg didinti kiwi, o kivių diena gali būti organizuojama tik tuo atveju, jei nėra kontraindikacijų ir alergijos. Šie vaisiai gali būti kenksmingi organizmui dėl trijų priežasčių:
Kaip matote, kivi yra labai naudinga ir turi palyginti nedaug kontraindikacijų. Lentelėje kivi gali būti labai įvairi. Jis gali būti supjaustytas kubeliais, patiekiamas su žievelėmis, konservuotas arba sumaišytas su salotomis. Kad padidintumėte imunitetą, iš kivių galite pagaminti sulčių ir gerti jį ryte žiemą.
Azijos šalyse kivių uogienė yra dažna. Ir Italijoje yra net pica, prie kurio pridedamas šis vaisius. Galite pabandyti padaryti mėsos patiekalą su kivi, jis bus labai švelnus, nes rūgšta sultys sugeba suskaidyti baltymus. Dėl tos pačios priežasties neturėtumėte marinuoti ilgą laiką, ne ilgiau kaip valandą, mėsos gabalėliais.
Dabar Kiwi į mūsų šalį pristatomas ne tik iš Naujosios Zelandijos ir Kinijos, bet ir iš Graikijos, kai kurių pietų Europos šalių ir iš Irano. Kiekvienoje didelėje parduotuvėje ir daugelyje rinkų plaukuoti vaisiai parduodami ištisus metus. Atsižvelgiant į tai, kad nėra jokių kiwi pirkimo problemų, mitybos specialistai pataria valgyti vieną vaisių per dieną. Daugelis problemų dėl Kiwi palieka patys.
http://prodobavki.com/articles/kivi_-_chto_aeto_za_frukt_i_s_chem_ego_edyat_4373.html