Riešutai - augalų vaisiai su kietaisiais lukštais ir valgomuoju branduoliu. Jau seniai jie buvo suasmeninti su gyvenimo ir vaisingumo simboliu. Taigi, Anglijoje, Prancūzijoje, Romoje, buvo manoma, kad kuo daugiau buvo išliejami riešutai vestuvių dieną, tuo daugiau vaikų jie turėtų šiais metais. Be įsitikinimų, valgomosios augalų sėklos yra vitaminų, mikroelementų, augalinių baltymų, aliejų šaltinis.
Riešutų maistinė vertė yra tokia pat gera. Pagal naudingų maistinių medžiagų kiekį jie yra daug kartų didesni už jų skaičių vaisiuose ir daržovėse. Vitaminų ir mineralų sudėtis ir kiekis priklauso nuo riešutų tipo, tačiau jie visi apima būtinas riebalų rūgštis (linoleno, linolo), kompleksinius baltymus, tokoferolį (E), tiaminą (B1), riboflaviną (B2), niaciną (PP), askorbo rūgštį ( C), kalio, fosforo, magnio.
Riešutai turi toninį, toninį, pagyvinantį poveikį žmogaus organizmui.
Tarp paprastų rūšių yra: migdolai, pistacijos, žemės riešutai, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, anakardžiai.
Poveikis organizmui:
- gerinti širdies, smegenų darbą, mažinti koronarinės ligos atsiradimo tikimybę;
- išlaikyti kraujagyslių elastingumą, užkirsti kelią aterosklerozės atsiradimui;
- pašalinti organizmo toksinus;
- slopinti padidėjusį apetitą;
- varoma tulžis;
- atidaryti kepenų užsikimšimą;
- apsaugoti nervų ląsteles nuo ankstyvo sunaikinimo;
- didinti vyrų stiprumą ir atstatyti vaisingumą;
- normalizuoti skrandžio sekreciją.
Atminkite, kad riešutai turi mažą glikemijos indeksą ir yra skirti cukriniu diabetu sergantiems pacientams. Dėl savo didelės maistinės vertės (daugiau kaip 600 kcal 100 gramų) jie turėtų būti kasdien sportininkų, nėščių moterų, maitinančių moterų, vyresnio amžiaus žmonių meniu. Tuo pačiu metu produktas priklauso „sunkiam“ maistui. Todėl jis yra draudžiamas žmonėms su antsvoriu, žarnyno ir kasos ligomis, vaikams iki 3 metų.
Kiekvieną dieną rekomenduojama naudoti vieną sauja riešutų.
Pušų riešutai yra labai vertinga ir brangi žaliava. Šalto spaudimo alyva išgaunama iš jos šerdies - produktas, plačiai žinomas dėl savo kulinarinių ir gydomųjų savybių. Bet net ir po perdirbimo, riešutai, arba iš jų likę pyragaičiai, nepraranda savo vertės. Cedaro riešutų pyragas turi visus tuos pačius vitaminus, riebalus.
Gilus, nepaisant nedidelių matmenų, turi didelę mitybos ir energijos vertę. Tačiau dauguma žmonių apie jį žino tik iš rankų pagamintos pusės. Ąžuoliniai vaisiai dažnai naudojami kuriant originalius įrenginius. Ypač įdomūs yra vaikų amatai iš jų, nes jie yra sukuriami remiantis tuo.
Kukui riešutai, plačiai žinomi daugelyje egzotinių šalių, vis dar yra nepažįstamas daugeliui rusakalbių vartotojų. Kartais ji taip pat vadinama žvakės medžio veržle, kuris yra amžinasis augalas, kilęs iš Panamos. Pagal botaninę klasifikaciją ji yra vertinama kaip šeima.
Walnut gėrė ne visiems gurmanams. Jis auga Pietryčių Azijos teritorijoje, kur vietinių gyventojų paklausa nuolat auga. Tačiau slavams jis vis dar yra mažai pažįstamas. Norėdami išbandyti jį gana laisvai prieiti, pasirodys, kad saldus dantis. Šokoladas su tokiu riešutu papildys turtingus.
Seišelių riešutas yra vienas didžiausių žemės riešutų vaisių ir labai retas. Jo istorija veda mus į Seišelius, kur šie riešutai auga dideliais palmėmis. Valdžios institucijos nuolat registruoja kiekvieną medį. Prieš daugelį metų šis vaisius tapo Seišelių simboliu, jis buvo vaizduojamas net ir antspauduose, kurie naudojami.
Buko riešutai yra sveiki ir maistingi buko medžiai. Medžiai yra daugiamečiai, aukštis siekia penkiasdešimt metrų, o amžius gali siekti penkis šimtmečius. Įvairiuose žemynuose galite susitikti su buko šeima. Iki šiol yra vienuolika rūšių buko, kurios skirtingose vietose skiriasi.
Riešutmedžio riešutai priklauso tradiciniams slavų gyventojų produktams, kurie nuo senų laikų mėgsta ilgą žiemą ruošti ruošinius. Dėl šios gamtos dovanos didelio mitybos vertės žmonės gali išgyventi atšiaurioje temperatūroje, turėdami pakankamai energijos atsargų. Šiandien lazdyno riešutai yra paklausūs.
Kolos riešutas yra mažai žinomas maisto produktas, nors jo pavadinimas yra ypač populiarus dėl to paties pavadinimo „Coca-cola“. Tai buvo graikinių riešutų ekstraktas, suteikiantis gėrimui saldus ir tonikas. Vėliau tai buvo atsisakyta dėl didelių kaštų ir sunkumų transportuojant. Kas dar yra garsus riešutas, kas yra jo.
„Chufa“ (moliniai migdolai) yra daugiamečiai žolės, esančios sėklų šeimoje, auginami valgomųjų gumbų šaknų. Tėvynės kultūra - Šiaurės Afrika ir Viduržemio jūra, randama vietovėse, kuriose yra vidutinio ir subtropinio klimato. Įdomu tai, kad kasimo metu archeologai atrado Chufu netoli Thebeso (Senovės sostinė).
Pušų riešutai mums geriau žinomi kaip pušies riešutai. Ir iš tikrųjų, Italijos pinia ir Sibiro kedras turi daug bendro ir yra panašūs vienas į kitą, kaip artimi giminaičiai. Visi žino šių Viduržemio jūros gėrybių išskirtinį skonį ir dervų spygliuočių aromatą, tačiau nedaugelis žino, kokios svarbios ir naudingos savybės.
Chilimas, vandens kaštonas, kruvinas riešutas, rogulnik - visa tai yra to paties augalo pavadinimas. Jo lotyniškas pavadinimas (Trápa nátans) yra kilęs iš žodžio "slingshot" arba "flier". Ir iš tikrųjų šio relikvijos augalo vaisiai panašūs į „senovę“, naudojamą senovės Romoje kovose prieš kavaleriją. Šis augalas taip yra.
Nulupti makadamijos riešutai labai panašūs į lazdyno riešutus, tačiau iš tikrųjų abiejų kultūrų yra labai mažai bendro. Makadamija yra pats brangiausias riešutas pasaulyje, paplitęs Australijoje ir Havajai. Be to, šie medžiai auginami Pietų Afrikoje, Brazilijoje, Indonezijoje, Naujojoje Zelandijoje. Kaip daugelis jau suprato, makadamija yra mylėtojas.
Pistachija yra anakardžių riešutų giminaitis. Jie tapo žinomi europiečiams nuo Aleksandro Didžiojo kampanijų Azijoje dienos. Šiandien botanikoje yra apie dvidešimt šių augalų rūšių, tačiau tik keli iš jų yra valgomi. Tačiau kai kurie auga lauke, o kiti - auginami. Pramonėje.
Cedaro riešutai, keistai, nėra nei pušies riešutai, nei riešutai, bet vis dėlto šis pavadinimas tvirtai įsitvirtino už jų. Botanikos požiūriu pušies riešutai yra Sibiro kedro pušies spurgų sėklos, kurios taip pat vadinamos Sibiro kedru. Pirmasis Petras nusprendė šį pušį pavadinti panašiu į Libano kedrą.
Pekano riešutai yra didelio pasiskirstymo medis, priklausantis riešutų auginimo šeimai. Šis augalas yra labai paplitęs Amerikoje, ypač Teksase ir Oklahomoje. Išvaizda pekano vaisiai primena graikinį riešutą, bet neturi „siūlių“ ir turi ilgesnę elipsoidinę formą. Branduolių augalai turi.
Anakardžiai yra valgomieji riešutų vaisiai, augantys visžalių Sumacho šeimos medžių. Šis produktas turi išskirtinį saldaus kremo skonį, todėl jis plačiai naudojamas virimui. Įdomu tai, kad tai vienintelis pasaulyje riešutas, brandintas už vaisių. Privalomi anakardžiai.
Migdolai yra krūmas arba nedidelis Slyvų genties medis. Ilgai, nes augalas laikomas santuokinės laimės, vaisingumo ir gerovės simboliu. Tėvynės migdolai - Azija. Kasmet auga augančios kultūros geografija. Šiandien augalų plantacijos sutelktos Irane, Ispanijoje, Italijoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose.
Muskato riešutai yra muskato vaisių širdis. Šis medis auga beveik šimtą metų, o pirmuosius 40 metų gyvena aktyviai. Vos per vienerius metus jis gali suteikti daugiau nei 10 000 vaisių, kurie atrodo panašūs į abrikosus. Po pilno subrendimo šie vaisiai sprogsta ir atsiranda šerdis. Pati veržlė -.
Sveiko žmogaus mityboje riešutai būtinai yra įvairių variantų. Tarp jų išsiskiria lazdyno riešutai. Dėl aukštos maistinės vertės ir būdingo saldaus subtilaus skonio jis yra idealus produktas. Šiandien žinoma daugiau kaip 15 lazdyno riešutų veislių. Italai ypač sėkmingai išrado naujas veisles.
Brazilijos (amerikietiškas) riešutas - tai didelis Bertoletijos medis, kurio aukštis siekia 45 m. Liemens skersmuo yra 1,5-2 m. Medžio gyvavimo laikas yra 1000 metų. Brazilijos riešutų gimtinė yra Peru, Bolivija, Kolumbija, Brazilija, Venesuela, Gajana. Įdomu tai, kad norint gauti derlių, medžiai nėra specialiai naudojami.
Daugeliui rudenį sieja su kaštonų krepšeliu - saldus ir maistingas. Unikalus šių vaisių skonis vertinamas visame pasaulyje, ypač kaštonų medžių šalyje - Japonijoje ir Kinijoje. Bet tuoj pat verta paminėti: tai ne apie tuos vaisius, kurie yra visiškai pėdomis miesto parkuose ir kiemuose. Vaisiai ne visi.
Kokosai yra vienas iš tų nuostabių vaisių, kurie suteikia žmonėms naudingų ingredientų ir turi daug naudos sveikatai. Beje, ši veržlė gali netgi išgelbėti gyvybę. Nedaug žmonių žino, kad šis vaisius sumažina cukraus ir cholesterolio kiekį, taupo dehidrataciją ir kai kuriais ypatingais atvejais.
Riešutas, šis mažas vaisius, turi įspūdingą naudingų medžiagų asortimentą. Jis mažina cholesterolio kiekį, gerina medžiagų apykaitą ir palaiko diabetikų sveikatą. Tai taip pat padės susidoroti su virusinėmis ligomis, antsvoriu ir bloga nuotaika. Ir tai tik nedidelė naudingų savybių sąrašo dalis.
Daroma prielaida, kad žemės riešutų tėvynė yra Pietų ir Centrinė Amerika, kur ši riešutė auga nuo neatmenamų laikų. Beje, jis atliko svarbų vaidmenį actekų ir kitų vietinių genčių dietoje. Tačiau dėl Ispanijos ir Portugalijos mokslininkų šie riešutai paplito visame pasaulyje. Šiandien šis augalas auginamas Kinijoje.
http://foodandhealth.ru/orehi/NUT - „veiklos sąnaudos, veiklos išlaidos, veiklos sąnaudos, veiklos išlaidos“ - tai visos veiklos sąnaudos (sąnaudos).
Tiesą sakant, tai yra visos išlaidos, kurias įmonė patiria išlaikydama verslo būklę. Tai yra fiksuotos išlaidos, mokamos periodiškai, pvz., Mėnesio nuoma.
Savo ruožtu SAREX yra „kapitalo sąnaudos, kapitalo išlaidos“ - įmonės kapitalo išlaidos. Tai yra išlaidos (sąnaudos), kurios sukuria pagrindines gamybos priemones, darbo priemones, pavyzdžiui, sunkvežimio pirkimo išlaidas.
Paimkime pavyzdį su parduotuvės kūrimu ir pažiūrėkime, kas mūsų projekte bus SAREX ir kas yra NUT.
Pavyzdžiui, SARAH bus parduotuvės projektavimo, pastato statybos, visų jos sistemų (vėdinimo, šildymo, elektros, nuotekų ir kt.) Kūrimo išlaidos, taip pat visos išlaidos, tiesiogiai susijusios su pačiu kambariu - plytelių pirkimas ant grindų, dažų sienoms.
Siaubingi finansininkų žodžiai: kas yra SAREX ir NUT
Be to, kapitalo išlaidos bus išlaidos, susijusios su prekių, pinigų ir grynųjų pinigų lentynų, lempų pirkimu ir įrengimu, rėmų skaičiavimu prie įėjimo ir net reklamos ženklais.
Mes išleidžiame kapitalo išlaidas, kad sukurtume ilgalaikį turtą, per kurį ateityje uždirbsime pinigus.
Tačiau NUT mūsų pavyzdyje bus darbo užmokestis ir visi socialiniai mokesčiai, nuoma (jei yra), komunaliniai mokėjimai, notarų ir buhalterinės apskaitos paslaugų apmokėjimas, geriamojo vandens apmokėjimas ir kasos aparatas - visa tai palaiko mūsų ilgalaikį turtą ir verslą pati..
Manau, kad tokio paprasto pavyzdžio pakanka suprasti abiejų sąvokų reikšmę - CAPEX ir NUT.
http://smart-lab.ru/blog/352932.phpStraipsnyje kalbama apie riešutus, pasakojama, kaip šie vaisiai yra naudingi ir ar jie gali būti kenksmingi sveikatai. Jūs sužinosite, kurie riešutai yra geriausi moterims, vyrams ir vaikams ir ar jie gali būti naudojami kaip maistas nėštumo metu.
Riešutai yra tam tikrų augalų, daugiausia medžių ar krūmų, vaisiai. Riešutai turi kietą apvalkalą ir dažniausiai valgomąją šerdį.
Botanika riešutus skirsto į „tikrą“ ir „nerealų“. „Tikrieji riešutai“ - tai džiovinti vaisiai su medžio žieve, kaip riešutas. Pericarpo viduje yra viena ar dvi sėklos.
„Nerealios“ riešutai yra įvairių kultūrų vaisiai, kurie nepriklauso riešutų šeimai, bet yra panašūs į juos išorėje. Įspūdingas nerealaus riešutmedžio pavyzdys yra žemės riešutai, jis priklauso ankštinių augalų šeimai. Kitas pavyzdys yra pušies riešutas, kuris iš tikrųjų yra kedro sėkla.
Maisto gaminant ir kasdieniame gyvenime riešutai yra bet kokie valgomieji vaisiai, kuriuos sudaro kietas arba minkštas lukštas ir branduoliai. Branduoliai valgomi atskirai, pridedami prie salotų ir pagrindinių patiekalų, pyragaičių ir desertų.
Kai kurie riešutų tipai daro uogienę.
Naudingas riešutų savybes lemia jų cheminė sudėtis. Dauguma vaisių turi omega-3 riebalų rūgščių, be to, jame yra vitaminų A, B, C ir E grupių, magnio, fosforo, kalcio, seleno, vario ir kitų medžiagų.
1993 m. Atliktas tyrimas, kurio rezultatai patvirtino teigiamą riešutų poveikį širdžiai ir kraujagyslėms. Žmonės, kurie reguliariai valgo riešutus, greičiausiai kenčia nuo širdies ligų, įskaitant vainikinių arterijų nepakankamumą. Riebalų rūgštys produkto sudėtyje padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir užkirsti kelią aterosklerozės vystymuisi. Magnis turi teigiamą poveikį širdžiai.
Kadangi riešutai turi mažą glikemijos indeksą (pavyzdžiui, graikiniai riešutai - 15, migdolai - 15, žemės riešutai - 20), juos rekomenduojama įtraukti į diabeto meniu. Vaisiai turi didelę maistinę vertę, tačiau nepadidina cukraus kiekio kraujyje.
Vitaminas E ir kiti antioksidantai turi teigiamą poveikį nervų sistemai. Jie pagerina smegenų funkciją, didina koncentraciją, mažina stresą ir depresiją. Valgyti riešutus organizme gamina serotonino hormoną, kuris yra atsakingas už gerą sveikatą ir nuotaiką.
Riešutams rekomenduojama naudoti svorio netekimą. Kai kalorijų meniu yra ribotas, jie prisotina organizmą maistinėmis medžiagomis. Vaisiai pagerina skrandžio ir žarnyno peristaltikos darbą, valo jos sienas.
Riešutų nauda yra akivaizdi, nes jų vartojimas yra nedidelis. Tačiau, jei naudojate vaisius neribotais kiekiais, galite pakenkti kūnui. Naudingų medžiagų perteklius sukelia apsinuodijimą, o sunkiais atvejais sukelia vidaus organų ir sistemų veikimo sutrikimus.
Be to, riešutai gali sukelti alergiją.
Riešutai yra valgomi ir nevalgomi.
Dauguma valgomųjų riešutų yra riešutų šeimos augalų vaisiai:
Riešutai iš kitų šeimų:
Nuo nevalgomų riešutų galima išskirti Boukotsvetny šeimos augalų vaisius.
Lentelėje pateikiamos valgomųjų riešutų lyginamosios charakteristikos.
Kalorijos - 682 kcal
Išoriškai riešutmedžio lukštas panašus į kokoso puodelį, kurio viduje yra didelės sėklos. Riešutas turi žemišką skonį ir šviesų gėlių kvapą.
Naudojamas maiste. Brazilijos riešutai yra naudingi onkologijoje. Brazilijos riešutų aliejus pridedamas prie kosmetikos gaminių.
(plaukų riešutai, karališkoji riešutai, graikų riešutai)
B vitaminai,
Kalorijos - 648 kcal
Riešutmedžio perikarpas yra odinis, žalias. Viduje medžio apvalkalas ir valgomoji šerdis. Šerdis padalijama į dvi simetriškas dalis.
Riešutai naudojami psichinių gebėjimų didinimui, širdies ir kepenų ligų prevencijai ir vyrų stiprumui gerinti.
B vitaminai,
Kalorijų kiekis - 674 kcal
Angliavandeniai - 13,1 g
Mažos sėklos kietoje tamsiai rudos spalvos apvalkale.
Pušų riešutai naudojami maiste ir iš jų gaunamas sviestas.
Naudojamas uždegiminių ligų, širdies ligų ir kraujagyslių profilaktikai.
B vitaminai,
Kalorijų kiekis - 704 kcal
Lazdyno riešutai yra bendri migdolų augalų vaisiai. Paprastųjų lazdynų riešutai ir dideli riešutai vadinami lazdyno riešutais.
Vaisiai yra vieno sėklų gumbai arba šiek tiek pailginti medžio žievėje.
Lazdyno riešutai stiprina imunitetą, pašalina organizmo toksinus. Jis naudojamas centrinės nervų sistemos ligų, taip pat vitamino trūkumo gydymui ir prevencijai.
vitaminai B1 ir B2,
Kalorijos - 643 kcal
Kostyankovidnye vaisiai, ovalūs, panašūs į riešutą. Turėkite tvirtą žalsvą arba rudą apvalkalą.
Iš riešutų gauti aliejų, dažniausiai naudojamą konditerijos pramonėje.
Terapiniais tikslais jis vartojamas cukraus kiekio kraujyje mažinimui, virškinimo trakto funkcijos gerinimui, vidinio kraujavimo sustabdymui, spazmų mažinimui.
Kalorijų kiekis - 525 kcal
Angliavandeniai - 49,3 g
Vaisiai yra gelsvi, geltoni, su mėsinga perikarpu, kurio viduje yra didelė sėkla.
Naudojamas kaip prieskonis.
Muskato riešutų naudojimas padidina apetitą, gerina virškinimą, normalizuoja nervų sistemą, didina koncentraciją.
vitaminas A,
B vitaminai,
Kalorijų kiekis - 619 kcal
Vaisiai yra žali, sferiniai arba kriaušės formos, panašūs į riešutą.
Juodieji riešutai naudojami uždegiminių ligų, diabeto, širdies ligų ir onkologijos gydymui ir prevencijai.
B vitaminai,
Kalorijos - 612 kcal
Angliavandeniai - 12,1 g
Vaisiai su matomais kraštais ant paviršiaus, apvalkalas yra dervingas ir lipnus. Nors riešutai yra valgomi, šerdies pašalinimas yra gana sudėtingas.
Naudinga širdžiai ir kraujagyslėms. Riešutai stiprina imuninę sistemą, valo kūną, didina vyrų stiprumą.
B vitaminai,
vitaminas E,
kalcio,
Kalorijų kiekis - 576 kcal
Angliavandeniai - 21,6 g
Vaisiai yra sausi ovalūs lapai, perikarpas ir pati riešutai yra padengti mažais duobėmis ir grioveliais.
Migdolai naudojami virimui, kosmetologijai ir medicinai. Iš riešutų gauti bazę ir eterinius aliejus.
vitaminas A,
B vitaminai,
Kalorijų kiekis - 691 kcal
Angliavandeniai - 13,9 g
Atrodo, kad riešutmedis, bet ilgesnis.
Pekano riešutai naudojami gaminant pyragus ir desertus.
Jis pagerina širdies ir kraujagyslių funkcionavimą, sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, padeda anemijai.
Pekano riešutai taip pat naudojami stiprinant vyrų stiprumą.
sočiųjų riebalų rūgščių
B vitaminai,
Kalorijų kiekis - 554 kcal
Angliavandeniai - 30, 1 g
Vaisiai yra išsiplėtusios kiaulės. Pati veržlė yra suapvalinta forma, panaši į žmogaus inkstus.
Riešutai valgomi, jie gauna aliejų.
Anakardžiai naudojami gripui ir bronchitui mažinti.
Anakardžiai laikomi afrodiziakais.
B vitaminai,
Kalorijų kiekis - 552 kcal
Vaisiai yra patinę, ovalūs. Pericarpas yra didelis, ne kietas, viduje gali būti 1–5 sėklų. Patys riešutai yra padengti plona oda, kuri taip pat yra valgoma.
Žemės riešutai naudojami virimui, iš jo gaminamos žemės riešutų pasta.
Žemės riešutai yra naudingi geležies trūkumo anemijai, širdies ir kraujagyslių ligų bei onkologijos prevencijai. Žemės riešutai normalizuoja hormonus.
B vitaminai,
Kalorijų kiekis - 131 kcal
Angliavandeniai - 27,8 g
Vaisiai yra kiaušinio rutulio formos, plokšti ant šonų. Riešutų apvalkalas yra plonas, išpuoselėtas, rudos spalvos.
Kaštonų vaisiai naudojami virimui, taip pat virškinimo ir virškinimo trakto ligų gydymui.
(Australijos riešutas, Kindal)
B vitaminai,
Kalorijų kiekis - 718 kcal
Angliavandeniai - 13,8 g
Apvalios veržlės apvalios riešutais, kurių viduje yra beveik tobula sfera. Jis skonis kaip lazdyno riešutai.
Makadamija naudojama maisto ruošimui, kosmetologijai ir net parfumerijai.
B vitaminai,
Kalorijos - 556 kcal
Vaisiai yra ploni, gelsva spalva.
Pistacijos naudojamos maisto produktuose. Riešutai turi toninį poveikį, rekomenduojama juos naudoti lėtiniam nuovargiui.
(roguelnik, vandens kaštonas, kruvinas riešutas)
Taninai, flavonoidai,
Kalorijos - 200 kcal
Angliavandeniai - 55,4 g
Juoda ruda veržlė su 2-4 aštriais ragais.
Chilim yra naudojamas maisto produktuose.
Riešutas gali būti vartojamas virškinimo trakto, šlapimo sistemos, kaip raminamojo ir antispazminio, ligų gydymui ir profilaktikai.
B vitaminai,
Kalorijų kiekis - 354 kcal
Angliavandeniai - 15,2 g
Vaisiai yra dideli, iki 2,5 kg sveriantys svogūnai. Išorinis apvalkalas yra padengtas plaukais, viduje - apvalkalu. Kūnas yra baltas, neužpildo visos vietos, viduje yra kokoso vanduo.
Valgoma kokoso, naudojamo virti. Vanduo yra girtas, aliejus išspaudžiamas iš plaušienos.
Kokosai taip pat naudojami kosmetologijoje ir tradicinėje medicinoje - aterosklerozės, onkologijos profilaktikai.
Riešutų nauda priklauso nuo maistinių medžiagų kiekio. Mes pasirinkome naudingiausius riešutus moterų ir vyrų sveikatai, taip pat vaikams.
Naudingiausi riešutai moterims:
Naudingiausi riešutai vyrams:
Vaikams tarp „naudingiausių riešutų“ titulo garbės vietos užima riešutai, lazdyno riešutai ir migdolai.
Riešutai gerina vaiko psichinę veiklą, normalizuoja nervų sistemą. Taninai, kurie sudaro vaisius, padeda pašalinti viduriavimą. Reguliarus riešutų vartojimas padeda stiprinti imuninę sistemą.
Lazdyno riešutai padidina organizmo apsaugą ir pagerina vaiko nuotaiką. Rekomenduojama vartoti vidurių užkietėjimą ir geležies trūkumo anemiją. Skirtingai nuo graikinių riešutų, lazdyno riešutai, kaip ir kiti vaikai, dėl taninų trūkumo, vaisiai yra saldūs.
Migdolai turi raminamąjį poveikį nervų sistemai, prisideda prie fizinio ir protinio vaiko vystymosi. Migdolai gali būti naudojami kaip vidurių užkietėjimas, taip pat vaistas nuo anemijos.
Kada vaikai gali būti riešutai? Vaikų meniu, riešutai gali būti įtraukti nuo 2-3 metų. Būtina griežtai laikytis dienos dozės ir neviršyti normos.
Riešutai yra naudingi nėštumo metu. Maistinės medžiagos, sudarančios produktą, pagerina kūdikio gerovę ir teigiamą poveikį vaisiaus vystymuisi.
Tačiau, vežant vaiką valgyti riešutai turėtų būti dozuojami - ne daugiau kaip 30 gramų per dieną.
Prieš valgant riešutus, pasitarkite su stebinčiu gydytoju, kad įsitikintumėte, jog nesate alergiškas.
Riešutai žindymo metu nėra draudžiami. Tačiau jų vartojimą reikėtų atsisakyti, jei nėštumo metu buvo alergija vaisiui arba po to, kai vaikas sukūrė diatezę.
Žindymo laikotarpiu valgykite graikinius riešutus, migdolus, lazdyno riešutus, anakardžius. Dėl didelio prisotintų ir nesočiųjų rūgščių kiekio pienas tampa maistingesnis.
Prieš valgant riešutus HB, kreipkitės į gydytoją.
Riešutai priklauso alerginių produktų grupei. Galingiausi alergenai yra žemės riešutai, kaštonai, migdolai, graikiniai riešutai ir pušies riešutai. Alergija pasireiškia niežuliu, odos paraudimu, deginimo pojūčiu ir kitais simptomais, net anafilaksiniu šoku. Alerginė reakcija padidėja sąveikaujant su alkoholiu.
Alergijų gydymui naudojant vidinius ir išorinius vaistus. Nustačius alergeną, vaistai turėtų paskirti gydytoją.
http://anukapohudei.ru/orekhiRūda yra kai kurių augalų (dažniausiai medžių), dažniausiai su branduoliu ir kietu apvalkalu, vaisius. Tikslesnis apibrėžimas ir augalų, kurių vaisiai vadinami riešutais, asortimentas priklauso nuo to, kokiu požiūriu svarstomas klausimas.
Botanikoje yra du apibrėžimai:
Kiti botaniniai riešutai yra suklastoti riešutai arba netinkamai vadinami riešutais.
Ne visi riešutai, priklausantys šiai tvarkai, yra valgomi. Valgomieji vaisiai apima šias šios kategorijos šeimas:
„Wikimedia Foundation“. 2010 m
NUTS - įvairių vaisių grupė, sudaryta iš sauso medžio apvalkalo (apvalkalo) ir įdėta į valgomąją branduolį (sėklą). Kasdieniame gyvenime ir prekyboje labiausiai paplitusių riešutų yra: žemės riešutai (riešutai), graikiniai riešutai, lazdyno riešutai (miškas)...... trumpas namų apylinkės enciklopedija
NUTS - NUTS, įvairių augalų vaisiai, susidedantys iš valgomojo ir maistingo branduolio, užkloti sausu, kietu apvalkalu, neturinčiu maistinės vertės. O. turi ch. arr. dėl didelio jų kiekio...... Big Medical Encyclopedia
riešutai - jie plačiai naudojami kulinarijos praktikoje, daugiausia konditerijos versle, taip pat rytietiškuose padažuose. Naudojami šie riešutų tipai: lazdyno riešutai, lazdyno riešutai, graikiniai riešutai, pistacijos, migdolai, anakardžiai, žemės riešutai. Reikalingi riešutai (ty be jų...... kulinarijos žodynas
riešutai - NUTS, s, mn. Kapšelis. Paslėpkite riešutus, o ne Majamyje. riešutai skambina kažkas apie stiprų seksualinį susijaudinimą... Rusijos Argo žodynas
riešutai - n., sinonimų skaičius: 3 • Oreshenie (1) • šoviniai (3) • riešutai (3) ASIS sinonimų žodynas... Sinonimų žodynas
Riešutai - vaisiai, kuriuose valgoma dalis yra sėkla, padengta kietu mediniu neatidarytu apvalkalu; Šaltinis: Rusijos Federacijos Vyriausybės 2010 m. Kovo 9 d. Nutarimas N 132 „Privalomi reikalavimai tam tikriems gaminių tipams... Oficiali terminija
NUTS - norint pamatyti svajonių medį sapne reiškia nesėkmę. Riešutų storis miške arba ant ežero - rasite daug pinigų. Sapnuotas lazdynų riešutas numato taiką šeimoje ir santykius tarp artimųjų....... Svajonių interpretacija Melnikova
NUTS - ♥ Jei svajojate, kad pjaudami riešutus ir valgykite juos, miegas žada sveikatą ir finansinę gerovę. Jei svajojote, kad negalite nulaužti riešutų, nesvarbu, kaip sunkiai bandėte, tai reiškia, kad susitiksite labai užsispyręs žmogus,...... didelė šeimos svajonių knyga
Riešutai - riešutai buvo renkami svajonėje - prieš jus sėkmingai verslininkystei ir meilės džiaugsmui. Ate riešutai - laukti klestėjimo ir troškimų įvykdymo. Moteris, sapnavusi riešutus, laukia laimingo likimo. Išlieti lazdyno riešutai žada taikų...... Didžiąją visuotinę svajonių knygą
Riešutai - riešutų rinkimas sapne - numato sėkmingą verslumą ir meilę meilėje. Yra riešutų - tokio klestėjimo ženklas, kuris padės jums įvykdyti kiekvieną jūsų norą. Jei moteris svajonėje mato riešutus, tai numato jos... Millerio sapnas
http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/10776561. Kai kurių augalų vaisiai, kurie yra valgomoji šerdis, turinti stiprią lukštą. Skrudinti riešutai. Įdėkite riešutus. Gnaw riešutai. | prasme surinkti Migdolų riešutai Muskato riešutai □ Šiais metais riešutų nepakanka. V. Chivilikhin, mėnuo Kedrograde. || Bot Neatidaryta, kai kurių augalų vaisiai yra vienišiai sėkliniai (pvz., Ąžuolas, kaštonas ir tt).
2. Tik vienetai h. medis Sem. riešutmedžio. || Gražus šios medienos medis, einantis į stalių. Marija pažvelgė į didelę, senovinę stalą, --- dvigulę poliruoto riešutmedžio lovą. V. Popovas, plienas ir šlakas.
Šaltinis (spausdinta versija): rusų kalbos žodynas: B 4 t. / RAS, lingvistinis. moksliniai tyrimai; Ed. A.P. Evgenieva. - 4-asis leidinys, Sr. - M: Rus. kalba; Poligrafai, 1999; (elektroninė versija): Pagrindinė elektroninė biblioteka
Riešutas (vaisių tipas; lat. Nux) yra sausas, neatsidarantis sinkarpinis apatinis vaisius su medžio perikarpu (pavyzdžiui, lazdyno riešutais), per kurį dedama viena (retai du) palaidi sėklos. Riešutą supa viena ar daugiau braktų, sudarančių apvalkalą. Tokio vaisiaus pavyzdys yra lazdyno riešutai. Kaip ir kiti vaisiai, žmonės gali juos naudoti maistui ir paskatinti platinimą.
Taip pat laikomi riešutais kai kurių sėklų šeimos narių ir grikių šeimos nedideli vaisiai.
Kiti botaniniai riešutai yra suklastoti riešutai arba netinkamai vadinami riešutais. Pavyzdžiui, žemės riešutų vaisiai, žemės riešutai yra pupelės. Tą patį galima pasakyti apie kai kurių rūšių pušų sėklas, pavyzdžiui, pušies riešutus, pušies riešutus, riešutmedžio sėklą, sausą kokoso palmę (kokosą).
Kepant ir kasdieniame gyvenime
Kulinarijoje ir kasdieniame gyvenime visi valgomieji vaisiai, sudaryti iš apvalkalo (kieto arba minkšto) ir valgomojo branduolio, vadinami riešutais. Iš riešutų galima pagaminti uogienes, gaminti saldainius (pyragai, pyragaičiai, halva), pridėti kaip ingredientą.
Žemės ūkyje augalai, kuriuose yra tokių vaisių, vadinami riešutų augalais. Be riešutų botanikos prasme, jie apima pušies riešutus, kokosus ir kitus (žr. Toliau).
↑ Sibiro kedro riešutų kokybė, riešutų kokybės ir laikymo sąlygų nustatymo metodai.
Z Ozhegov S. I. Rusų kalbos žodynas. - 8-asis leidimas, Stereotipas. - M.: Pelėdos. Enciklopedija, 1970. - p.
↑ Artyushenko Z. T., Fedorov Al. A. Aukštesnių augalų aprašomojo morfologijos atlasas. Vaisiai / SSRS mokslų akademija; Bot Inst. V.L. Komarovas. - L.: Mokslas, linai. Otd, 1986. - p. 64 - 392 p.
↑ M. Aksyonov ir kt. Legumes // Enciklopedija vaikams. Biologija - 7-asis red. - M.: Enciklopedijos pasaulis Avanta +, Astrel, 2010. - 319 - 589 p. - ISBN 9785989862658.
↑ Riešutas // Nikko - Otoliths. - M.: Sovietų enciklopedija, 1974 m. - (Didžioji Sovietų enciklopedija: [30 t.] / Ch. Ed. AM Prokhorovas; 1969-1978, 18 p.).
KITAS, a, m. 1. Tam tikrų medžių vaisiai su valgomaisiais branduoliais ir stipriais lukštais. Spustelėkite riešutus. Jis mato, kad šiek tiek voverė gniaušia su visu auksu. Pshkn. Apie Gretskį. Pušų riešutai. Skrudinti riešutai. 2. Tik vienetai Mediena su kieta graži mediena, vyksta į staliaus dirbinius. Riešutų spinta. Riešutmedžio apdaila. 3. Tas pats kaip ir riešutai 1 skaitmenimis 4. Prekybinis antracitas ir anglis (ragas). Didelis apie. Mažas oh. ◊
Šaltinis: „Aiškinamasis rusų kalbos žodynas“, redagavo D. N. Ushakovas (1935-1940); (elektroninė versija): Pagrindinė elektroninė biblioteka
Sveiki! Mano vardas yra Lampobot, aš esu kompiuterinė programa, padedanti kurti žodinį žemėlapį. Žinau, kaip puikiai suskaičiuoti, bet aš vis dar nesuprantu, kaip veikia jūsų pasaulis. Padėkite man išsiaiškinti!
Ačiū! Aš tikrai išmoksiu atskirti bendrus žodžius nuo labai specializuotų žodžių.
Jei žodis „splash“ (veiksmažodis) yra aiškus ir plačiai paplitęs,
http://kartaslov.ru/%D0%B7%D0% BD% D0% B0% D1% 87% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D0% B5-% D1% 81% D0% BB% D0% BE% D0% B2% D0% B0 /% D0% BE% D1% 80% D0% B5% D1% 85Rūda - tai kai kurių augalų (daugiausia medžių ar krūmų) vaisiai, paprastai su valgomuoju šerdimi ir kietuoju apvalkalu [1]. Tikslesnis apibrėžimas ir augalų, kurių vaisiai vadinami riešutais, asortimentas priklauso nuo to, kokiu požiūriu svarstomas klausimas.
Botanikoje yra du apibrėžimai:
Kiti botaniniai riešutai yra suklastoti riešutai arba netinkamai vadinami riešutais. Pavyzdžiui, žemės riešutai, žemės riešutai yra ankštiniai [5].
Graikinių riešutų branduolys panašus į smegenis, dėl kurių Babilone buvo uždrausta juos naudoti (pasak Herodoto, kunigai tikėjo, kad žmogus, kuris valgė tokius riešutus, gali išaugti protingiau), Platonas sakė „Dialogai apie Atlantį“, kad riešutai galvoja, paslėpti ir nuskaityti iš kolekcininkų. Švedijos keliautojas Svenas Hedinas manė, kad jie renkasi nesubrendusius riešutus, girgždančius ir verkdami. [4]
Ne visi riešutai, priklausantys šiai tvarkai, yra valgomi. Valgomieji vaisiai apima šias šios kategorijos šeimas:
Vaisiai, tradiciškai vadinami riešutais, bet griežtai moksline prasme, nėra riešutai.
http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/55510Riešutai yra vienas seniausių natūralių gaminių planetoje. Jie buvo surinkti tuos beždžiones, kurie palaipsniui tapo žmogumi, todėl meilė šiems branduoliams lukštuose buvo padaryta genetiniame lygyje. Jie yra maistingi ir skanūs, atneša įvairovę mitybai ir gerina sveikatą, jie gali valgyti kelyje arba virti su dalyvavimu visą pietus - nuo sriubos iki deserto.
Kasdieniame gyvenime mes vadiname viską, kas yra paslėpta už stipraus apvalkalo. Tačiau moksliniu požiūriu ne visi, kuriuos mes laikome riešutais, iš tikrųjų yra tie; Daugelis mums pažįstamų vaisių yra tik mažesni įvairių augalų akmenys arba net ankštinių augalų atstovai. Tačiau iš to jie nėra mažiau skanūs.
Pirmieji riešutų liekanos ir įrankiai, padedantys juos išpjauti, yra senesni nei 780 tūkst. Metų, o tai reiškia, kad net primityvūs žmonės vertino gamtos dovaną ir aktyviai jį naudojo maistui. Taigi, riešutai išlaikė laiko testą ir turi visas teises būti mūsų mityboje. Be to, visi su mumis parduodami riešutai, kuriuose valgome, yra svarbūs E ir B2 vitaminai, tokie būtini elementai kaip kalcio, magnio, fosforo, seleno ir vario, amino rūgščių ir daugelio kitų medžiagų, kurios turi teigiamą poveikį beveik visiems organai.
Riešutų rūšys ir jų nauda
Riešutai yra ne tik apvalkalo ir skanūs branduoliai, bet ir didžiulė nauda organizmui, ir praktiškai kiekvienas šio augalo maistas turi savo „specializaciją“:
Visuose riešutuose, išskyrus kedrą, yra alergenų, todėl jie gali sukelti alerginę reakciją - jei pirmą kartą pabandysite kažką, apsiribokite pora vienetų ir palaukite apie dieną. Riešutai yra klastingi dėl didelio riebalų kiekio - per didelis jų vartojimas lemia greitą svorio padidėjimą. Pridedami kai kurių rūšių riešutai (pavyzdžiui, graikiniai riešutai). Taigi, jei turite problemų šioje srityje, prieš pradėdami vartoti dietą, pasitarkite su gydytoju.
1 mitas: žemės riešutai yra pilnas riešutas. Tai ne. Šis augalas priklauso ankštinių augalų šeimai ir auga po žeme. Daugelyje šalių yra visos žemės riešutų plantacijos, kurių bendras plotas pasaulyje yra daugiau kaip 16 mln. Hektarų.
2 mitas: 400 gramų riešutų visiškai patenkina kasdienį žmogaus poreikį maistui. Tai įmanoma, bet jei svarstome klausimą tik dėl vitaminų ir mineralinių medžiagų. Tačiau tokia mityba veda prie kraujagyslių užsikimšimo, galvos skausmo, skrandžio traumų ir kitų nemalonių staigmenų.
3 mitas: riešutai gali visiškai pakeisti mėsą. Jokiu būdu. Jie, žinoma, suteikia sotumo jausmą ir yra augalinių baltymų šaltinis, „teisingi“ (lėtai) angliavandeniai ir esminės aminorūgštys (aštuoni iš dešimties), tačiau jie neturi tų gyvūnų kilmės medžiagų, kurios yra būtinos mūsų kūnui.
4 mitas: Riešutai gali būti duodami net jauniausiems vaikams. Deja. Riešutai yra sunkūs maisto produktai, kuriuos sunku virškinti ir gali sukelti viduriavimą ar vidurių užkietėjimą (priklausomai nuo riešutų rūšies), taip pat kitas su virškinimo trakto problemomis, todėl bent jau iki penkerių metų geriau neįtraukti jų į vaikų mitybą.
5 mitas, istorinis: Kai manoma, kad lazdyno riešutai yra galingas talismanas, apsaugantis nuo blogų dvasių ir stichinių nelaimių. Taip, saugo. Jei pirmiausia mesti riešutus ir valgyti juos per antrąjį.
Kaip valgyti riešutus
Jei staiga kažkas nežino, tada riešutai yra geriausia valgyti be apvalkalo. Išmanieji žmonės netgi sugalvojo riešutų pjaustymo prietaisą, vadinamą „riešutmedžiu“, ir Hoffmanas parašė visą pasaką apie jį. Šiandien parduotuvėse yra didžiulis plunksnų pasirinkimas mažoms ir didelėms riešutams skaldyti, o kai kurie virtuvės žirklės ir presai, skirti česnako trupinimui, yra aprūpinti šiuo mechanizmu.
Apskritai, dabar riešutai yra daugiausia be lukšto ir parduodami. Tačiau, jei nenorite iš karto juos valgyti, geriau juos nusipirkti neišvalyta forma, nes jie ilgiau išlaiko visas naudingas savybes.
Prieš pradėdami krekingo riešutų apetitą, verta prisiminti, kad dėl didelio riebalų kiekio kalorijos yra labai didelės, nors pluošto buvimas juose sušvelnina situaciją ir neturėtų būti piktnaudžiaujama. Jūs nenorite, kad jie būtų deponuoti šonuose? Optimali paros dozė yra 20 gramų, o tai pakankamai pakanka, kad galėtumėte mėgautis skoniu, patenkinti alkį ir prisotinti organizmą maistinėmis medžiagomis.
Be to, geriausia valgyti riešutų žaliavas arba džiovintas orkaitėje ir be papildomų kvapiųjų medžiagų, o ne skrudinti ir aromatinti druska ar cukrumi. Skrudinimas padidina produkto kalorijų kiekį, o kartais sunaikina pagrindines naudingas medžiagas, druska ir cukrus pritraukia ir išlaiko vandenį, o nuo riešutų ir be to jūs tikrai norite gerti, galimas patinimas.
Prieš naudojimą migdolai, žemės riešutai, lazdyno riešutai ir pistacijos keletą valandų turi būti mirkomi vėsiame vandenyje - tai padės pasiekti kelis tikslus vienu metu: jis sumažins odos branduolį arba žymiai sušvelnins odą, suaktyvins visus riešutų privalumus ir pagerins jų virškinimą.
Iš vištienos šlaunų virkite sultimis ir svogūnais; nuimkite vištieną, atskirkite mėsą nuo kaulų, supjaustykite į mažus gabalus ir grįžkite į keptuvę. Įpilkite susmulkintų graikinių riešutų, kapotų karštų pipirų, acto ir apynių saulė, leiskite sriubai virti ir virti 15 minučių per mažą ugnį, tada įdėti sviestą ir žalumynus - kalendra (petražolės) ir žaliuosius svogūnus. Vėl vėl užvirkite ir iš karto išjunkite viryklę.
Sunku rasti asmenį, kuris nežino, kaip yra naudingi riešutai. Iš tiesų, gydytojai ir net mitybos specialistai išskiria šį produktą tarp kitų. Kokie yra naudingiausi riešutai? Ar jie visi turi unikalių savybių? Kokių riešutų reikia valgyti, kad visada liktumėte jauni, o kurie yra geri širdies ir kraujagyslių ligoms? Pabandykime išsiaiškinti.
Pardavimų salės dabar yra pilnos riešutų įvairovės - nuo įprastų iki riešutų iki labai egzotinių Brazilijos. Akivaizdu, kad vienas dalykas: šis produktas yra būtinas žmogaus mityboje, nes bet kuri riešutė turi daug naudingų savybių.
Tuo pačiu metu kiekvienas šio produkto atstovas turi savo unikalias savybes, dėl kurių jis yra „paskirtas“ tam tikroms problemoms ar tiesiog sveikatai išlaikyti. Taigi, kas yra riešutų nauda?
Walnut yra turbūt labiausiai žinomas ir populiariausias iš visų. Jos augimo vieta yra Kaukazas, ji auginama Kryme ir Vidurinėje Azijoje bei Moldovoje. Įdomu tai, kad naudingi ne tik riešutų branduoliai, bet ir žievelės, net lapai. Tiek jauni, tiek jau prinokę vaisiai tinka vartoti.
Beje, tai yra naudingiausi riešutai tiems žmonėms, kurie nori susidoroti su aukštu cholesterolio kiekiu kraujyje. Jų naudojimas ne tik užkerta kelią cholesterolio plokštelių susidarymui, bet taip pat padės išvalyti jau egzistuojančių kraują.
Graikinis riešutas, kurio išvaizda netgi primena žmogaus smegenis, tarsi patarimų, kas padeda pagerinti psichinę veiklą. Tai tiesa: tai labai rekomenduojama intelektualinio darbo žmonėms.
Mikroelementų ir mineralinių medžiagų kompleksas stiprina žmogaus organizmą epidemijų metu ir po ligos. Kalorijų riešutas neviršija 680 kcal.
Anakardis yra kita riešutė, turinti daug naudingų savybių. „Džiaugsmo maistas“ - kaip jis vadinamas Indijoje. Jei bijo gauti papildomų svarų valgant riešutus, tada anakardis yra tik jums, nes jame yra mažiausiai kalorijų - tik 643 vienetai. 100 gramų.
Be savybių, būdingų visiems riešutams, anakardžiai turi savo unikalias savybes.
Ypač išsiskiria šio tipo riešutų gebėjimas išlaikyti imunitetą. Be to, jame esantis kalis turi teigiamą poveikį širdies raumens stiprinimui.
Padeda anakardžių ir pagerina kraujo sudėtį. Be anti-sklerozinio poveikio, kurį turi daug riešutų, anakardžiai padidina geležies kiekį ir turi teigiamą poveikį hemoglobino kiekiui.
Tas faktas, kad šie riešutai padeda susidoroti su dantų skausmu, indėnai pastebėjo: jie riebalines sritis užkepdavo anakardžių pasta, ir skausmas sumažėjo. Neseniai šis faktas įrodytas moksliškai: šie riešutai tikrai padeda sumažinti skausmą dantyse.
Žmonėms, sergantiems kvėpavimo sistemos ligomis, gydytojai primygtinai rekomenduoja naudoti anakardžius - tai naudingiausi riešutai pacientams, sergantiems faringitu, bronchitu, astma. Ir visi dėka stiprinantis produktas.
Reikia prisiminti, kad žaliavinių anakardžių valgymas yra labai pavojingas organizmui, nes sluoksnis tarp korpuso ir šerdies yra skirtingas kardolio turiniui. Pastarasis gali sukelti sunkius nudegimus ir net plaučių edemą, kai jis liečiasi su oda ir gleivinėmis. Galite valgyti tik skrudintus anakardžius.
Migdolų riešutai yra labai naudingi žmonėms, sergantiems beriberi ir bendru silpnumu, pavyzdžiui, po ligos. Riešutų branduoliai su pikantišku skoniu turėtų būti įtraukti į jūsų dietą žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis.
Mineralai ir maistinės medžiagos yra subalansuotos migdoluose tokiu ypatingu būdu, kad jie neabejotinai padės išvalyti ne tik inkstus, bet ir kraujagysles bei kepenų kanalus.
Nuo seniausių laikų moterys, neturinčios pakankamai motinos pieno, naudojo migdolą. Dėl jos paruošimo, riešutas ypatingu būdu reikalavo karvės pieno ir jį filtravo. Atsižvelgiant į jo sudėtį, šis produktas lengvai pakeičia motinos pieną.
Kaip ir kiti riešutai, lazdyno riešutai turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai: stiprina miokardą, valo cholesterolio kiekį kraujyje ir pagerina jo sudėtį. Be kitų dalykų, lazdyno riešutai turi teigiamą poveikį kraujagyslių elastingumui. Jis rekomenduojamas varikozėms ir tromboflebitui, taip pat kitoms kraujagyslių ligoms.
Jei norite užkirsti kelią vėžiui, įveskite šią riešutą į dietą. Lazdyno riešutai padės gydyti šią baisią ligą: neseniai aptikta paklitakselio medžiaga gali nugalėti vėžines ląsteles. Lazdyno riešutuose yra daug antioksidantų, kurie puikiai pašalina laisvuosius radikalus. Jie padės išsaugoti viso organizmo jaunimą.
Taip pat įrodyta, kad lazdyno riešutai išvalo toksinus. Tai būtina žmonėms, užsiimantiems sunkiu fiziniu darbu, nes jis gerai kovoja su nuovargiu, įskaitant lėtinį nuovargį. Tai paaiškinama didele kalio ir natrio kalio kiekiu. Tie patys elementai turi teigiamą poveikį nervų sistemai, ramus, išskyrus per daug stimuliavimą.
Pušų riešutai nėra įprastiniai mūsų riešutai, o tik Sibiro kedro pušies sėklos. Jie gavo savo vardą iš virėjų. Tačiau jų sudėtyje šie riešutai nėra prastesni už kitus riešutus: jie taip pat yra daugiau nei pusė labai sveikų augalinių riebalų, jame yra puikus baltymų kiekis ir daug vitaminų bei mikroelementų.
Pušų riešutai - B grupės vitaminų turintys čempionai. Be to, juose taip pat yra vitaminų E, K, fosforo, cinko ir magnio. Šie nedideli naudingų medžiagų kiekiai naudojami ne tik virimui, bet ir gamina kosmetinį aliejų - puikus antioksidantas, kuris padeda išsaugoti jaunimą.
Nėščiosios motinos taip pat turėtų atidžiau pažvelgti į pušų riešutus, nes jame yra arginino - tai labai naudinga medžiaga sėkmingam kūdikio vystymuisi.
Cedaras - naudingiausi riešutai virškinimo trakto ligoms. Įtrūkusius tortus ir jų kriaukles naudokite kaip šlapimo ir kepenų sutrikimų šalinimo priemonę. Siekiant sušvelninti artritu sergančio paciento būklę, vonioje bus pušų riešutų aliejus.
Pistos, ar laimės riešutai, kaip jie vadinami Kinijoje, yra ne tik skanūs, bet ir labai naudingi riešutai. Ne dėl to, kad Rytų pistacijų šalyse medis vadinamas gyvenimo medžiu.
Mes jau žinome, kad riešutai užkerta kelią cholesterolio plokštelių susidarymui ir mažina kenksmingo cholesterolio kiekį, tačiau šio verslo įrašų turėtojas vis dar yra pistacijų. Tačiau tai nėra vienintelė naudinga kokybė, jų masė.
Kosmetologijoje naudojamas pistacijų aliejus - jis atjaunina, maitina odą.
Žemės riešutai yra ankštinių augalų augalai. Jo plačiai paplitęs vartojimas susijęs su didele šio produkto maistine verte. Žemės riešutai taip pat gaminami iš kepimo aliejaus ir makaronų, taip pat naudojami konditerijos gaminiuose. Keista, kad iš jo virinamas klijai, gaminami vilna ir muilas. Čia yra tokia veržlė!
Kalbant apie naudą, žemės riešutai yra rekomenduojami širdies ligoms, aterosklerozei, nervų sutrikimams, nuovargiui ir nemiga. Jis turi choleretinį turtą. Mokslininkai įrodo, kad šios veržlės gali pašalinti laisvuosius radikalus ir sulėtinti kūno senėjimą.
Tai yra protinga naudoti žemės riešutus diabetu sergantiems žmonėms. Skrudinta yra ypač pavojinga, bet neapdorota - tai jiems naudingiausi riešutai, nes jie normalizuoja cukraus kiekį kraujyje.
Labai atsargiai reikia kreiptis į žemės riešutų pasirinkimą, nes jis yra drėgnas, gali suminkštėti ir tokiu būdu sukelti rimtą žalą organizmui.
Neseniai lentynose atsirado anksčiau nežinomų riešutų, pavyzdžiui, Brazilijos. Tie, kurie sugebėjo jį išbandyti, tikrai įvertino egzotinių vaisių teigiamą poveikį kūnui. Brazilijos riešutuose yra daug seleno, kuris ne tik turi teigiamą poveikį širdies raumenims, bet ir yra profilaktinis vaistas nuo žarnyno, plaučių ir krūties vėžio.
Šią veržlę galima duoti vaikams, nes jis lengvai virškinamas dėl didelio pluošto kiekio. Brazilijos riešutai ir skydliaukės sutrikimų turintys žmonės yra labai rekomenduojami. Norint patirti teigiamą šios veržlės poveikį, pakanka per dieną suvalgyti 1-2 dalykus.
Akivaizdu, kad visi riešutai turi daug naudingų savybių. Pasirinkite sau naudingiausią iš jų pagal savo skonio nuostatas ir unikalias savybes, kurias kiekviena rūšis turi daug daugiau.
Mūsų pasaulyje yra daug skirtingų riešutų. Ir visi žino, kad riešutai yra labai naudingi maisto produktai, bet tik keletas žino, kurie riešutai yra naudingiausi. Todėl šiandien analizuosime geriausių riešutų TOP-6.
Riešutai yra labai kaloriniai ir labai sveiki maisto produktai, kuriuose yra: baltymų, pluošto, vitaminų, mineralų ir sveikų riebalų. Jie padeda organizmui gerai atsigauti, gerina medžiagų apykaitą ir paprastai turi teigiamą poveikį visam organizmui.
Pirmoji vieta yra riešutas. Tai labiausiai žinomas ir naudingiausias riešutų tipas. Riešutai turi daug sveikų riebalų, amino rūgščių, vitaminų ir mineralų. Jis taip pat turi teigiamą poveikį smegenims, odai, širdžiai ir kepenims.
Antroji vieta yra lazdyno riešutai. Šiuose riešutuose yra daug riebalų, vitaminų (ypač B grupės) ir mineralų. Šis riešutų tipas bus labai naudingas nėščioms moterims, nes jose yra daug folio rūgšties, kuri yra atsakinga už DNR sintezę ir vaisiaus nervinio vamzdžio susidarymą. 100 g produkto:
Trečiasis mėnuo yra saldžiosios migdolai. Yra dviejų rūšių migdolai: kartūs ir saldus. Kartūs migdolai yra kenksmingi organizmui (ypač didelėms dozėms: daugiau nei 30vnt.) Ir saldus - naudingi. Saldūs migdolai laikomi labai naudingais riešutais, nes juose yra daug vitaminų (ypač vitamino E), mineralų ir gerų riebalų rūgščių. Taip pat rekomenduojama valgyti daugeliui ligų (pvz., Akių liga, įvairūs navikai, pepsinė opa ir kt.). 100 g produkto:
Ketvirtoji vieta - pušies riešutai. Jis taip pat įžengė į TOP-6 (kuris yra labiausiai naudingas riešutai). Pušų riešutai yra geras vitaminų, mineralų, amino rūgščių ir riebalų šaltinis. Labai naudinga smegenims (jie turi daug vario) ir mažiems vaikams. 100 g produkto:
Penktoji vieta - žemės riešutai. Tai tinkamas ir naudingas riešutų tipas. Žemės riešutuose yra: amino rūgščių, vitaminų, mineralų ir naudingų riebalų rūgščių. Taip pat gausu antioksidantų, kurie yra labai svarbūs normaliam žmogaus kūno funkcionavimui. Rekomenduoti kaip prevencinę priemonę nuo vėžio. 100 g produkto:
Ir paskutinis, šeštoji vieta - pistacijos. Labai naudinga fiziniam ir psichiniam stresui. Pistachios yra daug vitaminų (ypač vitamino E), mineralų, antioksidantų ir sveikų riebalų. Rekomenduoti kaip prevencinę priemonę nuo vėžio. 100 g produkto:
Dabar, kai einate į prekybos centrą ir pamatysite daug skirtingų riešutų, jums nebebus klausimų: kokie riešutai yra naudingiausi? Dabar jūs tiksliai žinosite, ko jums reikia. Norint gauti maksimalią naudą, valgykite įvairias rūšis (kasdien pakaitomis arba valgykite šiek tiek kasdien). Bet negauna jų, nes jie yra labai daug kalorijų ir gali lengvai sugadinti jūsų figūrą.
Jų veislės - daug. Kaip jie skiriasi vienas nuo kito? Igor Sokolsky, farmacijos mokslų kandidatas, Phytochemical Specialist, pranešimai.
Riešutai - vienas iš „seniausių“ produktų, įtrauktas į žmonių mitybą daugelį šimtmečių. Ir nenuostabu. Be to, kad šie vaisiai yra skanūs ir maistingi (jų kalorijų kiekis yra nuo 500 iki 700 kcal 100 gramų), reguliarus vartojimas (net ir saikingai) sumažina atsiradimo ir paūmėjimo riziką, normalizuoja cholesterolio kiekį ir cukraus kiekį kraujyje, skatina organų ir audinių ląstelių atsinaujinimą. Tai paaiškina turtingas vitaminas (A, E, C, B, B₉, B₂, B₆, B₆, B₉, K, PP) ir mineralinis (daugiau kaip 20 makro ir mikroelementų) vaisių kompozicija.
Jie turi būti vegetarų mityboje - riešutų baltymai gali iš dalies pakeisti mėsos baltymus, nes vaisiuose yra daug geležies (kuri taip pat labai trūksta žmonių mityboje). Augalinių baltymų sudėtis taip pat yra esminės ir nebūtinos aminorūgštys. Jie laikomi pripažintomis priemonėmis.
Dabar apie trūkumus. Riešutai - maistas yra sunkus, blogai absorbuojamas organizme. Todėl juos galima mėgautis tik nuo 5-6 metų amžiaus. Jie taip pat laikomi vienu iš alergiškiausių produktų.
Žinoma, kiekviena rūšis turi savo ypatumus, tačiau tai nėra labai svarbu kalbėti apie aiškius kai kurių riešutų pranašumus kitiems. Todėl, jei neturite pinigų brangiems, pirkti pigiai. Jie yra panašūs. Ir nepamirškite: riešutai yra skanus ir sveikas maisto papildas, bet ne vaistas, galintis dirbti stebuklus.
Ypač naudinga senatvėje ir senatvėje - pelnytai laikomas stiprybės ir gyvybingumo eliksyru. Su didele energine verte lazdyno riešutai priklauso dietiniams produktams - jo naudojimas kaip pagrindinio maisto papildas turi teigiamą poveikį metabolizmui, stiprina imuninę sistemą, skatina širdies ir kraujagyslių veiklą.
Trūkumas yra trumpas galiojimo laikas (5 mėnesiai).
Labiausiai nebrangus riešutų tipas, kuriame yra didelis folio rūgšties kiekis (vitaminas B₉), yra kraujo stimuliatorius.
Trūkumas yra tas, kad nulupti žemės riešutai gali būti pažeisti sandėliuojant pelėsių grybui, kuris išskiria toksinę medžiagą aflotoksinu. Tai sukelia rimtą ligą, kurioje veikia įvairūs organai, dažnai kepenys ir bronchų-plaučių sistema. Šildant mikotoksinai beveik nesunaikinami, todėl riešutai, jei jų galiojimo laikas pasibaigė, jokiomis aplinkybėmis negali būti valgomi.
Saldūs migdolai - veiksmingas ir teigiamas poveikis medžiagų apykaitai. Senosiomis dienomis su uždegiminėmis virškinimo trakto ligomis ir inkstais, jiems buvo leista gerti migdolų pieną - migdolus, nugrimzdusius į vandenį.
Trūkumas yra tas, kad kartūs migdolai negali būti valgomi be išankstinio apdorojimo - jame yra amigdalino glikozido, kuris suskaidomas į benzaldehidą ir žarnyno žarnyno rūgštį. Didelė koncentracija gali sukelti apsinuodijimą. Vaikui mirtina dozė yra 10 tonzilių, suaugusiems - 50 metų.
Sunku ją užginčyti. Kiekviena riešutų vaisių rūšis skiriasi nuo kitų unikalių savybių. Tačiau yra kažkas, kas juos visus sujungia. Taigi įrodyta, kad be išimčių riešutai:
Nustatyta, kad kompetentingas riešutmedžių vaisių naudojimas žymiai sumažina senatvinės demencijos, širdies priepuolių atsiradimo riziką ir padeda atkurti vaisingas funkcijas.
Pirmoji vieta tarp visų šio produkto veislių, be abejo, priklauso graikinių riešutų. Unikalūs gydomieji požymiai, su kuriais jis yra apdovanotas, paaiškinami tuo, kad jo sudėtyje yra didelis skaičius:
Riešutmedžio naudojimas prisideda prie visiško smegenų, širdies, nervų sistemos veikimo. Geležies ir kobalto buvimas gali būti sėkmingai naudojamas gydant anemiją. Naudingiausi tarp visų rūšių riešutų vaisių, graikiniai riešutai taip pat bus skirti tiems, kurie:
Valgyti graikinius riešutus taip pat dažnai rekomenduojama nėščioms ir žindančioms moterims, pagyvenusiems žmonėms ir visiems, kurie atsigauna po operacijos. Šie riešutmedžiai padės visiems sustiprinti imuninę sistemą, nesinaudodami cheminėmis medžiagomis.
Graikinių riešutų naudojimas taip pat yra neįkainojamas moterų grožiui. Didelis jų vitamino E kiekis prisideda prie jaunos odos išsaugojimo, apsaugo jo ląsteles nuo neigiamų veiksnių poveikio pastovaus streso, agresyvios saulės ir nepalankių aplinkos sąlygų pavidalu.
Unikali kompozicija leidžia jam būti tarp žmonių sveikatos lyderių. Reguliariai naudojant šiuos lazdyno riešutų vaisius:
Svarbu! Už dieną reikia suvartoti ne daugiau kaip 30 g lazdyno riešutų. Priešingu atveju yra pavojus, kad atsiras šalutinis poveikis, pasireiškiantis alerginiais pasireiškimais, galvos skausmais, žarnyno sutrikimais.
Jį sudaro 2/3 riebalų, kurių didelė dalis yra nesočiosios riebalų rūgštys, kurios skatina žalingo cholesterolio pašalinimą iš kraujo. Kaip ir kiti riešutai, jis turi daug baltymų ir pluošto. Jie normalizuoja žarnyną, padeda išvalyti kūną.
Brazilijos riešutai taip pat turi didelę koncentraciją:
Šie riešutų vaisiai bus naudingiausi žmonėms, sergantiems skydliaukės patologijomis, širdies ir kraujagyslių sistema, kenčia nuo aterosklerozės ir katarakta. Naudodami juos galite pagerinti medžiagų apykaitą, odos būklę, atsikratyti lėtinio nuovargio.
http://moriana.ru/tuberculosis/poleznye-oreshki-orehi-polza-vred-protivopokazaniya-samye.html