Medvilnės aliejus yra daržovių priemonė, kuri nėra labai populiari Rusijoje ir Europoje. Pagrindiniai gamintojai ir vartotojai yra Azijos ir Amerikos šalys. Nuo to laiko jos gamyba yra medvilnės gamybos šalutinis produktas Aliejus gaminamas iš medvilnės sėklų ir turi mažą kainą. Tačiau vis dėlto jam būdinga daugybė teigiamų savybių, kurias verta pasakyti.
Aliejaus kokybė priklauso nuo jos auginimo vietos ir medvilnės veislės ir apima tokias rūgštis:
Maisto vartojimui naudojamas medvilnės aliejus vyksta rafinavimo ir dezodoravimo procese. Jis turi lengvą rūgštų skonį. Jis naudojamas virimui kaip pagrindas salotoms, taip pat kepimui.
Nerafinuotas aliejus yra toksiškas dėl didelio gosipolo kiekio (toksinė medžiaga) ir yra naudojamas chemijos pramonėje (džiovinimo aliejaus ir tepalų gamybai).
Dėl savo rūgšties sudėties medvilnės sėklų aliejus turi daug naudingų savybių:
Didelis A-tokoferolio (vitamino E) kiekis - iki 70% - užtikrina, kad medvilnės sėklų aliejus yra būtinas kosmetologijoje. Jis gali būti naudojamas kaip savaiminis drėkinamasis agentas, skirtas nudegimui ir sausai odai, taip pat kaukių ir kremų sudedamoji dalis ne tik profesionaliose kosmetikose, bet ir namuose. Štai keletas patarimų:
Optimalus medvilnės aliejaus tinkamumo laikas yra 1 metai.
http://womanadvice.ru/hlopkovoe-masloStudentai, absolventai, jauni mokslininkai, kurie naudojasi žinių baze savo studijose ir darbe, jums bus labai dėkingi.
Paskelbta http://www.allbest.ru/
Federalinė valstybės biudžeto švietimo įstaiga
"Orenburgo valstybinis žemės ūkio universitetas"
Žemės ūkio produktų technologijų saugojimo ir perdirbimo departamentas
Esė apie temą:
1. Bendra informacija
medvilnės aliejaus presavimas
prisideda prie sugadintų ląstelių struktūrų atkūrimo, o tai ypač lemia reikiamo vandens lygio išsaugojimą odos ląstelėse;
reguliuoti odos ląstelių brendimą, kuris pasireiškia odos struktūros pagerėjime (išvaizda ir elastingumas);
atlikti imunoreguliatorių funkciją;
pradėti hormoninių medžiagų (prostaglandinų ir triacilglicerolių) sintezę;
skatinti keramidų gamybą ir, dėl to, pagerinti odos apsaugines funkcijas;
turėti vietinį (odą) veikiantį aktyvų regeneruojamąjį poveikį;
1. Shcherbakov, V.G. Augalinių aliejų gamybos technologija / VG Shcherbakov. - M: Kolos, 1992. - 206 p.
2. Beloborodovas, V.V. Pagrindiniai augalinių aliejų gamybos procesai / V.V. Beloborodovas. - M.: Maisto pramonė, 1966 m. - 478 p.
3. Augalinis aliejus (augaliniai riebalai) // Didžioji sovietinė enciklopedija (30 tonų) / Ch. raudona.A.M. Prokhorovas. - 3-asis red. - M.: "Sovietų enciklopedija", 1974. - T. XV. - P.440-441. - 632 s.
Paskelbta „Allbest.ru“
Ekonominė kultūros svarba. Medvilnės sėklos perdirbimas po derliaus nuėmimo. Žaliavų ir gatavų produktų saugojimo būdai ir metodai. Alyvų sėklų perdirbimo technologija. Kaip sumažinti produktų nuostolius gabenant, sandėliuojant ir parduodant.
terminas „popierius [1,4 M] pridėtas 2015 m
Gvazdikėlių aliejaus preparatai, jų naudojimo įranga. Bendra informacija apie anestezijos "gvazdikėlių aliejų". Gvazdikėlių aliejaus anestezinis poveikis žuvims. Žuvų reakcijos į anestetiką nustatymas pagal jų elgesį. Pagrindiniai anestezijos pradžios etapai.
pristatymas [2,4 M], pridėtas 2015 m
Raudonmedžio metinė charakteristika, jos vystymosi tempai, fizinės ir fiziologinės savybės, atrankos ir dirbimo savybės, sėklų paruošimas sėjai. Derliaus, sėklų laikymo, produktų apdorojimo po derliaus ypatybės.
terminas [33,1 K], pridėtas 2009 m
Sėklų valymo ir rūšiavimo technologija naudojama beveik visose pasaulio šalyse, įskaitant Rusijos Federaciją. Sėklų fizinės ir mechaninės savybės, jų savybių pasiskirstymo modeliai. Priemaišų išskyrimas iš pagrindinės kultūros sėklų.
terminas [134,1 K], pridėtas 2011 m
Bendrosios atliekų frezavimo, naftos gavybos, krakmolo, alkoholio, alaus gamybos, cukrinių runkelių gamybos charakteristikos. Penėjimas suaugusiems galvijams ir jauniems gyvuliams. Mėsinių galvijų rauginimo technika. Penėjimas ant medvilnės atliekų.
terminas [408,6 K], pridėtas 2014 m
Sėklos paruošimo priemonių rinkinys. Lino sėklų fizikinės ir mechaninės savybės; jų valymo technologija. Mobiliojo, grūdų valymo mašinos ir žoliapjovės įrenginio valymo principas. Linų sėklų laikymo sąlygos.
bandymas [219,3 K], pridėtas 2014 m
Bendrosios baltųjų kopūstų ir baklažanų savybės, dirvožemio ypatumai ir sėklų gamybos zonos sąlygos. Pažangios daržovių sėklų auginimo technologijos. Karalienės ląstelių saugojimo būdas, jų parinkimas ir paruošimas paruošimui.
terminas [74,2 K], pridėtas 2011 10 07
Apsinuodijimas su medvilnės, kryžminių augalų ir ricinos pupelių, bulvių ir bulvių barda. Apsinuodijimo priežastys ir klinikiniai požymiai. Gyvūnų organų patologiniai pokyčiai. Toksikozės prevencija ir gydymas.
santrauka [23,2 K], pridėta 2011 12 17
Epifitotinės avarijos ir apsauga nuo jų. Vėlyvojo bulvių puvinio tyrimas, kviečių geltona rūdis, kviečių ir rugių rūdys, ankstyvas sausas plotas. Kolorado vabalas. Medvilnės kenkėjų ir ligų aptarimas.
pristatymas [517,8 K], pridėtas 2016 02 29
Mašinų traktorių naudojimo augalų auginimo sąlygomis ir ypatybėmis. Optimalus lauko darbo laikas. Sėklų morfologinės savybės ir fizinės savybės. Drėkinimo, drėkinimo zonos savybės.
Tikrinimo darbai [222,7 K], pridėti 2011 m
Turinio puslapis:
Visi žinome, kad medvilnė, kaip kultūra, yra auginama daugelyje šalių, kuriose tai leidžia gamtos sąlygos. Žinoma ir tai, kad medvilnė yra žaliava audinių gamybai. Tačiau ne daug žmonių žino apie medvilnės sėklų aliejaus buvimą. Mes stengsimės ištaisyti šią situaciją ir supažindinti jus su šiuo egzotišku produktu.
Medvilnės aliejus kaip augalinio aliejaus rūšis
Dažnai sakome: „augalinis aliejus“, darant prielaidą, kad dažniausiai šie žodžiai pirmiausia nurodo tokį populiarų saulėgrąžų aliejų. Skaityti daugiau: Maistas: naudingos savybės, kontraindikacijos, nauda ir žala.
Tačiau pagal šiuos žodžius yra labai didelis alyvų, išgautų iš augalų, sąrašas. Tai rapsų ir kukurūzų, ir, žinoma, alyvuogių ir palmių. Šiame sąraše yra medvilnės aliejus. Tai bus šiandienos pokalbio herojus.
Daugeliui iš mūsų medvilnės sėklų aliejus vis dar egzotiškas, o yra vietų, pavyzdžiui, Vidurinėje Azijoje, kur medvilnės sėklų aliejus yra toks pat populiarus ir būtinas kaip mūsų saulėgrąžų aliejus. Tačiau didžiausia medvilnės arba medvilnės sėklų aliejaus gamintoja ir vartotojas yra Jungtinės Valstijos, kur ši nafta jau seniai buvo pamesta kartu su žemės riešutų aliejumi.
Medvilnės aliejus naudojamas maisto, kosmetikos ir chemijos pramonėje. Jos pagrindu (nerafinuotas) gamina sėmenų aliejų.
Be to, jis naudojamas kaip apšvietimas, kur naudojamas žibintų aliejaus apšvietimas, ir taip pat gaminamas iš vadinamojo augalinio stearino. Tačiau mūsų šiandieniniame straipsnyje pirmiausia kreipiame dėmesį į medvilnės sėklų aliejaus savybes, kurios leidžia jį naudoti kosmetikos ir maisto produktų gamybai.
Ši alyva išgaunama iš medvilnės sėklų, žinomų botanikų kaip Gossypium hirsutum L ir Gossypium barbadense.
Mes, paprastieji vartotojai, pirmiausia esame susipažinę su medvilne kaip pagrindine medvilnės ir medvilnės audinio žaliava, be kurios mūsų modernus gyvenimas yra neįsivaizduojamas. Šis augalas priklauso Malvaceae šeimai ir vienu metu buvo eksportuojamas iš Pietų Amerikos.
Aliejus išgaunamas iš medvilnės sėklų, paprastai naudojamas šalto presavimo būdas. Galutinio produkto išeiga sudaro apie 18% visos žaliavų masės, tai yra gana maža procentinė dalis, kuri kitomis aplinkybėmis padidintų naftos kainą.
Tačiau medvilnės aliejaus gavimas yra naudingas, nes sėklos vis dar yra medvilnės perdirbimo atliekos. Mes iš karto pasakysime (vėliau grįšime į šią temą), kad naudojamas tik rafinuotas medvilnės sėklų aliejus.
Medvilnės aliejaus gamintojai ją gauna iš sėklų. Augalas panašiai kaip ir kiti aliejiniai sėklų aliejiniai augalai. Produktas gaunamas spaudžiant sėklas ir jų tolesnį apdorojimą.
Procesas yra sudėtingas ir ilgas, tačiau galų gale paaiškėja, kad šviesiai geltona rafinuota alyva, turinti malonų skonį. Tai paaiškina, kodėl jis dažnai naudojamas maisto pramonėje.
Įvairiuose aprašymuose galite perskaityti prieštaringą informaciją apie medvilnės sėklų aliejų. Kai kurie teigia, kad medvilnės sėklų aliejus turi stiprų kvapą ir labai ryškiai rausvą spalvą.
Kiti apibūdina medvilnės sėklų aliejų kaip klampų skystį, beveik bespalvį ir bekvapį. Kam pasitikėti? Faktas yra tai, kad žaliavinės medvilnės sėklų aliejus labai smarkiai kvepia dėl labai didelio ne gliceridų komponentų kiekio, jie taip pat suteikia tamsią raudonai rudą spalvą. Bet po naftos rafinavimo labai lengva, jis praranda kvapą.
Namuose ši alyva gali būti naudojama salotoms, kepimui, kepimui giliuose riebaluose. Jei mėgstate kurti namų kosmetiką, tuomet jūs negalite daryti be medvilnės aliejaus - jis turi savybių, kurios gali atjauninti ir sustiprinti odą, ypač gerą rankų odai.
Jums nereikia išradinėti nieko ypatingo, prieš naudodami gumines pirštines valyti ar plauti indus riebiai sutepkite rankomis su medvilnės aliejumi. Jūs netgi galite įpilti šiek tiek aliejaus į pirštines. Taigi, sujunkite verslą su malonumu. Pašalinus pirštines, negalite suprasti, kaip maloniai paveikė medvilnės aliejų.
Medvilnės sėklų aliejaus cheminė sudėtis yra labai turtinga ir neįprasta, palyginti su kitų rūšių augaliniais aliejais. Reikia atkreipti dėmesį į ypatingą tokoferolių prisotinimą, iš kurių daugiau kaip 70% tokoferolio A.
Natūralu, kad medvilnės sėklų aliejaus sudėtis priklauso nuo žaliavos - nuo medvilnės įvairovės ir augimo vietų. Bet kokiu atveju, yra didelių kiekių sočiųjų, mononesočiųjų, polinesočiųjų riebalų rūgščių. Literatūros šaltiniuose kalbama apie oleino, linų aliejaus, palmitino, stearino rūgščių gliceridų mišinius.
Dėl šios sudėties medvilnės sėklų aliejus yra vertinamas kaip ypač naudingas augalinis aliejus. Linolo ir arachidono rūgštys yra polinesočiosios, žmogaus organizme jos sintetinamos labai mažai, o medvilnės aliejus gali kompensuoti jų trūkumą.
Išvalykite indus ir pakelkite nuotaiką
Medvilnės aliejuje yra daug riebalų rūgščių: linolo, palmitino, oleino, stearino, palmitolio. Taip pat pakankamas kiekis tokoferolio - vitamino E ir fitosterolio.
Be to, be aliejaus, reikia gerti nuovirą. Namuose naudokite šį receptą: reikia vartoti vatos (šaknies žievę), užpilkite 200 ml verdančio vandens, virkite viską apie pusvalandį.
Kai nuoviras atvėsęs, padermė. Gerkite ryte, po pietų ir vakare 50 ml. Be to, įrankis gali būti naudojamas skrandžio navikams, herpesams. Gydymo kursas yra maždaug 2 mėnesiai.
Kaip kiekviena medžiaga yra ant kūno?
Eaminame yra galingas antioksidantas, jis gali būti naudojamas stiprinti imuninę sistemą. Vitaminas apsaugo nuo ankstyvo senėjimo, gerina centrinės nervų sistemos būklę, pagerina nuotaiką.
Riebalų rūgštys išgydo žaizdas, padeda sustabdyti uždegiminį procesą, gerina cukriniu diabetu sergančio paciento būklę. Medžiagos yra būtinos dermatitui, alergijai, odai atkurti po sunkių nudegimų.
Fitosteroliai atkuria reikiamą cholesterolio kiekį, mažina cholesterolio plokšteles, yra geriausias miokardo infarkto, aterosklerozės profilaktikas. Dėl šio komponento aliejus naudojamas vaiko ir suaugusiojo odai prižiūrėti.
Su juo galite išgydyti abrazyvus, įkandimus, gabalus, atsikratyti savo viščiukų. Prieš naudodamiesi, būtinai apsvarstykite medvilnės sėklų aliejaus žalą ir naudą.
Naudojant medvilnės aliejų su vitaminu D, fosforas ir kalcis sugeria greičiau. Ši medžiaga yra būtina visiškam kaulinio audinio susidarymui.
Jis taip pat dažnai vadinamas plastiku, pažymima, kad ji yra puiki žaliava įvairių rūšių salotoms ir aliejams, aliejaus ir riebalų produktams bei margarinams.
Rafinuotas medvilnės sėklų aliejus gali būti laikomas gana ilgą laiką, o gaminant pirmiau minėtus maisto produktus, jis išlaiko vienodumą ir yra lengvai apdorojamas.
Aukščiau sakėme, kad galima sunaudoti tik rafinuotą medvilnės sėklų aliejų. Kodėl Nes jo sudėtis yra toksinė medžiaga gosipolis. Tai jo pigmentai, kurie suteikia žalios naftos tamsiai ryškiai spalvai.
Gosipolis yra toksiškas, jį galima pašalinti iš naftos tik cheminiu rafinavimu. Neapdorota forma, labai senais laikais, sudeginta alyva buvo apdorota medvilnės aliejumi.
Kalbant apie gosipolį, tai yra prielaida, kad netolimoje ateityje bus įmanoma išgydyti nepagydoma liga.
Medvilnės sėklų aliejuje skysti riebalai sudaro apie 70%, o likusi dalis - kietieji riebalai. Ilgalaikio sandėliavimo metu jie patenka į dribsnių pavidalą. Jei medvilnės aliejus yra laikomas 0 ° C temperatūroje, jis užšąla ir laikomas kietoje formoje.
Medvilnės sėklų aliejus yra naudingiausias, kai valgoma. Ant jo galite virti karštus patiekalus arba tiesiog užpildyti salotas. Manoma, kad chistopatas suteikia daugiau maistinių medžiagų, tačiau kartu su kitais produktais jis papildo jų savybes, taip pat padidina jo poveikį.
Jis turi malonų skonį ir tekstūrą, taip pat suteikia maistą maistui. Jie gali pakeisti įprastą saulėgrąžų aliejų, kuris dažnai kepti pyragus, spurgas, belyashi ir kt. Tada gatavas tešlos gaminys įgauna šiek tiek riešutų kvapo ir yra pastebimas dėl jo pompos.
Tiems, kurie mėgsta sveiką mitybą ir aktyviai valgo salotas, galite pagaminti lengvas salotas su medvilnės aliejumi. Pavyzdžiui, galite imtis šviežių agurkų ir pomidorų (bet kokių rūšių), ridikai.
Sumaišius visas sudedamąsias dalis, įpilkite truputį druskos ir pipirų, po to truputį valgykite šaukštai aliejaus. Kai salotos gerai sumaišomos, galite pridėti prieskonių ir pabarstyti citrinos sultimis.
Galite valgyti iš karto, arba salotą galite įdėti į šaldytuvą, kad jis mirksi ir pradėtų gaminti sultis, po to atsiranda skanus padažas.
Mėgėjams, kartais valgykite kepti maistą, pvz., Bulves, turėtumėte paimti reikiamą šviežių bulvių kiekį. Ji turi būti kruopščiai išvalyta ir plaunama, tada supjaustyta kubeliais ar juostelėmis. Įkaitinkite keptuvę, pabarstykite medvilnės sėklų aliejumi ir pridėkite skilteles.
Skrudinimo procese pridėti druskos, pipirų ir prieskonių. Kai bulvės nudegė, galite išjungti ugnį ir palikti keletą minučių karštoje keptuvėje, kad patiekalas "atėjo".
Mėgsta daugiau trapumo ir džiovintų plutos, galite laikyti jį šiek tiek ilgiau, kol jis bus rusvai atspalvis. Kaip vartoti medvilnės sėklų aliejų, iš tikrųjų visi nusprendžia.
Kaip naudoti medvilnės sėklų aliejų namuose? Tiesiog įsigykite paketą su ženklu: „medvilnės aliejaus salotos“. Galima užpildyti abi salotas iš šviežių daržovių ir vinigretų, raugintų kopūstų, marinuotų daržovių. Medvilnės sėklų aliejaus skonis yra labai malonus salotose.
Pabandykite padaryti labai skanias salotas, kurios bus skirtos vienam obuoliui, agurkui, ridikėlėms. Supilkite ingredientus, druską ir pipirus, įpilkite šaukštelio obuolių sidro acto ir šaukštą medvilnės sėklų aliejaus.
Kitas receptas yra baklažano ikrai su medvilnės aliejumi. Kepkite orkaitėje kilogramą baklažanų ir vieną svogūną, praleiskite per mėsmalę, įpilkite porą didelių pomidorų, keletą skiltelių česnako, druskos ir pipirų, pagardinkite medvilnės sėmenų aliejumi.
Medvilnės aliejuje, norint gauti kepimo skardą, geriausia gauti maždaug pusę puodelio medvilnės aliejaus. Be to, vietoj saulėgrąžų į tešlą dedama medvilnės sėmenų aliejaus, o net vietoj sviesto ar margarino, tešla tampa minkštesnė ir „dar daugiau“.
Neprisotintos riebalų rūgštys, kurios yra medvilnės sėklų aliejuje, tampa labai vertingu dermatologijos ir kosmetologijos produktu. Iš tiesų, metabolizmo procesui odos ląstelėse, siekiant stabilizuoti lipidų pusiausvyrą, šios rūgštys yra labai svarbios.
Medvilnės aliejus padidina odos apsaugines funkcijas, stiprina, gerina struktūrą, pagerina elastingumą. Jis padeda gerai, kai oda tampa grubus nuo vėjo ir šalčio, parodydama regeneruojančias ir minkštinančias savybes ir prisideda prie keramidų gamybos.
Visos pirmiau minėtos savybės daro medvilnės aliejų populiariu ir mylimu pagrindu įvairioms kosmetinėms emulsijoms, balzams, kremams ir medžiagoms, apsaugančioms odą nuo saulės.
Dažnai jis naudojamas mišinyje su alyvuogėmis ir ypač gerai pasireiškia kosmetikoje brandžiai, sausai ir jautriai odai.
Naftos preparatai yra lengvai padengti ant odos, greitai absorbuojami. Kartais medvilnės sėklų aliejus sukelia alergiją, šiuo atveju jo naudojimas turėtų būti sustabdytas. Kitais atvejais jo poveikis susideda iš tikrai atjauninančių savybių.
Namų gamybos kosmetikoje medvilnės aliejus yra ypač mėgstamas tiems, kurie mėgaujasi aromaterapija ir eterinių aliejaus priežiūros produktų paruošimu.
Eterinių aliejų mišiniams būtinai reikalingas rafinuotas medvilnės sėklų aliejus arba tam tinkamas įvairių augalinių aliejų kokteilis, tarp kurių yra medvilnės sėklų.
Šią naminę kosmetiką galite ypač rekomenduoti tiems, kurie turi odą, kuriai reikia daugiau atsargumo. Taip pat reikėtų prisiminti, kad medvilnės sėklų aliejus yra komedonas, o tai reiškia, kad jo naudojimas turėtų būti derinamas su garų pirtimis, valymo kaukėmis, reguliariai šveitimu.
Tikriausiai, kai pradėsite naudoti medvilnės aliejų, turėsite savo paslaptis ir receptus. Na, pasidalink su mumis, jie taip pat bus naudingi mums.
Kai kurie nori, kad į jau pagamintą kosmetiką, pvz., Grietinėlę ar kaukę, būtų pridėta aliejaus skysčio. Pagrindinė to sąlyga yra ta, kad alyvos kiekis neturėtų viršyti 25% agento, prie kurio jis pridedamas, kiekio.
Be to, odai skirtas medvilnės aliejus naudojamas bendram ir ayurvediniam kūno masažui. Vėlgi, jis gali būti maišomas su kitais aliejais (mėtų, levandų, abrikosų sėklomis, migdolais) ir gali būti naudojamas tik gryna forma. Kartu su teisingais masažo judesiais ji gerai maitina odą ir tampa aksomine.
Gerai naudoti medvilnės aliejų, kad sustiprintumėte ir maitintumėte plaukus. Tai leidžia jums sustiprinti plaukus, padaryti juos lygius, taip pat atsikratyti galų. Be to, ji puikiai padeda kovoti su pleiskanomis ir sausu galvos odu.
Idealus variantas būtų pridėti prie kokoso, persikų ar alyvuogių sėmenų aliejaus proporcingai vienam arbatiniam šaukšteliui medvilnės šaukštų 10 kitą. Taikyti ir laikyti tokią kaukę turėtų būti tokia pati, kaip aprašyta aukščiau.
Atminkite, kad įrankis draudžiamas naudoti grynąja forma, kitaip jis gali pakenkti. Norėdami tai padaryti, atkreipkite dėmesį į kelis būdus.
Pirmasis medvilnės aliejaus panaudojimo metodas
Įrankį rekomenduojama pridėti prie balzamų, šampūno, serumo, kaukės. Įsitikinkite, kad produktas nėra riebus.
Antrasis būdas naudoti medvilnės sėklų aliejų
Paimkite 10 arbatinių šaukštelių bazinės alyvos - persikų, alyvuogių, kokoso ir įpilkite šaukštelio medvilnės aliejaus. Galų gale galite lašinti 3 lašus mėtų, pelargonų, greipfrutų eterio. Kvepalų mišinys patrinamas į galvos odą. Aplankykite su kaukė maždaug valandą. Po kaukės plaukai tampa minkšti, paklusnūs, ilgą laiką išlieka švarūs ir gerai prižiūrimi.
Įrankis negali būti naudojamas individualiam netoleravimui, nes jis gali sukelti rimtą alerginę reakciją. Kartais aliejus yra pagrindinė metabolizmo sutrikimo priežastis.
Dėl to, kad gaminyje yra gosipolio, alyva veda prie spermatozoidų slopinimo, o vėliau yra rimtų reprodukcinės funkcijos problemų. Geriausia naudoti rafinuotą medvilnės sėklų aliejų, tai yra saugi priemonė.
Taigi, medvilnės aliejus yra gydomasis įrankis. Su juo galite atkurti ląstelių struktūrą, pagerinti odos elastingumą, nuraminti, atsipalaiduoti. Skaityti daugiau: Pušų adatos: naudingos savybės, kontraindikacijos, nauda ir žala.
Svarbiausia atsižvelgti į pagrindines kontraindikacijas ir šalutinį poveikį. Svarbu pirkti tik kokybiškus ir natūralius produktus. Geriamam vartojimui geriausia naudoti nerafinuotą medvilnės sėklų aliejų.
Rafinuotas produktas yra labiau koncentruotas, todėl jį galima naudoti lauko sąlygomis kosmetikos reikmėms. Nepamirškite medvilnės aliejaus, atskiesto naudingais pagrindiniais įrankiais.
http://edapolzavred.ru/xlopkovoe-maslo-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/Medvilnės sėklų aliejaus gamybos linija idealiai tinka naftos gavybai ir gamybai iš bet kokių aliejinių augalų sėklų. Kaip medvilnės aliejaus įrangos gamintojas galime pasiūlyti visą medvilnės aliejaus gamyklos liniją arba jos dalis, kurių talpa nuo 10 iki 1000 dpi. Dėl specialių galimybių, mūsų inžinieriai taip pat gali padėti jums sukurti ir įdiegti dirbtuvę pagal jūsų galimybes ir poreikius.
Dabar pristatysime technologinę liniją medvilnės sėklų aliejaus gamybai iš medvilnės sėklų.
Medvilnės sėklų ir medvilnės sėklų aliejaus įvedimas:
Medvilnės sėklos yra įprastos aliejaus sėklos, jos yra medvilnės dalis. Medvilnė auga atogrąžų ir subtropikų vietovėse. Medvilnė platinama Kinijoje, Amerikoje, Indijoje, Uzbekistane, Egipte ir kt. Jei medvilnės sėklos yra su lukštais, aliejaus kiekis yra apie 17-20%; Jei medvilnės sėklos be kriauklių, aliejaus kiekis yra apie 35-40%.
Medvilnės aliejus yra medvilnės šalutinis produktas, kuris yra vienas iš augalinių aliejų visame pasaulyje.
Parduotuvė iš anksto spaudžiant medvilnės sėklų aliejų:
Sėklinė medvilnė --- apie švarų - - - pluošto šalinimą - - lupimasis - - virimo - - ressovanie - - žaliavinės medvilnės sėmenų aliejus
Medvilnės sėklos išankstinio apdorojimo procesas
Žaliavinės medvilnės aliejaus kokybės rodikliai (GB1537-2003)
Visi labiausiai skanūs - mes turime žingsnis po žingsnio aprašymą, nepraleiskite jo!
Medvilnė arba medvilnės sėklų aliejus laikomas augalinio aliejaus potipiu, kuris gaunamas perdirbant Malvine šeimai priklausančio medvilnės (Gossypium) sėklas. Kasdienėje kalboje augalinė medvilnė vadinama medvilne. Pažymėtina, kad medvilnės sėklų sudėtyje yra apie 25% augalinio aliejaus. Presavimo procese išleidžiama 18% medvilnės sėklų. Tai yra gana žemas rodiklis, lyginant su kitomis alyvų augančiomis kultūromis.
Tačiau medvilnės sėklų aliejaus gamyba yra naudinga, nes produktas gaunamas iš faktinių medvilnės pramonės atliekų. Gaminant medvilnės sėklą, augalų sėklos vyksta keliais pagrindiniais etapais. Iš pradžių atrenkamos medvilnės sėklos, atskirtos nuo sėklų pūkų. Medvilnės sėklos patenka į cilindrinius volelius, kurie sudaro apie 289 apsisukimus per minutę. Tada medvilnės sėklos yra kaitinamos keptuvėje iki 220 ° C temperatūros.
Susmulkinta medvilnės sėklų masė dedama į specialius vilnonius maišus. Ateityje medvilnės masė išspaus ant hidraulinių presų. Verta paminėti, kad šiuo metu augalų sėklų dvigubo spaudimo iš medvilnės sėklų aliejaus gamybos metodas yra ypač populiarus. Laisvojoje rinkoje galima rasti dvi pagrindines medvilnės sėklų aliejaus rūšis - rafinuotas ir nerafinuotas.
Kepant, jie naudoja išskirtinį skonį ir medvilnės sėklų aliejaus savybes, kurios buvo papildomai išgrynintos. Rafinuotas medvilnės sėklų aliejus puikiai tinka salotų padažams. Verta pažymėti, kad medvilnės sėklų aliejaus savybių unikalumas slypi tuo, kad produktas maisto pramonėje naudojamas kaip margarino, aliejaus ir riebalų produktų gamybos pagrindas, be to, kitų rūšių augaliniai aliejai.
Medvilnės sėklų aliejaus nauda ir produkto savybės pirmiausia yra dėl cheminės augalinio aliejaus, gauto iš medvilnės sėklos, sudėties. Cheminės medvilnės sėklų aliejaus sudėtyje yra palmitino, arachidinio, miristinio ir stearino rūgšties, kurios yra nepaprastai naudingos žmogaus organizmui.
Medvilnės sėklų aliejaus nauda išreiškiama linolo ir oleino rūgšties kiekiu, kuris yra būtinas žmogaus organizmui. Medvilnės aliejus gali būti naudojamas virimui, taip pat veiksmingas vaistas, kuris padeda išlaikyti odos grožį ir jaunystę. Be to, medvilnės sėklų aliejus padeda gydyti nudegimus.
Medvilnės aliejus tinka užpildyti šviežių, fermentuotų ir marinuotų daržovių salotas. Medvilnės aliejus gali būti naudojamas degalų pildymui. Be to, medvilnės aliejus gerokai pagerina baklažano ikrų ir pilafo skonį. Medvilnės aliejus naudojamas tam tikrų rūšių tešlos gamybai.
Žalios medvilnės aliejus gali sukelti, jei yra prieštaravimų dėl vaisto vartojimo maiste. Pavyzdžiui, medvilnės aliejus gali sukelti didelę žalą žmonėms, kenčiantiems nuo individualaus netoleravimo produktui.
http://food-list.ru/product/hlopkovoe-masloTurinio puslapis:
Visi žinome, kad medvilnė, kaip kultūra, yra auginama daugelyje šalių, kuriose tai leidžia gamtos sąlygos. Žinoma ir tai, kad medvilnė yra žaliava audinių gamybai. Tačiau ne daug žmonių žino apie medvilnės sėklų aliejaus buvimą. Mes stengsimės ištaisyti šią situaciją ir supažindinti jus su šiuo egzotišku produktu.
Medvilnės aliejus kaip augalinio aliejaus rūšis
Dažnai sakome: „augalinis aliejus“, darant prielaidą, kad dažniausiai šie žodžiai pirmiausia nurodo tokį populiarų saulėgrąžų aliejų. Skaityti daugiau: Maistas: naudingos savybės, kontraindikacijos, nauda ir žala.
Tačiau pagal šiuos žodžius yra labai didelis alyvų, išgautų iš augalų, sąrašas. Tai rapsų ir kukurūzų, ir, žinoma, alyvuogių ir palmių. Šiame sąraše yra medvilnės aliejus. Tai bus šiandienos pokalbio herojus.
Daugeliui iš mūsų medvilnės sėklų aliejus vis dar egzotiškas, o yra vietų, pavyzdžiui, Vidurinėje Azijoje, kur medvilnės sėklų aliejus yra toks pat populiarus ir būtinas kaip mūsų saulėgrąžų aliejus. Tačiau didžiausia medvilnės arba medvilnės sėklų aliejaus gamintoja ir vartotojas yra Jungtinės Valstijos, kur ši nafta jau seniai buvo pamesta kartu su žemės riešutų aliejumi.
Medvilnės aliejus naudojamas maisto, kosmetikos ir chemijos pramonėje. Jos pagrindu (nerafinuotas) gamina sėmenų aliejų.
Be to, jis naudojamas kaip apšvietimas, kur naudojamas žibintų aliejaus apšvietimas, ir taip pat gaminamas iš vadinamojo augalinio stearino. Tačiau mūsų šiandieniniame straipsnyje pirmiausia kreipiame dėmesį į medvilnės sėklų aliejaus savybes, kurios leidžia jį naudoti kosmetikos ir maisto produktų gamybai.
Ši alyva išgaunama iš medvilnės sėklų, žinomų botanikų kaip Gossypium hirsutum L ir Gossypium barbadense.
Mes, paprastieji vartotojai, pirmiausia esame susipažinę su medvilne kaip pagrindine medvilnės ir medvilnės audinio žaliava, be kurios mūsų modernus gyvenimas yra neįsivaizduojamas. Šis augalas priklauso Malvaceae šeimai ir vienu metu buvo eksportuojamas iš Pietų Amerikos.
Aliejus išgaunamas iš medvilnės sėklų, paprastai naudojamas šalto presavimo būdas. Galutinio produkto išeiga sudaro apie 18% visos žaliavų masės, tai yra gana maža procentinė dalis, kuri kitomis aplinkybėmis padidintų naftos kainą.
Tačiau medvilnės aliejaus gavimas yra naudingas, nes sėklos vis dar yra medvilnės perdirbimo atliekos. Mes iš karto pasakysime (vėliau grįšime į šią temą), kad naudojamas tik rafinuotas medvilnės sėklų aliejus.
Medvilnės aliejaus gamintojai ją gauna iš sėklų. Augalas panašiai kaip ir kiti aliejiniai sėklų aliejiniai augalai. Produktas gaunamas spaudžiant sėklas ir jų tolesnį apdorojimą.
Procesas yra sudėtingas ir ilgas, tačiau galų gale paaiškėja, kad šviesiai geltona rafinuota alyva, turinti malonų skonį. Tai paaiškina, kodėl jis dažnai naudojamas maisto pramonėje.
Įvairiuose aprašymuose galite perskaityti prieštaringą informaciją apie medvilnės sėklų aliejų. Kai kurie teigia, kad medvilnės sėklų aliejus turi stiprų kvapą ir labai ryškiai rausvą spalvą.
Kiti apibūdina medvilnės sėklų aliejų kaip klampų skystį, beveik bespalvį ir bekvapį. Kam pasitikėti? Faktas yra tai, kad žaliavinės medvilnės sėklų aliejus labai smarkiai kvepia dėl labai didelio ne gliceridų komponentų kiekio, jie taip pat suteikia tamsią raudonai rudą spalvą. Bet po naftos rafinavimo labai lengva, jis praranda kvapą.
Namuose ši alyva gali būti naudojama salotoms, kepimui, kepimui giliuose riebaluose. Jei mėgstate kurti namų kosmetiką, tuomet jūs negalite daryti be medvilnės aliejaus - jis turi savybių, kurios gali atjauninti ir sustiprinti odą, ypač gerą rankų odai.
Jums nereikia išradinėti nieko ypatingo, prieš naudodami gumines pirštines valyti ar plauti indus riebiai sutepkite rankomis su medvilnės aliejumi. Jūs netgi galite įpilti šiek tiek aliejaus į pirštines. Taigi, sujunkite verslą su malonumu. Pašalinus pirštines, negalite suprasti, kaip maloniai paveikė medvilnės aliejų.
Medvilnės sėklų aliejaus cheminė sudėtis yra labai turtinga ir neįprasta, palyginti su kitų rūšių augaliniais aliejais. Reikia atkreipti dėmesį į ypatingą tokoferolių prisotinimą, iš kurių daugiau kaip 70% tokoferolio A.
Natūralu, kad medvilnės sėklų aliejaus sudėtis priklauso nuo žaliavos - nuo medvilnės įvairovės ir augimo vietų. Bet kokiu atveju, yra didelių kiekių sočiųjų, mononesočiųjų, polinesočiųjų riebalų rūgščių. Literatūros šaltiniuose kalbama apie oleino, linų aliejaus, palmitino, stearino rūgščių gliceridų mišinius.
Dėl šios sudėties medvilnės sėklų aliejus yra vertinamas kaip ypač naudingas augalinis aliejus. Linolo ir arachidono rūgštys yra polinesočiosios, žmogaus organizme jos sintetinamos labai mažai, o medvilnės aliejus gali kompensuoti jų trūkumą.
Išvalykite indus ir pakelkite nuotaiką
Medvilnės aliejuje yra daug riebalų rūgščių: linolo, palmitino, oleino, stearino, palmitolio. Taip pat pakankamas kiekis tokoferolio - vitamino E ir fitosterolio.
Be to, be aliejaus, reikia gerti nuovirą. Namuose naudokite šį receptą: reikia vartoti vatos (šaknies žievę), užpilkite 200 ml verdančio vandens, virkite viską apie pusvalandį.
Kai nuoviras atvėsęs, padermė. Gerkite ryte, po pietų ir vakare 50 ml. Be to, įrankis gali būti naudojamas skrandžio navikams, herpesams. Gydymo kursas yra maždaug 2 mėnesiai.
Kaip kiekviena medžiaga yra ant kūno?
Eaminame yra galingas antioksidantas, jis gali būti naudojamas stiprinti imuninę sistemą. Vitaminas apsaugo nuo ankstyvo senėjimo, gerina centrinės nervų sistemos būklę, pagerina nuotaiką.
Riebalų rūgštys išgydo žaizdas, padeda sustabdyti uždegiminį procesą, gerina cukriniu diabetu sergančio paciento būklę. Medžiagos yra būtinos dermatitui, alergijai, odai atkurti po sunkių nudegimų.
Fitosteroliai atkuria reikiamą cholesterolio kiekį, mažina cholesterolio plokšteles, yra geriausias miokardo infarkto, aterosklerozės profilaktikas. Dėl šio komponento aliejus naudojamas vaiko ir suaugusiojo odai prižiūrėti.
Su juo galite išgydyti abrazyvus, įkandimus, gabalus, atsikratyti savo viščiukų. Prieš naudodamiesi, būtinai apsvarstykite medvilnės sėklų aliejaus žalą ir naudą.
Naudojant medvilnės aliejų su vitaminu D, fosforas ir kalcis sugeria greičiau. Ši medžiaga yra būtina visiškam kaulinio audinio susidarymui.
Jis taip pat dažnai vadinamas plastiku, pažymima, kad ji yra puiki žaliava įvairių rūšių salotoms ir aliejams, aliejaus ir riebalų produktams bei margarinams.
Rafinuotas medvilnės sėklų aliejus gali būti laikomas gana ilgą laiką, o gaminant pirmiau minėtus maisto produktus, jis išlaiko vienodumą ir yra lengvai apdorojamas.
Aukščiau sakėme, kad galima sunaudoti tik rafinuotą medvilnės sėklų aliejų. Kodėl Nes jo sudėtis yra toksinė medžiaga gosipolis. Tai jo pigmentai, kurie suteikia žalios naftos tamsiai ryškiai spalvai.
Gosipolis yra toksiškas, jį galima pašalinti iš naftos tik cheminiu rafinavimu. Neapdorota forma, labai senais laikais, sudeginta alyva buvo apdorota medvilnės aliejumi.
Kalbant apie gosipolį, tai yra prielaida, kad netolimoje ateityje bus įmanoma išgydyti nepagydoma liga.
Medvilnės sėklų aliejuje skysti riebalai sudaro apie 70%, o likusi dalis - kietieji riebalai. Ilgalaikio sandėliavimo metu jie patenka į dribsnių pavidalą. Jei medvilnės aliejus yra laikomas 0 ° C temperatūroje, jis užšąla ir laikomas kietoje formoje.
Medvilnės sėklų aliejus yra naudingiausias, kai valgoma. Ant jo galite virti karštus patiekalus arba tiesiog užpildyti salotas. Manoma, kad chistopatas suteikia daugiau maistinių medžiagų, tačiau kartu su kitais produktais jis papildo jų savybes, taip pat padidina jo poveikį.
Jis turi malonų skonį ir tekstūrą, taip pat suteikia maistą maistui. Jie gali pakeisti įprastą saulėgrąžų aliejų, kuris dažnai kepti pyragus, spurgas, belyashi ir kt. Tada gatavas tešlos gaminys įgauna šiek tiek riešutų kvapo ir yra pastebimas dėl jo pompos.
Tiems, kurie mėgsta sveiką mitybą ir aktyviai valgo salotas, galite pagaminti lengvas salotas su medvilnės aliejumi. Pavyzdžiui, galite imtis šviežių agurkų ir pomidorų (bet kokių rūšių), ridikai.
Sumaišius visas sudedamąsias dalis, įpilkite truputį druskos ir pipirų, po to truputį valgykite šaukštai aliejaus. Kai salotos gerai sumaišomos, galite pridėti prieskonių ir pabarstyti citrinos sultimis.
Galite valgyti iš karto, arba salotą galite įdėti į šaldytuvą, kad jis mirksi ir pradėtų gaminti sultis, po to atsiranda skanus padažas.
Mėgėjams, kartais valgykite kepti maistą, pvz., Bulves, turėtumėte paimti reikiamą šviežių bulvių kiekį. Ji turi būti kruopščiai išvalyta ir plaunama, tada supjaustyta kubeliais ar juostelėmis. Įkaitinkite keptuvę, pabarstykite medvilnės sėklų aliejumi ir pridėkite skilteles.
Skrudinimo procese pridėti druskos, pipirų ir prieskonių. Kai bulvės nudegė, galite išjungti ugnį ir palikti keletą minučių karštoje keptuvėje, kad patiekalas "atėjo".
Mėgsta daugiau trapumo ir džiovintų plutos, galite laikyti jį šiek tiek ilgiau, kol jis bus rusvai atspalvis. Kaip vartoti medvilnės sėklų aliejų, iš tikrųjų visi nusprendžia.
Kaip naudoti medvilnės sėklų aliejų namuose? Tiesiog įsigykite paketą su ženklu: „medvilnės aliejaus salotos“. Galima užpildyti abi salotas iš šviežių daržovių ir vinigretų, raugintų kopūstų, marinuotų daržovių. Medvilnės sėklų aliejaus skonis yra labai malonus salotose.
Pabandykite padaryti labai skanias salotas, kurios bus skirtos vienam obuoliui, agurkui, ridikėlėms. Supilkite ingredientus, druską ir pipirus, įpilkite šaukštelio obuolių sidro acto ir šaukštą medvilnės sėklų aliejaus.
Kitas receptas yra baklažano ikrai su medvilnės aliejumi. Kepkite orkaitėje kilogramą baklažanų ir vieną svogūną, praleiskite per mėsmalę, įpilkite porą didelių pomidorų, keletą skiltelių česnako, druskos ir pipirų, pagardinkite medvilnės sėmenų aliejumi.
Medvilnės aliejuje, norint gauti kepimo skardą, geriausia gauti maždaug pusę puodelio medvilnės aliejaus. Be to, vietoj saulėgrąžų į tešlą dedama medvilnės sėmenų aliejaus, o net vietoj sviesto ar margarino, tešla tampa minkštesnė ir „dar daugiau“.
Neprisotintos riebalų rūgštys, kurios yra medvilnės sėklų aliejuje, tampa labai vertingu dermatologijos ir kosmetologijos produktu. Iš tiesų, metabolizmo procesui odos ląstelėse, siekiant stabilizuoti lipidų pusiausvyrą, šios rūgštys yra labai svarbios.
Medvilnės aliejus padidina odos apsaugines funkcijas, stiprina, gerina struktūrą, pagerina elastingumą. Jis padeda gerai, kai oda tampa grubus nuo vėjo ir šalčio, parodydama regeneruojančias ir minkštinančias savybes ir prisideda prie keramidų gamybos.
Visos pirmiau minėtos savybės daro medvilnės aliejų populiariu ir mylimu pagrindu įvairioms kosmetinėms emulsijoms, balzams, kremams ir medžiagoms, apsaugančioms odą nuo saulės.
Dažnai jis naudojamas mišinyje su alyvuogėmis ir ypač gerai pasireiškia kosmetikoje brandžiai, sausai ir jautriai odai.
Naftos preparatai yra lengvai padengti ant odos, greitai absorbuojami. Kartais medvilnės sėklų aliejus sukelia alergiją, šiuo atveju jo naudojimas turėtų būti sustabdytas. Kitais atvejais jo poveikis susideda iš tikrai atjauninančių savybių.
Namų gamybos kosmetikoje medvilnės aliejus yra ypač mėgstamas tiems, kurie mėgaujasi aromaterapija ir eterinių aliejaus priežiūros produktų paruošimu.
Eterinių aliejų mišiniams būtinai reikalingas rafinuotas medvilnės sėklų aliejus arba tam tinkamas įvairių augalinių aliejų kokteilis, tarp kurių yra medvilnės sėklų.
Šią naminę kosmetiką galite ypač rekomenduoti tiems, kurie turi odą, kuriai reikia daugiau atsargumo. Taip pat reikėtų prisiminti, kad medvilnės sėklų aliejus yra komedonas, o tai reiškia, kad jo naudojimas turėtų būti derinamas su garų pirtimis, valymo kaukėmis, reguliariai šveitimu.
Tikriausiai, kai pradėsite naudoti medvilnės aliejų, turėsite savo paslaptis ir receptus. Na, pasidalink su mumis, jie taip pat bus naudingi mums.
Kai kurie nori, kad į jau pagamintą kosmetiką, pvz., Grietinėlę ar kaukę, būtų pridėta aliejaus skysčio. Pagrindinė to sąlyga yra ta, kad alyvos kiekis neturėtų viršyti 25% agento, prie kurio jis pridedamas, kiekio.
Be to, odai skirtas medvilnės aliejus naudojamas bendram ir ayurvediniam kūno masažui. Vėlgi, jis gali būti maišomas su kitais aliejais (mėtų, levandų, abrikosų sėklomis, migdolais) ir gali būti naudojamas tik gryna forma. Kartu su teisingais masažo judesiais ji gerai maitina odą ir tampa aksomine.
Gerai naudoti medvilnės aliejų, kad sustiprintumėte ir maitintumėte plaukus. Tai leidžia jums sustiprinti plaukus, padaryti juos lygius, taip pat atsikratyti galų. Be to, ji puikiai padeda kovoti su pleiskanomis ir sausu galvos odu.
Idealus variantas būtų pridėti prie kokoso, persikų ar alyvuogių sėmenų aliejaus proporcingai vienam arbatiniam šaukšteliui medvilnės šaukštų 10 kitą. Taikyti ir laikyti tokią kaukę turėtų būti tokia pati, kaip aprašyta aukščiau.
Atminkite, kad įrankis draudžiamas naudoti grynąja forma, kitaip jis gali pakenkti. Norėdami tai padaryti, atkreipkite dėmesį į kelis būdus.
Pirmasis medvilnės aliejaus panaudojimo metodas
Įrankį rekomenduojama pridėti prie balzamų, šampūno, serumo, kaukės. Įsitikinkite, kad produktas nėra riebus.
Antrasis būdas naudoti medvilnės sėklų aliejų
Paimkite 10 arbatinių šaukštelių bazinės alyvos - persikų, alyvuogių, kokoso ir įpilkite šaukštelio medvilnės aliejaus. Galų gale galite lašinti 3 lašus mėtų, pelargonų, greipfrutų eterio. Kvepalų mišinys patrinamas į galvos odą. Aplankykite su kaukė maždaug valandą. Po kaukės plaukai tampa minkšti, paklusnūs, ilgą laiką išlieka švarūs ir gerai prižiūrimi.
Įrankis negali būti naudojamas individualiam netoleravimui, nes jis gali sukelti rimtą alerginę reakciją. Kartais aliejus yra pagrindinė metabolizmo sutrikimo priežastis.
Dėl to, kad gaminyje yra gosipolio, alyva veda prie spermatozoidų slopinimo, o vėliau yra rimtų reprodukcinės funkcijos problemų. Geriausia naudoti rafinuotą medvilnės sėklų aliejų, tai yra saugi priemonė.
Taigi, medvilnės aliejus yra gydomasis įrankis. Su juo galite atkurti ląstelių struktūrą, pagerinti odos elastingumą, nuraminti, atsipalaiduoti. Skaityti daugiau: Pušų adatos: naudingos savybės, kontraindikacijos, nauda ir žala.
Svarbiausia atsižvelgti į pagrindines kontraindikacijas ir šalutinį poveikį. Svarbu pirkti tik kokybiškus ir natūralius produktus. Geriamam vartojimui geriausia naudoti nerafinuotą medvilnės sėklų aliejų.
Rafinuotas produktas yra labiau koncentruotas, todėl jį galima naudoti lauko sąlygomis kosmetikos reikmėms. Nepamirškite medvilnės aliejaus, atskiesto naudingais pagrindiniais įrankiais.
http://edapolzavred.ru/xlopkovoe-maslo-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/