logo

ARVI laikoma gana dažna liga, kuri paveikia tiek suaugusius, tiek vaikus. Greičiau kalbame apie galimas infekcijų sukeltas ligas ir kvėpavimo takus. Vienas iš šių negalavimų yra gripas.

Išgydyti infekciją vienu vaistu paprastai yra nerealu. Reikalingas visapusiškas gydymas (ty kai kurių vaistų vartojimas vienu metu) ir tam tikrų sąlygų laikymasis, siekiant greitai nugalėti ligą ir išvengti jos komplikacijų. Pagal terminus kalbama apie gausų gėrimą, pilną maistą, reguliarų vėdinimą ir pan. Šiame straipsnyje mes apsvarstysime tinkamą mitybos poreikį SARS atveju: kas tai yra, kas ją sudaro ir kodėl tai būtina.

Energija, kurią reikia organizmui

Viruso pobūdis yra toks, kad, būdamas už ląstelės ribų, jis negali gyventi ilgai ir rodyti tam tikrą savarankišką veiklą. Jo mikroorganizmuose nėra medžiagų apykaitos procesų.

Bet kartą, kai yra svetimkūnio ląstelė, virusas atsibunda. Jo nukleino rūgštys kontroliuoja užkrėstų ląstelių kūno metabolinius centrus, po kurių prasideda naujų virusų dalelių sintezė. Tada jie derinami su tolesne žala sveikatai. Dėl to:

  • Daugelis sveikų ląstelių miršta.
  • Kūnas sugeria skilimo produktus.
  • Apsinuodijimas prasideda nuo lentynos reakcijų masės.

Galbūt antrinės, ty saprofitinės infekcijos, pradžia, kai asmens mikroflora tampa patogeniška.

Tradiciškai SARS (įskaitant gripą):

  • pradėti staiga;
  • turi aukštą temperatūrą;
  • kartu su intoksikacijos simptomais, įskaitant migreną ir silpnumo jausmą;
  • veikia kvėpavimo organus.

Norėdami pagaliau užkariauti žmogaus kūną, virusinė infekcija turi įveikti šias kliūtis:

  • oda;
  • kvėpavimo gleivinės (burnos ir nosies ertmėje);
  • ląstelių membranos;
  • virškinimo trakto.

Bet po to, kai virusas „paima“ kliūtis, imunitetas turi kovoti su šia liga. Jo pagrindinis tikslas yra pašalinti svetimą agentą.

Imuninės sistemos komponentai - jo „statybiniai blokai“ - yra baltymai, ląstelės, organai ir audiniai, tarp kurių turi būti dinamiška ir veiksmingai palaikoma sąveika.

Mes kalbame apie medžiagų apykaitos procesus, kurie ligos metu visai nereikalingi. Ypač SARS metabolizmui būdingos šios savybės:

  • Pradeda aktyvų toksinų išsiskyrimą, kurį sukelia pažeistų ląstelių struktūrų skilimo produktai. Atitinkamai reikalingas skystis, kuris išvedys iš jų kūnų ir padėtų pagreitinti medžiagų apykaitos procesus.
  • Kūnas reikalauja daugiau nei įprastų baltymų ir lipidų kiekių. Baltymų dėka jis gauna aminorūgščių, reikalingų endogeninių baltymų sintezei. Ir lipidai, visų pirma, yra energija ir jos reikalingi rezervai, padedantys atkurti tas ląsteles, kurios buvo pažeistos infekcijos.

Kad organizmas galėtų lengvai įsisavinti lipidus su baltymais, tam reikia energijos, taip pat tam tikrų fermentų, kuriuos gamina virškinimo traktas.

Štai kodėl tinkamas mitybos klausimas su ARVI yra toks svarbus. Ypač būtina išvengti stipriai virškinamų baltymų suvartojimo. Jis turėtų būti pakeistas lengvai virškinamais proteinais.

Kodėl reikia tinkamai valgyti su ARVI?

Kūnas turi gauti tam tikrą energijos kiekį, kad imuninė sistema galėtų įveikti ligą.

Žinoma, net jei asmuo buvo pilnai maitinamas prieš ligą, jis gali turėti reikiamą energijos tiekimą kovojant su infekcija. Tokiais atvejais nereikia papildomos energijos su maistu (išskyrus tuos atvejus, kai reikia gydyti mažus vaikus, nes jų atsargos yra gana greitai).

Pasibaigus ligai atsigauti reikia šiek tiek laiko. Per šį laikotarpį pirmenybė teikiama lengvai virškinamam maistui.

Kadangi fermentai, kuriuos žmogus turi maistui virškinti, taip pat dalyvauja imuniniame atsake, virškinimo procesui reikia palengvinti.

Kai kurie žmonės turi peršalimo apetitą, tačiau tai nereiškia, kad būtų naudinga valgyti kuo daugiau maisto. Vaikai dažnai painioja troškulį su alkio jausmu, todėl galite pasiūlyti jam kokio nors gėrimo, pavyzdžiui, pomidorų sulčių, karštos arbatos ar vaisių gėrimo. Maistas, kaip jau minėta, taip pat turėtų būti lengvai virškinamas, o ne erzinantis.

Tačiau vadinamasis „sunkus“ maistas yra suteikiamas tik tada, kai žmogus yra ant kojų. Ir tada - mažomis porcijomis. „Greito“ angliavandenių kiekis turėtų būti ribotas. Tačiau baltymų maisto poreikis didėja.

Mums taip pat reikia vitaminų su mikroelementais, dėl kurių imuninė sistema veikia. Pirmiausia kalbame apie vitaminą C (kuris taip pat vadinamas askorbo rūgštimi). Šis elementas bus reikalingas ne tik terapiniais tikslais, bet ir profilaktiniais tikslais.

Be to, gripo ir ARVI dieta reiškia, kad šie vitaminai turi būti gaunami su maistu, kurio organizmas savaime neišleidžia:

  • Vitaminas A - tai odai, taip pat gleivinėms.
  • Vitaminas E - padeda organizmui gaminti antikūnus, kovojančius su ligomis.
  • Vitaminas B - taip pat prisideda prie antikūnų gamybos.

Kai kuriuos mikroelementus, tokius kaip cinkas, siera ar geležis, tiesiogiai reikalauja imuninė sistema.

Reikia išlaikyti rūgščią aplinką skrandžio organe. Jis veiks kaip barjeras patogeninių mikroorganizmų įsiskverbimui. Be to, tai svarbu susilpnėjusiam organizmui. Rūgštinės aplinkos mikroelementai padeda išvalyti gyvybiškai svarbios viruso veiklos produktus ir padeda stiprinti imuninę sistemą.

Mitybos patarimai

Į klausimą "Ką valgyti su SARS?" Gydytojai paprastai pradeda reaguoti, nurodydami nemažai kontraindikacijų, ty produktų, kurie yra nepageidaujami.

Pvz., Turėtumėte laikinai atsisakyti kepimo ir duonos gaminių apskritai, nes skrandžio mielės patenka į kraują ir tarpląstelinę erdvę, todėl membrana pralaidi patogeniniams virusams.

Tačiau tiesioginės rekomendacijos dėl mitybos gali būti tokios:

  • Gerkite daug gėrimų. Jis padeda, kaip įprasta, švariu vandeniu ir kompotu. Kompotai, pagaminti iš džiovintų vaisių, yra ypač naudingi - juose yra daug vitaminų. jei tai yra slyva, ji suteikia vidurius, todėl organizmas atleidžiamas nuo nuodingų medžiagų. Jei ji yra avietė, pacientas prakaituoja daugiau ir todėl išgydo apsinuodijimą. Nėra limonadų ir kitų gėrimų, kurių sudėtyje yra cheminių medžiagų! Žolelių arbatos yra labai naudingos peršalimui, be to, citrinos ir medaus. Net arbatos gamybai, naudojant avietes, serbentus, kalnų pelenus.
  • Jei ligos pradžioje nėra apetito, priversti save valgyti ne taip, kad kūnas nebūtų „išsiblaškęs“ virškinant maistą, o skrandžio ir žarnyno fermentai, būtini imunitetui, nėra susiję su pašaliniu procesu.
  • Kepti maistą geriau nevalgyti. Tik virti arba garinti. Vis dėlto būtina trinti jį ant trintuvo, jei sunku įsisavinti visą formą. Daugelis, beje, netoleruoja laktozės, sergantys gripu - tai reiškia, kad jie neturėtų gerti pieno. Mėsą ir sunkiai virškinamus grūdus (pvz., Kukurūzus ar ankštinius augalus) taip pat reikia gerokai atidėti (kol bus atkurta).
  • Net maistas su šaltu ir kosuliu neapima kiaulienos, ėrienos, rūkytos mėsos, konservuotų maisto produktų, daug cukraus, šokolado, kepimo, dešros. Apskritai, viskas, kas gali sudirginti žarnyną, geriau ne liesti - ar, o ne, valgyti. Be to, mes turime atsisakyti marinuotų agurkų ir prieskonių, grybų, taip pat daržovių su šiurkščiu pluoštu, pavyzdžiui, kopūstais ar ridikėliais.

Tačiau daugeliui šių produktų leidžiama naudoti net ūminiais ligos laikotarpiais:

  • vištienos sultinys (pagrindinis dalykas, kad jis nebuvo per daug riebalinis);
  • avižiniai drebučiai;
  • virtos žuvys;
  • virti kiaušiniai, kiaušinių tryniai;
  • pieno produktai (ypač naminiai jogurtai);
  • virtos daržovės (pavyzdžiui, morkos, pagardintos šaukštu grietinės);
  • kepti obuoliai.

Kai ateina vadinamasis subakutinis laikotarpis, ty temperatūros sumažėjimas ir pagrindiniai simptomai palengvinami, į šiuos mitybos produktus gali būti įtraukti šie produktai:

  • sultinio virti ant kaulų ir mėsos (venų);
  • Daržovių sriubos;
  • gleivių sultiniai, pagaminti iš sultinio;
  • grikių grūdų ir avižų, taip pat ryžių.

Tačiau patartina ne valgyti miežių, soros košės, yachka ir hominy.

Tai bus nuostabi, jei papildysite mitybą su maltais grūdais (pvz., Kviečiais arba miežiais).

Tiems, kurie negali įsivaizduoti savo maisto be duonos, džiovintos duonos ir sausainių, leidžiama.

Iš žuvų leidžiama skumbrės ir silkės.

Ir salotų paruošimui naudojami termiškai apdorotos daržovės, pagamintos iš citrinų-aliejaus padažo, ir šliužo sūriai.

Koks desertas leidžiamas?

Atskirai reikia pasakyti, kad galite valgyti su ORVI ir desertas:

  • Mėsos, pagamintos iš uogų, vaisių ir citrusų;
  • želė pektino pagrindu, neturinti cukraus, bet yra medaus ir (arba) vynuogių sirupo;
  • vaisių kompotai;
  • vaisių saldainiai;
  • kepti obuoliai;
  • graikiniai riešutai, taip pat pušies riešutai.

Atkūrimas ir jausmas, kad organizmui reikia kažko daugiau maitinančių, galite sau leisti veršienos kepenis, paruoštą silpnomis gesinimo priemonėmis ir prieskoniais. Taip pat leidžiama vištienos krūtinėlės.

Ir tik tada palaipsniui įmaišoma į troškintą ir virtą mėsą.

Svarbios taisyklės

Taigi, turėtumėte apibendrinti visus pirmiau minėtus dalykus ir pabrėžti keletą maistinių taisyklių, kurių reikia laikytis, kai serga ūmaus kvėpavimo takų virusine infekcija:

  • Naudokite kuo daugiau vitaminų.

Būtina, kad maistas skatintų imuninę sistemą kovoti su infekcija. Žinoma, gydytojo nurodyti multivitaminų kompleksai yra geri. Tačiau vis dar nėra nieko geriau nei natūralūs vitaminai, gauti natūraliu būdu. Pavyzdžiui, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas citrusams - tokiam pačiam citrinui, kuris, nesant kontraindikacijų, leidžiama valgyti dideliais kiekiais.

  • Vartoti produktus, kovojančius su mikrobais.

Taip, ne tik vaistai, bet ir kai kurie maisto produktai yra tikrai antimikrobiniai. Tame pačiame česnake yra asignin, kuris turi puikias antimikrobines savybes.

  • Nėra kepti, sūrūs ir aštrūs maisto produktai!

Viskas čia aiški. Toks maistas tik dirgina jau uždegtas gleivines, todėl padidėja patinimas. Be kita ko, svarbu vartoti dalinį maistą, o ne nuryti visą.

  • Gerti daug vandens.

Gėrimai, kurių sudėtyje yra vitamino C ir kitų svarbių mikroelementų, yra labai naudingi. Tačiau alkoholiniai gėrimai yra neįtraukti - žmonės gali klaidingai manyti, kad alkoholis įšyla, nors iš tikrųjų jis tik silpnina imuninę sistemą tuo metu, kai jis turėtų dirbti visu pajėgumu.

Apie fermentuotus pieno produktus, praturtintus bifidobakterijomis, taip pat reikėtų nurodyti atskirai. Žinoma, geriau nenaudoti namų gaminamų jogurto - tu tiesiog nusipirksi jų sūrių bet kurioje vaistinėje ir gerkite gėrimą namuose (kad būtų paprasta ir paprasta - įsigykite specialų prietaisą, vadinamą jogurto gamintoju, panaši funkcija yra prieinama ir daugelyje daugiakalbių. ).

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų mitybos problemoms, kad greitai atsigautų ir nepatektų į ligos komplikacijas. Laikydamiesi pirmiau minėtų taisyklių, leisite savo imunitetui pakankamai stiprinti, kad jis galėtų nugalėti virusą.

http://gripptips.ru/lechenie-orvi/pitanie/pitanie-pri-orvi.html

Maistas su ARVI

Kataralinės ligos iš organizmo gauna daug energijos, vaistai, antibiotikai turi neigiamą poveikį imuninei sistemai, todėl yra labai svarbu palaikyti tinkamą mitybą su ARVI. Taip pat reikia sutelkti dėmesį į produktus, kurie padės apsaugoti nuo virusų.

Ką reikia gerti su SARS

Mityba peršalimui yra labai svarbi, tačiau nepamirškite apie skysčius. Lygiai taip pat, kaip ji vaidina svarbų vaidmenį, kadangi padidėjusi temperatūra užima daug energijos, tai taip pat sukelia padidėjusį prakaitavimą, kuris veda į dehidrataciją. Geriamieji skysčiai yra labai svarbūs siekiant apsaugoti vidaus organus, padėti atsigauti.

Didelis skaičius bakterijų, virusų sukelia apsinuodijimą, inkstai turi detoksikuoti toksinus, palengvinti jų darbą, verta išlaikyti vandens balansą.

Sveiki gėrimai, tokie kaip vaisiai, šviežios daržovių sultys, žolelių arbatos, šiltas pienas su medumi, atneša daugiau kūno vitaminų.

Mityba su „Orvi“ rodo, kad reikia gerti pusantro ar du litrus per dieną, bet ar galite gėrti visus gėrimus be abejonės - žinoma, ne. Jūs negalite gerti labai karštų gėrimų, jie dar labiau sudirgina gerklės skausmą, taip pat gali padidinti temperatūrą. Būtina gerti šiltą, patogų asmeniui, geriamam, pavyzdžiui, žolelių užpilai, nuovirai, arbatos gerai.

Gydytojai rekomenduoja gerti mineralinį vandenį šarminiu tirpalu, tai padės atsikratyti bakterijų kūno.

Efektyviausios priemonės yra vaisių gėrimai, dogrose infuzija, daug vitaminų, ypač askorbo rūgšties.

Kokie maisto produktai valgyti ligos metu

Svarbus klausimas šaltu asmeniui yra tai, ką valgyti, kai jaučiatės blogai, ne apetitas, drebulys, kosulys, bėgimas. Krovinio virškinimas ilgą laiką virškinant maistą tikrai nėra jo verta.

Per šalta, kūnas pradeda skubiai reikalauti energijos, jis gali sukelti tik angliavandenius. Produktus, kurie užpildo racioną su angliavandeniais, lengva rasti bet kurios parduotuvės lentynose - tai grūdai ir vaisiai. Pavyzdžiui, galite valgyti košė su obuoliais, bananais arba ryžiais su džiovintais abrikosais, taip pat ir manų kruopomis, soromis su moliūgais. Taip pat verta pridėti daržovių, jie gali būti virti, troškinti, valgyti švieži, kepti. Morkos, burokėliai, moliūgai, brokoliai, špinatai yra gana tinkami, bet viena iš šių daržovių bus puiki ar bulvių koše.

Be to, mityba per gripą neįmanoma be baltymų, todėl vištienos sultinys paprastai paruošiamas visiems pacientams. Tačiau baltymai taip pat randami pieno produktuose, tai yra jogurtas, varškė, pienas, kefyras. Pagrindinis dalykas yra ne pakeisti gyvūninius baltymus daržovėmis, nes jie gali būti be reikalingų aminorūgščių.
Daugiau turėtų būti praturtintas dietos glutationas - medžiaga, kuri stiprina imuninės sistemos veiklą. Jie gausu graikinių riešutų, špinatų, brokolių, česnakų, Briuselio kopūstų, veršienos, svogūnų.

Svarbu suteikti asmeniui vitaminų, ypač tų, kurie veikia žmogaus imuninę sistemą. Svarbiausias yra vitaminas C, jis padeda nužudyti bakterijas, virusus, turi antioksidantų, bronchų plečiantį poveikį. Tai dalis citrusinių vaisių, juodųjų serbentų, uogų, galite naudoti sušaldytus, raugintus kopūstus, saldžius raudonuosius pipirus.

Tada reikia atkreipti dėmesį į vitaminą A ir beta karotiną, stiprinti imuninę sistemą. Yra vištienos kiaušinių, kepenų, kietųjų sūrių, moliūgų, morkų, burokėlių, džiovintų abrikosų, šparagų, pomidorų trynių.

Taip pat būtina valgyti maisto produktus su vitaminais D, B2, B6. Jie dominuoja kiaušiniuose, varškėse, ankštiniuose augaluose, pavyzdžiui, sojos pupelės, pupelės, vitaminas D yra gausus žuvyje, lašiša, skumbrė, silkė, ikrai.

Cinkas yra esminis mikroelementas, palaikantis imuninę sistemą, ir gali sumažinti simptomus ankstyvosiose šalčio stadijose. Jis randamas sudygusiuose kviečių grūduose, lęšiuose, jautienos, kiaulienos kepenyse, riešutuose ir jūros gėrybėse.

Būtina papildyti ligonio mitybą su prieskoniais - imbieru, koriandru, cinamonu. Valgykite daug jų nereikia, tiesiog sumaišykite su arbata, pridėti prie kepimo, paruošite karštą gėrimą su citrina, pridėkite imbierą.

Kas nėra rekomenduojama virusinei ligai?

Maistas, skirtas SARS vartojimui suaugusiems, apima kai kuriuos maisto produktus, kurie turėtų būti pašalinti iš dietos, kol organizmas visiškai neįveiks ligos.

  1. Taip pat būtina uždrausti aštrų, rūkytą, riebų, keptą maistą.
  2. Pernelyg sūrūs maisto produktai taip pat turėtų būti riboti, nes druska išlaiko vandenį, padidina inkstų darbo apkrovą, kuri jau yra pakrauta toksinų pašalinimu.
  3. Taip pat geriau neįtraukti pusgaminių, greito maisto, skrandis per daug sunaudoja energijos. Šiame sąraše yra saldainių, jie neigiamai veikia leukocitų darbą.
  4. Svarbiausia - visiškai atsisakyti alkoholinių gėrimų naudojimo. Net uždrausti ir gėrimai, kuriuose yra mažiausiai alkoholio, ty alus, kuriame yra ARVI, taip pat negali būti girtas, kaip ir kitas alkoholis.
  5. Kava, stipri arbata taip pat turi būti ribota, jie sukelia dehidrataciją.

Be tinkamos mitybos ligos metu, visada reikia laikytis tokios dietos visą laiką, nes ji sustiprins imuninę sistemą, palaikys sveikatą ir padės atsispirti ne tik peršalimams, bet ir kitiems.

http://bezgrippa.com/orvi/pitanie-pri-orvi/

Mitybos taisyklės peršalimui ir SARS: ką aš galiu valgyti ir ką ne?

ARVI yra bendra virusinė liga, kurią patiria ir suaugusieji, ir vaikai. Norėdami išgydyti infekciją be pasekmių organizmui, nepakanka vieno vaisto.

Taip pat būtina valgyti teisę. Maitinimas peršalimui vaidina svarbų vaidmenį. Maistas turėtų padėti stiprinti imuninę sistemą ir palengvinti ligos simptomus, tačiau jis neturėtų daryti didelės apkrovos virškinimo traktui.

Pagrindinės peršalimo ir SARS mitybos taisyklės

Su peršalimu imuninė sistema pradeda aktyviai gaminti antikūnus, kad būtų išvengta patogeno kūno sužalojimo. Jų veiksmais siekiama sunaikinti infekcinius agentus.

Ir norint greičiau ir efektyviau sintezuoti šiuos antikūnus, organizmui reikia tam tikrų medžiagų, kurių ji pati negali gaminti.

Todėl jis turėtų juos priimti iš išorės, ty iš maisto. Pagrindinė medžiaga, kurią organizmas turi šaltuoju laikotarpiu, yra baltymas.

Tačiau, kad ji būtų lengvai absorbuojama, reikės papildomos energijos, taip pat virškinimo fermentų. Be to, organizmui reikia vitaminų ir mineralų, kurie pagerins antikūnų sintezę ir išvalys kraują iš nuodingų medžiagų.

Štai kodėl taip svarbu laikytis peršalimo mitybos taisyklių. Jei asmuo griežtai laikosi jų, jis ne tik suteiks reikiamą paramą imunitetui, bet ir labai palengvins jo būklę ligos laikotarpiu.

Valgymas su šaltu yra būtinas taip, kad kūnas nejaustų papildomos apkrovos, bet tuo pačiu metu gavo viską, kas reikalinga.

Ūmus kvėpavimo takų ligas būtina valgyti dažnai ir mažomis porcijomis. Taigi, net jei nėra apetito pacientui, sergančiam gripu ar ARVI, jo kūnas gaus būtinas maistines medžiagas.

Jei gerklės skausmai jaučiasi, prieš valgant reikia maistą. Jo tekstūra turėtų būti minkšta, nes šiurkštus ir kietas maistas gali pakenkti ryklės gleivinei, tik padidindamas skausmą.

Maisto temperatūra turėtų būti vidutinio sunkumo. Šaltas ir karštas maistas negali būti suvartojamas, tai erzina.

Kaip virėjas

Taip pat svarbus virimo procesas. Ji neturėtų būti kepti arba kepti.

Kai ARVI rekomenduojama valgyti, virti arba garinti. Per šį laikotarpį labai nepageidautina valgyti dideliais kiekiais:

  • rūgštūs maisto produktai;
  • karšti prieskoniai ir padažai;
  • rūkyta mėsa;
  • marinuoti agurkai.

Pirmenybė turėtų būti teikiama pieno produktams, mėsai, daržovėms ir vaisiams. Tuo pat metu svarbu stebėti geriamojo gėrimo režimą, nes pakankamas skysčių suvartojimas užtikrina veiksmingą toksinių medžiagų pašalinimą iš organizmo.

Tačiau nevartokite gėrimų, turinčių diuretikų poveikį, nes jie padidina inkstų apkrovą. Be to, su stipriais prakaitais tokie gėrimai gali sukelti dehidrataciją.

Kalbant apie apribojimus, būtina pašalinti iš dietos šviežius pyragus.

Gaminant naudojamos mielės, kurios yra tam tikras virusų aktyvatorius - padidina ląstelių membranų pralaidumą, todėl virusas yra lengviau įsiskverbiantis į juos. Taip pat nerekomenduojama piktnaudžiauti cukrumi ir konditerijos gaminiais.

Laikydamasis šių paprastų mitybos taisyklių, asmuo galės gerokai pagerinti savo sveikatą ir paspartinti gijimo procesą, kad būtų išvengta rimtų komplikacijų atsiradimo.

Dieta peršalimui ir SARS

Nuo pirmųjų ligos dienų reikia stebėti mitybą su ARVI. Maistas turi būti lengvai virškinamas, baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekis turi būti subalansuotas.

Norint pagreitinti atsigavimo procesą, reikia apriboti ugniai atsparių riebalų kiekį dietoje, tačiau neturėtumėte atsisakyti lengvai virškinamų angliavandenių, nes jie per trumpą laiką užpildo energijos rezervus organizme.

Sveika mityba su ARVI apima daug baltymų. Dėl šios medžiagos stokos sutrikdomas fermentų, reikalingų maistui virškinti, gamyba. Dažant kasdienį paciento meniu, reikia nepamiršti, kad šiuo atveju 1 g / 1 kg baltymų suvartojimas bus optimalus.

Dietoje turi būti daržovių ir vaisių. Juose yra daug naudingų medžiagų, įskaitant vitaminus ir mineralus, kurie reikalingi imunitetui stiprinti.

Kalbant apie tai, kad valgyti žmogų šalčio laikotarpiu, reikėtų pažymėti, kad naudingiausias būtų cinko ir vitamino C turinčių maisto produktų naudojimas.

Be to, maisto produktuose, kuriuose yra daug vitamino E ir B, reikėtų įtraukti maisto produktus, nes jie skatina antikūnų sintezę. Taip pat rekomenduojama valgyti maisto produktų, kurių sudėtyje yra vitamino A, kuris skatina pažeistų nosies gleivinių regeneraciją.

Jei ARVI gydyti naudojami antibakteriniai preparatai, į dietą reikia įtraukti bifidobakterijų turinčius preparatus.

Juos naudoti verta ir kelias savaites po visiško atsigavimo. Jie užkerta kelią žarnyno mikrofloros disbalansui ir neleidžia susidurti su virškinimo problemomis.

Ir, žinoma, reikia gerti kiek įmanoma daugiau skysčių. Kaip jau minėta, jis padeda pašalinti organizmo toksinus ir mažina intoksikacijos požymius (galvos skausmą, šaltkrėtis ir tt).

Leistini produktai

Daugelis stebisi, kas yra temperatūros ir kitų ARVI požymių simptomai. Paprastai labiausiai ūminiai šalčio simptomai pasireiškia per pirmas 2-3 dienas.

Per šį laikotarpį galite valgyti kepti obuoliai, mažai riebalų turintys jogurtai (pageidautina natūralūs, be priedų), taip pat kiti pieno produktai.

Juose yra daug baltymų ir bifidobakterijų, kurios ne tik stiprina imuninę sistemą, bet ir gerina virškinimo procesus.

Be to, SARS laikotarpiu rekomenduojama naudoti vištienos mėsą. Jame taip pat yra svarbių mikroelementų ir baltymų, tačiau praktiškai nėra ugniai atsparių riebalų. Taip pat šalto metu turėtų būti teikiama pirmenybė:

  • kopūstai (jame yra daug vitamino C);
  • jūros gėrybės;
  • kiaušiniai;
  • Kasham (avižiniai dribsniai, grikiai, ryžiai);
  • mažai riebalų turinčios žuvys;
  • daržovės ir vaisiai;
  • žolelių nuovirai.

Žuvis ir daržoves reikia suvartoti kasdien. Šie produktai suteikia organizmui visas reikalingas medžiagas, puikiai derina viena su kita ir neturi papildomo streso virškinimo traktui.

Primename, kad visas maistas turėtų būti garinamas, minimalus prieskonių ir druskos kiekis.

Nerekomenduojami produktai

Jei šalta, būtina vengti naudoti šiuos produktus:

  • kepta ir riebalinė mėsa;
  • daržovių salotos, apsirengusios majonezu;
  • švieži pienas;
  • pieno produktai, kuriuose yra didelis riebalų kiekis;
  • Alkoholiniai gėrimai;
  • rūgščios uogos ir vaisiai;
  • šviežių kopūstų;
  • vynuogės;
  • kriaušės;
  • žalia arbata, kava.

Geriausi kosulys ir gėrimai

Kad susigrąžinimo procesas vyktų daug greičiau, rekomenduojama į dietinius produktus įtraukti ne tik energiją, bet ir prisidėti prie bakterijų komplikacijų prevencijos prieš ARVI:

Kadangi šiame sąraše esančių daržovių sudėtyje yra fermentų, kurie dirgina nosies gleivinę, jie turėtų būti vartojami saikingai.

Geriau juos valgyti bet kurių patiekalų sudėtyje ir paruošti iš jų geriamuosius gėrimus. Skystis kartu su šiais produktais bus efektyvesnis.

Pavyzdžiui, šiltas pienas su medumi ir arbata su prieskoniais laikomas labai naudingu. Pastarajai medžiagai gaminti naudojama juoda lapų arbata. Jis gaminamas įprastu būdu, tada įpilkite šiek tiek maltų pipirų ir susmulkintą imbierą.

Kaip maitinti vaiką su šaltu

Dieta peršalimui ir SARS vaikams skiriasi nuo suaugusiųjų dietos. Peršalimo metu jie taip pat yra rekomenduojami maisto produktai, kuriuose yra daug baltymų, lengvai virškinamų angliavandenių, vitaminų ir mineralų.

Švieži vaisiai, pieno ir pieno produktai, mažai riebalų turinčios mėsos ir žuvų rūšys - tai pagrindas SARS dietai vaikams. Taip pat būtina laikytis geriamojo režimo ir vaiko apsaugos nuo didelės fizinės ir emocinės apkrovos.

Kad maistas būtų lengviau absorbuojamas, maistas turi būti skystos konsistencijos, pagamintas iš virtų arba virtų daržovių ir mėsos produktų. Negalima priversti vaiką valgyti jėga, jei nenori.

Tai jį sudirgins, o tai neigiamai paveiks jo psicho-emocinę būseną. Ir papildomas stresas ligos metu yra nepageidaujamas, nes jis vėluoja atsigavimo momentą. Būtina maitinti vaiką mažomis porcijomis kas 2–2,5 val.

Vaikui ligos laikotarpiu rekomenduojama vartoti dažniau:

  • daržovių tyrė;
  • mėsos sūrio;
  • vištienos ir daržovių sultiniai;
  • pieno košė.

Kadangi virusinės infekcijos dažnai lydi karščiavimas, vaikas turi gerti daug skysčių.

Vietoj reguliaraus vandens kūdikiams galima pasiūlyti mėtų sultis, vaisių sultis, arbatą su medumi ir cinamonu.

Naudingi patarimai

Maistas su ARVI yra svarbus gydymo komponentas. Tai, kaip asmuo valgo ligos metu, dažnai lemia, kaip greitai jis gali atsigauti.

Maistas turėtų būti subalansuotas ir suteikti organizmui visas reikalingas medžiagas. Išieškojimui naudingi visi produktai, kuriuose yra:

  • vitaminas C;
  • B vitaminai;
  • vitaminai A ir E;
  • cinkas ir magnis;
  • baltymų ir angliavandenių.

Tačiau tai nereiškia, kad ligonis turės visiškai pakeisti savo mitybą. Aštrių jo mėgstamiausių patiekalų atmetimas gali neigiamai paveikti jo emocinę būseną, kuri tik pailgins atsigavimo kelią.

Todėl nebūtina visiškai pakeisti dietos, pakanka paprasčiausiai padidinti naudingų produktų skaičių ir sumažinti jų nenaudojimą.

Ligos metu maistas turėtų pažadinti asmens apetitą ir norą jį valgyti. Jūs neturėtumėte priversti jį valgyti, ypač kai kalbama apie vaikus.

Kad dieta būtų veiksmingiausia, galite naudoti ir populiariausius metodus, susijusius su SARS.

Alternatyvi medicina siūlo įvairius įvairių gėrimų ir produktų receptus, kurie taip pat padės sustiprinti imuninę sistemą ir paspartinti gijimo procesą. Tačiau prieš naudojant juos būtina pasitarti su gydytoju.

http://respiratornie-bolezni.com/orvi/pravila-pitaniya-pri-prostude-i-orvi.html

Dieta peršalimui: kova su infekcija

Kaip sumažinti ligos laiką? Kova su organizmu nuo infekcijos

Ruduo sniffing nosis - paprastas reiškinys. Jūs jam neskiriate dėmesio. Bet jei prie to pridedama karščio ir skausmo, o galva yra lyg ketaus, jūs turėsite miegoti su maloniu sąmoningumu, kad jūs bent savaitę išnyksite iš gyvenimo. Ar įmanoma kažkaip sumažinti laiką?

Šaltas tik iš pirmo žvilgsnio nepretenzingas skausmas. Tiesą sakant, tai yra gana rimta liga, kurią sukelia įvairūs patogeniniai mikrobai. Tik mokslininkai sukurs vaistą nuo vieno viruso štamo - iš karto atsiranda naujų, su kuriais naujai sukurtas vaistas yra grūdas. Taigi mums paliekama pareiga sušvelninti tai, kad vaistai tik sušvelnina šalčio simptomus, o organizmas turi kovoti su infekcija. Kaip jis apsisaugo nuo infekcijų ir kokios medžiagos yra būtinos šiam tikslui?

Mūsų gynybos priemonių mobilizavimas vyksta antinksčių hormonų - deoksikortikosterono ir kortizono - veikloje. Todėl pirmas žingsnis į šalį, kaip galima greičiau atsikratyti šalčio, yra aktyvinti antinksčių darbą. Tam reikia daug pantoteno rūgšties. Kitas kovos su infekcija etapas yra baltųjų kraujo kūnelių ir imuninių kūnų sintezė. Jie nesudaro oro nuo nieko. Norint juos sukurti, organizmui reikia statybinės medžiagos - aukštos kokybės baltymų ir atskirų aminorūgščių - treptofano ir metionino.

Vitaminai B1, B2, folio rūgštis, biotinas ir niacinas yra priemonė „taikiai“ statyti. Tačiau sintezuotos gynybos ląstelės nėra galingos. Juos stipriai kenčia laisvieji radikalai ir mikrobų toksinai. Be to, jie gali patirti atsitiktinį sąjungininkų išpuolį, kuris susiliejo savo ir kitus mūšio karštyje. Vitaminai A ir C yra susiję su imuninių ląstelių apsauga ir jų veiksmingumu, o vitaminas A, kitas antioksidantas, padeda atkurti pažeistas ląsteles. Galiausiai, organizmas, neutralizuojantis priešų mikrobus, turi būti išvalytas nuo jų smurtinės veiklos pasekmių. Ši pagalba teikiama pluoštu ir dideliu kiekiu skysčio.

Tokia yra kūno kovos su bet kokia - mes pabrėžiame: bet kokia - infekcija schema. Jis nesikeičia priklausomai nuo bakterijų ar virusų, sukeliančių ligą. Taigi, jei suteikiate sau visas pirmiau išvardytas medžiagas, turite galimybę susidoroti su šaltu ne per savaitę, bet ne ilgiau kaip per keturias dienas. Beje, šiuo metu pajusite daug geriau.

Pirmoji ligos diena. Vitaminai peršalimui

Kai tik pajusite pirmuosius nepasitenkinimo simptomus, valgykite ir po valgio paimkite 2 g vitamino C, 200 mg pantoteno rūgšties ir 30 mg vitamino B6. Pakartokite vitamino ataka po trijų valandų, o po to kas dvi valandas prieš miegą, imkite pusę šių vitaminų dozės.

Didelis vitaminų smūgis, užsikrėtęs infekcijos pradžioje, neleis jums susirgti. Kitą dieną turite tik nustatyti efektą, tris kartus per dieną, 1 g vitamino C, 100 mg pantoteno rūgšties ir 10 mg vitamino B6. Per artimiausius tris ar keturias dienas atgaivinkite kūną su dviem kamuoliukais (arba tabletėmis) iš sudėtingo vitamino preparato.

Antroji, trečioji ir ketvirtoji dienos. Mityba peršalimui

Jei šalta negalėtų būti nutraukta nedelsiant, pabandykite ją išspręsti per kitas tris dienas. Toliau vartokite vitaminų preparatus - 1 g vitamino C, 100 mg pantoteno rūgšties, 10 mg vitamino B6, taip pat vieną ar dvi sudėtingos multivitaminų preparatų tabletes (siekiant išvengti A, E, B1, B2, folio rūgšties ir biotino trūkumo). Tai svarbu, nes dėl temperatūros prarandamas apetitas ir mes nustojame gauti reikiamų vitaminų iš maisto.

Nepaisant to, kad badas yra fiziologiškai pagrįstas pirmosiomis ligos dienomis - organizmas praleidžia visą energiją, kad kovotų su infekcija ir nenorėtų išleisti energijos, kad virškintų sunkius maisto produktus, stengtųsi suteikti sau aukštos kokybės baltymus. Nereikia kentėti, verčia save valgyti. Pakanka vieno gabalo (30 g) 30% riebalinio sūrio ir dviejų stiklinių (500 ml) 0,5% pieno riebalų; vienas vištienos kiaušinis ir du šaukštai varškės 10% riebalų; 150 g virtos vištienos ir vieno puodelio kefyro. Tai iš esmės vaikų dalys skirstomos į kelias dalis ir suvartojamos 5–6 kartus per 2–3 valandas.

Jei visiškai nustosite valgyti šaltu, cukraus kiekis kraujyje gali kristi. Tada pykinimas (kartais net vėmimas), aštrus galvos skausmas ir galvos svaigimas bus pridėti prie visų šalčio žavesių. Kad išvengtumėte šių problemų, reikia valgyti kas dvi valandas maistą, kurio sudėtyje yra natūralaus cukraus: apelsinų gabalėlių, vieno ar dviejų džiovintų abrikosų, ketvirtadalio bananų, obuolių gabalėlį, pusę arbatinio šaukštelio medaus ir pan.

Pirmąsias tris šalčio dienas lydi aktyvus natrio druskų praradimas. Dėl šios priežasties vanduo pradeda kauptis tose vietose, kur uždegiminis procesas išreiškiamas akutiausiai, didinant jau esantį gleivinės patinimą, didinant gerklės skausmą ir nosies užgulimą. Atkuria daugkartinio natrio balanso įrodytą įrankį - šilto vandens stiklinę su puse arbatinio šaukštelio druskos ir pusę šaukšto soda. Arba stikline šilto pieno su sodos šaukšteliu. Ir balastinės medžiagos gali padėti atsikratyti toksinų kūno: Valgykite 2-3 šaukštelius maltos kviečių sėlenų kasdien arba 10-150 g skaidulų, turinčių daug pluošto.

Jūs turėtumėte gerti kiek įmanoma per ūminį katarralų laikotarpį - 6 stiklinės skysčio (neskaitant pieno) per dieną, arba stiklas kas dvi valandas. Kai temperatūra nukrenta iki 37–37,5 °, galite apsiriboti 4 puodeliais. Geriausia gerti su dideliu vitamino C kiekiu - spanguolių arba juodųjų serbentų sultimis, raudonmedžio infuzija, apelsinų sultimis, arbata su citrina. Beje, tinka ir vitaminizuoti gėrimai. Pavyzdžiui, du stiklinės skonio gėrimo „Auksinis rutulys“ apima ne tik askorbato, bet ir kitų vitaminų, reikalingų kovai su infekcija, poreikį. Naudinga pakeisti įprastą nugriebto pieno pieną. Net jei jūs nieko nevalgysite, bet geriate tik stiklinę šilto spirituoto pieno su medumi, jūsų kūnas turės pakankamai jėgų, kad galėtų atsispirti ligai.

Kai išnyksta šalti simptomai, to paties kiekio vitaminai nebus reikalingi, tačiau multivitaminų preparatai yra dar vienas dalykas: jie turi būti vartojami dar dešimt ar keturiolika dienų. Tai padės greičiau ir efektyviau atkurti vėlesnius rudens virusų išpuolius.

http://www.7ya.ru/article/Dieta-pri-prostude/

Maistas, skirtas virusinėms infekcijoms vaikams

Visoje infekcinių ligų grupėje ARVI sudaro apie 90%. Didelis ligų paplitimas paaiškinamas daugeliu patogenų (adenovirusų, rinovirusų, gripo / parainfluenzijos virusų, koronavirusų, ECHO ir Coxsackie virusų), jų didelio kintamumo ir perdavimo būdo (ore esantis maršrutas). Gripas yra sunkiausias, turintis didelę sunkių komplikacijų riziką. Kiekvienas infekcinis patogenas veikia selektyviai apibrėžtas kvėpavimo takų sritis.

Rinovirusinė infekcija - nosies gleivinės epitelio ląstelės. Kai adenovirusinė infekcija - išsivystyti tonzilitas, faringitas su eksudaciniu komponentu. Su parainfluenza infekcija, gerklų gleivinė (laringitas) kenčia. Su gripu paveikia viršutinės ir vidurinės dalies kvėpavimo takus (tracheitą).

Dažnas ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų grupei yra kūno laipsnio apsinuodijimo laipsnis su gyvybiškai svarbių virusų ir baltymų skaidymo toksinų produktais, įvairių lygių kvėpavimo takų pažeidimas (kvėpavimo takų simptomai) ir lydimas kūno karščiavimu ir dehidratacija. Kasdieniame žodyne ir populiariuose straipsniuose yra toks terminas kaip „šaltas“, kurį aiškinamasis žodynas paaiškina kaip liga, susijusi su hipotermija. Dažniausiai vadinamieji „peršalimai“ yra lėtinio adenoidito, tonzilito, rečiau ARVI, paūmėjimas, pasireiškiantis hipotermijos fone ir sumažina vietinį kvėpavimo takų atsparumą.

Mityba ūminėms kvėpavimo takų virusinėms infekcijoms, įskaitant gripą ir šaltą mitybą, yra privalomų priemonių dalis ir siekiama suteikti organizmui visas būtinas maistines medžiagas, mažinant apsinuodijimą, didinant bendrą organizmo atsparumą ir mažinant simptomus. Ypač daug dėmesio reikia mitybai su ARVI vaikams.

Mityba grindžiama bendra vaiko / suaugusio asmens būkle, temperatūra, dehidratacija. Taigi, esant stabiliai subfebriliai temperatūrai (37,1–38,0 ° C) su paciento lova, nustatyta mažesnė kalorijų dieta (2100–2200 Kcal), daugiausia dėl sumažėjusių riebalų, angliavandenių fiziologinėje normoje ir padidėjusio makro kiekio. mikroelementai, vitaminai ir laisvas skystis.

Lengvai virškinami didelio kaloringumo maisto produktai turėtų vyrauti dietoje. Baltymų kiekis apskaičiuojamas pagal 1 g / kg svorio santykį, o baltymų komponento (iki 70%) pagrindas yra lengvai virškinami gyvūninės kilmės baltymai (mėsos, kiaušinių baltymai, pieno baltymai).

Riebalų suvartojimas sumažėja iki 65–70 g per parą, nes jie yra sunkūs ir ilgai virškinami organizme ir prisideda prie įvairių diseptinių sutrikimų vystymosi. Dietoje turėtų vyrauti augaliniai riebalai. Pasirenkant gyvūninius riebalus, pirmenybė turėtų būti teikiama pieno produktų ir sviesto riebalams, kurie turi ryškų lipotropinį poveikį. Tuo pat metu rekomenduojama riebalus pridėti prie jau paruoštų patiekalų, neleidžiant pacientams jų naudoti grynoje formoje, ypač jei nėra apetito.

Angliavandenių kiekis šiek tiek sumažinamas (iki 300 g) dėl paprastų ir sudėtingų angliavandenių (kopūstų, ankštinių augalų, rugių duonos) apribojimo, nes jie sukelia fermentaciją žarnyne, o lengvai virškinami angliavandeniai karščiavimui gali sukelti hiperglikeminę reakciją.

Mityba numato riebalų, aštrų, rūkytų ir keptų maisto produktų, taip pat maisto, kuris dirgina gleivinę - marinuotus agurkus, rūgštus maisto produktus, alkoholinius gėrimus, maisto produktus, kurie stimuliuoja centrinę nervų sistemą ir kuriuose yra eterinių aliejų ir pluošto (prieskoniai, stiprūs sultiniai, svogūnai, ridikai, ridikai), pašalinimas., kava, šokoladas).

Aktyviam organizmo rehidratavimui ir reologinių kraujo ir skreplių savybių normalizavimui yra numatytas gausus gėrimas (iki 2,5 l per parą), kuriam mes naudojame šarminį mineralinį nesikauptą vandenį, šiltą vandenį su medumi, kalkių pagrindu pagamintas žolelių arbatas, ramunėlę, šalavijas, čiobreles, nustatyta aviečių / serbentų arbata, raudonmedžio nuoviras, spanguolių / bruknių sultys, imbieras ir medaus infuzija, kompotas ir išreikšti dehidratacijos subalansuoti druskos tirpalai. Laisvo skysčio kiekis jaunesniems kaip 3 metų vaikams turi būti 150 ml / kg kūno svorio karščiuojant ir po 3 metų - 80 ml / kg.

Kad skystis greitai įsisavintų, jo temperatūra turėtų būti artima kūno temperatūrai. Rehidracijos efektyvumą lemia standartiniai kriterijai - odos / gleivinės drėgmė, širdies susitraukimų dažnis ir diurezė. Druskos kiekis mityboje yra reguliuojamas priklausomai nuo skysčių nuostolių, kuriuos organizmas gali prakaituoti ir vemti. Nedidelis druskos praradimas gali būti šiek tiek ribotas (iki 8–10 g per parą), o esant stipriajam skysčio praradimui ir dehidratacijai, druskos naudojimas padidėja iki 15-20 g per dieną.

Ypač svarbu prisotinti didelį vitaminų kiekį, ypač su vitaminais A, C ir B.

Pagrindiniai maisto produktai, turintys daug vitamino A, yra kieti sūriai, žuvų taukai, kiaušinių tryniai, raudoni ikrai, kepenys, sviestas.

Vitaminas B6 randamas dideliais kiekiais ryžių, įvairių subproduktų, varškės, pupelių, mėsos.

Pakankamas vitamino C tiekimas užtikrinamas naudojant dogrose infuzijas, citrusinius vaisius, juoduosius serbentus, šaltalankius. Atsižvelgiant į didelį prakaito ir šlapimo makro / mikroelementų praradimą dietoje, turėtų būti pakankamas kiekis produktų, kurių sudėtyje yra kalio, natrio ir magnio. Norėdami tai padaryti, dieta turėtų apimti riešutus, saulėgrąžų sėklas, migdolus, raudonąsias žuvis, kietus sūrius.

Kadangi dauguma pacientų, ypač vaikų, sumažėjo apetitas ar netrūksta jos, parodyta mažai riebalų turinčių šiltų vištienos sultinių, rūgščių pieno produktų ir rūgščių vaisių sulčių, atskiestų vandeniu, naudojimas. Draudžiama maitinti vaikus jėga. Maitinimas peršalimo atveju turėtų būti dalinis, 5-6 kartus per dieną, siekiant išvengti persivalgymo. Pagrindinė dietos dalis, kurią pacientas turėtų vartoti mažėjančios temperatūros laikotarpiu. Šiuo atveju maistas turi būti karštas arba šaltas.

Gripo dieta nėra iš esmės skirtinga, tačiau reikia nepamiršti, kad gripas paprastai būna esant aukštesnei kūno temperatūrai (38–40 ° C), o tai sąlygoja staigų medžiagų apykaitos procesų intensyvumo padidėjimą (didėjant kūno temperatūrai 1 °, didėja metabolizmas). vidutiniškai 10-13%, o apskaičiuojant kalorijų suvartojimą kiekvienai 0,5 ° C kūno temperatūrai po 37 ° C, dienos kalorijų kiekis turėtų padidėti 100-120 kcal). Ir esant ilgalaikiam karščiavimui, yra baltymų energijos trūkumo pavojus, o tokių pacientų mityboje baltymų kiekis yra 1,5 g / kg.

Po gripo ar ARVI, neturėtų būti žymiai išplėsta tiek vaikų, tiek suaugusiųjų mityba (net ir turint gerą apetitą), nes virškinimo trakto funkcijos vis dar pablogėja (fermentinis trūkumas), kuris gali prisidėti prie diseptinių sutrikimų (pilvo, pykinimo, sunkumo ir mėšlungio). pilvo pūtimas / vidurių pūtimas). Patartina praktiškai pasninkuoti dieną ant keptų obuolių / virtų daržovių, neperduodant alyvos ir druskos. Kartais galima patenkinti nesąžiningą informaciją, kad pasninkas yra naudingas gripui, kuris iš esmės yra nepriimtinas.

Gydymas gripu ir nevalgius, o kai kurie autoriai netgi rekomenduoja sausą nevalgymą, gali sukelti baltymų energijos trūkumą ir greitą organizmo dehidrataciją. Tais atvejais, kai pacientas, turintis stiprią karščiavimą ir apetito priespaudą, kategoriškai atsisako valgyti, neturėtų būti priverstas vartoti savo maistą, tačiau su sąlyga, kad jis sunaudoja pakankamą kiekį skysčio ir šis laikotarpis neturėtų trukti ilgiau kaip vieną dieną, ne daugiau kaip 2 dienas.

Jei paciento būklė pablogėja ir jis atsisako, o tada pacientas valgomas, jie perkeliami į enterinę mitybą (per mėgintuvėlį) su specializuotais mitybos mišiniais. Kartais karštligės pacientai atsisako vartoti mėsos. Tokiu atveju rekomenduojama naudoti pieno ir daržovių dietą, praturtintą mineralais ir vitaminais.

Gripas, SARS.

Maisto racionas gripui, ARVI, yra silpnas vištienos sultinys arba sriubos, kurių pagrindą sudaro virti grūdai (ryžiai, avižiniai dribsniai, grikiai) ir daržovės, sumaišytos sriubos arba gleivinės sriubos, kurios gali būti naudojamos su balta duona arba duonos riešutais. Pagrindiniams patiekalams rekomenduojama naudoti įvairių rūšių virtų mėsos (vištienos, veršienos, kalakutienos, triušių), virtų maltos mėsos, mėsos, virtų gabalų, mėsos. Naudojamos visos raumeningos baltos ir raudonos žuvies rūšys.

Dietoje galite įtraukti minkštai virti vištienos kiaušinius arba garo omletą, pieno produktus (jogurtas, jogurtas, kefyras), tarkuotą minkštą sūrį, varškę, pieną. Kaip garnyras, rekomenduojama naudoti grūdus (avižiniai, ryžiai, grikiai), kurie turėtų būti gerai virti, taip pat įvairios daržovės (žiediniai kopūstai, morkos, bulvės, moliūgai, burokėliai), sodo žalumynai, kurie yra gerai virti ir virti iš jų ikrų, troškiniai, pudingai, bulvių košės, sifai.

Šviežiomis daržovėmis leidžiama naudoti po atsigavimo. Į mitybą leidžiama įtraukti medų, uogienę, uogienę, marmeladą. Gėrimus galima naudoti šarminiam mineraliniam vandeniui, sultinio klubams ir spanguolių / brūkšnių sultims, silpnai arbatai su citrina, vaisių gėrimais, praskiestomis šviežiomis sultimis, kalkių, ramunėlių, šalavijų, čiobrelių, aviečių ir serbentų arbata, kompotais, bučiniais, šiltas vanduo su medumi.

http://pitanie-dlya-detey.ru/pitanie-pri-virusnoy-infekcii-u-detey.html

Medicininė mityba kvėpavimo takų virusinėse ligose (ARVI, gripas). Dieta ligoms

Mityba ir mityba su ARVI: ką valgyti ir valgyti su gripu, kosuliu ir temperatūra

ARVI laikoma gana dažna liga, kuri paveikia tiek suaugusius, tiek vaikus. Greičiau kalbame apie galimas infekcijų sukeltas ligas ir kvėpavimo takus. Vienas iš šių negalavimų yra gripas.

Išgydyti infekciją vienu vaistu paprastai yra nerealu.

Reikalingas visapusiškas gydymas (ty kai kurių vaistų vartojimas vienu metu) ir tam tikrų sąlygų laikymasis, siekiant greitai nugalėti ligą ir išvengti jos komplikacijų.

Pagal terminus kalbama apie gausų gėrimą, pilną maistą, reguliarų vėdinimą ir pan. Šiame straipsnyje mes apsvarstysime tinkamą mitybos poreikį SARS atveju: kas tai yra, kas ją sudaro ir kodėl tai būtina.

Norėdami greitai susidoroti su šia liga, turite valgyti teisę

Energija, kurią reikia organizmui

Viruso pobūdis yra toks, kad, būdamas už ląstelės ribų, jis negali gyventi ilgai ir rodyti tam tikrą savarankišką veiklą. Jo mikroorganizmuose nėra medžiagų apykaitos procesų.

Bet kartą, kai yra svetimkūnio ląstelė, virusas atsibunda. Jo nukleino rūgštys kontroliuoja užkrėstų ląstelių kūno metabolinius centrus, po kurių prasideda naujų virusų dalelių sintezė. Tada jie derinami su tolesne žala sveikatai. Dėl to:

  • Daugelis sveikų ląstelių miršta.
  • Kūnas sugeria skilimo produktus.
  • Apsinuodijimas prasideda nuo lentynos reakcijų masės.

Galbūt antrinės, ty saprofitinės infekcijos, pradžia, kai asmens mikroflora tampa patogeniška.

Tradiciškai SARS (įskaitant gripą):

  • pradėti staiga;
  • turi aukštą temperatūrą;
  • kartu su intoksikacijos simptomais, įskaitant migreną ir silpnumo jausmą;
  • veikia kvėpavimo organus.

Norėdami pagaliau užkariauti žmogaus kūną, virusinė infekcija turi įveikti šias kliūtis:

  • oda;
  • kvėpavimo gleivinės (burnos ir nosies ertmėje);
  • ląstelių membranos;
  • virškinimo trakto.

Bet po to, kai virusas „paima“ kliūtis, imunitetas turi kovoti su šia liga. Jo pagrindinis tikslas yra pašalinti svetimą agentą.

Imuninės sistemos komponentai - jo „statybiniai blokai“ - yra baltymai, ląstelės, organai ir audiniai, tarp kurių turi būti dinamiška ir veiksmingai palaikoma sąveika.

Mes kalbame apie medžiagų apykaitos procesus, kurie ligos metu visai nereikalingi. Ypač SARS metabolizmui būdingos šios savybės:

  • Pradeda aktyvų toksinų išsiskyrimą, kurį sukelia pažeistų ląstelių struktūrų skilimo produktai. Atitinkamai reikalingas skystis, kuris išvedys iš jų kūnų ir padėtų pagreitinti medžiagų apykaitos procesus.
  • Kūnas reikalauja daugiau nei įprastų baltymų ir lipidų kiekių. Baltymų dėka jis gauna aminorūgščių, reikalingų endogeninių baltymų sintezei. Ir lipidai, visų pirma, yra energija ir jos reikalingi rezervai, padedantys atkurti tas ląsteles, kurios buvo pažeistos infekcijos.

Kad organizmas galėtų lengvai įsisavinti lipidus su baltymais, tam reikia energijos, taip pat tam tikrų fermentų, kuriuos gamina virškinimo traktas.

Štai kodėl tinkamas mitybos klausimas su ARVI yra toks svarbus. Ypač būtina išvengti stipriai virškinamų baltymų suvartojimo. Jis turėtų būti pakeistas lengvai virškinamais proteinais.

Kodėl reikia tinkamai valgyti su ARVI?

Kūnas turi gauti tam tikrą energijos kiekį, kad imuninė sistema galėtų įveikti ligą.

Žinoma, net jei asmuo buvo pilnai maitinamas prieš ligą, jis gali turėti reikiamą energijos tiekimą kovojant su infekcija. Tokiais atvejais nereikia papildomos energijos su maistu (išskyrus tuos atvejus, kai reikia gydyti mažus vaikus, nes jų atsargos yra gana greitai).

Maistas pacientui - visų pirma yra energija, per kurią jis susiduria su liga

Pasibaigus ligai atsigauti reikia šiek tiek laiko. Per šį laikotarpį pirmenybė teikiama lengvai virškinamam maistui.

Kadangi fermentai, kuriuos žmogus turi maistui virškinti, taip pat dalyvauja imuniniame atsake, virškinimo procesui reikia palengvinti.

Mes taip pat rekomenduojame: Dieta su SARS

Kai kurie žmonės turi peršalimo apetitą, tačiau tai nereiškia, kad būtų naudinga valgyti kuo daugiau maisto.

Vaikai dažnai painioja troškulį su alkio jausmu, todėl galite pasiūlyti jam kokio nors gėrimo, pavyzdžiui, pomidorų sulčių, karštos arbatos ar vaisių gėrimo.

Maistas, kaip jau minėta, taip pat turėtų būti lengvai virškinamas, o ne erzinantis.

Tačiau vadinamasis „sunkus“ maistas yra suteikiamas tik tada, kai žmogus yra ant kojų. Ir tada - mažomis porcijomis. „Greito“ angliavandenių kiekis turėtų būti ribotas. Tačiau baltymų maisto poreikis didėja.

Mums taip pat reikia vitaminų su mikroelementais, dėl kurių imuninė sistema veikia. Pirmiausia kalbame apie vitaminą C (kuris taip pat vadinamas askorbo rūgštimi). Šis elementas bus reikalingas ne tik terapiniais tikslais, bet ir profilaktiniais tikslais.

Be to, gripo ir ARVI dieta reiškia, kad šie vitaminai turi būti gaunami su maistu, kurio organizmas savaime neišleidžia:

  • Vitaminas A - tai odai, taip pat gleivinėms.
  • Vitaminas E - padeda organizmui gaminti antikūnus, kovojančius su ligomis.
  • Vitaminas B - taip pat prisideda prie antikūnų gamybos.

Kai kuriuos mikroelementus, tokius kaip cinkas, siera ar geležis, tiesiogiai reikalauja imuninė sistema.

Reikia išlaikyti rūgščią aplinką skrandžio organe. Jis veiks kaip barjeras patogeninių mikroorganizmų įsiskverbimui. Be to, tai svarbu susilpnėjusiam organizmui. Rūgštinės aplinkos mikroelementai padeda išvalyti gyvybiškai svarbios viruso veiklos produktus ir padeda stiprinti imuninę sistemą.

Mitybos patarimai

Į klausimą "Ką valgyti su SARS?" Gydytojai paprastai pradeda reaguoti, nurodydami nemažai kontraindikacijų, ty produktų, kurie yra nepageidaujami.

Pvz., Turėtumėte laikinai atsisakyti kepimo ir duonos gaminių apskritai, nes skrandžio mielės patenka į kraują ir tarpląstelinę erdvę, todėl membrana pralaidi patogeniniams virusams.

Tačiau tiesioginės rekomendacijos dėl mitybos gali būti tokios:

  • Gerkite daug gėrimų. Jis padeda, kaip įprasta, švariu vandeniu ir kompotu. Kompotai, pagaminti iš džiovintų vaisių, yra ypač naudingi - juose yra daug vitaminų. jei tai yra slyva, ji suteikia vidurius, todėl organizmas atleidžiamas nuo nuodingų medžiagų. Jei ji yra avietė, pacientas prakaituoja daugiau ir todėl išgydo apsinuodijimą. Nėra limonadų ir kitų gėrimų, kurių sudėtyje yra cheminių medžiagų! Žolelių arbatos yra labai naudingos peršalimui, be to, citrinos ir medaus. Net arbatos gamybai, naudojant avietes, serbentus, kalnų pelenus.
  • Jei ligos pradžioje nėra apetito, priversti save valgyti ne taip, kad kūnas nebūtų „išsiblaškęs“ virškinant maistą, o skrandžio ir žarnyno fermentai, būtini imunitetui, nėra susiję su pašaliniu procesu.
  • Kepti maistą geriau nevalgyti. Tik virti arba garinti. Vis dėlto būtina trinti jį ant trintuvo, jei sunku įsisavinti visą formą. Daugelis, beje, netoleruoja laktozės, sergantys gripu - tai reiškia, kad jie neturėtų gerti pieno. Mėsą ir sunkiai virškinamus grūdus (pvz., Kukurūzus ar ankštinius augalus) taip pat reikia gerokai atidėti (kol bus atkurta).
  • Net maistas su šaltu ir kosuliu neapima kiaulienos, ėrienos, rūkytos mėsos, konservuotų maisto produktų, daug cukraus, šokolado, kepimo, dešros. Apskritai, viskas, kas gali sudirginti žarnyną, geriau ne liesti - ar, o ne, valgyti. Be to, mes turime atsisakyti marinuotų agurkų ir prieskonių, grybų, taip pat daržovių su šiurkščiu pluoštu, pavyzdžiui, kopūstais ar ridikėliais.

Tačiau daugeliui šių produktų leidžiama naudoti net ūminiais ligos laikotarpiais:

  • vištienos sultinys (pagrindinis dalykas, kad jis nebuvo per daug riebalinis);
  • avižiniai drebučiai;
  • virtos žuvys;
  • virti kiaušiniai, kiaušinių tryniai;
  • pieno produktai (ypač naminiai jogurtai);
  • virtos daržovės (pavyzdžiui, morkos, pagardintos šaukštu grietinės);
  • kepti obuoliai.

Mes taip pat rekomenduojame: Maistas gripui

Kai ateina vadinamasis subakutinis laikotarpis, ty temperatūros sumažėjimas ir pagrindiniai simptomai palengvinami, į šiuos mitybos produktus gali būti įtraukti šie produktai:

  • sultinio virti ant kaulų ir mėsos (venų);
  • Daržovių sriubos;
  • gleivių sultiniai, pagaminti iš sultinio;
  • grikių grūdų ir avižų, taip pat ryžių.

Tačiau patartina ne valgyti miežių, soros košės, yachka ir hominy.

Tai bus nuostabi, jei papildysite mitybą su maltais grūdais (pvz., Kviečiais arba miežiais).

Tiems, kurie negali įsivaizduoti savo maisto be duonos, džiovintos duonos ir sausainių, leidžiama.

Leistini duonos sausainiai

Iš žuvų leidžiama skumbrės ir silkės.

Ir salotų paruošimui naudojami termiškai apdorotos daržovės, pagamintos iš citrinų-aliejaus padažo, ir šliužo sūriai.

Koks desertas leidžiamas?

Atskirai reikia pasakyti, kad galite valgyti su ORVI ir desertas:

  • Mėsos, pagamintos iš uogų, vaisių ir citrusų;
  • želė pektino pagrindu, neturinti cukraus, bet yra medaus ir (arba) vynuogių sirupo;
  • vaisių kompotai;
  • vaisių saldainiai;
  • kepti obuoliai;
  • graikiniai riešutai, taip pat pušies riešutai.

Atkūrimas ir jausmas, kad organizmui reikia kažko daugiau maitinančių, galite sau leisti veršienos kepenis, paruoštą silpnomis gesinimo priemonėmis ir prieskoniais. Taip pat leidžiama vištienos krūtinėlės.

Ir tik tada palaipsniui įmaišoma į troškintą ir virtą mėsą.

Svarbios taisyklės

Taigi, turėtumėte apibendrinti visus pirmiau minėtus dalykus ir pabrėžti keletą maistinių taisyklių, kurių reikia laikytis, kai serga ūmaus kvėpavimo takų virusine infekcija:

  • Naudokite kuo daugiau vitaminų.

Būtina, kad maistas skatintų imuninę sistemą kovoti su infekcija. Žinoma, gydytojo nurodyti multivitaminų kompleksai yra geri.

Tačiau vis dar nėra nieko geriau nei natūralūs vitaminai, gauti natūraliu būdu.

Pavyzdžiui, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas citrusams - tokiam pačiam citrinui, kuris, nesant kontraindikacijų, leidžiama valgyti dideliais kiekiais.

  • Vartoti produktus, kovojančius su mikrobais.

Taip, ne tik vaistai, bet ir kai kurie maisto produktai yra tikrai antimikrobiniai. Tame pačiame česnake yra asignin, kuris turi puikias antimikrobines savybes.

Česnakai yra puikus antimikrobinis produktas.

  • Nėra kepti, sūrūs ir aštrūs maisto produktai!

Viskas čia aiški. Toks maistas tik dirgina jau uždegtas gleivines, todėl padidėja patinimas. Be kita ko, svarbu vartoti dalinį maistą, o ne nuryti visą.

Gėrimai, kurių sudėtyje yra vitamino C ir kitų svarbių mikroelementų, yra labai naudingi. Tačiau alkoholiniai gėrimai yra neįtraukti - žmonės gali klaidingai manyti, kad alkoholis įšyla, nors iš tikrųjų jis tik silpnina imuninę sistemą tuo metu, kai jis turėtų dirbti visu pajėgumu.

Apie fermentuotus pieno produktus, praturtintus bifidobakterijomis, taip pat reikėtų nurodyti atskirai. Žinoma, geriau nenaudoti namų gaminamų jogurto - tu tiesiog nusipirksi jų sūrių bet kurioje vaistinėje ir gerkite gėrimą namuose (kad būtų paprasta ir paprasta - įsigykite specialų prietaisą, vadinamą jogurto gamintoju, panaši funkcija yra prieinama ir daugelyje daugiakalbių. ).

Naminiai jogurtai yra didžiulė nauda organizmui.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų mitybos problemoms, kad greitai atsigautų ir nepatektų į ligos komplikacijas. Laikydamiesi pirmiau minėtų taisyklių, leisite savo imunitetui pakankamai stiprinti, kad jis galėtų nugalėti virusą.

Mityba peršalimui ir SARS: naudingi ir kenksmingi produktai, receptai ir meniu

ARVI yra bendra virusinė liga, kurią patiria ir suaugusieji, ir vaikai. Norėdami išgydyti infekciją be pasekmių organizmui, nepakanka vieno vaisto.

Taip pat būtina valgyti teisę. Maitinimas peršalimui vaidina svarbų vaidmenį. Maistas turėtų padėti stiprinti imuninę sistemą ir palengvinti ligos simptomus, tačiau jis neturėtų daryti didelės apkrovos virškinimo traktui.

Pagrindinės peršalimo ir SARS mitybos taisyklės

Su peršalimu imuninė sistema pradeda aktyviai gaminti antikūnus, kad būtų išvengta patogeno kūno sužalojimo. Jų veiksmais siekiama sunaikinti infekcinius agentus.

Ir norint greičiau ir efektyviau sintezuoti šiuos antikūnus, organizmui reikia tam tikrų medžiagų, kurių ji pati negali gaminti.

Todėl jis turėtų juos priimti iš išorės, ty iš maisto. Pagrindinė medžiaga, kurią organizmas turi šaltuoju laikotarpiu, yra baltymas.

Tačiau, kad ji būtų lengvai absorbuojama, reikės papildomos energijos, taip pat virškinimo fermentų. Be to, organizmui reikia vitaminų ir mineralų, kurie pagerins antikūnų sintezę ir išvalys kraują iš nuodingų medžiagų.

Štai kodėl taip svarbu laikytis peršalimo mitybos taisyklių. Jei asmuo griežtai laikosi jų, jis ne tik suteiks reikiamą paramą imunitetui, bet ir labai palengvins jo būklę ligos laikotarpiu.

Valgymas su šaltu yra būtinas taip, kad kūnas nejaustų papildomos apkrovos, bet tuo pačiu metu gavo viską, kas reikalinga.

Ūmus kvėpavimo takų ligas būtina valgyti dažnai ir mažomis porcijomis. Taigi, net jei nėra apetito pacientui, sergančiam gripu ar ARVI, jo kūnas gaus būtinas maistines medžiagas.

Jei gerklės skausmai jaučiasi, prieš valgant reikia maistą. Jo tekstūra turėtų būti minkšta, nes šiurkštus ir kietas maistas gali pakenkti ryklės gleivinei, tik padidindamas skausmą.

Maisto temperatūra turėtų būti vidutinio sunkumo. Šaltas ir karštas maistas negali būti suvartojamas, tai erzina.

Kaip virėjas

Taip pat svarbus virimo procesas. Ji neturėtų būti kepti arba kepti.

Kai ARVI rekomenduojama valgyti, virti arba garinti. Per šį laikotarpį labai nepageidautina valgyti dideliais kiekiais:

  • rūgštūs maisto produktai;
  • karšti prieskoniai ir padažai;
  • rūkyta mėsa;
  • marinuoti agurkai.

Pirmenybė turėtų būti teikiama pieno produktams, mėsai, daržovėms ir vaisiams. Tuo pat metu svarbu stebėti geriamojo gėrimo režimą, nes pakankamas skysčių suvartojimas užtikrina veiksmingą toksinių medžiagų pašalinimą iš organizmo.

Tačiau nevartokite gėrimų, turinčių diuretikų poveikį, nes jie padidina inkstų apkrovą. Be to, su stipriais prakaitais tokie gėrimai gali sukelti dehidrataciją.

Kalbant apie apribojimus, būtina pašalinti iš dietos šviežius pyragus.

Gaminant naudojamos mielės, kurios yra tam tikras virusų aktyvatorius - padidina ląstelių membranų pralaidumą, todėl virusas yra lengviau įsiskverbiantis į juos. Taip pat nerekomenduojama piktnaudžiauti cukrumi ir konditerijos gaminiais.

Laikydamasis šių paprastų mitybos taisyklių, asmuo galės gerokai pagerinti savo sveikatą ir paspartinti gijimo procesą, kad būtų išvengta rimtų komplikacijų atsiradimo.

Dieta peršalimui ir SARS

Nuo pirmųjų ligos dienų reikia stebėti mitybą su ARVI. Maistas turi būti lengvai virškinamas, baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekis turi būti subalansuotas.

Norint pagreitinti atsigavimo procesą, reikia apriboti ugniai atsparių riebalų kiekį dietoje, tačiau neturėtumėte atsisakyti lengvai virškinamų angliavandenių, nes jie per trumpą laiką užpildo energijos rezervus organizme.

Sveika mityba su ARVI apima daug baltymų. Dėl šios medžiagos stokos sutrikdomas fermentų, reikalingų maistui virškinti, gamyba. Dažant kasdienį paciento meniu, reikia nepamiršti, kad šiuo atveju 1 g / 1 kg baltymų suvartojimas bus optimalus.

Dietoje turi būti daržovių ir vaisių. Juose yra daug naudingų medžiagų, įskaitant vitaminus ir mineralus, kurie reikalingi imunitetui stiprinti.

Kalbant apie tai, kad valgyti žmogų šalčio laikotarpiu, reikėtų pažymėti, kad naudingiausias būtų cinko ir vitamino C turinčių maisto produktų naudojimas.

Be to, maisto produktuose, kuriuose yra daug vitamino E ir B, reikėtų įtraukti maisto produktus, nes jie skatina antikūnų sintezę. Taip pat rekomenduojama valgyti maisto produktų, kurių sudėtyje yra vitamino A, kuris skatina pažeistų nosies gleivinių regeneraciją.

Jei ARVI gydyti naudojami antibakteriniai preparatai, į dietą reikia įtraukti bifidobakterijų turinčius preparatus.

Juos naudoti verta ir kelias savaites po visiško atsigavimo. Jie užkerta kelią žarnyno mikrofloros disbalansui ir neleidžia susidurti su virškinimo problemomis.

Ir, žinoma, reikia gerti kiek įmanoma daugiau skysčių. Kaip jau minėta, jis padeda pašalinti organizmo toksinus ir mažina intoksikacijos požymius (galvos skausmą, šaltkrėtis ir tt).

Leistini produktai

Daugelis stebisi, kas yra temperatūros ir kitų ARVI požymių simptomai. Paprastai labiausiai ūminiai šalčio simptomai pasireiškia per pirmas 2-3 dienas.

Per šį laikotarpį galite valgyti kepti obuoliai, mažai riebalų turintys jogurtai (pageidautina natūralūs, be priedų), taip pat kiti pieno produktai.

Juose yra daug baltymų ir bifidobakterijų, kurios ne tik stiprina imuninę sistemą, bet ir gerina virškinimo procesus.

Be to, SARS laikotarpiu rekomenduojama naudoti vištienos mėsą. Jame taip pat yra svarbių mikroelementų ir baltymų, tačiau tuo pačiu metu nėra beveik ugniai atsparių riebalų.

  • kopūstai (jame yra daug vitamino C);
  • jūros gėrybės;
  • kiaušiniai;
  • Kasham (avižiniai dribsniai, grikiai, ryžiai);
  • mažai riebalų turinčios žuvys;
  • daržovės ir vaisiai;
  • žolelių nuovirai.

Žuvis ir daržoves reikia suvartoti kasdien. Šie produktai suteikia organizmui visas reikalingas medžiagas, puikiai derina viena su kita ir neturi papildomo streso virškinimo traktui.

Primename, kad visas maistas turėtų būti garinamas, minimalus prieskonių ir druskos kiekis.

Nerekomenduojami produktai

Jei šalta, būtina vengti naudoti šiuos produktus:

  • kepta ir riebalinė mėsa;
  • daržovių salotos, apsirengusios majonezu;
  • švieži pienas;
  • pieno produktai, kuriuose yra didelis riebalų kiekis;
  • Alkoholiniai gėrimai;
  • rūgščios uogos ir vaisiai;
  • šviežių kopūstų;
  • vynuogės;
  • kriaušės;
  • žalia arbata, kava.

Geriausi kosulys ir gėrimai

Kad susigrąžinimo procesas vyktų daug greičiau, rekomenduojama į dietinius produktus įtraukti ne tik energiją, bet ir prisidėti prie bakterijų komplikacijų prevencijos prieš ARVI:

Kadangi šiame sąraše esančių daržovių sudėtyje yra fermentų, kurie dirgina nosies gleivinę, jie turėtų būti vartojami saikingai.

Geriau juos valgyti bet kurių patiekalų sudėtyje ir paruošti iš jų geriamuosius gėrimus. Skystis kartu su šiais produktais bus efektyvesnis.

Pavyzdžiui, šiltas pienas su medumi ir arbata su prieskoniais laikomas labai naudingu. Pastarajai medžiagai gaminti naudojama juoda lapų arbata. Jis gaminamas įprastu būdu, tada įpilkite šiek tiek maltų pipirų ir susmulkintą imbierą.

Kaip maitinti vaiką su šaltu

Dieta peršalimui ir SARS vaikams skiriasi nuo suaugusiųjų dietos. Peršalimo metu jie taip pat yra rekomenduojami maisto produktai, kuriuose yra daug baltymų, lengvai virškinamų angliavandenių, vitaminų ir mineralų.

Švieži vaisiai, pieno ir pieno produktai, mažai riebalų turinčios mėsos ir žuvų rūšys - tai pagrindas SARS dietai vaikams. Taip pat būtina laikytis geriamojo režimo ir vaiko apsaugos nuo didelės fizinės ir emocinės apkrovos.

Kad maistas būtų lengviau absorbuojamas, maistas turi būti skystos konsistencijos, pagamintas iš virtų arba virtų daržovių ir mėsos produktų. Negalima priversti vaiką valgyti jėga, jei nenori.

Tai jį sudirgins, o tai neigiamai paveiks jo psicho-emocinę būseną. Ir papildomas stresas ligos metu yra nepageidaujamas, nes jis vėluoja atsigavimo momentą. Būtina maitinti vaiką mažomis porcijomis kas 2–2,5 val.

Vaikui ligos laikotarpiu rekomenduojama vartoti dažniau:

  • daržovių tyrė;
  • mėsos sūrio;
  • vištienos ir daržovių sultiniai;
  • pieno košė.

Kadangi virusinės infekcijos dažnai lydi karščiavimas, vaikas turi gerti daug skysčių.

Vietoj reguliaraus vandens kūdikiams galima pasiūlyti mėtų sultis, vaisių sultis, arbatą su medumi ir cinamonu.

Naudingi patarimai

Maistas su ARVI yra svarbus gydymo komponentas. Tai, kaip asmuo valgo ligos metu, dažnai lemia, kaip greitai jis gali atsigauti.

Mityba turi būti subalansuota ir suteikti organizmui visas reikalingas medžiagas.

  • vitaminas C;
  • B vitaminai;
  • vitaminai A ir E;
  • cinkas ir magnis;
  • baltymų ir angliavandenių.

Tačiau tai nereiškia, kad ligonis turės visiškai pakeisti savo mitybą. Aštrių jo mėgstamiausių patiekalų atmetimas gali neigiamai paveikti jo emocinę būseną, kuri tik pailgins atsigavimo kelią.

Todėl nebūtina visiškai pakeisti dietos, pakanka paprasčiausiai padidinti naudingų produktų skaičių ir sumažinti jų nenaudojimą.

Ligos metu maistas turėtų pažadinti asmens apetitą ir norą jį valgyti. Jūs neturėtumėte priversti jį valgyti, ypač kai kalbama apie vaikus.

Kad dieta būtų veiksmingiausia, galite naudoti ir populiariausius metodus, susijusius su SARS.

Alternatyvi medicina siūlo įvairius įvairių gėrimų ir produktų receptus, kurie taip pat padės sustiprinti imuninę sistemą ir paspartinti gijimo procesą. Tačiau prieš naudojant juos būtina pasitarti su gydytoju.

Maistas su ARVI

Tiek suaugusiems, tiek vaikams yra vienodai paveiktos kvėpavimo takų infekcijos. Nepaisant to, kad daugeliu atvejų šios ligos yra paprastos, reikia visapusiško požiūrio, kad greitai atsigautų ir išvengtų komplikacijų. Jis apima vaistus, gydymą ir dietą. Mityba SARS sergantiems vaikams yra svarbus komponentas, leidžiantis greitai įveikti ligą.

Pagrindiniai principai

Daugelis tėvų klausia savęs: „Kaip maitinti vaiką su ARVI?“. Galų gale, moksliškai įrodyta, kad subalansuota, teisinga mityba leidžia sustabdyti mikroorganizmų dauginimąsi, aktyvuoti imuninę sistemą, suteikti organizmui jėgos kovoti su infekcija.

Pagrindinės kvėpavimo takų uždegimo dietos taisyklės:

  • Maistas turėtų būti lengvai virškinamas, jame turi būti pakankamai baltymų, riebalų ir vitaminų.
  • Siekiant išvengti žarnyno infekcijų, visi maisto produktai turi būti gerai termiškai apdoroti, vaisiai ir daržovės turi būti kruopščiai nuplauti.
  • Ligos metu turėtų būti pašalinta greito maisto, riebalų, aštrus maistas.
  • Maistas turėtų būti dažnas, mažomis porcijomis.

SARS kūdikiui pirmenybė turėtų būti teikiama žindymui. Tuo pat metu maitinančios motinos turi kuo daugiau valgyti vitamino C ir geležies prisotintus maisto produktus, kad pagerintų motinos pieno sudėtį.

Jei motina serga tuo pačiu metu, kaip ir kūdikis, ir ji yra priversta vartoti vaistus, kurių metu draudžiama maitinti krūtimi, leidžiama maitinti kūdikį su pritaikytais prisotintais pieno mišiniais.

Svarbiausia taisyklė, kuri turi būti taikoma bet kokiai ligai, yra vandens režimo stebėjimas. Ligos metu, ypač tai, kurią lydi karščiavimas ir apsinuodijimas, reikia gerti kiek įmanoma. Ekspertai rekomenduoja vartoti mažiausiai 30–50 ml / kg kūno svorio per dieną.

Desertai

Dieta su SARS vaikams neturėtų būti pernelyg griežta. Į kasdienį kūdikio mitybą turėtų būti įtraukti kai kurie naudingi saldumynai, keliantys nuotaiką ir suteikiantys jėgą greitai atsigauti. Dėl peršalimo kartu su didele karščiavimu galite valgyti:

  • Vaisių ir uogų putos.
  • Naminis želė su medumi arba vaisių sirupu.
  • Pastila, marshmallows.
  • Jogurtas
  • Kepti obuoliai, riešutai.
  • Sausi sausainiai (sausainiai, zoologija).

Ligiai, ypač rūgštūs, „šokoladiniai“, grietinėlės ir sviesto pyragaičiai turi būti pašalinami iš dietos ligos metu.

Kalbant apie ledus, ekspertų nuomonės skiriasi. Kai kurie gydytojai kategoriškai uždraudžia jį valgyti šalčio metu, o kiti tiki, kad kokybiškas produktas bus naudingas.

Faktas yra tai, kad šaltas ledas sumažina gleivinės gerklės patinimą, o tai prisideda prie greito atsigavimo. Todėl, norėdami suteikti vaikams ledų ar ne, tėvai gali patys nuspręsti.

Draudžiami produktai

Maistas gali ne tik atsigauti, bet ir pabloginti paciento būklę. Kad nebūtų pakenkta, svarbu iš dietos pašalinti:

  • Greitas maistas, traškučiai ir krekeriai.
  • Riebios mėsos (kiaulienos, ėrienos), dešros, rūkytos mėsos.
  • Sūdyti ir marinuoti produktai, konservai.
  • Grybai (bet kokia forma).
  • Ankštiniai (pupelės, žirniai), kukurūzai, lęšiai.
  • Šokoladas, pyragai, supakuotos sultys, soda.

Svarbu prisiminti, kad esant virusinėms infekcijoms alergijos ir laktozės trūkumas gali pablogėti. Tokiems vaikams ligos metu geriau nesuteikti naujų ir alergiškų produktų, pieno, grietinės ir varškės. Kad žarnynas netrukdytų dar kartą, nerekomenduojama valgyti šiurkščių daržovių (kopūstų, ridikų, ridikų), kuriuose yra daug skaidulų.

Kaip maitinti vaiką su temperatūra?

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas maisto produktams, kurių sudėtyje yra SARS, kartu su dideliu karščiavimu. Dieta esant aukštesnei kūno temperatūrai skiriasi nuo įprastos peršalimo dietos, nes ji yra dar švelnesnė.

  • Apribokite skystus patiekalus (sultinį, sriubų tyrę, želė, vaistažolių arbatas, sultis ir arbatas). Būtina gerti kiek įmanoma, nes karščiavimas ir prakaitavimas sukelia dehidrataciją.
  • Suteikti daugiau vaikams palankių maisto produktų (varškės su uogiene arba medumi, vaisių, daržovių salotos).

Svarbu užtikrinti, kad maistas ir gėrimai, tiekiami vaikui, nebūtų pernelyg karšti.

Laikantis tinkamos dietos vaikams, kuriems yra šalta, ir po to leidžia pasiekti gerą rezultatą. Dieta yra svarbi ne tik siekiant užkirsti kelią infekcijai, bet ir padeda kuo greičiau atkurti organizmą po ligos, stiprinti imuninę sistemą, taip užkertant kelią pakartotinei infekcijai.

Mityba gripui, šalčiui ir gripui: vaikams ir suaugusiems

Maistas yra ne tik jėgos ir energijos atstatymo organizme būdas ir būdas pasiekti malonumą. Tinkamai pasirinkus produktus ir jų perdirbimą, racionalus vartojimas - maistas tampa vaistu. Tinkama mityba gripui yra pagrindinis gydymo komponentas.

Be kūno aprūpinimo baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų funkcija, daugeliui produktų yra natūralus antivirusinis, antibakterinis, priešuždegiminis, antiseptinis, analgetinis ir imunostimuliuojantis poveikis.

Terapinės mitybos taisyklės

Kai žmogus serga, kiti turi nuolatinį norą jį maitinti. Tai yra pagrindinė klaida atsigavimo keliu. Maisto su ARVI ypatybė dažnai valgoma mažomis porcijomis, 5-7 kartus per dieną.

Pirmosiomis ligos dienomis pacientai susilpnėja, dažnai atsisako valgyti. Šiuo atveju geriausia pradėti gydymą, atkuriant vandens balansą.

Maitinimas turėtų būti:

  • Didelė energija ir lengvai virškinama.
  • Didelis baltymų kiekis. Baltymų trūkumas lemia virškinimo fermentų ir antikūnų susidarymo sumažėjimą, dėl kurio silpnėja kraujo serumo antimikrobinis aktyvumas.
  • Ne riebi. Rekomenduojama naudoti nedidelius kiekius daržovių ir sviesto.
  • Su tinkamais angliavandeniais, kurie nesukelia fermentacijos žarnyne.
  • Ne sūrus. Kai SARS turėtų sumažinti druskos suvartojimą iki 8 gramų per dieną.
  • Šilta (ne daugiau kaip 40 ° C).
  • Taupymas.
  • Vitaminizuotas.

Ką gerti išgydyti

Nesilaikant tinkamo geriamojo gydymo režimo, neįmanoma visiškai įsivaizduoti peršalimo ir gripo dietos.

Vandens trūkumas sukelia gleivinės gerklės ir nosies ertmės sausumą, o tai yra palanki aplinka virusų dauginimui. Tinkamas skysčių suvartojimas atkuria gleivinę, prisidedant prie mikrobų pašalinimo.

Jums reikia gerti dažnai mažuose sūriuose, ne mažiau kaip 2 litrus per dieną. Skystis turi būti šiltas, jame neturi būti dažiklių, konservantų.

  • šiltas vanduo su medumi;
  • žolelių arbatos su antivirusiniu aktyvumu (remiantis ramunėlių, čiobrelių, liepų, šalavijų);
  • arbata su avietėmis ir serbentais, siekiant sumažinti temperatūrą ir suteikti organizmui vitamino C;
  • šviežios sultys ir sultys be cukraus;
  • arbata arba imbiero ir medaus infuzija imuninei sistemai sustiprinti.
  • antivirusinė arbata, pagaminta iš aviečių, imbiero, cinamono, koriandro šakelių.

Nepriimtina, kad ARVI imtųsi

  • alkoholis;
  • kava;
  • stipri juoda arbata;
  • gazuoti gėrimai.

Pagalbiniai produktai

Veiksmingiau prieš ARVI yra lengvi sultiniai ir sriubos. Vištienos sultinys yra ypač naudingas. Jis slopina kraujo ląsteles, atsakingas už uždegiminio atsako atsiradimą ir nosies užgulimo bei gerklės skausmo atsiradimą.

Iš mėsos patiekalų verta rinktis:

Jums reikia virti pora, virti arba kepti be pluta.

Avižiniai dribsniai, ryžiai, grikių košė suteikia organizmui lengvai virškinamus angliavandenius.

Jūros žuvys su SARS kepta arba virtos formos suteikia priešuždegiminį poveikį.

Pieno produktai pagerina žarnyno mikrofloros sudėtį, kuri padeda imuninei sistemai kovoti su liga.

Juodieji serbentų uogienės, avietės, obuoliai, šaltalankiai su ūminėmis kvėpavimo takų virusinėmis infekcijomis turėtų būti valgyti kasdien su keliais šaukšteliais per dieną. Jame yra didelė vitamino C koncentracija, kuri stiprina kraujagyslių sieneles, slopina virusų ir bakterijų dauginimąsi, pašalina uždegimą ir patinimą.

Natūralūs antimikrobiniai prieskoniai:

Kalbant apie vaistines savybes, daugelis antivirusinių vaistų yra geresni. Jie gali būti naudojami grynoje formoje, paruošti arbatas, arba pridedant medaus, kad būtų galima naudoti kaip mišinį.

Česnakai nusipelno ypatingo dėmesio. Jis turėtų būti naudojamas ne tik ligos metu, bet ir prevencijai. Net minimaliais kiekiais, pridedant prie pagrindinio kurso, jis pradeda aktyviai veikti, didindamas apsaugines kūno savybes.

Ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų simptomai sumažinami, jei 3 dienas per parą vartojate 1 arbatinį šaukštelį 3 kartus per dieną.

Vitaminai gripo gydymui

Dieta gripui apima didelį kiekį vitaminų, kurie yra daržovėse ir vaisiuose.

Antivirusinis, priešuždegiminis ir apsauginis poveikis suteikia vitamino C (askorbo rūgšties). Pagrindiniai šaltiniai:

  • serbentai;
  • citrusai;
  • šuo pakilo;
  • kopūstai;
  • obuoliai;
  • šaltalankiai;
  • petražolės;
  • žalieji svogūnai.

Vitaminas A ir beta karotinas reikalingi imunitetui skatinti. Jis padidina apsauginių limfocitų ląstelių susidarymą.

Šio vitamino laikikliai yra:

  • kepenys;
  • kiaušinio trynys;
  • sviestas;
  • brokoliai;
  • džiovinti abrikosai;
  • moliūgų;
  • pomidorai;
  • morkos;
  • šparagai

Vitaminas B2, esantis varškės, žaliavinių kiaušinių ir vitamino D, yra:

Vitaminas B6 veikia baltymų apykaitos procesus. Ji yra dideliais kiekiais:

Vitaminas E turi antioksidacinį poveikį, padidina deguonies tiekimą audiniuose. Jie yra turtingi:

  • riešutai;
  • migdolai;
  • žemės riešutai;
  • saulėgrąžų sėklos;
  • raudonos žuvys.

Draudžiami produktai

Kai SARS turėtų būti pašalinta iš dietos:

  • Saldūs pyragaičiai ir pyragaičiai. Cukrus sukelia imuniteto aktyvumo susilpnėjimą, dėl kurio slopinamas gijimo procesas. Be to, jo dalelės nusėda ant gleivinės gerklės, kuri yra palanki aplinka mikroorganizmų augimui ir padidina komplikacijų riziką.
  • Kietasis maistas - krekeriai, tešlos tešla, agurkai. Jie gali papildomai sužeisti jau sudirgusias gleivines, pablogindami paciento būklę.
  • Riebūs kepti maisto produktai.
  • Maistas iš greito maisto.
  • Konservai.

Mėginio meniu žmogui su gripu

Norėdami greitai atkurti, turite laikytis galios schemos:

  • 1 pusryčiai: (avižiniai, grikiai) pieno košė, arbata su citrina ir imbieru;
  • 2 pusryčiai: garų omletas, aviečių arbata;
  • vakarienė: vištienos sultinys arba daržovių sriuba, pagaminta iš morkų, svogūnų, salierų, bulvių, žiedinių kopūstų ir žalumynų, ryžių košės, virtos vištienos;
  • užkandžiai: džiovinti vaisiai arba kepti obuoliai su varškės sūriu;
  • vakarienė: virtos žuvys ir brokoliai, kefyras.

Mityba gripui ir šalčiui nėra nepriklausomas gydymo metodas, tačiau jei laikotės visų taisyklių ir rekomendacijų, atsigavimas bus greitesnis, o narkotikų vartojimas bus sumažintas iki minimumo.

Geriausias ir blogiausias maistas šalčio metu

Šiais metais oras nėra ypač malonus oru, todėl buvo visiškai neįmanoma išvengti šviesumo.

Visur, kur jūs einate, visi aplink kosulį, šnipinėja ar čiaudžiasi į kumščius.

Apie narkotikus, viskas jau aišku: kiekvienas tikriausiai žino, kurios tabletes gali jam padėti. Mes, kaip svetainė apie mitybą ir sportą, norime kalbėti apie jūsų mitybą ligos metu.

Dietos principai su SARS, šalta ir gripu

Norėdami pradėti, apibūdinsime iš karto: liga nėra laiko svorio mažinimui. Žodis dieta, kurį mes naudojame dietos kontekste. Jūsų kūnas jau yra susilpnėjęs, ir jūs taip pat atima iš reikalingų naudingų makro- ir mikroelementų, ypač esant aukštai temperatūrai.

Ligos metu organizmui reikia daugiau kalorijų, kad ir toliau veiktų normaliai. Apibendrinant, jūsų kūnui reikia „šaudmenų“ kovojant su „priešais“. Todėl akivaizdu, kad aukštos kokybės ir tinkama mityba ligos metu yra neatsiejama atsigavimo dalis.

Tyrimai rodo, kad kalorijų suvartojimo mažinimas ne tik didina jautrumą gripui, bet ir padidina ligos simptomus ir pailgina ligos trukmę.

Mes jau žinome, kad maitinimo skaičius neturi jokios įtakos svorio praradimo procesui. Tačiau ligos metu vis dar verta valgyti mažas porcijas, bet dažnai.

Akivaizdu, kad esant 38, kūno skausmui, gerklės skausmui ir kosuliui, sunku įsisavinti maistą su apetitu. Mano galva dažnai galvoja: „Tik išgyventi“. Net į mikroskopinį liesos mėsos gabalėlį arba stiklinę sultinio įkopti į gerklę. Tokiu atveju reikia planuoti dietą, klausytis savo kūno.

Svarbiausia, ar ne pernelyg sugriežtinti ir nuolat blogėjant sveikatos būklei kreipkitės į gydytoją!

Jei norite patogiai atkurti, laikykitės šių taisyklių:

1) Gausus šiltas gėrimas.

2) Valgykite, kai esate alkanas, o ne tada, kai reikia.

3) Valgykite dalinį. Suplanuokite 5-6 mažus patiekalus vietoj 3 pagrindinių valgių.

4) Maistas turėtų būti vidutiniškai kaloringas.

Maisto sudėtis turi atitikti šiuos kriterijus:

- Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas baltymams, nes jie yra pagrindinis struktūrinis antikūnų komponentas, imunitetinės ląstelės.

- Riebalų, ypač gyvūnų, kiekis kasdieniame mityboje turėtų būti sumažintas. Jie sukelia papildomą naštą skrandžiui, žarnyne, kasoje ir kepenyse. Tai padidina galimybę susirgti alergijomis infekcinės ligos fone ir vartojant vaistus. Bet, žinoma, nereikia jų pašalinti iki nulio.

- Angliavandeniams reikia šaltos kūno kaip energijos šaltinio. Tačiau „sudėtingų“ angliavandenių taisyklė čia neveikia. Su šalta, energijos poreikis didėja, kurį pirmiausia užtikrina lengvai virškinami angliavandeniai. Todėl mityboje turite įvesti avižinių, ryžių ir manų kruopų, gėrimų su medumi, saldus vaisius ir iš jų sultis.

Vitaminai peršalimo metu

Tokios ligos kaip ARVI ar gripo metu jums padės vitamino kompleksai su vitaminu A, C, E, PP, vitamino B grupėmis. Taip, jie nesunaikins bakterijų ir virusų, bet atliks kitą darbą, kuris yra vienodai svarbus tinkamam funkcionavimui. mūsų kūnas per tokį stresą dėl visų sistemų veiksnių, kaip infekcinės ligos.

Naudokite ne tik vitaminą C, kuris iš tikrųjų neišgelbės nuo šalčio. Šis mitas kilo praėjusio šimtmečio 70-aisiais, o prieš kelerius metus buvo nugriautas.

Kelių tyrimų, atliktų užsienyje, rezultatai parodė, kad C vitaminas didelėmis dozėmis sumažina ligos trukmę tik per pusę dienos.

Todėl nenorėtų laukti askorbinio pašaro, kad jus pakeltumėte ant kojų.

Taip pat įrodyta, kad vitamino C vartojimas profilaktiniais tikslais neatleidžia šalčio. Todėl nereikalinga vartoti vitamino C labai padidintomis dozėmis per rudenį ir žiemą.

Tačiau tai nereiškia, kad peršalimui reikalingas vitaminas C visai nereikalingas! Ligos metu askorbo rūgštis organizme sunaudojama greičiau, todėl būtina reguliariai papildyti savo atsargas.

Kur geriau gauti vitaminų: nuo narkotikų ar vaisių?

Ar galiu gauti kartu su vartojamu maistu? Atsakymas: žinoma!

- Retinolis gali būti gaunamas iš morkų, raudonųjų pipirų ir svogūnų (virškinamas tik su riebalais);
- riboflavinas yra kiaušinių, varškės, migdolų ir grikių;
- Tiaminas ir piridoksinas randami kopūstuose, mėsoje, špinatuose ir žirneliuose;
- askorbo rūgštis susiformuoja dideliais kiekiais citrinų, laukinių rožių ir juodųjų serbentų;
- tokoferolis yra riešutuose, mėsoje ir kepenyse;
- nikotino rūgštis yra inkstų, kepenų, grybų ir ananasų.

Tačiau nėra jokių įrodymų, kad, pavyzdžiui, retinolis, gautas valgant morkas, yra geresnis už retinolį, kuris pateko į organizmą nuo farmakologinio vaisto! Be to, vartodamas vitaminus tik iš maisto, žmogus netenka galimybės žinoti, kokias medžiagas jis naudoja:

„Trick“

Galite įsigyti paketą su kiekvienu vitaminu atskirai, arba galite pasirinkti sudėtingą multivitaminą peršalimui ir gripui.

Paslaptis slypi narkotikų kainuose: paprastai nusipirkus visus išvardytus rusiškai pagamintus vaistus, jūs galite išleisti mažesnį dydį nei paruoštas kompleksas, sudarytas konkrečiai užduočiai spręsti - imuninės sistemos stiprinimas, odos, kaulų gerinimas ir pan.

Geriausi maisto produktai ligos metu:

Geriausias būdas atleisti šalta yra gerti daugiau skysčių ir valgyti maisto produktus, kurie skatina imunitetą. Gripo produktai turi atitikti tam tikrą medicininę mitybą 13 numeriu, kuris apima:

Švieži vaisiai

Česnakai

Žalias česnakas dėl savo kvapo gąsdina ne tik žmones, bet ir virusus. Ir visi dėka alicino - ši medžiaga suteikia česnakui aštrius, degančius kvapus ir baktericidines savybes. Česnakai yra natūralus antibiotikas, paspartina organizmo atsigavimą po gripo ir padeda atsispirti ligai.

Tačiau apskritai ligos metu yra daug svogūnų, krienų ir česnakų. Nors šių daržovių sultys ir prisideda prie nosies kvėpavimo sumažinimo, aštrus ir turtingas skonis sukelia jau gerklės skausmą, sukelia diskomfortą. Todėl būtina naudoti išvardintus produktus griežtai saikingai, geriausia yra pridėti sulčių į kitus patiekalus;

Daržovės (pipirai, krapai, česnakai, petražolės, žalieji svogūnai, morkos, burokėliai)

Rekomenduojama reguliariai valgyti;

Mažai riebūs vištienos sultiniai

Rekomenduojama gaminti retas, turtingas sriubas, kuriose yra šaukštai, su skrudintais pyragais ir šaukštais sviesto, lengvos, mažai riebalinės sriubos, sultiniai su daržovėmis ir liesa mėsa. Mitybos specialistai rekomenduoja išimti paukščių / mėsos riebalų perteklių ir mesti jį kartu su oda, kad į keptuvę patektų tik mėsa ir kaulai.

Sriubų (ypač mažai riebalų) nauda yra ne tik močiutės pasakos, bet ir iš tiesų turi teisę būti ne tik paprastų žmonių, bet ir sportininkų mityboje:

- vištienos mėsoje yra cisteino, amino rūgšties, kuri skiedžia bronchus ir plaučius - karšta sriuba drėkina nosies takus, neleidžia dehidratacijai ir ramina gerklės skausmą - sriuba padės organizuoti virškinamąjį traktą, stimuliuoja skrandį ir dvylikapirštę žarną.

- sriubos yra ypač naudingos pacientams, sergantiems gastritu ir tulžies latakų diskinezija. Jie „ištraukia“ skrandį „rūgštį“ ir tulžį, tarsi skiedžiant. - sriubos skystis greitai absorbuojamas virškinimo trakte, todėl organizmas palaiko normalų vandens ir druskos apykaitą ir skysčių pusiausvyrą. - Šaltuoju metų laikotarpiu sriubos yra ypač svarbios.

Jie greitai šiltas, pagerina medžiagų apykaitą, suteikia organizmui reikiamą šilumos energiją.

- vandenyje ištirpintos maistinės medžiagos sugeria greičiau ir efektyviau (ar virti daržovėse yra vitaminų?);

mėsa (vištiena, veršiena)

Stenkitės pasirinkti ne riebalinius gabalus;

virtos jūros žuvys;

grūdai (ryžiai, smulkiai sumaltos avižos);

mažai riebalų turintys pieno produktai (varškė, grietinė, kefyras, pienas, jogurtas);

ne mažiau kaip 2,5 litrų skysčio per dieną

Daug geriamojo vandens leidžia drėkinti viršutinių kvėpavimo takų gleivines ir padėti išskirti iš organizmo skilimo produktus su prakaitu ir šlapimu. Be paprasto virinto vandens, galite naudoti įvairius gėrimus, kurie yra plačiai naudojami tradicinėje medicinoje.

Visų pirma, tai spanguolių sultys, kurias lengva paruošti namuose. Spanguolės turi didelę tanino koncentraciją, kuri padeda organizmui atsispirti mikrobams. Be to, spanguolė padidina antimikrobinių medžiagų, naudojamų nuo peršalimo, gydymą, ir yra stiprus antioksidantas.

Imbieras nėra prastesnis nei spanguolės. Imbiero arbata yra puikus priešuždegiminis agentas, o jei pridedate keletą švytinukų, tai padidins jo aktyvumą.

Šalto apdorojimo pienu ir medumi nėra pasenusi. Galbūt jau girdėjote, kad pieno produktai yra kenksmingi ligos metu, nes jie sukelia daugiau nosies išsiskyrimo ir skreplių. Bet tai ne. Pasak ekspertų, tai yra tik mitas: nėra įrodymų, kad pieno suvartojimas sumažintų skreplių susidarymą.

Be to, pienas su medumi pasižymi ryškiu diaforiniu poveikiu ir pagerina imunitetą. Dviejų arbatinių šaukštelių medaus pernešimas sumažins kosulio intensyvumą ir leis užmigti.

http://bezbolnic.ru/lechebnoe-pitanie-pri-respiratorno-virusnyx-zabolevaniyax-orvi-gripp-diety-pri-boleznyax.html
Up